چاربر - چمن تند معطر که به طور عمده در پخت و پز به عنوان یک چاشنی تند استفاده می شود. دشوار نیست که یک چارچوب در طرح خود رشد کند. علاوه بر این، می توان آن را در باغ یا باغ و گلدان گل انجام داد. چگونگی قرار دادن یک چارچوب و چگونگی مراقبت از گیاه؟ اطلاعات دقیق در مقاله.
Charker و Chamber: تفاوت چیست؟
Charker و Chabret - نام های مشابه، اما کاملا گیاهان مختلف، اگر چه آنها رفتار مشابه با خانواده Casnotkov.
- Charker یک ناهار خوری است، و یک چابهار یا، همانطور که آن را نیز نامیده می شود، آویشن، یک گیاه چند ساله است.
- محفظه یک بوته آروماتیک کم است، ساقه هایی که به معنای واقعی کلمه بر روی زمین لرزش می کنند.
- Charker همچنین یک نیمه اصلی معطر است، اما توسط شاخه های بالاتر و سرکش متمایز است.
- هر دو نوع گیاهان، نیش های خود را در میان ادویه های تند و گیاهان دارویی اشغال می کنند.
Charker، توضیحات گیاهی
- Charker یک بوته سالانه یا نیمه استثنایی، مشترک در کشورهای آسیایی و مدیترانه است. در کشورهای جنوب، ممکن است برخی از انواع Chasuber و به عنوان یک گیاه بلند مدت را پرورش دهید.
- شاخه ساقه چمن ساقه چمن و کمی کاهش یافته است، نقاشی شده در تن بنفش. ارتفاع خمار Khabra به بیش از 40 سانتی متر نمی رسد، هرچند تحت شرایط مطلوب، افزایش علائم تا 70 سانتیمتر امکان پذیر است.
- برگ های لانگال باریک محفظه - همه رشته، سبز تیره، در سفتی کوتاه قرار دارند.
- Charker در اواسط تابستان شکوفه می کند. گل ها در سالانه جزئی، تا 10-15 میلی متر، چندین قطعه جمع آوری می شوند و در سینوس های برگ قرار دارند. Bell Tallestly Flower Reminent Flower را می توان در آبی رنگ آبی، لالت، سایه های زرد کم رنگ، بسته به نوع، رنگ آمیزی کرد. یکی از ویژگی های مشخصه گل آذین چابرا تقاطع صورتی در YAWA هر گل است.
- پس از گلدهی، دانه های کوچکی از دانه ها، رسوب، قهوه ای تیره هستند که جوانهزنی را برای 5-7 سال حفظ می کنند.
- سیستم ریشه توسط یک ریشه نازک نشان داده شده است، حدود 15 سانتی متر طول.
- کشتی باغ اغلب به عنوان یک چمن معطر یا چمن فلفل نامیده می شود، به لطف عطر و بوی تند نازک بخش زمین بالا. اگر شما در کف دست برگ از محفظه برخورد کنید - یک عطر خاص قوی احساس می شود، به طعم شبیه فلفل سوزان.
- Charker به گیاهان مقاوم در برابر سرماخوردگی اشاره دارد که قادر به آرام کردن میوه های جزئی هستند.
Charker، حقایق جالب
- Charker دارای تاریخ باستانی است که در نسخه های خطی Virgil، شاعر معروف روم باستان است. به نظر می رسد که رومی ها به نیروی معجزه آسایی چمن فلفلگر و پوشیدن تاخدجهی، بهبودی، بهبود حافظه و روشن شدن آگاهی صاحب آن اعتقاد داشتند. بعدها، چنین تاخیم شخصیت فرد را به یک خانواده نخبه و نجیب نمادی کرد.
- در یونان باستان، چمن شخصی به عنوان یک طعم حاد و تند برای غذاهای گوشتی، سس، گارنیرام و حتی محصولات لبنی ارزشمند بود.
- در روسیه، آنها نیز با چمن معطر آشنا هستند. فرهنگ فلفل از کاستورهای گاوها فرار کرد و با تانک های شیر درمان می شد، به طوری که شیر طولانی تر نیست. با گذشت زمان، چاشنی ارزان برنامه خود را در غذاهای روسی پیدا کرده است.
- در آلمان و فرانسه، Charker به عنوان چمن دارویی در سطح رسمی شناخته شده است و به عنوان یک عامل ضد باکتری و ضد عفونی موثر نشان داده شده است.
