Physalis - Το εργοστάσιο της οικογένειας του Πολιενικού, το οποίο, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να καταναλωθεί καθώς χρησιμοποιείται σε διακοσμητικούς ή θεραπευτικούς σκοπούς. Θα πούμε για την καλλιέργεια του Physalis και φροντίδα για αυτό το εργοστάσιο σε αυτό το άρθρο.
Ποικιλίες πολιτισμού
Οι Gudders είναι γνωστοί 3 κύριοι τύποι Physalis, καθένα από τα οποία, με τη σειρά του, αντιπροσωπεύεται από διάφορες ποικιλίες. Σκεφτείτε περισσότερες ποικιλίες αυτής της κουλτούρας:
- Διακοσμητικό Physalis, ο οποίος ονομάζεται επίσης Physalis Fras - αυτό είναι ένα όμορφο φυτό, μονωπώς μοιάζει με κινέζικο φακό. Οι καρποί του πολιτισμού βρίσκονται σε φωτεινά πορτοκαλί κουτιά, τα οποία χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά στοιχεία των λουλουδιών. Αυτός ο τύπος physalis είναι πολύ ανεπιφύλακτος, τέλεια ανεχάζει το κρύο και μπορεί να αυξηθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε εδάφη.
- Το λαχανικό Physalis έχει μεγάλα φρούτα των οποίων το βάρος κυμαίνεται εντός 30-150 g. Αυτή η κουλτούρα είναι επίσης ανεπιθύμητη για τις αυξανόμενες συνθήκες, γρήγορα ταιριάζει και συχνά δίνει πολλές υψηλές αποδόσεις. Κηπουροί που ασχολούνται με την καλλιέργεια λαχανικών physalis, γνωρίζουν ότι στη φρέσκια μορφή τα φρούτα δεν έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Αλλά στη μορφή τουρσί είναι πολύ πιο γευστικά. Του λαχανικών Physalis, είναι επίσης μια καλή μαρμελάδα, κάτι παρόμοιο με το μαρμελάδα από το Σχ. Ορισμένες ποικιλίες, όπως "Μόσχα νωρίς" και "korolev", χαρακτηρίζονται από μια πιο γλυκιά γεύση από άλλα ανάλογα του πολιτισμού.
- Berry, ο φράουλα Physalis δεν έχει τόσο μεγάλους καρπούς ως λαχανικό του "συγγενή". Το βάρος του εμβρύου ποικίλλει στην περιοχή των 1-4 g, περιστασιακά φθάνοντας στην ένδειξη σε 9 g. Αυτός ο τύπος εργοστασίου δεν είναι τόσο παγωμένος, δίνει λιγότερες αποδόσεις και ωριμάζει περισσότερο, αλλά η γεύση τέτοιων physalis είναι όμορφη. Όσοι μεγαλώνουν φράουλα Fizalis, είναι εξοικειωμένοι με 3 από τα κύρια υποείδη του: σταφίδες, περουβιανή και Φλόριντα.
- Οι καρποί της ποικιλίας της Φλωριδαϊκής ποικιλίας έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, στην οποία δεν υπάρχει πρακτικά καμία ξινότητα καθώς και μια έντονη μυρωδιά φρούτων. Εάν μαγειρέψετε με μια τέτοια μαρμελάδα Physalis, τότε θα είναι σαν μαρμελάδα Sherry.
- Το Peruvian Physalis έχει επίσης μια γλυκιά γεύση, αλλά τα μούρα του έχουν επίσης ένα εκφραστικό άρωμα φρούτων. Ορισμένες ποικιλίες μυρίζουν φράουλες, μερικοί υπενθυμίζουν να δοκιμάσουν ένα εσπεριδοειδή. Κατά κανόνα, οι καρποί αυτών των υποείδων είναι τόσο ευγενέστεροι που εξακολουθούν να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, εκείνοι που θέλουν να συγκομιστούν μετοχές για τα χειμωνιάτικα αποξηραμένα μούρα στο φούρνο, θερμάνθηκαν σε μικρή θερμοκρασία - 40-50 ° C.
- Το Rasal Physalis είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες καλλιέργειας μούρων. Οι καρποί του γλυκού του, ελαφρώς όξινο, από τη μυρωδιά και τη γεύση που μοιάζουν με ανανά. Χυμός από μούρα Κάτι μοιάζει με ένα μανταρίνι, αλλά το άρωμά του είναι κάπως πιο εκφραστικό. Οι καρποί του πολιτισμού αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μερικές φορές έως και 6 μήνες, αν τα βάζετε σε ξηρό δροσερό μέρος. Στην αποξηραμένη μορφή των μούρων γίνεται παρόμοια με σταφίδες και η μαρμελάδα από τις σταφίδες είναι όμορφη, αλλά όχι πολύ αρωματική.
