Πατάτες, κατά κανόνα, είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και δίνει σταθερές καλές και σταθερές καλλιέργειες υψηλής ποιότητας, ωστόσο, αν οι κανόνες εκφόρτωσης αυτής της κουλτούρας, η άγνοια των βιολογικών χαρακτηριστικών της, καθώς και όταν χρησιμοποιούν φθαρμένα υλικά φύτευσης κακής ποιότητας, Η απόδοση των πατατών πέφτει, και ο βαθμός τελικά αλλοιώνεται. Τα τελευταία χρόνια, η αξιοπρεπής προσοχή των αγροτών αξίζει τις πατάτες, που καλλιεργούνται στην ολλανδική τεχνολογία. Βασικά, είναι μια ποικιλία tabletime, οι περισσότεροι ώριμοι κονδύλοι προχωρούν στην επεξεργασία για την κατασκευή ημιτελικών προϊόντων και τελικών προϊόντων.
Περιεχόμενο
Περιγραφή της τεχνολογίας
Η υψηλή απόδοση αυτής της καλλιέργειας λαχανικών επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας αποτελεσματικές τεχνολογίες καλλιέργειας. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες των ολλανδικών πατατών αναφέρονται σε μεσαία-γκρι ή μεσαιωνικά είδη. Έχουν βλαστήσει εντατικά και πρώιμους κονδύλους. Οι καθυστερημένες ποικιλίες είναι λιγότερο συχνές και δημοφιλείς.
Ένα χαρακτηριστικό και διακριτικό χαρακτηριστικό της ολλανδικής μεθόδου καλλιέργειας πατάτας είναι η σωστή μορφή κονδύλων, ρηχά μάτια, φρέσκια εμφάνιση, ευθυγραμμισμένη πρίζα. Το περιεχόμενο των ξηρών ουσιών σε διαφορετικούς κόνδυλους είναι διαφορετικός μεταξύ τους: μπορεί να είναι τόσο υψηλό όσο και πολύ χαμηλό.
Τα ευαίσθητα δέντρα πατατών ολλανδικών ποικιλιών είναι πολύ ευαίσθητες στο φυτοφλουρόρο, πράγμα που σημαίνει ότι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται επαναλαμβανόμενη επεξεργασία μυκητοκτόνων. Ορισμένες ποικιλίες έχουν κόνδυλες ανθεκτικές σε αυτή τη λοίμωξη. Αυτό επιτρέπει σε μεγάλο χρονικό διάστημα να σώσει πατάτες σε καλή ποιότητα. Πολλές ολλανδικές ποικιλίες είναι ανθεκτικές στους πασχάλους και άλλες λοιμώξεις πατάτας.
Οι κλιματικές συνθήκες και το περιβάλλον μπορούν επίσης να προκαλέσουν διαφορετικές αντιδράσεις στα φυτά. Φυσικά, το κλίμα της χώρας, η γενέτειρα της πατάτας - Ολλανδία, όπου μέτρια υγρασία, μακρά ημέρα και βέλτιστη θερμοκρασία αέρα, είναι πιο κατάλληλη για την ανάπτυξη αυτών των ποικιλιών. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα της επανειλημμένης έρευνας, οι εμπειρογνώμονες έχουν αποδείξει τη δυνατότητα επιτυχούς καλλιέργειας πατατών στην ολλανδική μέθοδο, ακόμη και στις συνθήκες άλλου κλίματος, με σύντομη ημέρα φωτισμού και υψηλές θερμοκρασίες. Ταυτόχρονα, σημειώθηκε υψηλή ευαισθησία των καλλιεργειών λαχανικών για ασθένειες και την πρόωρη ωρίμανσή τους.
