کلم بروکسل، فرود و مراقبت در خاک باز. چگونه به رشد کلم بروکسل در زمین باز

کلم بروکسل (در لاتین - Brassica Oleracea var. GemMifera) یک محصول گیاهی شناخته شده مربوط به جنس گیاهان ورق است. در عین حال، آن را شبیه به انواع دیگر کلم در شکل، اندازه و رنگ است. قابل توجه است که این گیاه در همه وحشی رخ نمی دهد. او در بلژیک از یک کلم ساده گرفته شد. فرهنگ پس از مدتی در مناطق محلی بسیار محبوب شد، و بعدا کشورهای اروپایی نیز ضربه. او فقط در اواخر قرن 18 به روسیه به روسیه تحویل داده شد. با این وجود، او در آن زمان در عرض های ما کشت نشد، زیرا آنها به شرایط آب و هوایی اجازه نمی دادند. امروزه عمدتا در فرانسه، در کانادا، آلمان، ایالات متحده آمریکا، بریتانیا، بریتانیا و البته در میهن تاریخی در بلژیک رشد می کند. فرود کلم بروکسل را می توان در روسیه انجام داد. برای انجام این کار، به یک تکنولوژی خاص پایبند باشید. بعد، ما در نظر می گیریم که کلم بروکسل در شرایط آب و هوایی ذاتی در اکثر مناطق کشور ما رشد می کند.

محتوا

کلم بروکسل بر روی باغ: ویژگی های فرهنگی

اگر شما تعجب کردید که چگونه کلم بروکسل را رشد دهید، ابتدا ویژگی های اصلی این گیاه را بخوانید:

این فرهنگ دراز مدت است (رشد در یک مکان نه بیش از 2-3 سال). در سال اول زندگی، یک شکل ساقه استوانه ای ضخیم است که در ارتفاع می تواند بیش از 75 سانتی متر برسد.
بر روی سفت نازک برگ های طولانی وجود دارد که می تواند رنگ سبز یا خاکستری روشن داشته باشد.
در سینوس های برگ رشد می کنند، به اصطلاح کرسی، که خارج از آن نسخه های بسیار کوچک کچن های کلم سفید را نشان می دهد. در عین حال، آنها بیش از 12 گرم هر کدام را وزن نمی کنند. در یک ورق فرهنگ می تواند به 90-95 کچز کوچک رشد کند، اما به طور متوسط \u200b\u200bبیش از 45 عدد در ورق وجود ندارد.
دانه های جمع آوری شده کلم بروکسل می تواند به مدت 1 تا 5 سال ظاهر شود.
فرود و مراقبت از کلم بروکسل یک کار آسان است که در شرایط عرض های ما انجام می شود. این به خاطر این واقعیت است که فرهنگ به فریزر کوچک مقاوم است و قادر به کاهش دما به -8 درجه است.
دوره پوشش گیاهی فرهنگی به مدت 4-5 ماه طول می کشد.
این فرهنگ به سبزیجات اشاره دارد. این گروه از سبزیجات برای سلامتی بسیار مفید است. در کمان های کوچک، حاوی فیبر، شکر، پروتئین خام و نشاسته است. علاوه بر این، بسیاری از ویتامین های B، PP، C وجود دارد.
این همچنین شامل ترکیب غنی از نمک های مختلف معدنی، و همچنین منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم، ید، سدیم، فسفر، آنزیم ها و اسیدهای آمینه است. به عنوان کالری، در 100 گرم این محصول حدود 34 کالری وجود دارد.

بعد، ما جزئیات بیشتری را در مورد روند رشد کلم بروکسل بررسی خواهیم کرد.

آماده سازی نهال کلم بروکسل

اغلب فرهنگ ها را از دانه ها رشد می دهند. برای انجام این کار، به توصیه های خاصی پیروی کنید:

بذر کشت فرهنگ در نهال ها در اواسط بهار (آوریل پایان ماه مارس) پیروی می کند. برای این، ظروف پر از خاک بارور، که سپس بر روی بالکن یا لجن لعاب قرار می گیرند.
دانه ها بیش از 2 سانتیمتر به خاک فرو می روند. بلافاصله قبل از کاشت، آنها به طور متناوب در گرم، و سپس آب سرد غرق می شوند.
خاک در ظرف باید به صورت دوره ای مرطوب شود. علاوه بر این، آن را توسط فیدر های معدنی، ذغال سنگ نارس و خاکستر تکمیل می شود.
اولین شاخه ها برای 2 هفته اول ظاهر می شود.
مراقبت از نهال های پردازش شده کلم بروکسل، انتخاب آبیاری به طور منظم است. سپس نهال ها را می توان در زمین باز کاشته کرد.

