rokambol سیر، فرود و مراقبت. سیر Rocambol: توضیحات، فرود، مراقبت، در حال رشد

در حال رشد محصولات گیاهی، هر باغبان به دنبال به دست آوردن حداکثر محصولات با هزینه های کار کم است. سیر rokambol یکی از این فرهنگ است. سر بزرگ سیر، چندین برابر بزرگتر از سیر به طور سنتی رشد کرده است، توسط یک پیاز مخلوط نرم و طعم سیر و عطر متمایز است. با تمام مزایای استفاده ذکر شده است، rokambol سیر کاملا رشد می کند در شرایط مختلف آب و هوایی، مقاوم در برابر بیماری ها و به سرعت تکثیر.

محتوا

روکامبول رو به رشد، سیر نیازی به دانش و مهارت های خاصی ندارد، اما هنوز، برخی از ویژگی های کاشت و مراقبت های بیشتر از کشت سبزیجات موجود است. همه چیز در مورد گشت غول پیکر سیر - در این انتخاب مواد.

سیر Rokambol: حقایق جالب، تاریخ مبدا

سیر Rocabolol به طور متفاوتی نامیده می شود: Allium scorodoprasum، پیاز مصر، کمان اسپانیایی، کمان سیر، مدل مو، کمان فیل و حتی به سادگی "فیل". همه اینها و همان فرهنگ گیاهی طولانی مدت خانواده فوم از خانواده لیلی است.
قضاوت در برخی از نام ها، روکامبول فیل فیل فیل، به مدت طولانی در مصر و اسپانیا شناخته شده است. میانه آسیا به عنوان محل تولد یک نوع غیرعادی از سیر است.
نام سونور سیر "راکامبول" با کلمه فرانسوی "Rocambolesque" مرتبط است، که به معنی "شگفت انگیز، غیر معمول" است.

در قلمرو روسیه، سیر راکامبول به خوبی در کشورهای دیگر شناخته نشده است. محبوب ترین فرهنگ هنوز تبدیل به تنها در خط میانی روسیه شده است، و او به او داده شد - "باغ Cheremusha"، برای ویژگی های طعم مشابه و ارزش تغذیه ای این فرهنگ ها. اگر چه توصیف درجه غول پیکر "معجزه سیر" در باغبانانی که از اواسط قرن نوزدهم یافت می شود، یافت می شود.

تا به امروز، درجه ترکیبی از سیر Rokambol به طور گسترده ای در سراسر اروپا، چین، ژاپن، کره و قفقاز شمالی کشت می شود. مدیترانه ای از قبیل ترکیه، یونان، مصر، اسپانیا و مراکش، - رهبران تولید سیر راکمبول.
Rokambol به طعم شبیه سیر معمولی است، اما با وضوح کمتر واضح و نه یک عطر سیر تیز نیست. بعضی از طعم های تند از این نوع سیر را مقایسه می کنند، به شرط اینکه سیر با پیاز به طور همزمان استفاده شود. میخک های ROKAMBAL از گل میخک سیر، با بافت مناقصه.

سیر راکامبول، گیاهان دارویی گیاهان دارویی

سیر راکامبول یک گیاه علفی، ترکیبی است، با نشانه های همزمان پیاز و سیر. با توجه به ظهور قسمت بالای زمین، گیاه شبیه به یک لاک بزرگ است.
فرمت های چند ساله این ساقه به شکل یک پیکان قوی و پر رنگ نقطه در ارتفاع تا 1-1.5 متر است. سبزیجات با تجربه توصیه می کنند که تمام گل های رنگی را حذف کنند تا گیاه "نیروها" را در شکل گیری صرف نمی کند از گل آذین های بی ثمر.
بالا از arrow سر و صدا عبور از گل آذین کروی از انواع گل های کوچک از یک سایه Lilac. گل چند ساله در اواسط تابستان. گل های The The Bell Talid بی ثمر هستند، بنابراین دانه های سیر Rokambol شکل نمی گیرد.

ریشه توسط یک لامپ نشان داده شده است، که تنها در سال دوم زندگی شروع به تقسیم به دندان های خاصی از تمام سیر می کند. لامپ Rokambol سیر با اندازه های بزرگ مشخص می شود، تشکیل 4-6 دندان، پوشیده شده با پوسته ها.
لامپ "تولید" به 9-10 سبز نور، با زنجیره موم، برگ های آن که طول آنها از 60 تا 80 سانتی متر متغیر است.

