Καλλιέργεια ζαχαρότευτλων

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμήσετε την αξία των ζαχαρότευτλων στη ζωή ενός ατόμου. Από αυτό δεν λαμβάνει μόνο ένα γνωστό γλυκό προϊόν, χωρίς το οποίο υπάρχουν λίγοι άνθρωποι σήμερα αντιπροσωπεύουν τη ζωή τους. Αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται στην κτηνοτροφία, το μαγείρεμα, την παραδοσιακή ιατρική. Τραβήξτε τα τεύτλα τροφοδοσίας σε απόδοση, την ξεπερνά τις διατροφικές ιδιότητες.

Περιγραφή φυτών

Το ζαχαρότευμα είναι μια κουλτούρα δύο ετών με υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη. Ανήκει στον ίδιο τύπο τεύτλων με τη ροή, το φύλλο και την τραπεζαρία. Καλλιέργεια κυρίως για την παραγωγή ζάχαρης και λιγότερο συχνά για ζωοτροφές. Για πρώτη φορά για τις πολύτιμες ιδιότητες αυτού του φυτού, ο γερμανός χημικός Andreas Marggraf το 1747. Εξερεύει τη σάρκα του λαχανικού και διαπίστωσε ότι η σύνθεσή του είναι παρόμοια με τη σύνθεση της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Και ήδη το 1801, ο φοιτητής του διάσημου επιστήμονα Franz Karl Ahard ζήτησε την πρακτική της γνώσης του δασκάλου του - άνοιξε το εργοστάσιο για την επεξεργασία ζαχαρότευτλων και την παραγωγή ζάχαρης. Έκτοτε, οι κτηνοτρόφοι ολόκληρου του κόσμου εργάστηκαν για τη σύναψη νέων ποικιλιών καλλιέργειας ζάχαρης και πέτυχαν τεράστια επιτυχία. Μέχρι σήμερα υπάρχουν πολλά πολιτιστικά υβρίδια που δίνουν υψηλή συγκομιδή ρίζων με υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη.

Το πάνω μέρος της ρίζας αποτελείται από πράσινα φύλλα και κόλπο νεφρού. Ένα λαχανικό μεγαλώνει κυρίως πάνω από την επιφάνεια της γης, περιέχει μια μικρή ποσότητα ζάχαρης. Η ρίζα της ρίζας βρίσκεται μεταξύ της ρίζας και του κεφαλιού του πολιτισμού. Η ρίζα ζαχαρότευτλων έχει κωνικό σχήμα και λευκό χρώμα.

Το ζαχαροκάλαμο χρειάζεται πολύ ηλιακό φως, θερμότητα και υγρασία. Αυξάνεται τέλεια στα εδάφη του Chernozem με καλή άρδευση. Η καλλιέργεια ζαχαρότευτλων πραγματοποιείται με επιτυχία στη Ρωσία, τη Γεωργία, τη Λευκορωσία, την Ουκρανία και την Κιργιζία, καθώς και στις χώρες της Κεντρικής Ασίας, της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής.

Εφαρμογή των ζαχαρότευτλων

Εκτός από την παραγωγή ζάχαρης, από την καλλιέργεια λάβετε ένα μελάσα, το οποίο με τη σειρά του χρησιμοποιείται για την παραγωγή κιτρικού οξέος, γλυκερίνη, αλκοόλη, οργανικά οξέα, μαγιά. Ο μεγεθυντικός φακός που παράγεται από ζαχαρότευτλα χρησιμοποιείται για τη διατροφή των ζώων, και αφοδεύσει σερβίρει εξαιρετικό λίπασμα. Και η ζαχαρότευτλα χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιθυλική αλκοόλη, η οποία προστίθεται στη βενζίνη και ντίζελ καυσίμου.

Τα ζαχαρότευτλα χρησιμοποιούνται ευρέως για την παρασκευή προϊόντων όπως μαρμελάδα, μαρμελάδες, μπισκότα, πίτες. Λοιπόν, φυσικά, το περίφημο τσίπουρο παράγεται επίσης με αυτόν τον πολιτισμό.

Το ζαχαροκάλαμο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, C και RR, μαγνήσιο, ιώδιο, ασβέστιο, χαλκό, φώσφορο, κάλιο, πηκτίνα, βιοφλαβονοειδή και άλλες χρήσιμες ουσίες. Η τακτική χρήση του rooteplood συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, να δημιουργήσει την πέψη και τον μεταβολισμό, αναζωογόνηση του σώματος και να αφαιρέσει τις επιβλαβείς τοξίνες από αυτό. Οι γιατροί συνιστούν τη χρήση ζαχαρότευτλων με ασθένειες όπως η αναιμία, η λευχαιμία, η αθηροσκλήρωση του σκάφους, με υπέρταση, με καλλιτεχνικές ασθένειες.