Οι έμπειροι πατάτες συνιστούν προσγείωση σε ένα παρασκευασμένο καλά σε 2 ή 3 πατάτες διαφορετικών ποικιλιών με διαφορετική ωρίμανση. Θα προσθέσει επίσης μια χούφτα κομποστοποίησης. Ένας σημαντικός ρόλος στην προετοιμασία της προσγείωσης της πανάς είναι καλά προετοιμασμένοι χώμα, χωρίς ζιζάνια. Ταυτόχρονα, πρέπει να είναι μάλλον χαλαρά. Η ολλανδική προσγείωση πατάτας συνεπάγεται τη χρήση μόνο υψηλής ποιότητας πρώτων υλών, υψηλής αναπαραγωγικής αναπαραγωγής. Οι πατάτες σπόρων κατά τη διάρκεια της προσγείωσης πρέπει να επεξεργάζονται προηγουμένως μέσω διαφόρων ασθενειών.
Ένα τετραγωνικό μέτρο πρέπει να συλλεχθεί πάνω από 30 κονδύλους. Μετά τη βλάστηση, οι καλύτεροι κονδύλοι επιλέγονται, με τουλάχιστον 5 μάτια. Μετά την επιλογή ενός τετραγωνικού μέτρου, δεν φυτεύονται περισσότεροι από 6 κονδύλοι.
Για να αποφευχθεί η ζημιά στους κόνδυλους στη διαδικασία ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί το διάδρομο σε απόσταση μεταξύ τους στα 75 cm.
Χαρακτηριστικά των αναπτυσσόμενων πατατών στην ολλανδική τεχνολογία
Το σύστημα καλλιέργειας πατατών στην ολλανδική τεχνολογία σχεδιάστηκε αρχικά για χρήση με τη χρήση ειδικής γεωργικής μηχανικής σε ένα μεγάλο αγρόκτημα με μεγάλης κλίμακας φυτείες. Δεδομένου ότι οι πατάτες αγαπούν το χαλαρό έδαφος, το οποίο συμβάλλει στην ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος, είναι σημαντικό να παρέχεται στο εργοστάσιο κατάλληλες συνθήκες για τη βλάστηση, με τακτική πρόσβαση στο νερό και τον αέρα στο ριζικό σύστημα.
Για να κάνετε μια καλή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή στο τέλος της σεζόν, όταν προσγείωση των ολλανδικών πατατών, οι πατάτες χρησιμοποιούν ένα ολόκληρο φάσμα τεχνικών. Αυτή είναι η έκρηξη του εδάφους με φυτά άλεσης και η καταστροφή των ζιζανίων με ζιζανιοκτόνα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ολλανδικής τεχνολογία καλλιέργειας είναι ο ελάχιστος αριθμός των θεραπειών κατά τη διάρκεια της προσγείωσης.
Οι πατάτες σπόρων στην ολλανδική τεχνολογία έχουν ορισμένες παραμέτρους: διάμετρος κονδυλίου - 3-5 cm, 100% βλάστηση και καθαρότητα, υψηλή αναπαραγωγή.
Η βάση της ολλανδικής μεθόδου καλλιέργειας είναι η δημιουργία συνθηκών για την ταχεία ανάπτυξη των γεωμήλων. Οι ακατέργαστοι κόνδυλοι καθαρίζονται νωρίς για να αποτρέψουν τη μόλυνση τους στο έδαφος. Πριν καθαρίσετε τις πατάτες, αφαιρέστε πρώτα από τις κορυφές, και οι κόνδυλοι αφήνουν στο έδαφος για άλλες 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το έμβρυο ωριμάζει καλύτερα, ένα στερεό φλούδα σχηματίζεται, προστατεύοντας το κονδύλων από μηχανική βλάβη.
Κανόνες της καλλιέργειας πατάτας στην ολλανδική τεχνολογία:
- Τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να παρέχουν ποικιλίας πατάτας.
- Για καλή απόδοση, η χρήση υψηλής ποιότητας προσγείωσης υλικό και, κατά προτίμηση την αναπαραγωγή.
- Καλό θα είναι να παράγει πατάτες στο χώρο των καλλιεργειών σιτηρών χειμώνα. Σε ένα σημείο, οι σπόροι δεν είναι επιθυμητές σε ετήσια βάση, καθώς η ποικιλία μπορεί να χαλάσει.
