Arrok, aterrizaje y cuidado.

En los últimos años, las plantas que se cultivan ampliamente a escala industrial han sido ampliamente populares. Tales verdes a menudo se pueden ver en los restaurantes más exquisitos y costosos, se utiliza para preparar platos útiles y dietéticos.

Una de estas plantas es la rúcula, que hasta hace poco creció predominantemente en terrenos salvajes. Rugula tiene una gran cantidad de propiedades útiles, por lo que se hizo tan popular en el proceso de cocción. Los amantes de este tipo de ensalada sin problemas pueden cultivarlo en su ventana o parcela. Sin embargo, para obtener greens con un sabor de nuez amargo específico, debe conocer algunos matices y las sutilezas de la creciente rúcula.

En este artículo, consideraremos las características y la descripción de la planta robusta, así como aprender los tipos y variedades más populares y comunes en nuestro territorio. Entenderemos en todas las complejidades de agrotechnics de crecer esta cultura.

Características y descripción de la rúcula.

Rugula es una planta de hierba anual, que pertenece al género INDAU y una gran familia de repollo. En la naturaleza, esta planta se distribuye en Asia, Central y sur de Europa, África y América. Una rúcula particularmente popular se usa en Italia, donde estos verdes son ampliamente utilizados en la cocina. Más recientemente, en muchos países, consideraron una hierba escarpada en muchos países, pero recientemente los beneficios de esta planta le permitieron tomar un lugar digno de la industria alimentaria.

Sus manos fuera de las manos de los tiempos de Arugal en la antigüedad. En el primer siglo aC Rugula se usó en las ricas casas de la antigua Grecia como una especia, se agregó a platos de carne y verduras. Esta vegetación también se usó en la antigua Roma para dar frijoles y un guisante de un sabor más saturado. Las diversas propiedades de la rúcula aún son bien conocidas. Por ejemplo, este greens es un poderoso afrodisíaco, y también tiene cualidades de curación.

Descripción Arugula:

• Rugula en varios países tiene una gran cantidad de títulos. Por ejemplo, en Rusia, esta planta se llama mostaza silvestre o un paseo, en el Reino Unido, Rocket, en Portugal, arugulento. En latín, esta planta suena como Eruk. Muy a menudo en varias literatura puede conocer otro nombre, la siembra de la cradera.
• Rugula es una planta anual herbácea. Sin embargo, también hay tipos de arugula de dos años que no son muy comunes en Rusia.
• La planta en sí está formada utilizando un tallo de tejido directo con un ligero descendente.
• La altura de toda la rúcula del bullicio puede alcanzar los 30-70 cm, todo depende de las especies específicas y el grado de vegetación.
• Las hojas de la rúcula cultivada en cultura, más grandes y oblongas, y las especies de creciente salvaje son más delgadas y calientes.
• En el color de las hojas de la rúcula puede ser de todos los tonos de verde, la parte superior de la placa de la hoja tiene una ligera omisión. Tienen hojas y un aroma de tuerca específico, que es tan apreciado en la cocina.
• En la parte inferior de las hojas del tallo forman una hermosa salida.
• Floración de la arugula de diferentes variedades cae en mayo-junio, ya que toda la variedad de esta planta se puede dividir en el principio y secundario.
• Grup flores con pequeñas flores amarillas o blancas púrpuras con un aroma agradable. Es el olor a flores que atrae a los insectos que polinizan la planta.
• Las flores de plantas son de excelente miel.
• Al final de la floración, la rúcula, que dura casi un mes, aparecen frutas en la planta.
• Las frutas tienen la forma de las pequeñas vainas, dentro de las cuales se contenían semillas.
• Las semillas de la rúcula se utilizan a menudo para preparar la mostaza. En una vaina puede ser de hasta 30 semillas.
• Una ensalada de trabajo en equipo se puede cultivar en un terreno abierto, en condiciones de invernadero e incluso en el alféizar de la ventana o el balcón.

Los tipos y variedades más populares de la rúcula.

En la naturaleza, hay dos tipos de rúcula: plantas anuales y de dos años, que se dividen en una gran cantidad de variedades.

