Ajo rokambol, aterrizaje y cuidado

Ajo rokambol, aterrizaje y cuidado

Cultivo de cultivos vegetales, cualquier jardinero busca obtener los cultivos máximos con los costos de mano de obra mínimos. Ajo Rokambol es uno de estos culturas. Las grandes cabezas de ajo, varias veces más grandes que el ajo tradicionalmente cultivado, se distinguen por un suave cebolla mezclada y un sabor de ajo y aroma. Con todas las ventajas enumeradas, el ajo Rokambol crece perfectamente en diversas condiciones climáticas, resistentes a las enfermedades y se multiplica rápidamente.

El crecimiento de ajo Rokambol no requiere conocimientos y habilidades especiales, pero aún así, algunas características de plantación y cuidado de la cultura vegetal están disponibles. Todo sobre el grito gigante de ajo, en esta selección de material.

Ajo Rokambol: Datos interesantes, historia de origen.

  • El ajo rocabolol se llama de manera diferente: Allium Scorodoprasum, cebollas egipcias, arco español, arco, peinado, arco de elefantes e incluso "elefante". Todo este y la misma cultura vegetal a largo plazo de la familia de espuma de la familia Lily.
  • A juzgar por algunos nombres, el elefante ajo Rocambol ha sido conocido durante mucho tiempo en Egipto y España. Asia media se considera que es el lugar de nacimiento de una variedad inusualmente grande de ajo.
  • El nombre de Sonor de Ajo "Rocambol" está asociado con la palabra francesa "Rocambolesque", que significa "increíble, inusual".

  • En el territorio de Rusia, Ajo Rokambol no es tan conocido como en otros países. La cultura más popular se ha vuelto solo en el carril medio de Rusia, y le dieron allí a él, "Jardín Cheremusha", para cualidades de sabor similar y valor nutricional de estas culturas. Aunque la descripción de la calificación del gigante "Milagro Ajo" se encuentra en los jardineros que datan de mediados del siglo XIX.

  • Hasta la fecha, el grado híbrido de ajo Rokambol se cultiva ampliamente en toda Europa, China, Japón, Corea y el North Caucasus. Países mediterráneos como Turquía, Grecia, Egipto, España y Marruecos, - Líderes para la producción de Ajo Rokambol.
  • El Rokambol al gusto se asemeja al ajo habitual, pero con una nitidez menos pronunciada y no es un aroma de ajo tan afilado. Algunos comparan el sabor picante de esta variedad de ajo, como si se usara ajo con cebollas simultáneamente. Los clavos rokambal de los clavos de ajo, con una textura tierna.

Ajo Rocambol, Botánica Descripción Plantas

  • Ajo Rokambol es una planta herbácea, un híbrido, con signos simultáneos de cebolla y ajo. De acuerdo con la apariencia de la parte anterior, la planta se asemeja a un gran puerro.
  • Los formatos perenne el vástago en forma de una flecha de punto de color fuerte y alta que se extiende en una altura de hasta 1-1,5 m. Las verduras experimentadas recomiendan eliminar todos los flores que aparecen para que la planta no gaste "fuerzas" en la formación. De inflorescencias infructuosas.
  • La parte superior de la flecha ridiciormente cruza la inflorescencia esférica de una variedad de pequeñas flores de una sombra lila. Flores perennes en medio del verano. Las flores de Bell Talid son infructuosas, por lo que las semillas Ajo Rokambol no se forman.

  • La raíz está representada por una bombilla, que solo en el segundo año de vida comienza a dividirse en los dientes característicos de todos los ajo. La bombilla de ajo Rokambol se caracteriza por tamaños grandes, formando 4-6 dientes, cubiertos con copos.
  • La bombilla "produce" a 9-10 de color verde claro, con una cadena de cera, hojas cuya longitud varía de 60 a 80 cm.

  • Una característica distintiva de Rokambuli del ajo habitual para nosotros es la formación (en el primer año de vida) una gran copia de un edificio (sin dividir en los dientes), así como la educación al final de la temporada vegetativa en el Donta. del bulto-lukovichki lukovitsa. En promedio, en una bombilla se forma hasta 10-15 "niños", con los que se produce la reproducción de esta cultura herbiana.

