Es importante no solo crecer y recolectar la cosecha, sino también digna de salvarlo. Para el almacenamiento de vegetales, varias habitaciones. Uso: sótano o bodega debajo de la casa o 
sarame, un pequeño almacenamiento, excavado en el suelo.
Elige un lugar para la bodega
Antes de elegir un lugar en la parcela, debe encontrar la profundidad del agua subterránea. Es posible determinar su nivel en la primavera la distancia desde la superficie de la tierra hasta el espejo del agua en los pocos de la mina cercanos o los agujeros profundos, la perforación exploratoria. El nivel de agua subterránea también puede ser juzgada por la presencia de vegetación amante de agua. En cualquier caso, la bodega se encuentra preferiblemente en la ubicación más alta del sitio, y alrededor de ella hace una zanja de drenaje.
Dónde empezar la construcción
Pablo se puede hacer concreto, preinspirado impermeabilizante debajo de él. Las paredes pueden ser concretas, ladrillos o piedra. La superposición sobre la bodega está hecha de troncos o colinas y recubierto con una capa impermeabilizante. Antes de que la entrada sea necesariamente un umbral de 10 a 12 cm de altura, lo que no permitirá que las aguas descongeladas penetren en la bodega. Para ventilación, se instala un tubo asbético.
En una nota:
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