• Los dos tipos de rúcula de dos años tienen un vástago más poderoso y un sistema raíz que tolera perfectamente el invierno y la primavera libera un nuevo tallo con follaje.
• Las especies anuales de esta planta también se dividen en varias variedades. Los primeros grados tempranos, la maduración de las frutas de los que ocurre después de un par de semanas después de la aparición de las primeras hojas, y los días secundarios, en los que la maduración de las vainas ocurre más tarde en 1-2 semanas.

Tipo de rugby popular:

• Ordenar a Dickwall "Dicks". Esta variedad de rúcula se puede atribuir a las variedades secundarias. Es una planta baja que puede alcanzar de 18 a 20 cm de altura. Paja recta, ligeramente caída, en la parte inferior hay una roseta de hojas lituales. Esta variedad de flores de flores pequeñas crema de arugula. Ampliamente utilizado en la cocina.
• Grado "flechas de cupidos". El grado libre de la planta de la planta, que en altura puede alcanzar los 20-30 cm. El vástago recto en la parte inferior tiene una hermosa zócalo del estrecho de las hojas oblongas. Grup flores con flores amarillas claras. La temporada de crecimiento es de aproximadamente 35 días, después de lo cual se puede recoger la cosecha.

• Ordenar "Olivetta". La planta de esta variedad es temprano, la recolección es posible después de tres semanas después de la aparición de las primeras hojas. Una pequeña planta espinosa, que en altura puede alcanzar los 15-20 cm. Una característica distintiva de esta planta es un sabor amargo-nuez específico que es tan apreciado en la cocina.
• Grado "cohete". Madurar los frutos de esta variedad también es bastante temprano, unos 20-25 días después de que se pueda ensamblar la apariencia de la primera hoja. Tiene un vástago recto de hasta 20 cm de altura con una roseta de la raíz de hermosas hojas separadas por el período. Hojas de alfombra verde oscuro. Esta gama de arugula también tiene un sabor secuencioso específico que es tan apreciado en la preparación de varios platos.
• Grado "Victoria". La variedad de comestibles tempranas, la vegetación en estas plantas es de aproximadamente 20-25 días, después de lo cual se puede recolectar la cosecha. La planta se forma utilizando un tallo recto y ligeramente pubescente, que está cubierto de forma espesa con follaje. Es una planta baja, que puede crecer a 15-20 cm de altura. Apreciado por el gran contenido de vitaminas.
• Ordenar "Poker". La planta es baja, en altura puede crecer en 15-20 cm. Es una variedad temprana, la maduración de la planta ocurre aproximadamente 3 semanas después de que aparezca la primera hoja. Tallo de espesor cubierto con hojas grandes y oscuras. Las hojas tienen un sabor dulce y ligeramente mostaza. Esta variedad de flores de crema de arugula florece.
• Grado "solitario". La variedad de rúcula de liberación media, la maduración completa de esta planta ocurre en unos 35-45 días. La planta de arugula está formada por los estimulces con hojas diseccionadas. Hojas de tamaño mediano de verde oscuro. La característica de esta variedad Rugula es un sabor de mostaza de nueces, que es muy valorado en la preparación de varios platos.
• Ordenar "Spartak". Early tipo de rúcula cuyo cultivo se puede ensamblar después de 3 semanas después del comienzo de la temporada de crecimiento. En altura, la planta alcanza un promedio de 18-20 cm. Es una de las ensaladas más dietéticas, ricas en varios aceites y vitaminas. Ordenar a Spartak se puede cultivar casi todo el año.

Foto de stock Arugwell de varias variedades

Puede ver más claramente todas las características principales de diferentes variedades de Arugula en las fotos que se sugieren a continuación.

Reproducción de rúcula

El cultivo de la rúcula es posible usando dos formas: comer y imprudente. La elección del concreto dependerá de su clima si decide crecer una planta en el suelo abierto. También en el cultivo de la rúcula afectará los detalles específicos de una variedad en particular. Considere con más detalle cómo corregir las plántulas de la rúcula de las semillas.

Cultivando plántulas de rúcula.

