Kinza, aterrizaje y cuidado en casa.

Kinza, aterrizaje y cuidado en casa.

Cualquier anfitriona será feliz con una vegetación jugosa y fragante justo en el alféizar de la ventana. Varias hierbas picantes disfrutan especialmente populares en tal cultivación en casa. En este artículo hablaremos sobre Kinsse - Hierba picante, que también se llama cilantro, perejil chino, Kuzbara, Schlendra. La comida es utilizada por las hojas de Kinse que se asemejan a las hojas del perejil y las semillas. Esta especia se agrega a platos de carne, pescado y verduras, a varias salsas y salsa. Además, Kinza es conocida por sus propiedades útiles. Considere cómo plantar un agujero cilantón correctamente, ya sea difícil crecer esta especia en casa, cómo cultivar un cilantro en el alféizar de la ventana rápidamente.

Kinza en casa. Descripción botánica

  • ¿Cómo se ve Kinza? Kinza es una planta anual de Herbia que pertenece a la familia paraguas.
  • Patria Kinza considera la costa del mar Mediterráneo. Se reunieron menciones en los antiguos manuscritos egipcios y judíos sobre esta hierba especiada. En el territorio de Rusia, se hicieron crecer masivamente en la primera mitad del siglo XIX.
  • El sistema raíz de Kinse está representado por la raíz en forma de husillo.
  • El tallo de la cine crece recto, puede alcanzar hasta 70 cm de altura. Algunas variedades de cilantro pueden alcanzar los 100 a 110 cm.
  • Las hojas de Kinse son bastante grandes, diseccionadas, generalizadas. En la parte inferior del tallo, las hojas crecen en rígidas largas, sobre el tallo, en más cortas, y las hojas más superiores están creciendo sin puños.
  • Flores Kinza en junio o julio Pequeñas flores blancas o rosadas combinadas en paraguas infraes.
  • La maduración de la fruta de Kinse dependiendo de la región puede ocurrir a fines del verano o al comienzo del otoño. La fruta es una forma coordinada sólida de una forma redondeada con un olor específico afilado.

Kinza - Foto

Propiedades de Kinse

Kinza - Beneficio

¿Qué es tan útil en el cilantro? Como parte de esta hierba especiada, puede encontrar vitamina A, C, vitaminas del grupo B, ácido nicotínico. Kinza también es rica en macro y microelementos: manganeso, hierro, zinc, cobre, potasio, fósforo, magnesio, calcio, fósforo. Gracias a esta valiosa composición, Kinza tiene una serie de propiedades útiles:

  • si regularmente toma una verdura regular de cilantro en alimentos, entonces puede llenar las reservas de vitaminas, los elementos de seguimiento útiles. Este espalda de los tiempos antiguos se consideró un excelente agente de tensión, un medio para activar la vitalidad;
  • kinza es capaz de proporcionar efecto antimicrobiano. Decoraciones, jugos, las infusiones de su hierba se utilizan activamente en medicina popular para el tratamiento de enfermedades dentales;
  • los verdes frescos de Coriandro pueden deshacerse del olor desagradable en la boca y reducir el riesgo de caries;
  • kinza se puede utilizar como un agente natural que facilita la detección de esputo de los bronquios;
  • kinza es capaz de proporcionar un impacto de "limpieza" en el cuerpo. Si usa regularmente esta especia en alimentos, puede reducir el contenido en el cuerpo de metales pesados, escorias y toxinas;
  • kinza es un excelente diurético natural que es ampliamente utilizado por el equipo folclórico para el tratamiento de las infecciones del tracto urinario;
  • kinza tiene un efecto beneficioso sobre la operación del tracto gastrointestinal, mejora la peristalsis intestinal. En los países, cuya cocina es famosa por platos pesados \u200b\u200by afilados, es costumbre usar un cilantro en alimentos. Esta planta herbácea neutraliza los gases en los intestinos, reduce la hinchazón, elimina la sensación de gravedad en el abdomen;
  • el ácido linoleico y el cine que figura en el cine son capaces de proporcionar un efecto anestésico en varios procesos inflamatorios. Si masticas una hoja de cilantro fresco, entonces puedes tomar un pachorro de dientes;
  • kinse se recomienda comer regularmente en una gran cantidad de personas que sufren de colesterol elevado. Esta planta regula el equilibrio de colesterol "bueno" y "malo" en el cuerpo humano;
  • la gente de Lekari a menudo recomienda comer un agujero cilant para reducir las manifestaciones de diversas enfermedades dermatológicas (eccema, psoriasis);
  • el perejil chino también tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema cardiovascular. Las sustancias incluidas en el cilantro estimulan los procesos de formación sanguínea;
  • las decoraciones, las infusiones de Cilantro pueden tener un poderoso efecto de activación en los procesos metabólicos en el cuerpo. Esta especia es muy parecida a usar personas que deseen perder peso como un aditivo a la alimentación, así como a resolver su metabolismo;
  • el perejil chino ganó fama y como un agente antipyrético eficiente para los resfriados;
  • use el cilantro para comer personas útiles que experimentan cargas mentales que tratan la memorización de grandes cantidades de información;
  • muchas de las recetas de la medicina tradicional, que contienen Kinza, están destinadas a tratar las enfermedades del sistema nervioso, para reducir los signos de depresión, para mejorar el sueño;
  • kinza es un valioso remedio natural que tiene un efecto beneficioso en las paredes de los vasos. Esta hierba picante puede ayudar en el tratamiento de enfermedades oftálmicas (glaucoma, queratitis);
  • existe evidencia de que los verdes frescos de cilantro, utilizados regularmente en alimentos, pueden reducir el riesgo de tumores de cáncer, reduce la tasa de procesos de envejecimiento en el cuerpo;
  • kinza: asistente en el tratamiento de enfermedades "femeninas", en la reducción de las manifestaciones del síndrome premenstrual;
  • kinza es asistente y en el tratamiento de enfermedades "masculinas". Esta especia tiene un efecto positivo en la potencia, ayuda en el tratamiento de enfermedades de próstata.

