Mangal hazlo tú mismo

Bueno, ¿qué viaje a la casa puede hacer sin kebabs? Especialmente, si una empresa alegre surgió o, por el contrario, quiero disfrutar de una comunicación tranquila en un círculo familiar.
Para tales casos, la parrilla Shampuric y Grill siempre está lista en nuestra sala de almacenamiento. Tenemos pinchos de 65 cm de largo, muy buenos, se mantuvo de los tiempos soviéticos. Y la parrilla de la parrilla es un regalo de amigos. En presencia de un arsenal tan culinario, incluso me convertí en un poco avergonzado de cocinar kebabs en ladrillos y quería construir un universal. mangal hazlo tú mismode los remedios.
Pronto se recogieron el recorte de láminas metálicas, esquinas y refuerzo, y se eliminó una máquina de soldadura de la sala de almacenamiento. Pensé las dimensiones óptimas, bosquejé el dibujo ...
Mangal se dio vuelta a dos niveles: La altura de trabajo es de 15 cm y un adicional de nivel de 23 cm - en caso de que el calor de algún tipo de plato es demasiado fuerte. La caja está fabricada bajo los tamaños de nuestros pinchos: 65 x 65 cm, pero la parrilla parrilla resultó ser menor que la longitud, y en el futuro puede haber tamaños de otros tamaños. Se encontró que la salida: los tres lados de la mangala se soldaron a partir de la esquina, y la cuarta dejan abiertas; Desde el refuerzo se sueldan en la forma de una carta amplia H, que fluidez mueve a lo largo de dos lados paralelos del mangala y le permite utilizar shampurists (o rejilla) de cualquier longitud. En una tercera parte, cada 6 cm hicieron los cortes de 1 cm de profundidad y anchura mm 6. Por favor nota: en el extremo de cada esqueleto hay un cuello torcido, el cual, siendo colocado en la ranura de un tal, le permite girar la Shapeur a cualquier ángulo, lo que significa que el plato se arraigada uniformemente desde todos los lados.
En el caso cuando se necesita para preparar una pequeña cantidad de comida y no hay necesidad de llenar con carbones toda el área de la Mangala, utilizamos ladrillos refractarios que se conservan de la construcción de la chimenea. Ellos cortan la mitad de la caja, y, mientras que las quemaduras de leña, la cerámica se calientan bien, y luego da uniformemente calor.

Para mayor comodidad de trabajo con mangalom también se hicieron de patas de esquina 65 cm de largo, y para mover el mangala a sus lados, asas de refuerzo envueltos con cultivo manguera de recorte.

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