  • A menudo, la variedad se llama "gigante ajo rocambol", debido al gran tamaño de la bombilla que alcanza (bajo condiciones favorables) más de 10 cm de diámetro con un peso de 200-300 gramos. Al mismo tiempo, los grandes clavos de ajo en la cabeza se separan y se desintegran fácilmente.
  • A pesar de su origen sur, la planta es sin pretensiones y se adapta rápidamente a casi cualquier condición climática. La variedad de rendimiento se guarda perfectamente todo el invierno.

Ajo rokambol, propiedades útiles

  • El valor alimenticio de Luca-ajo representan no solo bulbos, sino también jóvenes jugosas hojas.
  • Los tops y las bombillas "lácteos" verdes son ricas en vitaminas, fitoncidas, proteínas, carbohidratos y aceites esenciales. El ácido ascórbico, el caroteno, la alicina, las vitaminas (E, A, RR, B1, B2, B5, B9, K), minerales (hierro, calcio, magnesio, zinc, potasio), está lejos de la lista completa de sustancias útiles contenidas en Ajo Rokambol.

  • El sabor armonioso y saldo de ajo Rokambal se usa ampliamente en la preparación para la preparación de ensaladas, salsas, carne, pescado y platos vegetales. La verdura le permite reemplazar las cebollas en el plato al mismo tiempo, y el ajo. Rocablol se usa tanto en fresco como en marinado.
  • Además del valor nutricional y el gusto, el ajo Rocambals es reconocido como un agente terapéutico conocido. Consume a las personas que sufren enfermedades del tracto intestinal y gástrico y la helmintiasis.
  • Antibiótico natural, ajo, insustituible en el período de resfriados, en la lucha contra las infecciones virales.
  • El efecto beneficioso del ajo en el sistema cardiovascular, expandiendo los vasos sanguíneos y el fortalecimiento del flujo sanguíneo en el cuerpo. El uso de ajo rocambals en alimentos permite reducir los niveles de colesterol en la sangre.
  • Además del uso interno, los rocambals son utilizados y externamente: en el tratamiento de ciertas enfermedades de la piel y hongos, enfermedades de las encías, para fortalecer el cabello.
  • Con toda su utilidad, el ajo tiene un efecto irritante, por lo tanto, no se recomienda para el uso de personas que sufren enfermedades ulcerativas del estómago, los riñones, la vesícula biliar, los niños menores de 2 años.

Características de ajo rokambol, plantación

Es posible plantar el ajo de esta variedad de varias maneras: con la ayuda de los dientes (formando el segundo año), "Niños" (formados en la parte inferior de la bombilla) o una bombilla de un año entera: "un edificio ".

En el primer caso, un matón redondo crece fuera de los dientes ("one-edificio"), no dividido en los dientes; En este último, una bombilla de ajo completa con clavos grandes y bien descontinados se produce de una sola pieza "solo".

Si las "chicas" de las bombillas están plantadas, los rendimientos y la apariencia de las bombillas dependerán del tiempo de aterrizaje. "Niños", aterrizados a principios de otoño, para el próximo año, forman una bombilla multinámica completa, y "Niños", plantados en la primavera, tienen tiempo para formar solo una bombilla, "un edificio".

Cierre de tiempo ajo rokambol

  • El ajo Rocambals se puede plantar en primavera y otoño, dependiendo de las condiciones climáticas de la región.
  • En el sur, se practican la plantación de primavera y otoño de la cultura vegetal. Además, la plantación del ajo de invierno se considera más favorable, lo que permite obtener las principales cabezas de ajo ZHEBA.
  • En las regiones frías, con inviernos severos, el aterrizaje de ajo solo será posible en la primavera, ya que los riesgos de congelar la cultura vegetal.
  • El aterrizaje en la primavera se lleva a cabo temprano tan pronto como el suelo se llena y se calienta hasta +6 0C, como el ajo no tiene miedo a las heladas pequeñas. En las regiones cálidas, el aterrizaje comienza en abril, en las regiones con un clima frío, un poco más tarde (a fines de abril, principios de mayo).
  • El aterrizaje de Winter Ajo Rokambol suele ser como regla general, durante los meses de septiembre a octubre (3 semanas antes de las posibles congeladoras). Este recorte de tiempo es importante para la extracción exitosa de ajo y la inadecuación de su mayor germinación. Plantación de ajo para el invierno, los clavos no están empapados, y el jardín está cubierto con una capa de mulching. La profundidad del sellado del ajo de invierno en el suelo es de 8-10 cm.