Kinza fue ampliamente utilizada no solo en la medicina tradicional y la cocina, sino también en la cosmetología, en la medicina tradicional, en la perfumería, en la industria del jabón, en las casas de impresión, en la producción textil.

Kinza - Daño

A pesar de la enorme lista de las propiedades útiles del Kinse, hay una serie de contraindicaciones en las que vale la pena limitar o eliminar de la dieta a esta cultura picante.

  • No se recomienda que Kinza coma mujeres embarazadas, así como mujeres, amamantamiento para bebés.
  • Kinza para algunas personas puede actuar como un alérgeno fuerte. Si tiene una predisposición a la aparición de reacciones alérgicas, ingrese cuidadosamente el cilantro en su dieta.
  • No se recomienda usar un cilantro en alimentos en una gran cantidad de personas que recientemente sufrieron un ataque al corazón o un accidente cerebrovascular.
  • No se recomienda comer cilantro a personas que sufren del tracto gastrointestinal en la fase aguda, así como a la acidez elevada en el estómago.
  • La tasa diaria promedio del consumo de Kinse para una persona sana - 35 gr de vegetación. Si excede esta tasa varias veces, puede aparecer vómitos, náuseas, mareos, incomodidad en el área del estómago o intestinos, hinchazón, meteorismo, etc.
  • Si excede el volumen de astillado recomendado, tales síntomas desagradables pueden ser la apariencia de tales síntomas desagradables como sobreexcitación nerviosa, implantación, somnolencia.

Si tiene alguna enfermedad crónica, consulte a su médico asistente sobre el uso de Cilantro en alimentos. No vale la pena seguido ciegamente por ninguna receta de medicina tradicional, lo que puede estar en su cuerpo, tanto el impacto positivo como el negativo. Por supuesto, el uso de cualquier receta de medicina tradicional es inaceptable para el tratamiento de niños sin coordinación con el médico.

Variedades de la cine para crecer en casa.

Todas las variedades de Cilantwise se pueden dividir en 2 grupos grandes:

  • las variedades frondosas de Kinse son aquellas variedades que acumulan rápidamente la masa verde y florecen lentamente;
  • las variedades de semillas de cilantro son aquellas variedades que florecen rápidamente y dan semillas.