Όπως κάθε άλλο φυτό, η ζαχαρότευτλα έχει τις δικές της αντενδείξεις. Δεν συνιστάται η κατάχρηση αυτής της καλλιέργειας σε εκείνους που πάσχουν από ουρολιθίαση και νεφρική νόσο, γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα, έλκος του στομάχου κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης και εκείνων που έχουν διαγνωστεί διαβήτη ζάχαρης.

Ζαχαρότευτλα

Όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια ζαχαρότευτλων είναι μεταξύ των ίδιων ειδών, έχουν λευκό χρώμα πολτού και φλοιού. Όσον αφορά τις οικονομικές ιδιότητες και το περιεχόμενο των βαθμών ζάχαρης χωρίζεται σε 3 κύριες ομάδες:

• Οι αποδόσεις - έχουν μια μέση και μειωμένη περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε βιομηχανίες (17,9-18,3%).
• Οι αποδόσεις-ζάχαρης - έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στη ρίζα (8,5-18,7%) και υψηλή απόδοση του πολιτισμού.
• sakharist - έχουν την πιο αυξημένη περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε rootfields (18,7-19,0%), αλλά η απόδοση υποτιμηθεί σε σύγκριση με τους τύπους σακχάρου απόδοσης.

Στάδια καλλιέργειας ζαχαρότευτλων

Η τεχνολογία καλλιέργειας ζαχαρότευτλων αποτελείται από διάφορα στάδια.

Έτσι ώστε οι σπόροι να έδωσαν μια καλή και υγιή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη σπορά:

1. Για να αποκτήσετε μια υψηλή και υγιή καλλιέργεια, η επιλογή του εδάφους στο οποίο σχεδιάζετε να καλλιεργείτε τον πολιτισμό είναι σημαντικά. Μεταξύ όλων των καλύτερων προτεινόμενων εδαφών, οι οποίες έχουν ουδέτερη αντίδραση.
2. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, υγρασία, καλά γονιμοποιημένο με θρεπτικά συστατικά. Η καλλιέργεια δεν θα είναι πολύ ελαφρά ή βαριά εδάφη, καθώς και πολύ υγρό.
3. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να σπάσει ένα φυτό σε μέρη όπου τα όσπρια μεγάλωσαν, δημητριακά, καλαμπόκι, βιασμό και λινάρι - είναι πολύ εξαντλημένα από το έδαφος, πιπιλίζουν όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία από αυτό.
4. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τη ρύθμιση των τεύτλων ζάχαρης, που προηγουμένως επεξεργασμένων επεξεργασμένων με metasulfuronmetile και ζιζανιοκτόνα χλωροσουλφούρων. Τα καλύτερα εδάφη είναι εκείνοι που προηγουμένως μεγάλωσαν χειμερινούς κόκκους.
5. Ο ίδιος τόπος είναι κατάλληλος για σπορά όχι περισσότερο από κάθε 3 χρόνια. Η κακή επιλογή θα είναι τύρφη και αμμώδη εδάφη.

Προετοιμασία εδάφους για σπορά

Το έδαφος για την καλλιέργεια ζαχαρότευτλων παρασκευάζεται το φθινόπωρο και την άνοιξη:

1. Την πτώση, το έδαφος είναι πρώτο γόνιμο σε άζωτο, ποτάσα και φωσφορικά λιπάσματα. Στη συνέχεια το έδαφος οργανώνεται σε βάθος τουλάχιστον 30 cm.
2. Την άνοιξη, η επίστρωση Harrow Harrow και η καλλιέργεια του εδάφους βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 8 cm και ολοκληρώνουν την εκπαίδευση με προσεκτική ευθυγράμμιση του εδάφους. Την άνοιξη, απαγορεύεται αυστηρά η είσοδος φρέσκιας κοπριάς υπονόμευσης στο έδαφος. Αντικαθίσταται με ψιλοκομμένο άχυρο διαφόρων καλλιεργειών σιτηρών. Η γη, η οποία επεξεργάστηκε με παρόμοιο τρόπο, εγγυάται την παραλαβή ομοιόμορφων βλαστών.

