استاگون: در حال رشد در خانه

Grass-Durma، Tarkhun، Wormwood یا Estragon - این گیاه دارای نام های فراوانی است، اما منطقه کاربرد یکسان است. اگر شما نوشیدنی های محبوب "Tarkhun" را به یاد داشته باشید، بلافاصله روشن می شود که بر اساس عصاره استراگونا تهیه شده است - چمن مفصلی مفید است. این گیاه به طور گسترده ای برای آماده سازی نوشیدنی ها و پخت و پز استفاده می شود. شما می توانید etaragon در Dacha خود و حتی در خانه در پنجره پنجره رشد کنید.

چگونه به رسمیت شناختن استراگون

اگر ما گیاه را در نام قدیمی "کرموود" در نظر بگیریم، سپس در ترجمه از زبان باستانی ما یاد می گیریم که این کلمه به معنای سلامتی است. بنابراین وجود دارد، استراگون علفی، Fragrant Wormwood یا Tarhoon واقعا می تواند از بسیاری از بیماری ها خلاص شود. این گیاه نه تنها در پزشکی عامیانه، بلکه همچنین در پخت و پز استفاده می شود. آشپزی از سراسر جهان عبادت این ادویه و اضافه کردن آن به غذاهای خود را. استراگون به طور گسترده ای در غذاهای ژاپنی، ایتالیایی و اسپانیایی، و همچنین در چین و در فرانسه استفاده می شود. چمن تند می دهد ظروف طعم ویژه، و همچنین عطر و طعم پیچیده ملایم، فرایندهای هضم و اشتها را تقویت می کند - این بدان معنی است که پس از اتراگونیک اتراگونا، متابولیسم بهبود می یابد و آب معده بیشتر فعال است. در نتیجه - بدن سریعتر غذا را پردازش می کند و از سموم و سرباره ها سریعتر می شود. برای این، اموال منحصر به فرد etragon در عشق به صاحبان اشکال سرسبز - به عنوان وسیله ای از وزن بیش از حد افتاد. به هر حال، به طور منظم خوردن استراگون، شما نه تنها می توانید حجم اضافی را در زمینه باسن و کمر کاهش دهید، بلکه از بسیاری از بیماری ها خلاص شوید: بی خوابی، سردرد، افسردگی و خلق و خوی بد، و همچنین شکست سرد و خوردن چمن تند به منظور تقویت ایمنی.

ممکن است استراگون را با برگ های طولانی و باریک مشخص کنید، ارتفاع یک گیاه بالغ به 1 متر می رسد. در طول دوره گلدهی، تارکون با گل زرد کوچک پوشیده شده است. ما اشاره کردیم که اتراگون اغلب یک کرم چوب نامیده می شود، و تنها کرم چوب معمولی است که توسط یک عطر تیزهوش تیز متمایز است، و استراگون چنین بوی قوی ندارد.

در مردم، این چمن تند به عنوان "Stragon" یا "Dragun Grass" به علت محتوای بالا در گیاه اسانس و طعم تلخ رنگ شده بود.

چمن را می توان در مواد غذایی هر دو در تازه و خشک استفاده کرد. شاخه های جوان به سالاد، غذاهای گوشتی اضافه می شوند، و همچنین به طور گسترده ای برای قارچ قارچ و خیار استفاده می شود. و البته، اتراگون تنها چمن است که از آن می توانید یک نوشیدنی مفید و خوشمزه بخورید - Tarkhun.

ترخون عکس:

رشد استراگونا

اگر شما در میان طرفداران چمن تند هستید، نمی توانید به دنبال یک ادویه خشک در بازار باشید، اما خودتان را در یک طرح خانگی یا یک خانه در یک گلدان رشد دهید. بهترین گزینه، بدست آوردن دانه ها یا قلمه های یک گیاه بالغ از درجه Mribovsky-31 است. به هر حال، یونانیان باستان این گیاهان را به عنوان "اژدها کوچک" نامیده اند به دلیل این واقعیت که برگ ها و ریشه ها مانند یک زبان اژدها طولانی با نوک تقسیم شده است. و این همه نیست، etragon از زمان های قدیم به عنوان یک پادزهر قدرتمند از مار نیش استفاده شد.