Para el cultivo en el hogar, a menudo se elige por variedades de hojas que también deben ser más bien sin pretensiones y tempranas. Entre estas variedades, entre esas variedades adecuadas para caseras en el alféizar se pueden asignar de la siguiente manera:

  • kinza "rey del mercado". La variedad es temprano, desde el momento de la siembra hasta que la primera cosecha dura 29-35 días. La ventaja de la variedad es la alta rendimiento y las características de sabor de la vegetación. Crecer esta variedad de casas de cilantroy son muy convenientes, ya que la planta no exige las condiciones de la temperatura;

  • kinza "Puchkova". Esta variedad Campauly también es popular para el cultivo en casa. Variedad válida y muy cosecha. Una planta adulta tiene una forma compacta, no supera los 40-50 cm de altura. Jugoso, fragante, rico en vitaminas y minerales. La calificación tampoco se exige de condiciones de temperatura al cultivar en casa;
  • kinza "Borodino". La variedad es temprano, perfectamente adecuada para crecer en el alféizar en casa. Recoger greens jugosos y fragantes ya puede ser de 35-45 días después del aterrizaje;

  • kinza "Yantar". Excelente grado de un cilantro de hoja adecuado para el cultivo casero. La planta de follaje verde e inusualmente fragante se forma rápidamente, y las semillas aparecen mucho más tarde. Kinza se puede cortar para comer cuando se alcanza una altura de 10-12 cm;

  • kinza "temprano". Esta variedad es una de las más imperativas y, por lo tanto, es maravillosa para crecer en el alféizar de la ventana. La planta no exige preocuparse por el cuidado, incluso un principiante enfrentará su cultivo;
  • coriandro "debut". La ventaja de esta variedad es que la planta está creciendo igualmente con éxito en el suelo abierto, y en casa. En el suelo abierto, más a menudo se cultivan para obtener semillas. En las condiciones domésticas, puede obtener una buena cosecha de vegetación útil y muy fragante. Para que el Kinza fresco siempre esté en la casa, se recomienda hacer una planta periódicamente. Las variedades de Kinza "debut" crecen por un casquillo compacto medio disperso, que también es muy conveniente al crecer en el alféizar de la ventana.

Kinza en casa

Kinza en el alféizar de la ventana en casa - lo que necesita

Entonces, decidiste que crearías un agujero cilant en casa. Prepare algunos materiales y herramientas con anticipación que será adecuado para el aterrizaje y para la atención de plantas adicionales:

  • cilantables adecuados. Puede comprar contenedores especialmente diseñados para cultivar plantas que se venden en tiendas hortícolas. Pero puedes aterrizar el cilantro y en macetas florales ordinarias, contenedores de plástico, latas de estaño;
  • cebado. La opción ideal será la compra de una mezcla de tierra terminada en la tienda, que se enriquecerá con todos los micro y macroelementos necesarios, fertilizantes;
  • drenaje. La compra de drenaje también no será difícil en ninguna tienda especializada para jardineros;
  • termómetro. Al cultivar cualquier planta en el apartamento, debe tener un termómetro para mantener una temperatura cómoda. La mayoría de las variedades de kinse para el crecimiento casero son un calor resistente al frío, no exigente;
  • regadera de regadera
  • pistola rociadora para pulverizar plantas;
  • película de polietileno.

También puede necesitar un volcado para plantarías o bastidores para tanques con cilantro, si va a crecer mucha vegetación.

Plantando Kinsse en casa

¿Cómo plantar un agujero cilant? Observe las siguientes recomendaciones.