- Το λίπασμα του εδάφους είναι απαραίτητη.
- Treat τοποθέτηση με ζιζανιοκτόνα για να αποφεύγεται η εμφάνιση των ασθενειών και να καταστρέψουν τα παράσιτα.
- αγωγή εδαφών την άνοιξη και το φθινόπωρο θα πρέπει να πραγματοποιείται στο χρονικό όριο σύμφωνα με τη διαδικασία.
Για να ενισχύσει τις πιθανότητες μιας καλής συγκομιδής, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, συνιστάται να φυτό δύο ή τρεις ποικιλίες των διαφόρων φυλών, προσθέτοντας ένα καλά-εγκεφαλικό λίπασμα σε κάθε φρεάτιο. Προτεραιότητα πρέπει να δοθεί σε ποικιλίες που είναι λιγότερο επιρρεπείς σε κοινές ασθένειες. Έτσι, οι ολλανδικές πατάτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλής με τους διάφορους ιούς της πατάτας, νηματωδών και του καρκίνου.
Πατάτες - αν και σχετικά ανεπιφύλακτη καλλιέργεια λαχανικών, αλλά πολλές πατάτες γνωρίζουν την προσωπική εμπειρία που το έτος για ένα χρόνο δεν είναι απαραίτητο. Σε μια εποχή, είναι δυνατόν να συλλέξει μια πλούσια συγκομιδή πατάτας, μια άλλη εποχή φέρνει κάποια απογοήτευση. Μπορεί να υπάρχουν διάφορες ασθένειες, κακές καιρικές συνθήκες, έλλειψη λιπασμάτων στο έδαφος, χαμηλή ποιότητα φύτευσης υλικού.
Για να ενισχύσει τις πιθανότητες μιας καλής συγκομιδής, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, συνιστάται να φυτό δύο ή τρεις ποικιλίες των διαφόρων φυλών, προσθέτοντας ένα καλά-εγκεφαλικό λίπασμα σε κάθε φρεάτιο. Προτεραιότητα πρέπει να δοθεί σε ποικιλίες που είναι λιγότερο επιρρεπείς σε κοινές ασθένειες. Έτσι, οι ολλανδικές πατάτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλής με τους διάφορους ιούς της πατάτας, νηματωδών και του καρκίνου.
Ολλανδικές ποικιλίες πατάτας
Οι ολλανδικές πατάτες έχουν τέτοιες ποικιλίες:
- Προηγούμενη Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία, το διακριτικό χαρακτηριστικό του οποίου είναι η κίτρινη φλούδα του κονδύλου. Το προηγούμενο είναι ανθεκτικό σε λοιμώξεις, νηματώδη πατάτας και λιγότερο συχνά υποψίες με φυτοφθορισμός.
- Η Santa ποικιλία δίνει τις υψηλότερες καλλιέργειες, αλλά μια σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργειά του είναι η τήρηση μιας μεγάλης απόστασης μεταξύ των σειρών. Αυτή η ποικιλία ήταν η πρώτη καταχωρημένη στις ολλανδικές μέσες ποικιλίες που έχουν υψηλή αντοχή στους ιούς. Οβάλ κονδύλοι του δεξιού σχήματος με κίτρινο πολτό έχουν πολλά μάτια. Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας είναι πολύ νόστιμο, περιέχει ξηρές ουσίες. Το Santa είναι ανθεκτικό στον φυότοτο και τα νηματώδη.
- Η EBA είναι μια ποικιλία μεσαίουλιου. Οι κονδύλοι έχουν κίτρινη φλούδα και την ίδια σάρκα. Τα φυτά πάγκυλου υπόκεινται σε μακροπρόθεσμη αποθήκευση, χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή τσιπς και τηγανιτές πατάτες. Η ΕΑΤ είναι ανθεκτική σε λοιμώξεις, αναπτύσσεται καλά σε αμμώδες έδαφος.
