دشوار است برای پیدا کردن یک ادویه باغ، مطلوب تر از پونه کوهی. این گیاه باور نکردنی نه تنها می تواند ایده های تبدیل در مورد هنر آشپزی، بلکه به درمان بسیاری از بیماری، به صلح و آرام. اگر می خواهید چمن روح شما را با رنگ و شفا عطر متوسط \u200b\u200bخود را لطفا، این مقاله به شما کمک خواهد کرد که رشد آن را در سایت خود.
ویژگی های عمومی
پونه کوهی است از بستگان دور از رزماری، ملیسا، نعنا، کلیسای و دیگر گیاهان معطر، به طور گسترده ای در پخت و پز و طب جایگزین استفاده می شود. از آن است که بوی انتظار و خواص درمانی قدرتمند است. به عنوان یک ادویه، آن است که در بسیاری از آشپزخانه ملی استفاده می شود. بدون روح، غیر ممکن است تصور کنید که سالاد یونانی معروف و یا یک پیتزا واقعی ایتالیایی.
جالب: در ایتالیا، آنها نمی دانند که چه روح است - وجود دارد این گیاه به عنوان پونه کوهی شناخته شده است.
به عنوان بخشی از ساقه، برگ و گل از پونه است مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین C، اسانس و مواد برنزه کننده وجود دارد. از آنجا که از چنین ترکیب غنی و ارزشمند، آن است که در اروپا و ایالات متحده کشت می شود. در وحشی، روح در حال رشد است به خصوص نقص در دشت مدیترانه، اما آن را نیز در روسیه پیدا شده است - در لبه جنوب گرم، rogs، مراتع خوار.
انواع دوشی
با وجود شهرت گسترده ای از گیاه در سراسر جهان، بسیاری از افراد با طیف گسترده ای از قابلیت ها و استفاده از آن تنها به عنوان چاشنی و یا افزودنی های معطر برای دم کشیدن چای آشنا نیست. در همان زمان، پونه کوهی قادر به بهبود و تبدیل طرح باغ، به سلامت و حتی افزایش عمر است. این بسیار ساده برای رشد آن را نه تنها در خاک باز است، اما حتی در بالکن و یا پنجره یک خانه چند طبقه است. برای این کار، شما حتی نمی باید برای چمن نگاه در جنگل، حفاری و کاشت مجدد آن است.
پرورش دهندگان به مدت طولانی ایجاد تنوع فرهنگی از روح که قادر به مقاومت در برابر شرایط زندگی نامطلوب تر، در حالی که دادن یک رنگ به طور مداوم غنی و شاخ و برگ سرسبز. انواع مصنوعی ایجاد شده در بسیاری از بیش از پونه عادی - آنها معطر بسیار، دقیق تر، یک ترکیب شیمیایی مختلف، به لطف که یک یا یکی دیگر تنوع را می توان بر این اساس استفاده می شود (درمان، اضافه کردن به سالاد، چای، و غیره). همچنین، پونه کوهی ممکن است در رنگ گل، اندازه شاخ و برگ، شکل و ارتفاع از بوش متفاوت است. با وجود تفاوت های آشکار، هر یک از نمرات سه کیفیت اجباری: ادویه، خواص پزشکی، decorativeness.
جالب توجه است: یک افسانه، که می گوید که در طول سلطنت شاه Kiniir در قبرس، بنده خود را سرنگون amphorus با ارمکوریتلنیتسی از صاحب دوست وجود دارد. مرد جوان پس از خشم حاکم، که به غش افتاد و تبدیل به یک چمن، بوی دقیقا مانند عطر ریخته نگران بود.
می روح زیر، به دست آمده توسط پرورش دهندگان روسیه وجود دارد:
- Arbatskaya secoko - ارتفاع بوش حدود 60 تا 80 سانتی متر با وفور در حال رشد شاخ و برگ و رنگ چرکی-صورتی.
- کارامل - برای طعم عالی آن ارزش دارد.
- پونه کوهی سفید یک تزئینی است که با بازده بالا و رنگ فراوان از گل های سفید کوچک متمایز است.
- عطر عسل - بوش تا قد بلند تا 35 سانتی متر قدردانی برای بازده بالا، گل بنفش زیبا و عطر قوی.
- پرتو معطر - یک بوش است بالاتر از 30 سانتی متر با رنگ پریده رنگ بنفش، عطر قوی و برگ فشرده می شود.
- Kudesnitsa - ارتفاع متوسط \u200b\u200bاز بوش تا 60 سانتی متر با رنگ بنفش، صورتی، فراوانی از شاخ و برگ و عطر معتدل است.
- میلا - ارتفاع حداکثر از بوش 50 سانتی متر است این است که توسط یک سوکت نیمه چرخش، عطر قوی و محصولات غنی است..
- روح ظریف هوبره با گل آسمان آبی، بسیار منشعب است، که اغلب می دهد برداشت دو برای فصل.
- امید بوش کم تا 30 سانتی متر بالا با شاخ و برگ سبز تیره کمی نابالغ و گل بنفش نور است.