یکی از ویژگی های متمایز Rokambuli از سیر معمول برای ما، تشکیل (در سال اول زندگی) یک کپی بزرگ یک ساختمان (بدون تقسیم بر روی دندان)، و همچنین آموزش در پایان فصل رویشی در Donta از Lukovichki Lukovitsa Bulk-Lukovichki. به طور متوسط، در یک لامپ تا 10-15 چنین "کودکان" تشکیل شده است، که تولید مثل این فرهنگ علفی رخ می دهد.

اغلب انواع، به دلیل اندازه بزرگ لامپ (تحت شرایط مطلوب) بیش از 10 سانتیمتر قطر با وزن 200 تا 300 گرم، انواع مختلفی به نام "Garlic Garlic Rocambol" نامیده می شود. در عین حال، کباب های بزرگ سیر در سر به راحتی جدا می شوند و تجزیه می شوند.
علیرغم منشاء جنوب، این گیاه بی تکلف است و به سرعت به تقریبا هر شرایط آب و هوایی اقتباس شده است. تنوع عملکرد کاملا تمام زمستان را ذخیره می کند.

سیر Rokambol، خواص مفید

ارزش غذایی Luca-Garlic نه تنها لامپ ها، بلکه برگ های جوان جوان را نیز نشان می دهد.
روکش های سبز "لبنی" و راک های لامپ غنی از ویتامین ها، فیتونسیدها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها و اسانس ها هستند. اسید اسکوربیک، کاروتن، آللیسین، ویتامین ها (E، A، RR، B1، B2، B5، B9، K)، مواد معدنی (آهن، کلسیم، منیزیم، روی، پتاسیم)، دور از کل لیست مواد مفید موجود است سیر Rokambol.

طعم هماهنگ و طعم دهنده سیر راکامبال به طور گسترده ای در پخت و پز برای تهیه سالاد، سس، گوشت، ماهی و غذاهای سبزیجات استفاده می شود. سبزیجات اجازه می دهد تا شما را جایگزین پیاز در ظرف در همان زمان، و سیر. Rocablol هر دو در تازه و ترشی استفاده می شود.
علاوه بر ارزش تغذیه ای و طعم، راکیمال سیر به عنوان یک عامل درمانی شناخته شده شناخته شده است. این افراد را از بیماری های روده و معده و کلمینتال مصرف می کند.
آنتی بیوتیک طبیعی، سیر، غیر قابل تعویض در دوره سرماخوردگی، در مبارزه با عفونت های ویروسی.
اثر مفید سیر بر روی سیستم قلبی عروقی، گسترش رگ های خونی و تقویت جریان خون در بدن. استفاده از rocambals سیر در غذا اجازه می دهد تا سطح کلسترول را در خون کاهش دهد.
علاوه بر استفاده داخلی، راکیمال ها استفاده می شود و از خارج استفاده می شود: در درمان بیماری های خاص پوست و قارچ ها، بیماری های لثه، برای تقویت مو.
با تمام ابزار آن، سیر یک اثر تحریک کننده دارد، بنابراین برای استفاده از افراد مبتلا به بیماری های زخمی معده، کلیه ها، کیسه صفرا، کودکان زیر 2 سال توصیه نمی شود.

سیر Rokambol، ویژگی های کاشت

ممکن است سیر این نوع را به روش های مختلفی بسازم: با کمک دندان ها (تشکیل شده برای سال دوم)، "بچه ها" (تشکیل شده در پایین لامپ) و یا یک لامپ یک ساله - "یک ساختمان) ".

در مورد اول، یک گلدان دور از دندان ها ("یک ساختمان") رشد نمی کند، به دندان تقسیم نمی شود؛ در دومی، یک لامپ سیر کامل با میخک های بزرگ و به خوبی متوقف شده از یک قطعه "به تنهایی" رشد می کند.

اگر "بررسی سوالات" لامپ ها کاشته شود - تولید و ظاهر لامپ ها به زمان فرود بستگی دارد. "کودکان و نوجوانان"، در اوایل پاییز فرود آمد، برای سال آینده یک لامپ چند خانه کامل را تشکیل داد، و "بچه ها"، کاشته شده در بهار، زمان برای تشکیل تنها یک لامپ - "یک ساختمان".