Lugar de aterrizaje ajo rokambol

  • El ajo rocambol prefiere neutro, suelo ligero. Los suelos amargos están sujetos a lima obligatoria, y alcalina, puede agregar algo de turba. Suelos de arcilla pesada "facilitan" lijado adicional. Los buenos resultados hacen la introducción al sitio de la vermiculita, que permite mejorar la permeabilidad al aire del suelo y ajustar el contenido óptimo de la humedad en la capa del suelo.
  • Para aumentar el rendimiento de ajo, es importante preparar un gráfico para que se ajuste a antelación: para cambiar (a una profundidad de al menos 20 cm), agregue el orgánico (compost, estiércol, ceniza de madera) y disuelva.

  • Lugar para la plantación de ajo Rokambol Elija ABIERTE, bien iluminada y calentada por el sol. Es mejor si el jardín estará en una elevación, y no en tierras bajas donde se puede indicar el agua.
  • El ajo será más grande si se planta en suelo fértil, suelto y nutritivo. Los mejores "predecesores" en el jardín serán pepinos, repollo, calabacines o legumbres. Repetir aterrizajes al mismo lugar, donde las cebollas, el ajo y las papas crecieron el año pasado, no deberían.
  • Además de las plantas, "predecesores", la fertilidad del suelo se puede mejorar viviendo en un pre-jardinería de lupina, violación, alfalu o radiación oleaginosas. Estas culturas Sitaral se convertirán en fertilizantes orgánicos naturales, con la saturación de suelo con microorganismos de suelo útiles, microelementos, nitrógeno, proteína y otros objetos de valor.

Agrotechnology Landing Ajo Rokambol

  • La preparación para el aterrizaje proporciona la selección de las mejores copias de ajo. Para hacer esto, está ordenado y distribuido en tamaño para garantizar brotes de cultura posteriormente amigables y uniformes.
  • Al aterrizar, los dientes o el alcohol de una pieza, las protuberancias son importantes para eliminar los viejos Donets para que no impida el enraizamiento de la planta en el suelo.
  • "Niños" de ajo cubiertos con escalas duraderas duraderas (corteza de bypass), interfiriendo con la germinación normal de la planta. Por lo tanto, antes de que se retire la plantación de la piel rígida superior, y si es difícil hacerlo, el material de asiento se empape previamente en agua durante un día. En el caso de aterrizar a los "niños" para el invierno, la corteza no se elimina, ya que protege la semilla del frío y con el tiempo se derrumba.

  • Antes de plantar, los clavos o "niños" de la estratificación mensual del pase de ajo. Para esto, el material de aterrizaje se hace diariamente durante un rato en la calle, aumentando gradualmente el tiempo de permanecer en el clima fresco. Una semana antes del aterrizaje de las bombillas, ponga al sol, para que sean ligeramente verdes y "trataron de crecer". Y el día antes de aterrizar, el material de plantación se desinfecta (empapado) en una solución débil de manganeso.
  • La profundidad del aterrizaje de ajo es de aproximadamente 5-8 cm. La distancia entre las muestras de aterrizaje individuales se deja entre 15 y 20 cm, y entre las filas - 20-30 cm. El material de plantación grande se planta más profundo y con menos frecuencia que el pequeño.
  • Planta ajo en las camas con un donéteto hacia abajo, luego se duerme el suelo y se convierte en una turba humedecida. El mulching del material de plantación proporciona una alta germinación, retiene el calor y la humedad, y también proporciona plantas jóvenes con alimentos adicionales.
  • Si el aterrizaje de ajo no es asesinado, la cama debe verter con agua. En el caso de suelo crudo, no se requiere una riega adicional.

Cuidando ajo rocksball

El cuidado de ajo Rocambals es más similar al cuidado de ajo ordinario e incluye: riego, aflojamiento y alimentación. Pero, al mismo tiempo, se debe tener en cuenta que esta variedad es más caprichosa y atraída por un buen cuidado oportuno y una atención constante.

Además de las técnicas agrotécnicas habituales, el ajo debe remover regularmente los tiradores de puntos de color que no forman semillas y gastan los nutrientes de "lavado".