- در بلغارستان، فرهنگ به "Chubril" اشاره دارد و چاشنی یکی از محبوب ترین و محبوب ترین غذاهای بلغاری محسوب می شود. به طوری که ظرف غرور نمی شود، آشپزی حرفه ای توصیه می شود که در انتهای پخت و پز طعم را اضافه کنید.
Charker، کاربرد گیاه
- البته ارزش اولیه و هدف از Chuber، البته، به استفاده از چمن به عنوان یک طعم معطر معطر به انواع غذاها، نمک ها و محافظ ها کاهش می یابد. طعم، این چمن سوختن، شبیه به فلفل حاد است. سبز چیب غنی از ویتامین C، روغنهای ضروری، فیتونسیدها، کاروتن، نمک های معدنی و عناصر کمیاب است.
- سیلر تازه از شدت استفاده می شود برای تهیه آب نمک در هنگام تهیه خیاران، گوجه فرنگی یا قارچ. اغلب چمن معطر در تولید گوشت دودی و محصولات سوسیس استفاده می شود، به محصول عطر و طعم خوشمزه خوشمزه استفاده می شود. تازه، گوجه فرنگی های معطر به سالاد از خیار، گوجه فرنگی و کلم اضافه می شوند.
- چاشنی چوبر کاملا نه تنها با غذاهای گوشت و سبزیجات، بلکه همچنین با ماهی ترکیب شده است. کیف چاربر حتی در خمیر برای تهیه کوکی های شور؛ چمن به شکل چای معمولی، با طعم و مزه دلپذیر و عطر معطر دمیده شده است.
- Charker مثبت به عنوان یک گیاه دارویی اثبات شده است. تزریق و چای از سالیان معطر، یک اثر ضد باکتری، ضد درخشندگی و تقویت، تنظیم و عادی سازی عملکرد سیستم گوارش، تسهیل درمان بیماری های تنفسی تیز را تسهیل می کند. Charber قادر به تحریک اشتها است، به عنوان یک دیورتیک و کمپینگ عمل می کند. و آخرین مطالعات دانشمندان نقش مهمی از گیاهان فلفل را در فرآیند هایی که پیری بدن و پیشگیری از بیماری های انکولوژی را کاهش می دهند، نشان می دهد.
- با توجه به همه به دلیل همه به دلیل خواص بهبودی Chaber، لازم نیست که در خود دارو دخالت کنید، و هنگام استفاده از آن، لازم است با پزشک مشورت کنید. بارداری و بیماری هایی مانند آریتمی، آترواسکلروز عروق مغزی، قلب کلاسیک، معده، منع مصرف از گیاهان سوختگی در نظر گرفته شده است. دلیل امتناع از استفاده از چاشنی می تواند عدم تحمل فردی، بیماری های مزمن کبد، کلیه یا غده تیروئید باشد.
- علاوه بر ارزش آشپزی آن، کشتی عسل خوبی است.
- Charker با موفقیت بر روی تخت گل، اسلاید آلپ به عنوان یک گیاه تزئینی کاشته شد.
- همچنین تمرین می شود تا شرایط اتاق را رشد دهد، به طوری که حتی در زمستان نیز امکان استفاده از چاشنی سبز معطر وجود دارد.
- از این گیاه محلول اتر، روغن اسانس به دست می آید، به عنوان یک تونیک و بهبود غلظت توجه استفاده می شود. با تشکر از روغن اسانس، کشتی در لوازم آرایشی برای تقویت مو، جوان سازی پوست، از بین بردن Furuncle، درمان اگزما و درماتیت استفاده می شود.
Charker، بهترین انواع و ارقام
در فرهنگ، انواع مختلفی از شدت وجود دارد، مشخص شده توسط ظاهر، اندازه بوش، عطر و طعم. پرورش دهندگان هنوز در حال حذف انواع ترکیبی چابر نیستند. در باغ ها و در باغ ها، گونه های وحشی لنگر چمن فلفل کشت می شود (کوه چرمی، باغ کاپیتان، گیلاس زباله، گرگ های چلوپ، و غیره).
- باغ چرکر
شایع ترین ظاهر مورد استفاده توسط باغبانان در کشور ما. رشد کم سالانه بیش از 40 سانتی متر با برگ های باریک و گل های صورتی رنگی نیست. انواع مختلفی با یک عطر شیرین شیرین شبیه به آویشن یا روح مشخص می شود.
- کوه چارکر
متوسط \u200b\u200bقد (حدود 50 سانتیمتر) یک نیمه دندانه دار با شاخه های پر زرق و برق، گل های سفید و برگ های اشاره شده از سبز تیره.