نزدیک شدن زمان سیر Rokambol

Roocambals سیر را می توان در بهار و پاییز کاشت، بسته به شرایط آب و هوایی منطقه.
در جنوب، کاشت بهار و پاییز از کشت سبزیجات انجام می شود. علاوه بر این، کاشت سیر زمستانی مطلوب تر است، که اجازه می دهد به دست آوردن سر بزرگ Zheba سیر.
در مناطق سرد، با زمستان های شدید، فرود سیر تنها در بهار امکان پذیر خواهد بود، از آنجا که خطرات کشت سبزیجات انجماد.
فرود در بهار به زودی به زودی به عنوان خاک پر می شود و گرم می شود تا +6 ⁰C، به عنوان سیر از میوه های کوچک ترسید. در مناطق گرم، فرود در ماه آوریل آغاز می شود، در مناطق با آب و هوای سرد - کمی بعد (در پایان ماه آوریل، اوایل ماه مه).
فرود رولمبول سیر زمستانی معمولا به عنوان یک قاعده برای ماه های سپتامبر-اکتبر (3 هفته قبل از یخچال های احتمالی) است. این کاهش زمان برای ریشه کن کردن سیر و نامناسب از جوانه زنی بیشتر آن مهم است. کاشت سیر برای زمستان، میخک ها خیس نمی شوند و باغ با یک لایه مالچ پوشانده می شود. عمق آب بندی سیر زمستانی در خاک 8-10 سانتی متر است.

محل فرود سیر Rokambol

Rocambol سیر ترجیح خنثی، خاک نور است. خاک ترش در معرض آهک اجباری، و قلیایی - شما می توانید ذغال سنگ نارس اضافه کنید. خاک رس سنگین "تسهیل" سنباده اضافی. نتایج خوب باعث می شود معرفی به سایت ورمیکولیت، که اجازه می دهد به منظور بهبود نفوذ پذیری هوا از خاک و تنظیم رطوبت مطلوب در لایه خاک.
برای افزایش عملکرد سیر، مهم است که برای آماده سازی یک طرح به تناسب در: برای سوئیچ (تا عمق حداقل 20 سانتی متر)، اضافه کردن آلی (کمپوست، کود، چوب خاکستر) و حل می شود.

محل برای سیر کاشت rokambol را انتخاب نمایید باز، به خوبی روشن و گرم شده توسط خورشید است. بهتر است اگر باغ در ارتفاع باشد، و نه در دشت که در آن آب می توان گفت.
سیر بزرگتر خواهد بود اگر آن را در خاک حاصلخیز، شل و مغذی کاشته شده است. بهترین "پیشینیان" در باغ می شود خیار، کلم، کدو سبز و یا حبوبات. فرود تکرار به همان محل، که در آن پیاز، سیر و سیب زمینی بزرگ در سال گذشته، باید نیست.
علاوه بر گیاهان - "پیشینیان"، حاصلخیزی خاک را می توان با زندگی در یک پیش باغبانی درنده، تجاوز، alfalu یا اشعه های روغنی افزایش یافته است. این فرهنگ sitaral تبدیل خواهد شد کود آلی طبیعی، با اشباع خاک با میکروارگانیسم مفید خاک، عناصر کم مصرف، نیتروژن، پروتئین و دیگر اشیاء با ارزش.

Agrotechnology rokambol فرود سیر

آماده سازی برای فرود فراهم می کند برای مجموعه ای از بهترین نسخه از سیر. برای انجام این کار، آن است که طبقه بندی شده اند و توزیع در اندازه برای اطمینان از شاخه های پس از آن دوستانه و یکنواخت از فرهنگ است.
هنگامی که فرود، دندان یا الکل یک تکه، برجستگی مهم به حذف دونتز قدیمی هستند به طوری که آن را ریشه گیاه در خاک جلوگیری نمی کند.
"کودکان" سیر پوشیده شده با فلس دو با دوام (پوسته بای پس)، تداخل با جوانه زنی عادی از گیاهان است. بنابراین، قبل از کاشت پوست سفت و سخت بالا حذف شده است، و اگر آن را دشوار است به انجام این کار - مواد صندلی پیش خیسانده شده در آب برای یک روز است. در مورد فرود "بچه ها" برای زمستان، پوسته برداشته نشده است، آن را به عنوان بذر از سرما محافظت می کند و در طول زمان خود را خود را فرو می ریزد.