Προετοιμασία σπόρων ζαχαρότευτλων σε σπορά

Η προετοιμασία των σπόρων προς την καλλιέργεια αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

1. Πρώτα απ 'όλα, πραγματοποιούν ακαθάριστο καθαρισμό σπόρων από μικρές και μεγάλες ακαθαρσίες και σκόνη. Χάρη σε αυτόν τον καθαρισμό, οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο και να μην χάσουν τις σπορά τους.
2. Στο δεύτερο στάδιο, ο κύριος καθαρισμός των σπόρων από διάφορες ακαθαρσίες, συμπεριλαμβανομένων των στελεχών.
3. Το επόμενο στάδιο λείανση σπόρων.
4. Στη συνέχεια, η βαθμονόμηση σπόρων σύμφωνα με τη διάμετρο τους - 3,5-4,5 και 4,5-5,5 mm.
5. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι οδηγούν με θρεπτικά συστατικά - ένα μείγμα χούμο και μελάσας. Σε 1 κιλό σπόρων, χρησιμοποιούνται 2 kg χούμου, 300 g μελάσσας και 700 ml νερού.
6. Μετά το στεγνωτήριο, οι σπόροι βυθίσματος θερμότητας με νερό 18-25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μια τέτοια παρασκευή σπόρων είναι δυνατή στις συνθήκες παραγωγής με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού. Επομένως, αν δεν έχετε τη δυνατότητα να προετοιμάσετε τους σπόρους ζαχαρότευτλων με αυτόν τον τρόπο, να τα πάρετε σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Σπορά ζαχαρότευτλων σποράς

Η διαδικασία σποράς των σποράς ζαχαρότευτλων έχει ως εξής:

1. Οι σπόροι ζαχαρότευτλων μπορούν να ξεκινήσουν όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +6 ° C σε βάθος 5 cm και η θερμοκρασία του αέρα θα φτάσει +8 ° C. Δεν πρέπει να υπάρχει χρόνος μεταξύ της προετοιμασίας του εδάφους και της σποράς. Για τη σπορά είναι καλύτερα να επιλέξετε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα.
2. Οι σπόροι στο έδαφος τοποθετούνται σε βάθος 3-5 cm. Προκειμένου να οργανωθούν άνετα η μηχανική φροντίδα για την καλλιέργεια, το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 45, 60 και 70 cm.
3. Για 3-4 ημέρες μετά τη σπορά, πραγματοποιείται το έδαφος του εδάφους.
4. Είναι πολύ σημαντικό μετά τα πρώτα μικρόβια να πολεμήσουν τα παράσιτα, και ειδικότερα με το BeetCloth, το οποίο ενεργοποιείται με ζεστό και ξηρό καιρό. Προκειμένου να αποφευχθεί η πρόληψη, είναι απαραίτητο να πολωνικά πλοία όλα σε απόσταση 150-200 μέτρων από τμήματα με καλλιέργειες.
5. Με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι πρώτοι βλαστοί ζαχαρότευτλων θα εμφανιστούν για 8-10 ημέρες.
6. Μετά την εμφάνιση των πρώτων πραγματικών φύλλων, μπορείτε να διεξάγετε μετα-επίπεδο. Δεν συνιστάται να χαλαρώσετε αμέσως μετά την εμφάνιση των μικροβίων, καθώς μπορείτε να βλάψετε τα λάχανα.

Καλλιέργεια ζαχαρότευτλων

Μετά τους πρώτους βλαστούς αυξήθηκαν, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ιδιαίτερη φροντίδα:

1. Η μπάλα ονομάζεται πρώτη ρηχή χαλάρωση της γης ανάμεσα σε σειρές με καλλιέργειες. Συνεχίστε απαλά μια μπάλα, ώστε να μην βλάψετε τους βλαστούς, έναν ειδικό καλλιεργητή με μονόπλευρα ξυράφια σε βάθος 6-7 cm.
2. Οι Budakers - η αραίωση των σειρών των τεύτλων ζάχαρης, στις οποίες οι ανθοδέσμες των 3-4 φυτών παραμένουν σε κάθε μία από αυτές. Η πρώτη δέσμη διεξάγεται από ένα μηχανοποιημένο εγχειρίδιο και η επακόλουθη δέσμη είναι δυνατή χειροκίνητα. Κατά την αραίωση, μόνο ισχυρά και υγιή φυτά φεύγουν.
3. Το επόμενο στάδιο αναχώρησης είναι διαμήκη και εγκάρσια επεξεργασία μεταξύ σειρών. Χαλαρό έδαφος σε βάθος 10-12 cm.
4. Το ζαχαροκάλαμο χρειάζεται τακτική άρδευση, ειδικά τις πρώτες ημέρες της βλάστησης και κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης των κορυφών. Από τον Ιούλιο, το πότισμα μπορεί να μειωθεί σε 3-4 φορές το μήνα, και τον Σεπτέμβριο, το πότισμα μπορεί να σταματήσει καθόλου.
5. Είναι πολύ σημαντικό να γονιμοποιήσετε τη σπορά. Για αυτό, οι τροφοδότες φωσφόρου-ποτάσας εισάγονται με την προσθήκη αζώτου. Προσέξτε όταν χρησιμοποιείτε άζωτο, δεν μπορούν να μεταφερθούν, καθώς έχει την ιδιότητα να συσσωρεύεται σε φυτά με τη μορφή επιβλαβών και επικίνδυνων νιτρικών.
6. Προληπτικός αγώνας εναντίον παρασίτων και ζιζανίων με βιολογικά παρασκευάσματα.