- لیمو چاربر (آفریقایی).
چند ساله با ساقه خزنده و عطر لیمو تلفظ شده است. برگ های کوچک، گل آذین به آرامی سایه صورتی.
- Charker Pink (Cretan).
فرهنگ چند ساله با شاخه های سرکش و عطر شبیه به آویشن. گل های کوچک، Sizogo، گل ها در گل آذین سپر جمع آوری می شوند.
- Charber Jamaican (نعناع).
دیدگاه بلند با ساقه های سرکش، برگ های کوچک براق کوچک پربار. هنگامی که مالش، طعم نعناع مشخصه نازک است.
محبوب ترین انواع فاضلاب که در کشور ما کشت می شود را در نظر بگیرید.
- چاربر "GNOME" - یک گیاه کم سطح، رسیدن به ارتفاع بیش از 30 سانتی متر است.
- Charber "Aromatic" - تنوع با بلوغ متوسط. گیاه با بالا (تا 50 سانتی متر) شاخه ای شاخه دار و به شدت طراحی شده است. با عطر قوی قوی متفاوت است.
- Charker "Filevsky" - درجه جمع و جور در اواسط بهار با یک شاخ و برگ، که یک عطر فلفل قوی تند است. فرهنگ به تنهایی مقاوم است.
- Charber "Lobio" با طعم تیز و بوی تند و تیز مشخص می شود. ارتفاع بوش بیش از 25 سانتیمتر نیست. تنوع به عنوان "نتایج" قفقاز محسوب می شود.
- Charber Satir توسط برگ های گسترده تر و درجه بالایی از تجزیه متمایز است.
Charker، فرود کشاورزی
Charker رشد کرده است، اغلب دانه ها را در زمین باز می کند، بلافاصله در محل دائمی. کمتر احتمال دارد به یک روش کاشت ساحلی، در مورد خاک های شنا شدید، که باعث جوانه زدن خوب دانه ها می شود، مناسب است.
اگر امکان استفاده از یک چاشنی تند در باغ یا باغ وجود نداشته باشد، می توانید یک گیاه را در گلدان اتاق بکشید، که پس از آن یک بالکن روشن قرار داده است.
چه چیزی را انتخاب کنید یک مکان برای فرود شدن به زمین؟
با توجه به اینکه Charker یک کاشت خوب خود را تبلیغ می کند، باید در ابتدا به درستی انتخاب مکان مناسب برای گیاهان فلفل را برای لذت بردن از چاشنی عطر از سال به جدول خود انتخاب کنید.
- Charker بهترین کاشت در سایت است که سبزیجات مانند خیار، کلم، گوجه فرنگی یا سیب زمینی قبلا رشد کرده اند. محصولات باقلا سبز و زمستان نیز پیشگامان خوبی برای فرود خفگی هستند. پس از "خویشاوندان" - نمایندگان خانواده Clanotkovy: نعناع، \u200b\u200bملیسا، تیمیان، سالف، روغن، Majorana و غیره نامطلوب است.
- خوب است که Cams Cams را در اطراف تخت با سبزیجات مانند کلم قرار دهید. چمن شخصی، انتشار عطر و طعم تند تند، ترس از بسیاری از آفات (به عنوان مثال، کلم کلم).
- به طور کلی، Charker به کیفیت خاک بی تکلف است، اما بهتر است که بر روی خاک حاصلخیز پر از کود آلی توسعه یابد. باروری و تغذیه خاک در این مورد به افزایش عملکرد و تظاهرات عطر و بویایی تبدیل می شود.
- Petrava ترجیح می دهد ریه های شل و خاک های تخلیه شده. لوم مناسب مناسب یا شنی.
- همانطور که برای نور، Charker گرم و به آرامی فرهنگ است، بنابراین بهتر است برای انتخاب خورشید در فضای باز، بدون سایه، توطئه ها.
هنگامی که یک کاراکتر را بسازید؟
- به عنوان یک قاعده، Charker بلافاصله به زمین باز می بیند.
- زمان کاشت بستگی به منطقه خاص و شرایط آب و هوایی آن دارد.
- در مناطق جنوبی کاشت، آنها در اوایل ماه آوریل انجام می شود، و در مناطق سردتر - در پایان ماه آوریل یا در اوایل ماه مه.