- Μια άλλη ποικιλία ολλανδικών πατατών ονομάζεται "Romano" και είναι μεσαίου γκρι. Κατά κανόνα, οι μεγάλοι κόνδυλοι έχουν στρογγυλεμένο οβάλ σχήμα με ανθεκτική φλούδα, ρηχά μάτια, κοκκινωπό φλούδα και σάρκα με κρέμα γάλακτος. Κατάλληλο για το τηγάνισμα και τον παγετό. Οι ταχέως αναπτυσσόμενες κορυφές παίρνουν ξηρασία και ασθένεια. Το Romano μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος.
- Η υψηλή απόδοση σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες χαρακτηρίζεται από ολλανδικές πατάτες της ποικιλίας "ΕΙΜΑ". Είναι μεσαίου γκρι, ασθενώς δίνει πίσω διαφορετικούς τύπους ασθενειών και έχει μεγάλους κόνδυλους της ίδιας μορφής. Η σάρκα των πατατών του χρώματος κρέμας.
- Κόνδωρ. Αυτή η ποικιλία αναφέρεται στο μέσο. Τα πανιά είναι μεγάλα, η επιμήκη οβάλ μορφή έχει μια υπέροχη γεύση. Κόκκινη ρόμπα με μικρά μάτια και τον πολτό μιας κιτρινωπής σκιάς. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση σε συνθήκες οποιουδήποτε εδάφους. Οι κορυφές πατάτας αναπτύσσονται γρήγορα και το στέλεχος ανθεκτικό σε λοιμώξεις γίνεται γρήγορα φύλλωμα. Μετά τις μελέτες κάτω από το πεδίο της προσγείωσης στο πεδίο, οι πατάτες της ποικιλίας Condor έδειξαν καλά αποτελέσματα με τη μορφή υψηλής συγκομιδής.
- Η υψηλής απόδοσης είναι επίσης ο πιο δημοφιλής βαθμός "Αγριά". Οι κονδύλοι είναι επιμήκης-ωοειδείς με ένα νόστιμο πολτό. Ο πράσινος υποκαταστημένος θάμνος είναι ανθεκτικός σε ασθένειες και λοιμώξεις. Οι εμπειρογνώμονες χαρακτηρίζουν τον Agry ως τον πιο δημοφιλές βαθμό με ομοιογενείς κόνδυλους, κατάλληλους για επεξεργασία σε βιομηχανικές συνθήκες, με το βέλτιστο περιεχόμενο της ξηράς ουσίας.
Ολλανδική τεχνολογία πατάτας
Ανάλογα με τη σύνθεση του εδάφους, τις κλιματικές και τις καιρικές συνθήκες, η ετήσια καλλιέργεια πατατών που καλλιεργούνται στην ολλανδική τεχνολογία είναι έως και 250 kg από μια ύφανση. Με έντονη καλλιέργεια, τα αποτελέσματα είναι πολύ υψηλότερα. Δεν είναι απαραίτητο να προσγειωθεί στο έδαφος στο έδαφος σε βάθος 20 εκατοστών, αρκεί να τα φυτέψουν για 8 εκατοστά. Έμεινε κάτω από το κονδύλο του λιπάσματος δεν χρειάζεται επίσης, το ριζικό σύστημα δεν θα τους φτάσει, όπως θα το φθάσει να είναι στην επιφάνεια.
Η ολλανδική μέθοδος καλλιέργειας πατατών συνεπάγεται την εφαρμογή ορισμένων προπαρασκευαστικών δραστηριοτήτων:
- Υλικό σπόρου πριν από τη φύτευση πρέπει να βλαστήσει. Πριν από την εμφάνιση των βλαστών, θερμαίνεται σε ένα φωτισμένο δωμάτιο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 18 μοιρών. Ο βαθμός στη συνέχεια μειώνεται στους + 8 ° C μέχρις ότου τα λάχανα φθάσουν στο μήκος 2-εκατοστό.
- Κατά τη διάρκεια του οργώματος του εδάφους την άνοιξη, τα λιπάσματα αζώτου γίνονται σε αυτό, μετά από αυτό είναι δυνατόν να φυτέψει ένα υλικό σπόρου.