- رنگین کمان - درجه روح درمانی. دولت بوش 60-70 سانتی متر است. دارای درصد زیادی از Anthociana، که می گوید رنگ بنفش اشباع از برگ.
- شفق شمالی - ارتفاع وسط بوش (تا 50 سانتی متر) با بسیاری از مجوز متراکم ساقه های راست و گل بنفش صورتی.
- Slotnica درجه دارویی دیگری است. ارتفاع از بوش 40-45 سانتی متر می رسد.
- ملودی سیبری یک بوش بالا 60-70 سانتی متر با شاخ و برگ فراوان و برس از گل های کوچک بنفش است.
- کشاورزان - بوش بلند نیست بیش از 60 سانتی متر با شاخ و برگ سبز تیره از متوسط \u200b\u200bو گل های کوچک صورتی.
- پری اواسط عملکرد پرمحصول از شهید روح (عکس)، که با شاخ و برگ سبز تیره است.
به عنوان روح عشق و قدردانی بسیار فراتر از روسیه، ارقام مختلف تزئینی خارجی نظر می رسد:
- Variety یک بوش تا 30 سانتی متر قد بلند است، اما بسیار گسترده ای - آن را در قطر رشد می کند تا 50 سانتی متر از آن است که شاخ و برگ مایل به سبز طلایی، گل های سفید معطر.. این است که عمدتا برای مقاصد تجاری به عنوان یک عطر رشد کرده است.
- طلا نکته - بوته کوچک با ارتفاع 10-15 سانتی متر با شاخ و برگ های کوچک و پلاک گل صورتی نور است. گل از وسط تابستان تا اواسط پاییز. از ویژگی های اصلی برگ های سبز غیر معمول با راهنمایی طلایی است.
- آرایشی کنت تنوع بسیار زیبا با گل-منگوله و ساقه حلق آویز است. در یک قلم مو ممکن است گل از سایه های مختلف وجود دارد - از سفید به بنفش. چنین روح در Kashpo معلق و تزئین ایوان یا اتاق آن است.
- variegata به - یک بوش تا 20 سانتی متر قد بلند با برگ های سبز، که به وضوح مرز سفید قابل مشاهده است.
- Aureum کم سرعت بوش بالا 25 سانتی متر بالا با برگ های طلایی گرد و گل های زرد از و ناشی از نام، ترجمه "طلا" است.
- Herrenhausen - ایجاد پرورش دهندگان آلمانی. بوش با خوشه های گل بنفش، گل در پایان مرداد ماه.
چگونه به پونه رشد
کشت از پونه عادی، بر خلاف کار با انواع دیگر، آیا مهارت و قدرت خاصی نیاز ندارد. این گیاه بی تکلف است که حداقل نیازهای مراقبت است. این نقل و انتقالات حتی بیشتر زمستان شدید روسیه، به راحتی در تابستان احساس می کند و رشد می کند تقریبا در هر خاک (به جز برای باتلاقی). اگر شما می خواهید برای دریافت یک برداشت همواره خوب و گل های سرسبز، بهتر است از یک روح در نمونه برداری خاک با زهکشی خوب و اسیدیته خنثی است.
همچنین توصیه می شود به انتخاب حداکثر طرح خورشیدی برای رشد مردان روح. اگر بوته در سایه قرار گرفته است، شکوفه نخواهد بود تا با شکوه، و اجزای سودمند در ترکیب به طور قابل توجهی در لباس پوشیدن خواهد شد.
اگر چمن در حال رشد، ضرب در راه رویشی، بوته باید در بهار یا اوایل در پاییز درمان کرد، اما با آبیاری به طور منظم، پونه کوهی نیز به در تابستان متصل شده است.
در حال رشد از دانه
کشت روح دانه ترین روش کارآمد و اولویت تولید مثل است. اگر شما می خواهید به نژاد چمن برای استفاده شخصی، بهتر است به استفاده از seedliness. برای مقیاس صنعتی، دانه ها را مستقیما به زمین کاشته شده است. در همان زمان، در حدود 2 کیلوگرم برگ بذر برای 1 هکتار زمین. برای دریافت نهال، دانه ها در وسط و یا پایان ماه مارس evisted. در سال اول، پونه کوهی شروع به شکوفه. به هنگام فرود در پایان آوریل و مه، شکوفه برای دومین سال آغاز می شود.
چگونه به رشد روح:
- استفاده از ظروف کوچک با سوراخ زهکشی (فنجان و یا ذخیره سازی کالا ظرف پلاستیکی).
- پر کردن ظرفیت خاک مواد مغذی نور با بخش کوچکی از شن و ماسه ریز.
- مرطوب زمین با آب ساده از سمپاش و کاهش وزن کمی.
- قطره شیار کم عمق و یا چاه های جداگانه ای از 1.5 سانتی متر قرار داده و دانه در آنها است.
- مخمل خواب دار لایه از زمین است ضخیم تر نیست 1 سانتی متر، دوباره با آب اسپری و پوشش فیلم مواد غذایی و یا بسته ظرف برای ایجاد یک اثر گلخانه ای است.