- علاوه بر این، دانه های بذر جمع آوری شده، که در ماه نوامبر انجام می شود، انجام می شود. چنین فرود ها فشرده شده و عایق بندی می شوند، منطقه را با ذغال سنگ نارس یا هوموس آب می کنند. با کاشت پاییز، چمن فلفل تقریبا یک ماه پیش، فرود بهار می رسد.
- برای دریافت سبزیجات تازه اتاق در طول فصل گرم، شما می توانید چندین بار چمن را جستجو کنید، با فاصله ای از 2-2.5 هفته.
چگونه چارپند را در زمین باز کنی؟
- قبل از کاشت شارژر به رختخواب، ابتدا باید سایت را آماده کنید. تقریبا 1.5-2 هفته قبل از فرود در زمین، کود است. شما می توانید از کمپوست غول پیکر غرق استفاده کنید، و همچنین برخی از نیترات آمونیوم و کلرید پتاسیم را اضافه کنید.
- سپس خاک مست، بلوک های بزرگ سر و صدا و رول کردن با رب ها.
- قبل از کاشت، بذر اتاق بهتر است یک روز در یک بافت مرطوب مرطوب (Rutka، حوله) بکشید.
- پس از خیساندن، دانه ها کمی خشک می شوند تا راحت شوند.
- برای کاشت، آماده سازی یک شیار کم عمق با فاصله بین ردیف حدود 30 سانتی متر است. شیارها آب را ریخته اند.
- عمق دانه های بذر نباید بیش از 1 سانتی متر باشد. در غیر این صورت، فرآیند جوانه زنی چمن فلفل تا حدودی پیچیده و تاخیر دارد. کاشت دانه ها در زمین بدون مواد غذایی، زمانی که دانه ها به سطح خاک کاشته می شوند و در بالا کمی پاشیدنی (مالچ) توسط هوموس فرود می آیند.
- بعضی از باغبان ها با دانه ها توصیه می شود که سوپر فسفات یا آممافوس را به شیارهای، با نرخ 1 قاشق چایخوری تبدیل کنند. کود در هر ردیف 1 متر.
- پس از کاشت دانه ها، قطعه بذر را می توان با اسپونبند (یا اژدها) پوشانده بود، که روند جوانه زدن دانه ها را افزایش می دهد.
- با دمای مثبت مثبت و رطوبت متوسط، اولین شاخه های چمن معطر تقریبا پس از 1.5-2 هفته ظاهر می شود.
- شاخه هایی که در باغ ظاهر شد، نازک شده اند، مشاهده فاصله 10-15 سانتی متر.
چگونگی کاشت در نهال ها؟
- کاشت دانه های چیب به نهال ها در اوایل بهار در گلخانه یا گلخانه ای است.
- برای کاشت شما می توانید از جعبه های کاشت کم عمق استفاده کنید. سپس، نهال های زیبا (در فاز تشکیل 2-3 برگ) نازک شدن و تقریبا، در ماه مه در زمین در فضای باز قرار می گیرند. همانطور که نهال رشد می کند، ممکن است لازم باشد که نیاز به شکستن ثانویه شاخه های چیب داشته باشیم (در مرحله تشکیل 4-5 برگ). هنگامی که پیوند، مهم است که سالن پایه را به نهال حفظ کنید.
- بهترین روش رشد نهال در نظر گرفته شده است که بذر اتاق را به گلدان های پلاستیکی یا پلاستیکی تبدیل می کند. در این مورد، دسترسی به نهال های جوان در طی پیوند به زمین باز به طور قابل توجهی بالاتر خواهد بود.
- مراقبت از نهال از chabra پاشش به طور منظم از خاک با آب، تهویه، حرارتی و حالت نور است.
چگونه برای ایجاد کاراکتر در یک قابلمه؟
- به رشد یک charker در خانه، بذر چمن هستند بلافاصله به یک گلدان گل یا دیگر ظرفیت مناسب (به عنوان مثال، در یک ردیف) پاشیدند.
- کاشت بذر در خانه بهتر به ورزش در پایان زمستان، اوایل بهار است.
- در پایین ظرفیت کاشت، زهکشی از خرده یا قلوه سنگ کوچک است ریخته می شود.
- نسبت 2: بستر خاک برای بذر کاشت از chabr از باغ زمین، شن و ماسه و هوموس در 1 آماده شده است. شما می توانید یک بستر آماده ساخته شده است خاک را خریداری کنید. نکته اصلی این است برای انتخاب یک مخلوط را با محتوای ذغال سنگ نارس کمی طوری که آن را "پراکنده" نه خاک است.
