لوبیا: فرود و مراقبت

از ظروف این فرهنگ محبوب در بسیاری از کشورهای جهان است. در مورد محتوای پروتئین و مواد مفید، آن را به خوبی ممکن است با گوشت مرغ به رقابت بپردازند. به همین دلیل است با توجه به عملکرد بالا، ترکیب مفید و قیمت نسبتا پایین، این فرهنگ نام رسمی دریافت "گوشت برای فقرا است." گفتار، البته، در مورد لوبیا.

درباره چگونه این فرهنگ به نظر می رسد روی میز ما، نظرات مورخان متفاوت است. برخی بر این باورند که اروپایی دسترسی به کشت لوبیا در زمان روم باستان به دست آورده اند، مخالفان خود را با اعتماد به نفس که اولین بار از اروپاییها depriveer از قاره آمریکا توسط کریستف کلمب بود. باشد که چون ممکن است، و لوبیا بصورتی پایدار و محکم به عنوان یک محصول غذایی در سراسر جهان ثابت شده است. نقش زیادی در محبوبیت از این گیاه لوبیا در خاک از دنیای قدیم توسط دکتر فرانسه Jofru، که ثابت سودمندی استفاده از آن برای بدن انسان ایفا کرده است. حالا لوبیا هر دو در مقیاس صنعتی و در مناطق حفاظت برای استفاده شخصی افزایش یافته است. این در مورد چگونگی رشد یک برداشت خوب از دانه های در شش صدها خود، ما بیشتر صحبت خواهد شد.

انواع و ویژگی های لوبیا

با انواع حبوبات، مردم از عصر حجر آشنا هستند. میوه ها را از این گیاهان دو فلپ طولانی و متراکم، لبه های آن منظمی بسته است. بین آنها دانه می باشد. آنها خطوط صاف واقع شده است. شکل غلاف اغلب مستطیلی است، مستقیما، اما گاهی اوقات می توان آن را کمی خمیده و یا در فرم از یک کهکشان مارپیچی. لوبیا درست تر سبزیجات سس ها نامیده می شود. واقعیت این است که ارزش غذایی مانند دانه های رسیده تقریبا همان است که در غلات است. در مناطق ما در میان حبوبات، به جز لوبیا، نخود، سویا، بادام زمینی و عدس نیز افزایش یافته است.

هنگامی که دانه های می رسد، خشک ارسی، پس از آن آنها نشان داد و دانه ها را از آنها ریخت. اگر غلاف حالت نارس برداشت، پس از آن این میوه ها به درستی بیشتر سبزیجات سبز در نظر گرفته. بنابراین معمولا با podcol می آید. همانطور که برای محتوای کالری از حبوبات، پس از آن در 100 گرم حدود 57 کیلو کالری موجود است. در همان زمان، 0.2 گرم چربی در دانه های قهوه، 7 گرم پروتئین و 8 گرم کربوهیدرات وجود دارد. Boes غنی از اسیدهای آلی، الیاف غذایی، مونوساکاریدها، دی ساکاریدها و نشاسته است. آنها هنوز هم حاوی ویتامین A، C، روابط عمومی و B (B1، B2، B6). مواد معدنی آهن و فسفر است.

همه انواع از دانه های را می توان به دو گروه اصلی تقسیم می شوند:

• عبوس
• غذا.

صدها مورد از انواع مختلف وجود دارد. گونه خوراک معمولا از دانه های کوچک و بسیار توسعه یافته زمینی بخشی دارند. چنین میوه ها حاوی بسیاری از کربوهیدرات ها، پروتئین و ویتامین ها. علاوه بر این، آنها نه تنها در دانه، بلکه در شاخه های سبز، و حتی در سیلو متمرکز شده است. با توجه به محتوای زیادی از میوه نیتروژن، نمرات خوراک به عنوان کود سبز استفاده می شود. درباره چهارده رقم طبقه بندی در روسیه افزایش یافته است. در همان زمان، محبوب ترین هستند "Aushra"، "قهوه ای"، "قله" و "Wowholder بنفش".

همانطور که برای دانه های مواد غذایی، آنها معمولا دانه های درشت و میوه بیشتری داشته باشد. در همان زمان، آنها فلپ گوشتی و جامد است. امروزه گونه بلند مدت است که می تواند به طول تا 27 سانتی متر با 7/10 دانه برسد. علاوه بر این، انواع قاب گسترده ای است که تنها 2/5 دانه بین ارسی وجود دارد. دانه خشک به عنوان غذا، شاخه های سبز هر دو بدون غلاف و در غلاف استفاده می شود.