Riego y aflojamiento Ajo Rokambol

  • El ajo habla bien en la humedad moderada del suelo, formando grandes cabezas sanas. Las tasas de riego regulan dependiendo de las condiciones climáticas y el estado del suelo. Se notaron a muchos jardineros: cuanto más caliente el verano, más afilado, crece el ajo.
  • Especialmente importante, riego en la etapa de la aparición de brotes y la formación de una bombilla. Es mejor que el riego sea use agua sobresaliente, ya que el agua fría contribuye al desarrollo de enfermedades fúngicas.
  • Después de la riego, el Ginochka necesita perder constantemente, ya que el terreno denso forma una "corteza" que evita la aireación normal del suelo. La natación se lleva a cabo tanto en una doblada como entre las plantas, lo que lo hace suavemente para no dañar a los tallos jóvenes y suaves de la cultura vegetal.
  • Además de regar y aflojarse, es importante eliminar una hierba oportuna de manera oportuna.
  • Muchos jardineros prefieren escalar el suelo con turba o humus, una capa de aproximadamente 3 cm. El mantillo permitirá salvar al máximo el microclima húmedo del círculo de prioridad, sin la necesidad de aflojamiento y deshuesado constante.

Alimentación y fertilizantes para Ajo Rokambol.

  • El buen suelo fertilizado (antes del aterrizaje) en la alimentación adicional durante la temporada de crecimiento no necesita.
  • Los suelos se gastan en la composición escasa. Al principio, inmediatamente después de la aparición de gérmenes, los complejos que contienen nitrógeno contribuyen, luego, en la etapa de formación y engrosamiento de las bombillas, se agregan fertilizantes de potashorosa potencia.
  • Se puede usar una basura de pollo como alimentación de nitrógeno, una solución acuosa de urea o nitrato de amonio.

  • Además de los fertilizantes designados, en tiendas especializadas, puede comprar alimentadores integrales preparados, tanto en forma seca como líquida.

Luchando plagas y enfermedades de ajo Rokambol

Ajo Rokambol al igual que su ajo "familiares", resistente a las plagas y enfermedades, por lo tanto, no necesita un procesamiento profiláctico.

  • Ocasionalmente, el ajo puede herir la fuzariosis, en la que dona el diático de las bombillas, y los dientes se vuelven suaves. La causa de la enfermedad es el incumplimiento de las reglas de los equipos agrícolas de ajo creciendo Rokambol: riego irregular, una composición escasa del suelo, almacenamiento inadecuado, daño a la pelusa de cebolla. Cuando tal enfermedad aparece en el jardín, es importante llevar a cabo la rotación competente de cultivos (alternancia) de las culturas y a este lugar, la cebolla o el ajo no aterricen durante varios años. Como medidas profilácticas, el material de siembra se trata antes de plantar una solución de fluulicida.
  • En cuanto a las plagas, a veces se puede atacar el ajo las moscas de la garrapata de la raíz o las moscas de cebolla.

  • La garrapata de la raíz penetra en las cabezas de ajo ya recogidas y contribuye a su secado. Para que esto no suceda, después de la recolección, la cosecha es importante para secar cuidadosamente y los especímenes caídos: elimine.
  • Lukova Fly también arruina la carne de las bombillas de Ajo Rokambol. La prevención de la plaga estará aterrizando cerca del lecho de ajo de las zanahorias, el olor de lo que asusta vuela. Además, el aterrizaje de ajo espolvoree con ceniza de madera, pimienta molida y polvo de tabaco. Se recomienda este procedimiento para pasar varias veces, en la primavera y en medio del verano.
  • En cualquier caso, para cultivar un cultivo saludable y rico de ajo Rokambol, uno no debe olvidarse del papel de la rotación de cultivos en el jardín; Para aterrizar, eligiendo el material de plantación sano ordenado, después de la recolección, quema todos los residuos en el jardín, y las bombillas proporcionan las condiciones de almacenamiento adecuadas.

Refugio para el ajo de invierno rokambol

  • El ajo Rokambol está bien tolerando a Wintering (hasta -15 0C) y no necesita refugio adicional.
  • El refugio para el invierno solo se necesita en las regiones frías, con inviernos de larga duración. Pero, como regla general, en tales regiones, el ajo para el invierno no está plantado. Si aún se produjo el aterrizaje, el jardín está cubierto con paja, cariño o turba, y la primavera se elimina en la primavera.