قبل از کاشت، میخک ها یا "بچه ها" سیر به طور ماهانه عبور می کنند. برای این منظور، مواد فرود روزانه برای مدتی در خیابان ساخته شده است، به تدریج افزایش زمان اقامت در هوای سرد. یک هفته قبل از فرود لامپ، در خورشید قرار داده شده، به طوری که آنها کمی سبز و "تلاش برای رشد". و روز قبل از فرود، مواد کاشت در یک راه حل ضعیف منگنز ضد عفونی می شود (خیس شده).
عمق فرود سیر حدود 5-8 سانتی متر است. فاصله بین نمونه های فرود فردی 15-20 سانتی متر، و بین ردیف ها - 20-30 سانتی متر است. مواد کاشت بزرگ عمیق تر و کمتر از کوچکتر کاشته می شود.
گیاهی گیاهی در تختخواب با یک دون پایین، سپس به زمین می خوابید و توسط یک ذغال سنگ مرطوب می شود. مالچ کردن مواد کاشت، جوانهزنی بالا را فراهم می کند، گرما و رطوبت را حفظ می کند و همچنین گیاهان جوان را با غذای اضافی فراهم می کند.
اگر فرود سیر کشته نشود، تخت باید با آب ریخته شود. در مورد خاک خام - آبیاری اضافی مورد نیاز نیست.

مراقبت از Rocksball سیر

مراقبت از Rocambal سیر بیشتر شبیه به مراقبت از سیر معمولی است و شامل: آبیاری، سست شدن و تغذیه است. اما، در عین حال، باید توجه داشت که این گونه ها بیشتر فریبنده هستند و به مراقبت های به موقع و توجه دائمی جذب می شوند.

علاوه بر تکنیک های معمول AgroTechnical، سیر باید به طور منظم از بین بردن تیراندازان رنگ نقطه ای که دانه ها را تشکیل نمی دهند و مواد مغذی "شستشو" را صرف نمی کنند.

آبیاری و سست کردن سیر Rokambol

سیر به خوبی بر روی رطوبت متوسط \u200b\u200bخاک صحبت می کند و سر های بزرگ سالم را تشکیل می دهد. نرخ آبیاری بسته به شرایط آب و هوایی و وضعیت خاک تنظیم می شود. بسیاری از باغبان متوجه شدند: گرمتر تابستان - واضح تر آن سیر را رشد می دهد.
به ویژه مهم، آبیاری در مرحله ظهور جوانه ها و تشکیل یک لامپ. بهتر است برای آبیاری برای استفاده از آب گرم گرم، به عنوان آب سرد به توسعه بیماری های قارچی کمک می کند.
پس از آبیاری، Ginochka نیاز به دائما از دست می دهد، به عنوان زمین متراکم یک "پوسته" را تشکیل می دهد که مانع از هوادهی طبیعی خاک می شود. شنا در هر دو در خم و بین گیاهان انجام می شود، و آن را به آرامی به طوری که به صدمه زدن به ساقه های جوان و ملایم از کشت سبزیجات.
علاوه بر آبیاری و سست شدن، مهم است که یک چمن به موقع به موقع حذف شود.
بسیاری از باغبان ترجیح می دهند خاک را با ذغال سنگ یا هوموس صعود کنند، یک لایه حدود 3 سانتیمتر. مالچ ممکن است به حداکثر بتواند مؤلفه مرطوب دایره اولویت را نجات دهد، بدون نیاز به سست شدن و علف های هرز.

تغذیه و ساخت کود برای سیر Rokambol

خاک بارور خوب (قبل از فرود) در تغذیه اضافی در طول فصل رشد نیازی نیست.
خاک ها در ترکیب کمبود صرف می شوند. در ابتدا، بلافاصله پس از ظهور میکروب ها، مجتمع های حاوی نیتروژن، پس از آن، در مرحله تشکیل و ضخیم شدن لامپ ها، کودهای فسفر پتاس اضافه می شوند.
یک بستر مرغ را می توان به عنوان تغذیه نیتروژن، یک کورووین، محلول آبی اوره یا نیترات آمونیوم استفاده کرد.