Καθαρισμός και αποθήκευση ζαχαρότευτλων

Στη μέση ή στο τέλος Σεπτεμβρίου, μπορείτε να προχωρήσετε σε ταχεία καθαρισμού ζαχαρότευτλων:

1. Πριν από τον καθαρισμό, είναι απαραίτητο να κρύψετε το έδαφος.
2. Εάν η καλλιέργεια ζαχαρότευτλων πραγματοποιείται σε μεγάλες περιοχές, θα απαιτήσει ειδικές τεχνικές για τον καθαρισμό του - συνδυάζει.
3. Κατά την καλλιέργεια καλλιέργειας σε τμήματα μικρών αγροκτημάτων ή εξοχικών σπιτιών, ο καθαρισμός μπορεί να πραγματοποιηθεί χειροκίνητα. Είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό πολύ προσεκτικά, ώστε να μην βλάψετε τις ρίζες κατά το σκάψιμο. Τα κατεστραμμένα τεύτλα δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα καταστούν ακατάλληλα για χρήση.
4. Μετά τον καθαρισμό, τα τεύτλα ζάχαρης είναι αποξηραμένα σε εξωτερικούς χώρους και καθαρίζονται από τα υπολείμματα της γης. Στη συνέχεια, η συγκομιδή είναι προετοιμασμένη για αποθήκευση για το χειμώνα ή ασχολείται με τις πωλήσεις των ριζών, εάν καλλιεργούνται προς πώληση.
5. Με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, ο καθαρισμός μπορεί να ξεκινήσει την 1η Σεπτεμβρίου.

Τι μεγαλώνει ένα ζαχαρότευτλο, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία.

Προστασία των ζαχαρότευτλων από τα παράσιτα και τις ασθένειες

Όπως και οι άλλοι πολιτισμοί, τα ζαχαρότευτλα υπό οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας ενδέχεται να υπόκεινται σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Για τη διατήρηση της καλλιέργειας ολόκληρα και υγιεινά, είναι απαραίτητο να καταπολεμηθούν τα ζιζάνια και τα βάθρα που προκαλούν τις ασθένειες των ριζών καλλιεργειών:

1. Στον αγώνα με ζιζάνια, χρησιμοποιούνται ειδικά ζιζανιοκτόνα που περιέχουν γλυφοσάτα, τα οποία επιτρέπονται για χρήση και περιλαμβάνονται στο μητρώο φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Δεν συνιστάται η χρήση ζιζανιοκτόνων κατά τη διάρκεια μιας μακράς arid σεζόν.
2. Στην καταπολέμηση των περιστρεφόμενων ριζών και των παρασίτων εδάφους, όπως ένα καλώδιο και τα τεύτλα nematode, η σωστή επιλογή, μέθοδος και ποιότητα επεξεργασίας εδάφους, καθώς και η επιλογή του σωστού προκάτοχου. Επιπλέον, ο ρότορας συνιστάται για τη θεραπεία διεφθαρμένων βαλβίδων από βιοπραγμίες. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται betaprotectin.
3. Για να καταπολεμήσουν τα παράσιτα όπως το Fleece, Matte Dead, μύγες των τεύτλων και το κύμα χρησιμοποιούν επιτυχώς την προληπτική θεραπεία των εντομοκτόνων σπόρων αμέσως πριν από τη σπορά.

Η καλλιέργεια και η καλλιέργεια ζαχαρότευτλων είναι δυνατή όχι μόνο στην κλίμακα παραγωγής, καθώς πολλοί άνθρωποι σκέφτονται, αλλά και στις χώρες και τις μικρές εκμεταλλεύσεις. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για τη σπορά, να προετοιμάζετε το έδαφος, το πότισμα και τη διατροφή των φυτών εγκαίρως, να καταπολεμήσετε τα έντομα που πάλη και τα έντομα επιβλαβών ουσιών. Κάτω από όλους τους κανόνες για την τεχνολογία της καλλιέργειας ζαχαρότευτλων, μπορείτε να πάρετε μια καλή καλλιέργεια υγιούς πολιτισμού. Εάν δεν βλάπτε τις ρίζες κατά τη διάρκεια του καθαρισμού, θα αποθηκευτεί όλο το χειμώνα. Τώρα, γνωρίζοντας όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια την καλλιέργεια αυτής της πιο πολύτιμης κουλτούρας, σίγουρα θα επεξεργαστείτε.

Ζαχαρότευτλα. βίντεο