Καλλιέργεια του Fizalis των σπόρων
Προετοιμασία του εδάφους και την επιλογή του χρόνου για την καλλιέργεια
Στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας, λαμβάνεται το Physalis να αναπτυχθεί με σπορά σπόρων προς σπορόφυτα. Στο ανοιχτό έδαφος, τα λάχανα μεταμοσχεύονται όταν φτάσουν στην ηλικία των 40-50 ημερών. Η περίοδος αυτή πρέπει να συμπίπτει με το τέλος του τέλους των παγετώνων, γι 'αυτό και οι σπόροι πρέπει να ασχολούνται με τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου.
Για την καλλιέργεια του Physalis, είναι απαραίτητο να επιλέξετε σωστά τη σύνθεση του εδάφους. Δεδομένου ότι ο πολιτισμός ανήκει στην Polenovy, είναι αρκετά κατάλληλο για το έδαφος, το οποίο χρησιμοποιείται για να βλαστήσει τις ντομάτες και τις πιπεριές. Η κατά προσέγγιση σύνθεση της Γης είναι: σε 2 μέρη της τύρφης, προστίθενται 1 μέρος της λιπασματοποίησης και κήπου, καθώς και 0,5 τεμάχια καθαρής άμμου. Η κύτταρα τύρφης της τύρφης μπορεί να μειωθεί εάν το αραιώσετε με αλεύρι δολομίτη ή σε ξύλινη τέφρα. Ταυτόχρονα, κάθε 5 κιλά μάζας πρέπει να έχει 2 κουταλιά της σούπας. Ash ή Dolomite αλεύρι. Για να μειωθεί ο κίνδυνος ζιζανίων και διαφόρων ασθενειών, το έδαφος για σπορόφυτα πρέπει να είναι κοσκινισμένο και να υποβληθεί σε επεξεργασία με ατμό για 1 ώρα.
Σπορά σπόρων fizalis
Η διαδικασία φύτευσης σπόρων προς σπορόφυτα γίνεται σε διάφορα στάδια:
- Οι κόκκοι πριν από την προσγείωση πρέπει να εκτοπισθούν. Για αυτό, είναι τυλιγμένα σε διάφορα στρώματα γάζας και βυθίζονται σε ένα διάλυμα μαγγανίου για 20 λεπτά. Αντί του μαγγανίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λύση flugicide, παρατηρώντας τις οδηγίες που καθορίζονται στο πακέτο. Για να πάρετε γρήγορες βλαστοί, μπορείτε επίσης να αφήσετε τους σπόρους στις 12 μ Η ουσία αραιώνεται σε νερό με ρυθμό 1-2 σταγόνων ανά 100 ml υγρού.
- Προετοιμάστε την απαραίτητη σύνθεση του εδάφους, γεμίστε το με το δοχείο στο οποίο σκοπεύετε να βλάψετε τους σπόρους. Ελαφρώς υπομείνετε τη Γη και προσγειώνεται τους κόκκους στην ίδια απόσταση μεταξύ τους.
- Ρίξτε ένα ακόμα λεπτό στρώμα της γης, περίπου 1 cm πάχους, και πάλι συμπαγάται το έδαφος.
- Ρίξτε τους σπόρους πολύ προσεκτικά, που κυμαίνονται από την άκρη της δεξαμενής και ενυδατώντας το έδαφος σε μικρές μερίδες.
- Καλύψτε τις καλλιέργειες με πλαστική ταινία και βάλτε τα σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Η καλλιέργεια του Physalis στο σπίτι θα πρέπει να συμβεί σε θερμοκρασία 15-20 ° C. Περίπου μια εβδομάδα αργότερα θα λάβετε τους πρώτους βλαστούς. Μόλις τα λάχανα σπάσουν το έδαφος, αφαιρέστε την ταινία και ενυδατώστε τακτικά το έδαφος χωρίς να το αφήσετε να το πλύνει.