- که محصولات با یک فیلم و یا شیشه ای، که هنگامی که حضور تیراندازی حذف پوشیده شده است. A "اثر گلخانه ای" مشابه سرعت بخشیدن به زمان جوانه زنی از شاخه.
- برای مراقبت از دانه sinky است به آب و تهویه "گلخانه ای"، ارائه روشنایی کافی (حداقل 5-6 ساعت) و گرما. در صورت فقدان نور طبیعی، فرود از chaper توسط لامپ هل داد.
Charker، ویژگی های مراقبت از گیاهان و نباتات
charker نظر گرفته شده است یک کارخانه کاملا بی تکلف و به مراقبت های پیچیده نیاز ندارد.
اقدامات اصلی agrotechnical از چمن در حال رشد فلفل به سواری به طور منظم کاهش می یابد و به دست آوردن چمن علف هرز، آبیاری متوسط \u200b\u200bو برداشت خلاص شوید.
آبیاری، شل شدن و تغذیه chaber
- مانند هر گیاه دیگر، توسعه موفقیت آمیز از chabr بستگی به رطوبت از خاک است. بسته به بارش طبیعی، چمن به عنوان خشک کردن خاک سیراب شده است. به ویژه مهم آبیاری منظم برای یک گیاه جوان در حال رشد است. به عنوان یک قاعده، یک تابستان گرم و خشک، آبیاری ورزش هر دو روز. فرهنگ بزرگسالان سیراب کمتر. مهم را به حساب این است که عرضه بیش از حد رطوبت و یا رکود آن را نیز مطلوب و برای chabr نابود نخواهد شد.
- پس از آبیاری یا باران، منطقه اطراف کارخانه باید منفجر شد و یا برای الهام بخشیدن به. سست، خاک تنفس برای توسعه مطلوب سالانه مهم است. استفاده از مواد مالچ به حفظ رطوبت کمک خواهد کرد، و جلوگیری از توسعه علف های هرز.
- در طول فصل رشد، توصیه می شود به حداقل یک کود تغذیه. برای این منظور، کود حاوی نیتروژن مناسب برای است، برای مثال، اوره. راه حل اوره (10 گرم در هر سطل آب) کاملا تحریک رشد و توسعه از گیاهان است. پس از برداشت محصول، ممکن است برای ورود به یک nitroammophos، حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم (20 گرم از 10 لیتر آب) به داخل زمین.
تمیز کردن و نگهداری از گیلاس
- شکوفه Charker در ماه ژوئیه یا اوت، اما آنها چمن جمع آوری کمی زودتر، قبل از شروع گلدهی است. Cobbies چمن در آب و هوای خشک روشن است.
- برای شکایت کرد و حفظ چمن تند از آینده، آن است که از پایه بسیار کاهش، شسته شده در زیر آب در حال اجرا، کشباف در بسته نرم افزاری و خشک در زیر یک سایبان (در سایه) در پیش نویس (یا در یک اتاق به خوبی تهویه). دما برای گیاهان خشک کردن باید 30-35 تجاوز نمی 0با.
- شما می توانید ادویه خشک شده در کیسه های کاغذی و یا قالب های شیشه ای، اما نه بیش از 2 سال ذخیره می کند.
- باغبان با تجربه به طور کامل قطع نمی کردن درختچه shepher، و شاخه های به طور جداگانه در مکان های انشعاب را کاهش دهد. بنابراین، ممکن است برای حفظ بوش از چمن فلفل و تحریک رشد جدید، شاخه های جوان.
- این قابل توجه است که علف خشک است عطر حتی قوی تر از سبزی های تازه.
تولید مثل Chabera
- با توجه به توانایی Chaper به غنی خود کاشت، چمن تند نژاد به طور مستقل، از سال به سال، گسترش "خاک" آن است.
- شما می توانید بذر چمن rided و یا مواد دانه خرید در فروشگاه جمع آوری کند.
- علاوه بر روش بذر، charker نیز پرورش رویشی: تقسیم بوش، قلمه و برشته فرآیندهای. یک روش رویشی تولید مثل در نظر گرفته شده دشوار و سخت است، بنابراین ترجیح می دهند باغبان روش بذر تولید مثل از فرهنگ است.
بنابراین، کشت از chaber اشغال کاملا ساده و هیجان انگیز است. فرهنگ بی تکلف و هاردی به راحتی نژاد و عملا به مراقبت نیاز ندارد. در عوض، این گیاه "می دهد" چاشنی ادویه های معطر، که می تواند نه تنها در صورت تازه، بلکه در خشک استفاده می شود.