سرزمین مادری Estragona یا Tarkhun سیبری و مغولستان است، اما علف های هرش را در همه جا رشد می دهد، ما فقط به آن توجه نمی کنیم و نمی دانیم چقدر مفید است. به هر حال، از جنوب، و از این رو، گرمتر - Etaragon عطر های سریع تر و نازک را توسعه می دهد. در شمال، استراگون نیز می تواند یافت شود، اما عطر این گیاه ضعیف خواهد بود و نه خیلی تلفظ نمی شود. استراگون نه تنها در زمینه ها و چمنزارها، بلکه در استپ و در منطقه کوهستانی رشد می کند. در طبیعت، گیاه بی تکلف است، به خوبی ضرب شده و نیازی به مراقبت زیادی ندارد.

برای کشت etragona در منطقه کشور، لازم است انتخاب یک مکان به خوبی روشن، طرح باید از پیش آماده، آزاد از علف هرز آزاد است. اگر اشعه های نوشیدنی در کشور خود، لازم است که تمیز کردن کامل تر از سایت را انجام دهیم، زیرا Etaragon با این علف هرز دوستانه نیست.

Tarkhun در هر خاک رشد می کند، اما بهترین - در خنثی و اسیدی (pH 6 یا 7). اگر خاک بارور باشد، گیاه به خوبی رشد می کند و سبب تولید زیادی می شود، تنها کیفیت برگ ها و تعداد روغن های ضروری حداقل خواهد بود. سعی کنید خاک را در سایت بارور کنید، فقط سعی نکنید زمین را با کود نیتروژن بارور کنید.

آماده سازی خاک قبل از فرود باید در پاییز شروع شود و به طور عمیق حرکت طرح، به بهار به اندازه کافی از سست کردن استاندارد و مردم در "نیم" بیل. اگر در زمین تابستان هیچ باروری وجود نداشته باشد، یک کود آلی باید به زمین اضافه شود - در 1 متر ² 3-4 کیلوگرم مخلوط مواد مغذی. کود های معدنی مجاز به ایجاد در بهار، در طول نجات، در 1M ² شما می توانید این مخلوط را اضافه کنید: 20 گرم سولفات آمونیوم، 20 گرم نمک پتاسیم و 30 گرم سوپر فسفات ها.

بهترین راه برای تولید علف های هرز یک بخش رویشی است - شما می توانید یک بوش بالغ را تقسیم کنید، یک مخزن یا قلمه های سکته را انتخاب کنید تا به زمین بپردازید.

اگر شما نیاز به رشد نهال ها دارید، دانه های استروگونیا در فصل بهار در خاک باز می شوند (دوره ای از آوریل تا پایان ماه مه). نهال ها برای نهال های رو به رشد در یک گلخانه متمایز هستند، قبل از آماده شدن تخت ها پیش از آن، فاصله ای از حداقل 20 سانتی متر وجود دارد. دانه های Tarhun بسیار کوچک هستند، در 1 گرم حدود 5 هزار دانه وجود دارد، پس پس از گرفتن شما دانه ها در خاک، شما نیاز به حقیقت لایه ای از زمین دارید و برای جوانه زنی منتظر بمانید. این اتفاق خواهد افتاد در 2 هفته، شاخه ها نیاز به بلافاصله مناسب است که فاصله حداقل 10 سانتی متر بین گیاهان وجود دارد.

همانطور که لازم است، زمین بر روی طرح که در آن استراگون کاشته، سست، گریه و آب است. برای زمستان، Tarkun در صفحه صندلی قرار دارد و تنها با ورود بهار، نهال های قوی ترین و قوی را برای پیوند به زمین باز می کند.

شما می توانید بذر بلافاصله در خاک از اوایل بهار، زیر برف بذر. دانه ها عمیق به زمین نزدیک نیستند، فقط کمی زمین را بپاشید. الزامات برای فرود یکسان هستند: فاصله بین ردیف ها 15-20 سانتی متر است، شاخه ها در روز چهاردهم یا کمی بعد ظاهر می شوند، شما باید نهال های جوان را از بین ببرید. در سال اول، این کارخانه قدرت را به دست می آورد و تنها ساقه شکل می گیرد، انتظار می رود گلدهی برای سال دوم. میوه ها نمی توانند دیده شوند، زیرا آنها همیشه ظاهر نمی شوند.

یک راه سریعتر برای رشد استراگون وجود دارد - یک بوش قدیمی از گیاه، سن 4-5 سالگی طول می کشد و آن را به 3-4 قسمت تقسیم می کند تا در هر بخش حداقل 3 فرار باقی بماند. بخش جدید نیاز به زمین در زمین دارد. در یک مکان، Tarkhun می تواند 10 ساله رشد کند، اما بهتر است که هر 5 سال را به روزرسانی کنید تا بتوانید عملکرد گیاه دارویی را کاهش دهید.