به منظور رشد یک برداشت خوب، شما نیاز به دانستن است که گونه های دانه مناسب تر برای نیازهای و ویژگی های سایت شما شما هستند.

همه انواع این گیاه را می توان به دو گروه تقسیم می شوند:

1. Lulty.
2. مارچوبه.

Lultural. رو به رشد خود برای به دست آوردن دانه انجام شده است. این گونه توسط یک لایه پوست بی ادب، در حال حاضر در میوه این گیاه است که مشخص شده است. چنین دانه های نیز غلاف نامیده می شود. در میان این نوع، بیشتر گونه های محبوب عبارتند از:

• لوبیاهای قرمز. نوع محبوب زیبا از دانه های قهوه. این است که توسط این واقعیت است که میوه ها را می به صورت خام مورد استفاده قرار گیرد مشخص - آنها بسیار سمی هستند. سموم از لوبیا تنها پس از عملیات حرارتی کامل مشتق شده است. میوه این گیاه به مقدار زیادی از فیبر و ویتامین، که باعث می شود از آنها استفاده کنید بسیار مفید برای بدن داشته باشد.

• لوبیا سفید. متفاوت در محتوای بالایی از کلسیم و منیزیم در میوه آن است. مفید برای جلوگیری از بیماری های قلبی. همچنین، میوه لوبیا سفید سرشار از ویتامین C، که کمک می کند تا توسط غده، که آن را در درمان کم خونی فقر آهن ضروری جذب می شود می باشد.

• سبز و یا تکان دادن دانه های قهوه. این نوع از گیاه دارای غلاف ظریف، که باعث می شود این امکان را به آنها را بخورند. در ابتدا، مانند دانه های برای اهداف تزئینی نظر گرفته شده بود، اما با توجه به سلیقه خود را زیبا، از آن شروع به عنوان مواد افزودنی و یا حتی به شکل ظروف مستقل استفاده شود. آن را بسیار به سرعت پخته شده و کاملا در یک فرم منجمد برای مدت طولانی ذخیره شده است.

• کمتر محبوب در کشور ما در نظر گرفته شود زرد (مومی) لوبیا و بنفش، که آن هم به نام گرجستان.

انواع مارچوبه لوبیا. این نوع از گیاه با غلاف و نه ملایم متمایز، که باعث می شود این امکان را به آنها را بخورند.

انواع زیر در میان دانه های سرزنده محبوب ترین:

• "گوزن پادشاه است."
• "پنکه".
• "ایندیانا".
• "پلنگ".

به طور کلی، از امروز بیشتر از دو صد نوع از این گیاه شناخته شده است. و بیشتر رایج است مارچوبه دارویی. این معمولا خیلی زود بالغ. اولین میوه را می توان در بهار جمع آوری، یعنی، در ماه آوریل. توصیه می شود به استفاده از تنها جوانترین. فقط آنها خوشمزه و مفید در نظر گرفته می شود. اگر کلیه ها در مارچوبه نمایاندن، و سپس این نشان می دهد که آن را بیش از حد دشوار تبدیل شده است، و به این دلیل است که مناسب برای استفاده نیست.

امروز، لوبیا سرزنده در پخت و پز استفاده می شود و اغلب به عنوان یک عنصر تزئینی، که شامل گروه های گل. هر نوعی مارچوبه، او همیشه یک malocalorien کمی. بنابراین، در دز 100 گری معمولا تنها حاوی 21 kilocaloria. علاوه بر این، لوبیا از انواع چنین مواد غذایی به جای نور است. بنابراین، آن را به راحتی جذب می شود. مارچوبه satures بدن انسان با ویتامین و مواد معدنی ضروری.

هر یک از انواع دانه های دارای طعم و مزه آن و خواص مفید، پس از آن لازم است به تصمیم گیری که یکی به رشد در کشور شما به خودتان.

گزیده ای از یک سایت برای دانه های فرود

بزرگترین برداشت به ارمغان می آورد لوبیا در ریه ها غنی از عناصر کم مصرف و مواد معدنی خاک فرود آمد. علاوه بر این، آنها باید به اندازه کافی خشک، به طوری که برای حاوی تعداد زیادی از رطوبت بیش از حد است. در خاک رس با یک مکان بالا آب های زیرزمینی، محصولات زراعی این فرهنگ ممکن است شاخه های حتی به من بدهید. لوبیا یک کارخانه نور و حرارتی دوست، بنابراین انتخاب یک طرح برای کاشت او، مطمئن شوید که اشعه های خورشید را بر روی آن به مقدار کافی قرار می گیرند.