• El tiempo óptimo para sembrar las semillas de arugula a las plántulas es principios de marzo. Por lo tanto, las plántulas tendrán tiempo para crecer y ganar fuerza antes de caer en un terreno abierto.
• Si vive en el territorio con un clima más suave y un invierno cálido, entonces las semillas de cerda pueden estar directamente en tierra abierta. En este caso, hazlo mejor en abril.
• Antes de sembrar semillas, es necesario preparar cuidadosamente el suelo. Puede usar un suelo desde el lugar donde planea hacer crecer una planta. Si desea hacer todo lo más correcto posible, entonces el suelo debe ser débilmente ácido.
• Alternativamente, para cultivar un limpiador de arugula, puede usar una mezcla especial de suelo comprada en la tienda.
• Tomar el suelo del jardín debe ser definitivo. Para hacer esto, coloque la capacidad refractaria con el suelo en el horno caliente o cantó el sustrato con agua hirviendo.
• Las semillas de la rúcula antes de la siembra también deben ser procesadas. Para hacer esto, una solución de manganeso, en la que las semillas caen durante un par de horas.
• Recoge los recipientes suficientemente profundos y llénalos con un sustrato preparado.
• Bien bañe el suelo y espere un poco mientras el agua no se aplica.
• A continuación, las semillas colocan suavemente en la superficie del suelo a aproximadamente 1-1,5 cm de distancia entre sí.
• En la parte superior de las semillas espolvoreando con arena limpia. Ver el grosor de la capa no excede 1 cm.
• Contenedor con semillas colocadas en un lugar brillante.
• Las semillas de arugula germinan muy rápidamente, así que no se sorprenda si aparecen los brotes después de 5 días.
• El proceso de cuidado de la semilla es regado constante y suelto.
• Después de la aparición de una o dos hojas, las plántulas se pueden disminuir a las macetas individuales. Si se sumerge en plántulas en una olla grande, observe la distancia entre ellos de 15-20 cm. Solo para que obtenga la rúcula con el gusto inherente a ella.

Creciendo rúcula en el alféizar de la ventana.

RUGULA: una planta universal, para usar las propiedades beneficiosas de las cuales puede todo el año desde su alféizar de la ventana. Usted está sin problemas, poniendo un poco de esfuerzo, puede cultivar un greens útil en el alféizar de la cocina o en un balcón. Para esto necesitas saber solo un par de matices.

Arucola en el Windowsill: Aterrizaje

• En primer lugar, prepare los contenedores adecuados para el arugula de aterrizaje. Puede ser una maceta convencional u otro recipiente. Lo principal es que la profundidad es de al menos 10 cm. Poniendo la rúcula en una maceta, usted simultáneamente decore sus hermosos verdes caseros. Además, la ensalada de Grup estará a mano en la cocina.
• A continuación, lidiar con la preparación de la mezcla del suelo. Puedes comprarlo con anticipación en una tienda especializada. En este caso, obtenga el suelo para plántulas vegetales. El sustrato se puede preparar de forma independiente. Para hacer esto, tome el césped, húmedo y arena en la proporción 2: 2: 1. Lo principal es que la reacción es un débil alcalino o neutral.
• La mezcla de suelo preparada necesariamente se desinfecta para eliminar todas las bacterias y virus. Para hacer esto, use el suelo con agua hirviendo.
• A continuación, en el contenedor o olla seleccionado, haga los orificios para eliminar el exceso de agua.
• Coloque una pequeña capa de drenaje, que puede consistir en piedras pequeñas, guijarros o ladrillos rotos.
• Antes de colocar el suelo en el recipiente, es bueno humedecerlo. Después de eso, puede llenar los contenedores sobre el drenaje.
• El sustrato debe ser ligeramente sumergido, solo luego en la superficie, extienda las semillas y las rocíe con una capa delgada de arena.
• Muchos jardineros experimentados recomiendan enchufados en semillas de 1-1.5 cm.
• Después de la siembra, cubra los recipientes con vidrio o película y póngalos en un lugar cálido. Después de aproximadamente una semana, aparecerán los primeros brotes.

Arugolt en el Windowsill: Características de cuidado

Para cultivar una buena cosecha de vegetación útil, es importante cumplir con algunas sutilezas del cuidado de esta planta en el hogar.