علاوه بر کودهای تعیین شده، در فروشگاه های تخصصی شما می توانید فیدرهای جامع آماده شده، هر دو در فرم خشک و مایع خریداری کنید.

مبارزه با آفات و بیماری های سیر Rokambol

سیر راکامبول درست مثل خویشاوندان سیرش، مقاوم به آفات و بیماری ها، به این ترتیب نیاز به پردازش پروفیلاکتیک ندارد.

گاهی اوقات سیر می تواند Fuzariosis را آسیب برساند، که در آن دیاکرت لامپ ها را اهدا می کند و دندان ها نرم می شوند. علت این بیماری، عدم انطباق با قوانین کشاورزی کشاورزی سیر رو به رشد Rokambol: آبیاری نامنظم، ترکیب ناقص خاک، ذخیره سازی نامناسب، آسیب به پشم پیاز است. هنگامی که چنین بیماری به نظر می رسد بر روی باغ، مهم است که چرخش محصولات صالح (متناوب) فرهنگ ها را انجام دهید و به این محل پیاز یا سیر بیش از چند سال کار نمی کنند. به عنوان اقدامات پروفیلاکتیک، مواد کاشت قبل از کاشت یک راه حل فلورسیونده درمان می شود.
در مورد آفات، سیر می تواند گاهی اوقات به تیک ریشه یا مگس پیاز حمله شود.

تیک ریشه نفوذ سرهای جمع آوری شده از سیر را در حال حاضر جمع آوری می کند و به خشک شدن آن کمک می کند. به طوری که این اتفاق نمی افتد - پس از جمع آوری، برداشت برای دقت خشک، و نمونه های افتاده - حذف می شود.
Lukova پرواز همچنین گوشت لامپ های سیر Rokambol را خراب می کند. پیشگیری از آفات در نزدیکی تخت سیر هویج فرود می آید، بویایی که ترسان می کند. علاوه بر این، فرود سیر با خاکستر چوب، فلفل زمینی و گرد و غبار تنباکو پودر می شود. این روش توصیه می شود چندین بار صرف کنید - در بهار و در اواسط تابستان.
در هر صورت، به رشد یک محصول سالم و غنی از rokambol سیر، باید در مورد نقش تناوب زراعی در باغ را فراموش نکنید. برای فرود، انتخاب طبقه بندی شده اند مواد کاشت سالم، پس از برداشت محصول سوزاندن تمام باقی مانده از سوی باغ، و لامپ ارائه شرایط ذخیره سازی است.

پناهگاه برای زمستان سیر rokambol

سیر rokambol است که به خوبی تحمل زمستان (تا -15 ⁰ج) و پناهگاه اضافی نیاز ندارد.
این پناهگاه برای زمستان است که تنها در مناطق سرد، با زمستانهای طولانی و پیش زمینه مورد نیاز است. اما، به عنوان یک قاعده، در این مناطق، سیر برای زمستان است کاشته است. اگر فرود هنوز هم تولید شد - باغ با نی، یار یا ذغال سنگ نارس تحت پوشش، و بهار در بهار حذف شود.

تمیز کردن برداشت و ذخیره سازی rokambol سیر

سیر درجه Rokambol معروف برای اندازه غول پیکر و محصولات غنی است. اما تهیه از لامپ های بزرگ فقط با مراقبت خوب و شرایط مطلوب کشت (آبیاری منظم، سست شدن، خاک حاصلخیز) امکان پذیر است. در چنین شرایطی، یک لامپ می توانید از 200 تا 400 گرم وزن دارد و عملکرد کل در حدود 3 کیلوگرم از سبزیجات با 1 متر باشد ².
آنها شروع به حذف سیر در دوره از تابستان (سیر زمستان) در پاییز (سیر بهار)، بسته به زمان فرود. اولین نشانه از بلوغ از سیر زرد و خشک برگ های پایین تر.