- Οι πατάτες πρέπει να γίνονται στο έδαφος εκείνη τη στιγμή όταν η γη έχει ήδη στεγνώσει και δεν κολλάει στο φτυάρι. Πιθανώς είναι στα μέσα Απριλίου. Ετοιμασμένο έδαφος για ολλανδικές πατάτες πρέπει να είναι ζεστό και έκρηξη. Οι έμπειροι πατάτες φυτεύονται κατά την περίοδο εμφάνισης στην σημύδα των πρώτων φύλλων.
- Το βάθος του εδάφους - 6 cm, η απόσταση μεταξύ των κονδύλων είναι 30 cm. Η πιο ευνοϊκότερη απόσταση ανάπτυξης πατάτας μεταξύ των σειρών είναι 75 cm. Κάτω από αυτές τις παραμέτρους, οι πατάτες θα λάβουν επαρκή ποσότητα φωτός και η υγρασία δεν θα είναι που σχηματίζεται στο έδαφος.
- Σε μια τρύπα, ρίξτε 150 g ξύλινης τέφρας, και στην κορυφή βάλτε τις πατάτες αποξηραμένες στο μισό προς τα πάνω.
- Προστατεύστε το σύρμα, γυμνοσάλιαγκες και σκαθάρια, ρίξτε λίγο φλοιό κρεμμυδιού στο πηγάδι.
- Βάλτε τις πατάτες του εδάφους, σχηματίζοντας μια κορυφογραμμή σε 10 cm στην επιφάνεια.
- Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί και αυτό είναι περίπου 2 εβδομάδες, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια επεξεργασία δεύτερης σειράς για σωστό σχηματισμό κονδύλων. Το παράλληλο είναι η εκκαθάριση των ζιζανίων. Το ύψος των κορυφογραμμών γύρω από βλαστούς αυξάνεται σε 25 cm.
- Για την καλοκαιρινή περίοδο, τα κρεβάτια θα πρέπει να είναι το νερό από 3 ή περισσότερες φορές, πριν από την ανθοφορία της ολλανδικής πατάτες και 2 εβδομάδες μετά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι επίσης δυνατό να κάνει ένα φυτό με την καταπολέμηση σκαθάρια Κολοράντο.
- Εάν είναι απαραίτητο, εκτελέστε ένα επιπλέον πότισμα των πατατών και θεραπείες κατά των παρασίτων.
- Πριν τον καθαρισμό, οι κορυφές της πατάτας αποκοπεί, και μετά από 10 ημέρες - το ίδιο το συγκομιδή. Αυτή είναι η τεχνολογία της ολλανδικής καλλιεργούνται πατάτες.
Η καλλιέργεια της πατάτας στην ολλανδική τεχνολογία προτείνει:
- Χρήση της υψηλής ποικιλίες παραγωγικότητας. Αυτές είναι οι ποικιλίες της ΕΑΤ, Αστερίξ, Προ?
- Η χρήση ενός υγιούς υλικού σπόρου με ένα υψηλό ποσοστό της βλάστησης?
- Η συμμόρφωση με τέτοιες παραμέτρους εκφόρτωσης: 30 στελέχη ανά τετραγωνικό μέτρο, το βάθος της εισαγωγής προς το έδαφος - 6-8 cm Norma - έως 1000 κονδύλων ανά 100 τετραγωνικά μέτρα.. Μ.;
- Μετά τις πρώτες μικρόβια, ο σχηματισμός ράχες με το ύψος τουλάχιστον 25 cm διεξάγεται?
- Το πλάτος μεταξύ των σειρών από 60do 85 εκατοστά?
- επεξεργασία των φυτών με τη βοήθεια κατά των ιογενών ασθενειών και ζιζανιοκτόνων έως 6 φορές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης?
- έκρηξη του εδάφους με τις εγκαταστάσεις άλεσης?
- Η έγκαιρη συγκομιδή. υλικό σπόρων πρέπει να συλλέγονται στις αρχές Αυγούστου, και για χρήση σε τρόφιμα είναι το τέλος του Αυγούστου?