• Riego de rúcula. La arugula es una planta amante de la humedad, por lo que es importante observar estrictamente el modo de riego. De lo contrario, puede obtener la cosecha de vegetación con un sabor amargo desagradable. El régimen de riego habitual de esta planta es una vez cada 2 días. No es necesario regar directamente en la olla. Es mejor usar un pulverizador.
• Temperatura e iluminación. Plántulas La rúcula necesita la temperatura adecuada. Óptimo por su crecimiento y vegetación activa - 10-25 grados de calor. Por lo tanto, es posible hacer crecer esta planta no solo en el alféizar en caliente, sino también en un balcón bastante fresco. También es importante adherirse a la iluminación necesaria. Para obtener un follaje verde jugoso, los recipientes con plántulas deben permanecer en el lado soleado. Si no tiene la oportunidad de colocar una olla con plántulas en el soleado alféizar de la ventana, se puede usar la iluminación artificial. Para hacer esto, en unos 50-100 cm de la planta, coloque los dispositivos de iluminación.
• Nadando. Al día siguiente después del riego, se recomienda perder el suelo en recipientes con plántulas. Además, cuando se alcanza por las plantas de la altura normal, se pueden revertir y eliminar los más débiles.
• Alimentación El uso de varios fertilizantes minerales es indeseable, ya que el follaje de la rúcula tiene la capacidad de acumular productos químicos dañinos. Sin embargo, muchos jardineros experimentados recomiendan usar una pequeña cantidad de fertilizante de nitrógeno en forma de una solución de vaca o basura de pollo.
• Cosecha. Puede recoger la cosecha alcanzando la hoja de la altura a 10 cm. No debe esperar para los tamaños más grandes. Recuerda que cada variedad madura de diferentes maneras. Con el uso continuo de la rúcula para cocinar, la planta puede deleitarse con hojas útiles de casi un mes y medio.

Creciendo rúcula en suelo abierto.

Sin embargo, la rúcula sin problemas se puede cultivar en lechos abiertos, y en este proceso hay matices que necesita saber para obtener una buena cosecha.

Selección de lugares para aterrizar.

En primer lugar, es necesario recoger un lugar adecuado para el arugula de aterrizaje. Esta planta prefiere crecer en un lugar soleado al aire libre, aunque algunas variedades de comestibles pueden sentirse grandes y a la mitad. Evite aterrizar en lugares donde el sol rara vez sucede, en cuyo caso es poco probable que tenga una buena cosecha. Al elegir un lugar para aterrizar, es importante tener en cuenta la rotación anterior de la cosecha. El arugula crece bien después de calabaza, papas, legumbres, tomates y zanahorias. Sin embargo, es mejor evitar los lugares donde la repollo o el rábano se cultivaron previamente.

Preparación del suelo.

Es importante elegir un fértil y adecuado para la composición del suelo. El arugula prefiere crecer en suelos débilmente ácidos o neutros. En el suelo amargo, esta planta no crecerá. Por lo tanto, si la acidez del área seleccionada es más alta que la deseada, agregue al suelo al procesar una harina de cal o dolomitas.

Arugula de aterrizaje para abrir tierra.

La rúcula en la imprimación abierta se puede sembrar tanto las semillas como las plántulas. El segundo método será más preferible, especialmente para los territorios con un clima más severo.

• En primer lugar, pintar contenedores con plántulas o ollas de turba, si crece plántulas en ellas.
• A continuación, prepare los pozos de aterrizaje en el área seleccionada. Es necesario observar estrictamente el esquema de aterrizaje, ya que esto dependerá del crecimiento completo de la planta. Entre las plantas y las filas deben haber una distancia de 10 * 30. Puedes hacer más, pero no menos.
• Plantar pozos necesariamente vierte.
• Las plántulas de las cajas y los recipientes deben eliminarse con una habitación terrosa. Si sus plántulas crecieron en ollas de turba, es posible plantar en el suelo abierto en ellas.
• Plantó suavemente las plántulas en el hoyo y presiona ligeramente el suelo con las manos.
• Después del aterrizaje, un montón de plantas jóvenes con agua.
• El tiempo para aterrizar las plántulas en tierra abierta puede ser cualquiera. La rúcula es una planta resistente a las heladas y puede soportar las heladas incluso hasta menos 7 grados. Sin embargo, en caso de que, en caso de noche, las plántulas se pueden cubrir con cine o botellas de plástico separadas.