قبل از دانه های کاشت، خاک را با مخلوط آلی fertre است. نیترات آمونیوم، سوپر فسفات و پتاسیم کلرید: شما همچنین می توانید از کودهای معدنی استفاده کنید. درست است، ارزش آن را به محو شدن می شود مراقب باشید که آن را بیش از حد است. محتوای نیتروژن بالا در خاک برای رشد سریع توده سبز از گیاه، که می آید به ضرر توسعه غلاف کمک می کند.

برای دانه های در حال رشد موفق، مثل همه حبوبات، لازم به رعایت تغییر صحیح از گیاهان در سایت است. بنابراین، لوبیا احساس بسیار خوبی پس از خیار، گوجه فرنگی، کلم، سیب زمینی. در سایت که در آن دانه های پیش از آن رشد داشته است، لازم نیست به تکرار محصولات این فرهنگ برای 3-4 سال، از آنجا که یک خطر بزرگ عفونت گیاهی با بیماری های مختلف وجود دارد.

مانند تمام حبوبات، لوبیا در ریشه های خود را تجمع تعداد زیادی از باکتری های مفید، که برای امرار معاش به تولید مقدار زیادی از نیتروژن است. کاشت این گیاه می تواند به اندازه کافی کود نیتروژن را به خاک برای رشد بسیار خوبی از سایر محصولات اضافه کنید. پس از تمیز کردن دانه، خاک کند معرفی اضافی تغذیه نیتروژن نیاز ندارد.

هنگامی که برای قرار دادن دانه های قهوه؟

کاشت دانه از حبوبات صرف نزدیک به اواسط ماه مه. واقعیت این است که دانه های این فرقه ناخالص خیلی سریع. همه ما به یاد داشته باشید که دانه های لوبیا اغلب به عنوان یک ماده تجربی در درس زیست شناسی استفاده می شود، از زمان جوانه از آنها در یک دوره نسبتا کوتاه به نظر می رسد.

اگر پس از ظاهر شاخه، درجه حرارت هوا قطره زیر 5⁰s +، آنها به سادگی کاهش سرعت رشد خود، در حالی که کاهش برای علامت صفر، جوانه ممکن است در همه می میرند. بنابراین، لوبیا کاشت باید انجام زمانی که احتمال یخبندان حداقل خواهد رسید. اگر لازم باشد، اگر پس از کاشت، شما هنوز هم انجماد پیدا شده است، لازم است به پوشش تخت با لوبیا با استفاده از فیلم های پلی اتیلن است. برخی از باغداران صرف کاشت در دو مرحله با یک تفاوت بین آنها در روز 7-10.

لوبیا: فرود و مراقبت

توقیف لوبیا به دو روش:

• عادی
• نوار.

این تکنیک ها توسط زیر مشخص شده است. در روش معمولی، دانه ها را در چاه ها sicking را به چاه توسط یک ردیف با یک فاصله بین آنها حداقل 0.5 متر، و با روش جدا، آنها نوار افشانده از 2-3 ردیف با یک فاصله بین آنها حداقل 0.6 متر فاصله بین چاه در ردیف بستگی به نوع خاک که در آن دانه های کاشته شده است. بنابراین، با شن و ماسه و نمونه برداری از خاک، دانه ها توسط 4-5 سانتی متر عمیق تر، و با خاک رس و خاک های نازک 2/4 سانتی متر است. در به خوبی زهکشی شده، و گرمایش و خاک نور، نهال تحت سطح صفر کاشته شده، با آب های زیرزمینی نزدیک در حال اجرا، آن را در تخت ویژه مجهز است.

لوبیا به مراقبت چندانی در مقایسه با سایر محصولات باغی نیاز ندارد. همه خروج در موقع وجین تخت از علف های هرز، آبیاری، انفجار از خاک و مبارزه با آفات است. پس از اولین ورق واقعی به نظر می رسد، بورس از گیاه نازک اند به طوری که فاصله بین آنها حداقل 10-12 سانتی متر بود.

آبیاری تخت با لوبیا است که تنها در دوره های خاصی انجام شده است. بنابراین، این گیاه نیاز مبرم به رطوبت در دوره اول شکل گیری آن است. پس از ظاهر 4-5 برگ، آبیاری فراوان می توان برای مدتی متوقف شده، از سرگیری آن را پس از شروع گیاهان گلدار است. رطوبت که لوبیا با بارش خواهد شد کاملا کافی است.