Cosecha de limpieza y almacenamiento de ajo Rokambol

  • El grado de ajo Rokambol es famoso por sus gigantescos tamaños y ricos cultivos. Pero la preparación de bulbos grandes es posible solo con buen cuidado y condiciones favorables de cultivo (riego regular, aflojamiento, suelo fértil). En tales condiciones, una bombilla puede pesar de 200 a 400 g, y el rendimiento total será de aproximadamente 3 kg de vegetales con 1 m 2.
  • Comienzan a eliminar el ajo en el período desde el verano (ajo de invierno) en otoño (ajo de primavera), dependiendo del tiempo de aterrizaje. El primer signo de la madurez de ajo son hojas de color amarillento y secas.

  • Si no, a tiempo para recoger los cultivos de ajo Rokambol, el enfoque de las bombillas se reduce significativamente. Si "aprieta" el proceso de limpieza, los cabezales de ajo se desintegran en los dientes, lo que hace que el proceso adicional de su colección sea significativamente. Además de tales "inconvenientes", hay un gran riesgo de infección del bulkit.
  • Cavan el ajo junto con las hojas, y no deberías cortarlas de inmediato. Deje que el ajo vaya bien, seque y solo se puede quitar el follaje. En este caso, las cabezas se almacenarán más tiempo. Algunos jardineros intentan no recortar las hojas más largas, pero las brillan "en coletas" o se unen en parejas. En tal forma, el ajo se suspende en algún lugar debajo de un dosel y solo después de 1-1.5 meses cortado las tapas y las raíces. En tal forma, las cabezas secas de ajo están perfectamente guardadas hasta la primavera.
  • Gota ajo en clima seco, sin un shock fuerte, por ejemplo, sobre la pala. La pulpa de esta ajo grado es suave y puede ser echado a perder con facilidad en daños mecánicos.

  • Antes de enviar el ajo bien dryed para el almacenamiento a largo plazo, las bombillas tipo, la selección de opciones dañado o defectuoso. Necesitan ser utilizado tan pronto como sea posible.
  • El almacenamiento de las cabezas de ajo Rocambol no es muy diferente del ajo ordinario. Está plegado en la cuadrícula o cajas (con ventilación) y se almacena en un lugar de enfriador seco.

Reproducción de ajo Rokémolol

El grado gigante de ajo con paños o formación de cebolla de las bombillas se reproduce "niños".

  • Los dientes del cuerpo de dos años están separados, eliminan la dona inferior y la planta en la cama, sin separar la cáscara de cuero. Antes de la siembra (para la desinfección), los dientes se empapan en una solución débil de permanganato de potasio (manganeso).

  • "Bebé" están cubiertos de piel rígida, que es mejor eliminar antes de plantar para garantizar la germinación sin obstáculos de la planta. En el primer año de aterrizaje "NIÑOS", brindan a las principales bombillas de "one-edificio", que al aterrizar el próximo año forman una cabeza plena con dientes.

Ajo rocambol, variedades populares

Actualmente, 3 variedades de Ajo Rokambol son más famosas en nuestro país:

  1. El grado de ajo "perlas" se deriva de criadores rusos, se distingue por una mayor resistencia al frío. El ajo con el calendario promedio de maduración, las "perlas" forman cabezas no muy grandes, a unos 50 g. Indicadores de rendimiento promedio - 1.8-2 kg por 1 m 2. El ajo forma los tiradores del tirador y se distingue por un sabor afilado.
  2. El grado de ajo "elefante blanco" se crió en Bielorrusia. Las principales ventajas de las variedades son el gran tamaño de las bombillas (aproximadamente 150 g) y la falta de flores de tirador. Bombilla blanca con 6-7 dientes. La variedad es resistente a las heladas, no sujeta a enfermedades fúngicas.
  3. El grado de ajo "Yanychar" fue reemplazado en Rusia relativamente recientemente, en 2016. Las calificaciones de alto rendimiento y resistente se adaptan perfectamente a las condiciones de gravedad local.

Puede comprar Ajo Grade Rokambol en tiendas especializadas, deseable a la región donde desembarcará. Las variedades de ajo zonificadas adaptadas Rokémol se hicieron realidad rápidamente y se criaron con éxito.

Por lo tanto, todos los que quieran obtener cabezas grandes del sabor de la variedad Luke-Ajo, vale la pena poner un popular rocalmbol en la cama. Además, el aterrizaje y el cuidado de ajo Rokambals no son prácticamente diferentes en comparación con la visión habitual del ajo. Pero el resultado superará todas las expectativas, porque su rendimiento es de 5 a 6 veces más alto que el ajo habitual.

Ajo rokambol, foto

        

Video: "Ajo Rokambol, aterrizaje y cuidado"