Características del cuidado de la arugula en el suelo abierto.

El cuidado adicional de la rúcula en el suelo abierto no es muy diferente de un proceso similar en casa. Sin embargo, algunos matices distintivos todavía están presentes. Lo resolveremos qué se incluye en el proceso de atención de esta planta hasta obtener la recepción de la cosecha.

Riego

El riego correcto y oportuno es la clave para obtener una planta saludable y una cosecha abundante. Por lo tanto, preste especial atención a este proceso. Riego de rúcula necesita a menudo. Puedes navegar por el estado del suelo alrededor de la planta. Ella debe estar en un estado ligeramente humedecido todo el tiempo, es necesario regar aproximadamente una vez cada dos días. En el momento más árido del verano, el riego debe hacerse a diario. Dar preferencia a espolvorear. Alternativamente, es posible abundantemente el agua entre las filas.

Aflojamiento y llanto

La rúcula crece perfectamente en un suelo bien humedecido y suelto, por lo tanto, el aflojamiento constante se considera una etapa importante en la planta detrás de la planta. Es necesario aflojar el suelo entre las plantas y entre las filas. Se recomienda hacer esto después de la riego. En paralelo, no se olvide de eliminar todas las malas hierbas que pueden ralentizar el crecimiento de la rúcula.

Subcamping rugula

Esta planta prácticamente no necesita alimentación, ya que las hojas de la rúcula tienen una propiedad bastante desagradable de acumular todos los elementos químicos incluidos en los fertilizantes.

Enfermedades de lucha y plagas.

Arucola contiene aceites esenciales que pueden asustar algunas plagas. Sin embargo, ocasionalmente esta planta todavía está expuesta a la invasión de insectos o la aparición de signos de la enfermedad.

Enfermedades:

• Fusariosis. Los signos de esta enfermedad son el follaje amarillento y los tallos negros y las raíces. No hay métodos para combatir esta enfermedad, por lo que la planta está completamente removida, y el sitio de aterrizaje se procesa cuidadosamente.
• Peronosporosis. También una enfermedad muy desagradable, que se manifiesta por puntos oscuros en las hojas. Al igual que la enfermedad anterior, la peridosporosis no se trata, por lo que la planta se elimina por completo.

Pestas:

• Pulga. Esta plaga puede dañar mucho las hojas de la rúcula, formando agujeros sobre ellos. Para combatirlos inmediatamente después de aterrizar, cubra las camas con material no tejido. Alternativamente, la superficie del suelo y las plantas se puede rociar con ceniza o pimienta.
• Capping Mole. Otra plaga de la rúcula, que también le gusta disfrutar de su follaje. Para combatir el MOL, puede usar la tintura de tops de ajenjo o patatas.

Arucola para usar: beneficio y daño.

Rugula es una planta única que se usa ampliamente, no solo en la cocina, sino también en medicina. Sin embargo, es necesario conocer las propiedades beneficiosas de la planta, así como sus contraindicaciones.

• Los beneficios de la rúcula. La rúcula contiene una gran cantidad de vitaminas: A, B, C, K, E. Vitaminas. En las hojas de lechuga son sustancias útiles y minerales: zinc, magnesio, fósforo, selenio, hierro, sodio. El Arugol contribuye a la digestión correcta, destruye virus y bacterias patógenas, recomendadas para personas con alta presión, fortalece la inmunidad humana y también contribuye a una disminución en los niveles de azúcar en la sangre. Es un producto dietético. Que se usa ampliamente en varias dietas.
• Dañar. La rúcula puede causar reacciones alérgicas, por lo que debe tener cuidado con esta planta. El uso moderado de la rúcula en alimentos se recomienda y las mujeres embarazadas, así como las personas con gastritis y una mayor acidez en el estómago.

Después de leer, este artículo ya no debería tener la cuestión de cómo cultivar la rúcula de forma independiente. Cree alberga un pequeño jardín con vitamina natural de forma fácil y simplemente, lo principal para cumplir con algunas reglas en el cultivo y la atención.