فرود کلم بروکسل و مراقبت

کلم بروکسل - فرود در زمین

نتیجه رشد تقریبا تمام سبزیجات تا حد بیشتری بستگی به صحت فرود آنها دارد. زمان کاشت و یا نهال های فرود، انتخاب سایت بسیار بر کیفیت بخشی از فرهنگ تاثیر می گذارد، حتی بیشتر از مراقبت در دوره بعدی:

کلم بروکسل، مانند سفید، یک پرایمر گرم خوب را دوست دارد، بنابراین لازم است نهال نهال ها را به خیابان بسپارید، زمانی که خطر ابتلا به یخ ها در حال حاضر حداقل است. دوره فرود ترجیح داده شده پایان ماه مه - آغاز ماه ژوئن است. در گروه متوسط، بهتر است کلم بروکسل را از نهال ها رشد دهید، که در خانه یا در یک گلخانه رشد می کند.
یکی از مهمترین لحظات رشد این سبزی، انتخاب نهال ها است. این باید به خوبی پوشیده شود، نه سایه ها و از جنوب یا جنوب شرق.
هنگام برنامه ریزی باغ خود، توجه به آنچه پیشینیان در سایت بودند توجه کنید. کلم بروکسل پس از کلم هر گونه، تربچه، گوجه فرنگی، چغندر و تعدادی از سبزیجات دیگر بسیار ضعیف رشد می کند. شما می توانید در این مکان در این مکان در چند سال فرود بیایید. در عین حال، برداشت پس از سیب زمینی، خیار، حبوبات یا پیاز باید عالی باشد.

آماده سازی خاک برای کاشت نهال باید از پاییز شروع شود. بهترین نتیجه از کلم بروکسل در زیرزمین های باروری با سطح متوسط \u200b\u200bاسیدیته (pH 6.7 - 7.4) نشان می دهد. در تاسیسات کم در پاییز پس از تخلیه سایت به زمین باعث می شود آهک. در آماده سازی بهار ادامه دارد
پس از برف پایین می آید، خاک باید با کمپوست یا محاسبه 1 سطل در 1 متر بارور شود ². در طول فرود به خود به خوبی خود، شما باید یک قاشق چای خوری اوره، 2 فنجان خاکستر چوب، و همچنین 2 قاشق غذاخوری از سوپر فسفات قرار دهید.
فرود نهال کلم بروکسل هیچ مشکلی را نشان نمی دهد. بوش در نظر گرفته شده است که برای فرود آماده شود، زمانی که 4-5 ورق کامل کامل بر روی آن تشکیل شده است. این طرح به مربع تقسیم می شود به طوری که بین بوته ها فاصله حدود 0.6 متر بود. این کافی است به طوری که آنها با یکدیگر دخالت نمی کنند.
سپس یک سوراخ را با عمق بیش از طول سیستم ریشه گیاه حفاری کنید. کود به آن پور می شود و آب را پور می کند. به محض اینکه آن را به خوبی جذب می کند، این گیاه به آرامی به زمین میچسبد و با زمین خشک بپاشید. پس از چند دقیقه از بالا، شما می توانید برخی از آب ریختن.
فرود بهتر است بعد از غروب آفتاب یا در روز ابری ورزش کنید. در این مورد، هنگامی که پیوند به زمین باز می شود، این گیاه آسان تر می شود.

چگونه برای مراقبت از کلم بروکسل

در مراقبت از کلم بروکسل خیلی خوب نیست، بنابراین کشت آن بسیار دشوار نخواهد بود. این گیاه کاملا رطوبت است، بنابراین از طریق آبیاری منظم مورد نیاز است.