اگر نه در زمان به جمع آوری محصولات زراعی از rokambol سیر، تمرکز از لامپ به طور قابل توجهی کاهش می یابد. اگر شما "سفت" فرایند تمیز کردن، سران متلاشی سیر بر روی دندان ها، که باعث می شود روند بیشتر از مجموعه خود به طور قابل توجهی. علاوه بر چنین "ناراحتی،" است که خطر بزرگ عفونت Bulkit وجود دارد.
آنها با هم سیر حفاری با برگ، و شما باید آنها را بلافاصله قطع نمی کند. اجازه دهید که سیر خوب پیش برود، خشک شدن و تنها پس از را می توان با شاخ و برگ برداشته شده است. در این مورد، سر خواهد شد دیگر ذخیره می شود. برخی از باغداران سعی کنید برای برش برگ دیگر نیست، اما آنها درخشش "در pigtails" یا اتصال را در آورید. در چنین فرم، سیر تعلیق جایی در زیر یک سایبان و تنها پس از 1-1.5 ماه قطع تاپ و ریشه. در فرم این ترتیب، سر خشک سیر کاملا تا بهار را نجات داد.
قطره سیر در آب و هوای خشک، بدون شوک قوی، برای مثال، در مورد بیل. پالپ از این سیر درجه ملایم است و به راحتی می توان در آسیب های مکانیکی خراب شده است.

قبل از ارسال سیر خوبی dryed برای ذخیره سازی طولانی مدت، لامپ نوع، انتخاب گزینه های آسیب دیده و یا معیوب. آنها نیاز به در اسرع وقت استفاده می شود.
ذخیره سازی سرهای سیر راکامبول بسیار متفاوت از سیر معمولی نیست. این در شبکه یا جعبه ها (با تهویه) بسته بندی شده و در یک مکان خنک کننده خشک ذخیره می شود.

ROKAMBOLOL تولید مثل سیر

درجه غول پیکر سیر با پارچه یا تشکیل پیاز از لامپ "بچه ها" تولید می شود.

دندانهای بدن دو ساله جدا شده اند، دونا پایین تر را برداشته اند، بدون جدا کردن پوسته چرمی. قبل از کاشت (برای ضد عفونی)، دندان ها در یک راه حل ضعیف پرمنگنات پتاسیم (منگنز) خیس می شوند.

"کودک" با پوست سفت و سخت پوشیده شده است، که بهتر است قبل از کاشت حذف شود تا اطمینان حاصل شود که جوانه زني از دست رفته گیاه را تضمین می کند. در سال اول فرود "بچه ها"، لامپ های اصلی "یک ساختمان" را تشکیل می دهند، که هنگام فرود سال آینده یک سر کامل را با دندان ها تشکیل می دهند.

سیر راکامبول، انواع محبوب

در حال حاضر، 3 نوع از سیر Rokambol بیشتر مشهورترین در کشور ما هستند:

درجه سیر "مروارید" توسط پرورش دهندگان روسی مشتق شده است، با افزایش مقاومت در برابر سرما، متمایز است. سیر با میانگین زمان رسیدن، "مروارید" فرم های بسیار بزرگ - حدود 50 گرم است. میانگین شاخص های عملکرد - 1.8-2 کیلوگرم در هر متر ². سیر تیرانداز تیرانداز را تشکیل می دهد و با طعم تیز متمایز است.
درجه سیر "فیل سفید سفید" در بلاروس بوجود آمد. مزایای اصلی این ارقام، اندازه بزرگ لامپ ها (حدود 150 گرم) و فقدان گل تیرانداز است. لامپ سفید با 6-7 دندان. تنوع مقاوم به سرما است، نه به بیماری های قارچی.
درجه سیر "Yanychar" در سال 2016 در روسیه نسبتا جایگزین شد. نمرات با عملکرد بالا و سخت به طور کامل با شرایط گرانش محلی سازگار است.

شما می توانید Rokambol درجه سیر را در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید، مطلوب به منطقه ای که آن را دفع می کند. Rokambol، ارقام سیر Zoned، Rokambol به سرعت به حقیقت می پیوندند.

بنابراین، هر کس که می خواهد سران بزرگی از طعم و مزه از انواع لوک سیر را دریافت کند، ارزش آن را به عنوان یک Rocalmbol محبوب در رختخواب است. علاوه بر این، فرود و مراقبت از ROKABBALS سیر عملا در مقایسه با دیدگاه معمول سیر متفاوت نیست. اما نتیجه از تمام انتظارات فراتر خواهد بود، زیرا عملکرد آن 5-6 برابر بیشتر از سیر معمولی است.