- از زمان به زمان، بلند کردن فیلم برای کنترل محصولات و در صورت لزوم مرطوب زمین است.
- هنگامی که شاخه اول به نظر می رسد، حذف فیلم و دقت مرطوب زمین به طوری که برای آسیب رساندن به مناقصه نهال سریع نیست.
- هنگامی که جوانه در 2/3 ورق به نظر می رسد، آنها را حل در فنجان جداگانه (شما می توانید ذغال سنگ نارس گلدان را).
اگر دانه مارس کاشته شد، ممکن است برای نصب یک منبع باز به خاک باز در ماه مه، مشاهده فاصله بین بوته ها در 30-50 سانتی متر در هر طرف (بسته به نوع). اگر شما زمین دانه دانه در ماه مه، نهال باید در تخت تخمگذار در 15-20 سانتی متر از یکدیگر آغشته، کاشت. شما می توانید چمن در زمین باز در پایان جولای و آگوست زمین.
تولید مثل رویشی
تقسیم ریزوم، قلمه و یا زنجیره ای - به پونه می توان نه تنها توسط یک دانه، بلکه در راه رویشی افزایش یافته است. در هر یک از سه مورد، گیاه بسیار موفق است.
برای ریزوم تقسیم، دقت حفر بوش از زمین. تقسیم گیاه به طوری که در هر قسمت کمتر از 4/5 کلیه قوی وجود ندارد. در یک محل که در آن شما بوته جدید کاشت، بهترین استفاده را از چاله 30x50 سانتی متر، رنگ آنها را با آب و قرار دادن ریشه.
اگر شما انواع نادر از روح کردم، بهتر است به ضرب با آن را با قلمه و یا عینک است. ممکن است که به درخشش روش معمول: ریشه قلمه ها با 3/5 شکافهای، پوشش فیلم و در یک گلخانه کوچک شروع می شود تا زمانی که گیاه به توسعه است.
به ضرب یک بوش با goddes، شیب های بنیادی به زمین و مطمئن آن را با یک براکت بداهه. سپس نشست زمین از طرح و آب را با آب. در این مورد، بالای ساقه در خارج باید. برای سال، و مرج ریشه دار است، و می توان آن را در جای دیگر قرار داده است.
مراقبت از روح
برای مراقبت از بوته های معطر آسان و لذت بخش است. چمن جوان زیر از زمان به زمان به آب و کود، علف های هرز حذف تغذیه و آزادانه سست خاک، به طور کلی، انجام دستکاری همان است که برای بسیاری از گیاهان باغ. برای دومین سال، توجه باید به تغذیه و آبیاری پرداخت می شود، اما لازم است به آب آن را در حد متوسط، به منظور کاهش محتوای روغن های ضروری در چمن است. شروع از سه ساله از پونه به مراقبت چندانی نیاز ندارد و کاملا به طور مستقل توسعه. گاهی اوقات شما می توانید یک مدل موی تشکیل را، یک وجین و آبیاری.
اگرچه فرود و مراقبت روح است و در همه سنگین نیست، لازم است به پیروی از قوانین خاص:
- به دیگری - با وجود این واقعیت است که پونه کوهی یک گیاه چند ساله است، بهتر است به "نقل مکان" یک بار در هر 5-6 سال از یک پایان باغ است. در همان زمان، ریزوم باید تقسیم شود به طوری که ساقه ها کشیده نشده است، اما رشد متوسط \u200b\u200bوجود دارد و بسیاری از شاخ و برگ داد.
- برای روح یک ساله، لازم است به حذف گل آذین اول قبل از آنها حل می شود. با تشکر از این، بوش خواهد بود شاداب تر و معطر در سال آینده.
- توجه ویژه ای به کود. اگر شما رشد یک بوته برای به دست آوردن مواد دارویی، پس از هر پیرایش (2-3 بار در هر فصل)، آب آن را با آب با کودهای آلی. یک راه حل cowbank مناسب در نسبت 1: 6 و یا آب با بستر پرنده را در یک نسبت 01:15.
- اگر شما رشد روح در اهداف صرفا تزئینی، تغذیه اضافی مورد نیاز نمی باشد.
یک واقعیت جالب: عطر از پونه آفات و حشرات نه تنها از او، بلکه از فرهنگ رو به رشد در این نزدیکی هست متمایز می کند. فقط در موارد نادر، پونه کوهی می توانید جیرجیرک از بین بردن، و این که، او نیاز شهد تنها شیرین. عطر روح کمک خواهد کرد نه تنها شر از حشرات باغ، اما مشکل با پروانه، سوسک و حتی موش ها نیز حل کند.
که در آن به روح بوته، حل تنها به شما، اما بهتر است به را انتخاب کنید که بیشترین گوشه آفتابی و از راه دور از باغ است. دو سه بوته برای پاسخگویی به نیازهای یک خانواده خواهد بود کاملا به اندازه کافی. به اندازه کافی به فشار شاخ و برگ گیاهان معطر برای زمستان و دم کردن چای درمانی به لنت های معطر برای خواب قوی و یا با عجله برگ های تازه برای تهیه غذاهای پیچیده است.
شروع یک بحث ...