- Κλείδωμα ολλανδικά πατάτες κάθε χρόνο σε μια νέα θέση.
Μηχανήματα και εξοπλισμός καλλιέργειας πατάτας στα ολλανδικά τεχνολογία
Θα χρειαστείτε τον εν λόγω εξοπλισμό:
- Για φύτευση σε μεγάλα αγροκτήματα, τα ρυμουλκούμενα που χρησιμοποιούνται, τα οποία παρέχουν ομοιόμορφη τοποθέτηση των γεωμήλων προς σπορά σε συμμόρφωση με το βέλτιστο βάθος, το πλάτος και το μήκος.
- εγκαταστάσεις άλεσης παράγουν μεταχείριση των καλλιεργειών και την απομάκρυνση των ζιζανίων.
- Οι Ανελκυστήρας εκσκαφείς συλλέγονται με συγκομιδή. Οι συσκευές κοσκινισμένο από τη γη, και οι κόνδυλοι απλώστε μετά από αυτές. Στην περίπτωση αυτή, ο ανελκυστήρας διανέμει αυτόματα κονδύλων σε μέγεθος και κλάσματα. Τέτοια διαλογή διευκολύνει τη διαδικασία της περαιτέρω επεξεργασίας των γεωμήλων και επιλογής για την πώληση και την ανακύκλωση.
- Πριν στείλετε τη συλλογή συγκομιδή στον αποθηκευτικό χώρο, που καθαρίζεται από το έδαφος και τα σκουπίδια. Έτοιμα εγκαταστάσεις αποξηραμένα και να απολυμαίνονται. Οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν με διάφορους τρόπους: χύμα στις πατάτες, στα συρτάρια, τσάντες και δοχεία. Οι κόνδυλοι δεν πρέπει να έχουν ζημιές.
Συμβουλές για την καλλιέργεια
Οι αγρότες συμβουλές όταν καλλιεργούνται πατάτες στην ολλανδική τεχνολογία:
- Έγκαιρη θεραπεία φυτών δηλητήρια έναντι παρασίτων. Είναι αδύνατο να περιμένετε την εμφάνιση των σκαθάδων του Κολοράντο και ακόμη και πριν από την εμφάνιση των εντόμων, είναι απαραίτητο να χειριστείτε πατάτες με χημικά.
- Ψεκάστε το πράσινο δοχείο πατάτας ενάντια σε φυτοφθορισμός θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 φορές σε όλη την περίοδο της καλλιέργειας λαχανικών.
- Εάν θεωρηθεί περαιτέρω χρήση πατατών στα τρόφιμα, τότε η συγκομιδή πραγματοποιείται καλύτερα μετά από μια πλήρη ξήρανση των κορυφών. Για να πάρετε το υλικό σποράς, οι κονδύλοι σκάβουν στις αρχές Αυγούστου, όταν το σκαλοπάτι του στελέχους του φυτού έχει μόλις αρχίσει.
- Είναι πολύ σημαντικό να μην προσγειωθούν σπόροι στον ίδιο χώρο πιο συχνά από 1 φορά σε 3 χρόνια. Αυτή η κατάσταση πρέπει να τηρείται για τη διατήρηση της αναπαραγωγικής αναπαραγωγής μιας ποικιλίας ολλανδικών πατατών και της υψηλής απόδοσης. Είναι καλύτερα να φυτέψετε το υλικό σπόρων στον τόπο καθαρισμού του χειμώνα σιταριού.
- Οι πατάτες πότισμα πρέπει να είναι έως και 5 φορές την εποχή. Να είστε βέβαιος να ανθίσει και μετά, δεδομένου ότι αυτή τη στιγμή υπάρχει ενεργός σχηματισμός κονδύλων πατάτας. Ωστόσο, πάρα πολύ πρόσδεση των πατατών δεν πρέπει να είναι μόνοι, καθώς μπορεί να οδηγήσει στην προβολή των κονδύλων.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς να καλλιεργήσετε πατάτες στην ολλανδική τεχνολογία, μπορείτε από το βίντεο.