قوانین اساسی:

توجه ویژه باید به مبارزه با علف های هرز و آفات، علف های هرز، خاکستر خاک پرداخت شود. پس از کاشت، یک طرح با کلم بروکسل با خاکستر چوب درمان می شود. این امر در مبارزه با مهمترین آفات کمک خواهد کرد، که برداشت را خراب می کند - یک گوشت کثیف.
Cappist آب فراوان است. به طور معمول، تعداد آبیاری در طول دوره رشد 8-10 است. در 1 متر مربع از سایت، لازم است حداقل 40 لیتر آب بریزید. در طول دوره رشد شدید و تشکیل Kochanchors، دوز آبیاری افزایش می یابد.
از آنجا که کلم بروکسل را دوست دارد خاک های بارور را دوست دارد، در غیاب آنها، گیاه نیاز به جعلی با کودهای معدنی دارد. اولین تغذیه معمولا در عرض یک هفته پس از کاشت نهال ها انجام می شود. برای این، نیتروپوزک با نرخ 1 قاشق چای خوری محلول در 1 کلم کوش استفاده می شود.
هنگامی که عشایر شروع به تشکیل در کارخانه می کنند، تغذیه دوم را انجام می دهند. این تولید با استفاده از یک محلول پتاسیم سولفات و سوپر فسفات با سرعت 25 گرم هر ماده توسط 10 لیتر آب تولید می شود. یک قاشق چای خوری Nitroammofoski به محلول حاصل شده اضافه شده و به طور کامل مخلوط شده است. هر بوش بیش از 1 لیتر راه حل را مصرف می کند.

خواص مفید کلم بروکسل

البته، این خانه های تابستانی که کلم بروکسل را به خاک باز می کنند در کلبه های تابستانی خود، در مورد خواص سودمند این فرهنگ شناخته شده اند:

این کمک می کند کلسترول را کاهش می دهد. اگر شما به طور منظم از آن استفاده می کنید، سطح کلسترول مضر در واقع کاهش می یابد. علاوه بر این، فرهنگ برای عادی سازی کار قلب مفید است.
مفید برای مغز. این خواص با این واقعیت مرتبط است که حاوی ویتامین K است که اثر مثبت بر فعالیت مغز تاثیر می گذارد. علاوه بر این، این ویتامین یک عنصر نسبتا مهم برای پیشگیری از پاتولوژی های عصبی است. این به خاطر این واقعیت است که این ویتامین از نورون های مغز از آسیب محافظت می کند.
سبزیجات حاوی ریبوفلاوین است. غلظت آن در اینجا بسیار بالا است. پروتئین خام نیز در این فرهنگ موجود است، اما چندین بار کمتر از کلم سفید است.
کلم بروکسل یک محصول غذایی است که برای کودکان و افراد مسن مفید است. استفاده از آن خطر ابتلا به بیماری های تنفسی را کاهش می دهد. در سبز کوچک Namanchiki بتا کاروتن وجود دارد، که آنتی اکسیدان نسبتا قوی است.
با تشکر از محتوای مواد مانند لوتئین و زاکسانتین، فرهنگ برای سلامت چشم مفید است. برای جلوگیری از آسیب به شبکیه، توصیه می شود که روزانه سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. ترکیب این محصول حاوی ویتامین A است که به بهبود بینایی کمک می کند.
این سبزیجات برای سلامت زنان مفید است، زیرا چنین ماده ای به عنوان Indole-3-Cabinol وجود دارد. علاوه بر این، فرهنگ حاوی Isothiocyanates است، که امکان جلوگیری از توسعه بیماری های سرطانی را فراهم می کند. این مواد بدن را از سرطان زا مضر حذف می کنند و همچنین خطر ابتلا به حمله قلبی را کاهش می دهند.

بیماری ها و آفات کلم بروکسل

شایع ترین آفات در تختخواب ها با کلم بروکسل یک پرواز کثیف است. با این حال، یک لیست بزرگ از حشرات وجود دارد که می تواند به طور قابل توجهی برداشت برداشت شود. این یک مدودا، گله، TLL، انواع مختلفی از bedbugs، و غیره است. ظاهر آفات بهتر است هشدار دهد. این امکان وجود دارد که این کار را با کمک انطباق با زمان چرخش محصول، پردازش دانه ها قبل از کاشت، حذف بقایای علف های هرز یا سبزیجات فاسد از یک طرح، افراد عمیق باغ پس از برداشت، انجام دهیم. اگر آنها هنوز ظاهر شوند، شما نباید بلافاصله منطقه شیمی را سیل کنید. بهتر است برای مبارزه حشره کش ها بر روی سبزیجات استفاده شود.

از بیماری ها، خطرناک ترین انواع کلم بروکسل عبارتند از:

شبنم پف
انواع مختلف پوسیدگی.
قارچ.
موزاییک
باکتریوس مخاطی.

ممکن است با درمان با قارچ کش ها، داروهای محلی یا داروهای دیگر، با آنها مبارزه کنید. بیماری های باکتریایی تنها با حذف گیاه آسیب دیده از سایت و سوزاندن آن درمان می شوند.