رشد استرادون از دانه ها

Tarkhun از دانه ها رشد می کند - این کار ریه ها نیست، مشکل است، اما ممکن است یک خانواده را با یک ادویه مفید فراهم کنید و اغلب نوشیدنی نوشیدنی "Tarkhun". برای یک خانواده، به اندازه کافی برای تولید تنها 4-5 اتلاف بوش است.

چگونه به رشد استراگون:

• از آنجا که ریشه گیاه روستایی است، Tarkhun به شدت رشد نمی کند، و بنابراین گلدان را می توان کوچک برجسته. گیاه نزدیک نخواهد بود؛
• قوانین کاشت دانه ها یکسان هستند: ابتدا باید یک گلدان زهکشی را در پایین قرار دهید، سپس خاک را بریزید (می توانید نهال ها را رشد دهید)، دانه ها را بشویید و یک لایه نازک از زمین بگذارید (بیش از 1 سانتی متر)؛
• تا زمانی که شاخه های اول ظاهر شوند (حداقل 14 روز)، شما باید خاک را در حالت مرطوب نگه دارید. آبیاری دانه های به سختی خرد شده باید بسیار مراقب باشید، به طوری که نه برای شکستن جوانه ها و خاک را تمیز نکنید. بهتر است این کار را با یک پودر ساز انجام دهید؛
• جوانه زنی دانه ها می تواند خوب باشد، ما باید برخی از قویترین جوانه ها را انتخاب کنیم، بقیه باید از بین بروند؛
• پس از 1.5 ماه، متوجه خواهید شد که جوانه های شما فرایندهای جدیدی را به دست آورده اند. در طول این دوره مهم نیست که نهال ها را پر نکنید تا شکل گیری پوسیدگی ارزشمند را تحریک نکنید. غیر ممکن است از شر این حمله خلاص شود؛
• شما می توانید این پدیده را از این پدیده جلوگیری کنید و خاک را از قبل مخلوط کنید با اجزایی که رطوبت اضافی را مصرف می کنند - این ورمیکولیت و پرلیت است. همانطور که زمین خشک می شود، این اجزاء رطوبت را به رطوبت می دهند؛
• استراگون در هر پنجره رشد خواهد کرد، اما در سمت شرق بهتر است. اگر گیاه فاقد خورشید باشد، Tarkun شروع به کشش و باران می کند، برگ ها شدت رنگ را از دست می دهند و رنگ پریده اند.

هنگامی که به تنهایی به تنهایی رشد می کند، شما باید بدانید که چمن تند تند و معطر با دانه ها ضرب نمی شود. این به اصطلاح فرانسوی etaragon است، می توان آن را تنها در یک روش رویشی پیشنهاد کرد. شما می توانید به فروشگاه بروید و خودتان را انتخاب کنید. اطمینان حاصل کنید که این یک ادویه واقعی است، اگر شما برگ را طعم بخورید. در فروش شما می توانید تنها بذرهای Tarkhun "روسی" و "وحشی" را ملاقات کنید. در یک گیاه بزرگسال، برگ ها بی ادب هستند و از چنین عطر به عنوان یک فرانسوی فرانسوی خارج می شوند.

مراقبت و برداشت

هیچ مراقبت ویژه ای برای استراگون لازم نیست، مانند هر فرهنگ باغ، Tarkhun دوست دارد، به طوری که آن را تمیز، خاک شل و کمی مرطوب بود. خاک را از زمان به زمان نیاز دارید و گیاه را تماشا کنید، به علف های هرز حمله نمی کند.

به هر حال، در سال اول فرود Tarkun، برای تغذیه نامطلوب است، و برای سال دوم، با شروع بهار، شما باید مخلوط معدنی را ایجاد کنید.

برداشت محصول را می توان از پاییز آغاز کرد و قطعات سبز را با دقت برش داد، اما نه به طور کامل به طوری که گیاه ضعیف نیست. برای سال دوم پس از فرود، etragon می تواند با دقت بیشتری برش داده و سبزی را به صورت مورد نیاز کاهش دهد. شما می توانید تمام سبزیجات را در انتهای تابستان حذف کنید، زمانی که Tarkun شروع به شکوفایی می کند. به طور متوسط \u200b\u200bبا یک گیاه 1 متر ² شما می توانید تا 2 کیلوگرم توده سبز محصول جمع آوری کنید.