گیاهان لعنتی نیز باید با احتیاط انجام شود. بنابراین، قریب به اتفاق با کودهای ازت، شما می توانید یک Buckwill بسیار قوی و توسعه نیافته باب است. بنابراین، تغذیه تنها در صورت نیاز شدید ساخته شده است. سوپر فسفات است در ترکیب با یک نمک پتاس 30-40 گرم / متر اجازه ² در طول سهم اول و 10/15 GR / متر ² مکرر آیا آن را تنها زمانی که جوانه ظاهر می شود در گیاهان است. در طول رسیدن لوبیا، کود با استفاده از خاکستر انجام شده است.

در حال رشد دانه در یک مجموعه

انواع دانه های فرفری در رشد آنها نیاز به حمایت اضافی برای ریشه می گیرد. حمایت ایده آل برای Liana به خواهد بود داربست. chopler است ساخت و ساز های ویژه از فلز یا چوبی میله، بین که طناب، ریسمان یا سیم های ضخیم کشیده نامیده می شود. با تشکر به آنها، چسبیده بوته و تلاش به بالا است. با توجه به لوبیا ها Liana، لوبیا ها Liana می توانید مقدار نور بیشتری را دریافت کنید، که در رشد آن بهره مند شوند و تشکیل دانه های خواهد شد.

یک جای خواب است خیلی سخت نیست. شبکه های پلاستیکی ویژه به فروش می رسد، در جایی شبیه به شبکه های زنجیره ای. "افسون" آن این است که می توان آن را برای چند فصل استفاده می شود. استفاده از شبکه یک چنین بر میله به عنوان پشتیبانی را نجات دهد. برای یک تخت با طول 6/7 متر، 3/4 پشتیبانی پس از 2-3 متر عرضه می شود. بین حمایت امتداد سیم ضد زنگ Ø 3-4 میلی متر، که شبکه وصل شده است. پس از جمع آوری از برداشت محصول، دارای جای خواب نمی تواند حذف شود، اما در تخت، که در آن حبوبات وجود دارد، خیار گیاهی است. آنها کاملا در خاک نیتروژن غنی رشد خواهد کرد. با توجه به نتایج آزمایشات، عملکرد خیار پس از دانه های 30٪ افزایش می دهد.

اگر می خواهید برای ایجاد دانه های با روش روبان، سپس داربست باید یک نوع از هرم است. سپس حمایت اصلی در زاویه 15⁰-20⁰ دو میله میله که بین آن سیم تنیده است داده می شود. و در حال حاضر دو ردیف پلاستیکی شبکه به آن متصل.

تمیز کردن دانه

تمیز کردن میوه از دانه های بسته به هدف خود را. بنابراین، انواع قند و نیمه پخته در 8-9 روز پس از استقرار تخمدان مونتاژ شده است. در این زمان، لوبیا هم به رشد در طول تا 13 سانتی متر و عرض تا 1 سانتی متر است. در همان زمان، نمرات قند با فاصله 5-6 روز تمیز و نیمه ریاست با کمتر. این چیزی است که آنها سخت تر سریع تر و از دست دادن طعم و مزه خود. برای استفاده از دانه، دانه های کاکائو پس از شروع بلوغ موم تمیز. این کارخانه بیرون کشیده از خاک، اتصال به غلاف های کوچک و در زیر سایه بان و یا در انبار حالت تعلیق درآمد. پس از 10-15 روز، jurzing از دانه های تقسیم و غلات از آنها. ذخیره دانه لوبیا در یک جای خنک در بانک ها و یا در سطل بسته به منظور جلوگیری از ظاهر حشرات مضر.

چگونه در انتخاب دانه های

میوه های با کیفیت بالا از podoli همیشه یک سطح صاف و تمیز داشته باشد. در همان زمان، آنها باید یک رنگ روشن دارند. اگر دانه ها را چروکیده، پژمرده و آسیب دیده، این نشان می دهد که آنها در حال غلبه و یا ذخیره شده برای مدت زمان طولانی. دانه های اکتسابی مورد نیاز برای شروع به تجزیه بر روی یک سطح صاف و خشک و مطمئن شوید که به دور به منظور حذف زباله اضافی. پس از آن، ما آنها را در ظرف که در آن ذخیره می شود قرار داده می شود. هنگامی که ذخیره سازی میوه ها آن را به ارزش دانستن است که شما باید آنها را در کنار منبع گرما را حفظ کند، به عنوان مثال، در نزدیکی باتری یا اجاق گاز است. به طور کلی، اگر دانه های به درستی ذخیره می شود، آنها را قادر به ذخیره تمام خواص مفید خود را تا شش ماه است.

لوبیا: عکس.

باقلا سبز در حال رشد: ویدئو