  1. Elige un lugar para aterrizar el cilantro. Al elegir un lugar para Cilantro, recuerde que esta hierba picante vino de las costas cálidas del mar Mediterráneo. Elija el lugar más soleado y cálido en su apartamento. Si hay un alféizar en el lado sur, entonces los tinges están exactamente allí.
  2. Seleccione los contenedores para plantar cilantro. El tipo de contenedor en el que se cultivará el perejil chino también es muy importante. La opción ideal es un tanque de arcilla y preferiblemente sin esmaltes en la superficie. Está en tal olla que la planta "respira" lo mejor. Pero puedes elegir y contenedor para cultivar plántulas de madera o plástico. En las cajas de plástico, las raíces de las plantas tendrán muchas más posibilidades de comenzar a pudrirse. El buen drenaje es la condición más importante para el cultivo exitoso del cilantro en el recipiente de un material similar. Por supuesto, el contenedor debe ser estético, ya que creceremos el cilantro en casa.
  3. Elegimos el suelo para plantar cilantro. Kinza es sin pretensiones para la composición del suelo. Pero es mejor si el suelo tendrá una buena permeabilidad al agua y la transpirabilidad. Gran cosecha de vegetación fresca se reunirás con tierra floja, fértil, de la sopa. Para llenar los contenedores para plantar Kinse, es muy posible usar la Tierra desde su jardín si tiene un pH neutro. La salida más fácil es la compra de suelo terminado en la tienda, que ya está enriquecido con todos los elementos y aditivos necesarios.
  4. Elija el material de aterrizaje adecuado. Un papel importante pertenece a la calidad del material de siembra. Si compras semillas, elige las semillas más frescas. Solo en este caso, puede estar seguro de que los brotes serán amigables. A veces, el cilanthrum no se cultiva de las semillas, sino de las plantas preparadas que se pueden comprar en los departamentos de tiendas vegetales. Es importante que las raíces de Kinssee no se desvanezcan, sean secas.
  5. Tecnología de plantación de semillas Kintse. Vale la pena señalar que el cultivo de semillas es el método más preferido. Si se elige el lugar para el crecimiento, las capacidades seleccionadas, el suelo, la plantación del material, luego proceden al proceso de siembra. Las semillas de Kinse no necesitan ninguna preparación preliminar, inmediatamente los sembrán en el suelo. En la parte inferior de la caja, una olla o recipiente, vierta la capa de drenaje, llene los contenedores con suelo. Si va a las semillas de la olla, luego haga los pozos en una profundidad de aproximadamente 1 a 1,5 cm. Referencia de 2 a 4 cm desde el borde de la olla y siga la distancia mínima entre los pozos - 4-5 cm. En uno bien , ponga varias semillas en un agujero para que la sesión fue del 100%. Tiroteros demasiado frecuentes de Kinsey, entonces simplemente vayan. Si cultiva una fibra en un tanque rectangular largo, es más conveniente de perplejo, no en los orificios, y en un surco, entre el que se deja la distancia mínima de 5-7 cm. Después de subir las semillas en el suelo, chupar el Superficie a turba para evitar la formación de la corteza. Humedezca el suelo con un aerosol con un spray y una cubierta con una película de vidrio o polietileno.
  6. Tecnología de creciente "adulto" Kinssee en casa. En las tiendas, puede comprar plantas preparadas que ya han formado el sistema raíz. A pesar del hecho de que Kinza no le gustan los trasplantes, puedes intentar plantar tal planta. Requisitos para el suelo, la capacidad sigue siendo la misma que al aterrizar las semillas de cilantro. La desventaja más importante de dicho método de cultivo de Kinse es que la planta puede simplemente no cuidar ni ser pacientes. Una ventaja de un método de este tipo es la rápida duración de la obtención de vegetación.

Para poder arrancar un cilantro fresco durante más tiempo, hacer varios aterrizajes de semillas con un intervalo de 10 a 15 días. Tan pronto como la primera "parte" de Kinza dejará de aumentar intensamente la masa verde, la segunda "parte" de las especias fragantes madura.

Kinza - Cuidado en casa

Para que el hogar Kinza sea fragante y hermoso, es importante cumplir con algunas reglas en el cuidado de esta planta. Considera lo más importante de ellos:

  • inmediatamente después de sembrar la semilla, los contenedores deben estar cubiertos con vidrio o película. Es necesario para crear un microclima cómodo, que estimule la rápida germinación de las semillas. Es necesario eliminar un refugio de este tipo inmediatamente después de la aparición de gérmenes. Hasta este punto, levantando periódicamente el vidrio o la película para aire del recipiente, y también retire el condensado de la superficie del material de suelo radiante;
  • después de la aparición de brotes con varias hojas reales, monte su aterrizaje, si es necesario. Dejar los semilleros más fuertes y altos;
  • es muy importante asegurar un flujo suficiente de Kinse Light. Si la planta es demasiado larga para estar al sol, estimulará el balanceo. Si la luz no es suficiente, entonces la calidad y la cantidad de masa verde sufrirán. Encuentra el "Golden Middle", al menos 6 horas de luz, pero no más de 10-12 horas. Si tiene una lámpara especial para secar las plantas, entonces le ayudará mucho al crecer Kinsse en invierno;
  • para que los tiroteos reciban iluminación de manera uniforme en todos los lados, despliegue periódicamente la capacidad de 180 grados;
  • asegúrese de que la corteza no esté formada en la superficie de la Tierra. Pasar periódicamente el aflojamiento de luz, en ningún caso no es el sistema de kinse raíz amontonal;
  • regadera regular es una parte importante del cuidado cilantro en casa. Para la planta es igualmente dañino como la falta de humedad y su exceso de oferta. Para regar, use agua excepcionalmente superpuesta o filtrada. Agua de grifo frío de riego cilantro no válido, use solo agua tibia o temperatura interior. Un Llvock no debe desaparecer. En verano, irrigado. Riego El cilantro necesita más a menudo si el aire en el apartamento es superfluo. En este caso, se puede llevar a cabo la pulverización de Kinza;
  • después de formarse una toma de hojas, puede alimentar la planta. Es mejor usar un fertilizante integral preparado que se puede encontrar en las tiendas hortícolas en un surtido grande;
  • la mayoría de las calificaciones de cilantro que son de manera óptima adecuadas para el cultivo casero, el calor resistente al frío y el calor no exigente. Pero la humedad excesiva, la humedad y el frío pueden provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas. La temperatura ideal para el pleno crecimiento y desarrollo de Kinse House, de 14 a 22 grados de calor;
  • si los parientes comenzaron a formar una flowerca, inmediatamente los rompen si está interesado en obtener una masa verde;
  • si el apartamento tiene un balcón, entonces los tanques con la cilancía con el inicio de un umbral cálido del año se pueden reorganizar allí. Es recomendable asegurarse de que la planta no se apoye en el borrador.

¿Cómo ensamblar el cilantro de cultivo en el alféizar de la ventana? Al crecer en tierra abierta, los greens generalmente se cortan debajo de la raíz. Pero en las condiciones de cultivo de la casa, simplemente cortan tantas hojas. ¿Cuánto necesitas para preparar un plato en particular? Si logró crecer y recolectar semillas, luego manténgalos en capacidades cerradas. Moler semillas mejor inmediatamente antes de agregar al plato. Así es como el aroma del cilantro será el más saturado. También las semillas recolectadas de cilantroy en el alféizar se pueden guardar en bolsas de papel para la siguiente siembra.

Kinza en casa - opiniones

  • Marina V. "Aprendí sobre todos los encantos de la cultivación de Kinza en casa, no hace tanto tiempo, arruinando tal manera para mi amigo. A menudo compro Greens Fresh en la tienda, dando mucho dinero. Ahora, justo en mi alféizar en la cocina, hay un mini jardín completo con cilantro. Ahora estoy preparando platos con greens frescos en cualquier época del año ".
  • Irina P. "Kinza es mi especia favorita, que agrego casi a cualquier plato. Comenzó a cultivar greens frescos en casa hace unos 2 años. Puedes decir, soy un "experto" en el cultivo en casa, no solo Kinsse, sino también a Dill, perejil. Con confianza puedo decir que en el cultivo de Kinse en el alféizar de la ventana no hay nada complicado ".
  • Olga V. "Una vez que un invitado vi hermosas ollas con exuberantes arbustos verdes en el alféizar. Estaba muy sorprendido cuando aprendí que este Kinza, que mi abuela siempre llamaba a Kalyandra. Siempre agrego coriandro molido a platos de carne y pescado, pero no sabía que los verdes frescos también tenían un sabor picante muy agradable. La primera experiencia de creciente kinse en el alféizar de la ventana fue exitosa. Suelo, capacitancia para plántulas y semillas compradas en la tienda. Eligió varios grados primitivos y los sembró en diferentes momentos. Ahora no puedo regocijarme en mi jardín, que también decora el interior de la cocina. Familiar siempre está interesado en lo que es "verde" crece en la ventana ".

Los errores más frecuentes en el cultivo de Kinse Home.

  • Error número 1. Plante un cilantro en casa en un contenedor con eneldo, perejil y otras plantas. Kinza no le gusta un "vecindario". La masa verde aumentará débilmente, las tasas de crecimiento se deprimen.
  • Error número 2. Llene los tanques para el aterrizaje por cualquier suelo, que "atrapado debajo del brazo". Si quieres obtener un verdadero fragante y jugoso verdes, entonces cuida la nutrición del suelo. Es mejor comprar una mezcla terrosa terminada en la tienda.
  • Error número 3. No supera las floraciones. Si no logras romper los riñones florales de manera oportuna, entonces la planta enviará toda su fuerza a la formación de semillas, y no para construir una masa verde.
  • Número de error 4. Trasplantando el cilantro a otro lugar de crecimiento. Kinza es una planta anual de Herbian que no tolera ninguna "preocupación" del sistema raíz. Alurrir el perejil chino debe ser únicamente para un lugar de crecimiento permanente.

Kinza: la hierba con un aroma extraordinario, puede decorar incluso el plato más ordinario. Ahora sabes que en el cultivo de Kinse en casa no hay nada complicado.