Συλλογή σπορόφυτων
Όταν υπάρχουν 2-3 παρόντα φύλλα σε σπασμένα λαχανάκια, είναι δυνατόν να ξεκινήσετε τη συλλογή σπορόφυτων. Η σύνθεση του εδάφους για την κατάδυση θα πρέπει να είναι περίπου η ίδια με τη σπορά, αλλά μόνο η ποσότητα άμμου πρέπει να μειωθεί κατά 2 φορές. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να γίνουν σίτιση στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε κάθε 5 κιλά γης από 1 κουταλιά της σούπας. Συμπληρωματικό ορυκτό λίπασμα.
Σε μερικά μικρά δοχεία, ρίξτε το προετοιμασμένο χώμα, ελαφρώς βυθίστε το και κάνετε μια εσοχή σε κάθε κύπελλο, επαρκή για να ταιριάζει στις ρίζες βλαστών. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σπορόφυτα στο δοχείο, προσθέστε λίγο μεγαλύτερη γη στην κορυφή και πάλι το συγχαίρετε γύρω από τους μίσχους.
Φροντίστε τα σπορόφυτα, κατευθύνοντας το ρεύμα νερού κατά μήκος της άκρης του κυπέλλου ή του δοχείου. Εάν μετά την ενυδάτωση του επιπέδου του εδάφους έπεσε πάρα πολύ, προσθέστε περισσότερη γη.
Φροντίδα για τα sediers
Η φροντίδα των νεαρών βλαστών του Physalis δεν αντιπροσωπεύει δυσκολίες. Τα κύπελλα με λάχανα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος όπου η θερμοκρασία διατηρείται συνεχώς στους 15-20 ° C. Είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους, συνεχώς ενυδατική. Όταν τα σπορόφυτα είναι ελαφρώς σταθερά, μπορούν να γονιμοποιηθούν. Θα πρέπει να γίνει 1 φορά σε 2 εβδομάδες, χρησιμοποιώντας μία από τις τροφοδοσίες: "Fertika", "Agrikola" ή "Rasin".
Fizalis προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Πριν από τη μεταφορά σπορίων σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκοποιούν. Εάν δεν υπάρχει παγετός, τότε κάθε μέρα παίρνετε μια δεξαμενή με φυτά σε καθαρό αέρα για αρκετές ώρες. Μετά το τέλος των τελευταίων παγετών, μπορείτε να προχωρήσετε στην κουλτούρα προσγείωσης στον ιστότοπο.
Ο τόπος όπου σκοπεύετε να φυτέψετε ένα physalis θα πρέπει να επιλέξει εκ των προτέρων. Είναι επιθυμητό ότι σε αυτή την επικράτεια τα τελευταία χρόνια δεν αναπτύσσεται με τριμμένες καλλιέργειες: πιπεριές, πατάτες, ντομάτες ή μελιτζάνες. Στη γη για προσγείωση είναι απαραίτητο να προσθέσετε μερικά λιπάσματα. Σε 1 m² του εδάφους, ολοκληρώνουμε 40-50 g nitroammophos. Η περίσσεια της οξύτητας του εδάφους μπορεί να διορθωθεί χρησιμοποιώντας 200-300 g ξύλινης τέφρας. Γη πριν από τη φύτευση πρέπει να μετακινηθείτε σε βάθος περίπου 30 cm.
Αφαιρέστε τα φρεάτια στο κρεβάτι των 50-70 cm από το ένα το άλλο σε απόσταση 50-70 cm και κάνοντας μια περίπτωση μεταξύ των σειρών περίπου 70 cm. Στη συνέχεια, βγάζετε τα λάχανα από τα κύπελλα και προσπαθούν να μην βλάψουν το ριζικό σύστημα, να τα μεταφέρετε μαζί με τη γη στις προετοιμασμένες κοιλότητες. Φυσώντας φυτά που χρειάζεστε για το πρώτο φυλλάδιο. Στη συνέχεια, καλύψτε τα σπορόφυτα και λίγο μπερδεύει το έδαφος γύρω από τους μίσχους. Ρίξτε τα λάχανα και τους εμπιστεύεστε να τύψεις.
Τρέχουσα φροντίδα
Ενώ το δενδρύλλιο έρχεται σε ένα νέο μέρος, πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα κρεβάτια από τα ζιζάνια και να χαλαρώσετε το ανώτερο στρώμα της γης. Μπορείτε μερικές φορές να κάνετε ρίζες λιπασμάτων, καθώς και τακτικά νερό τα φυτά. Την πρώτη φορά έγινε για να τροφοδοτεί το Physalis κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του, τη δεύτερη φορά ο πολιτισμός γονιμοποιεί τη διαδικασία σχηματισμού φρούτων και ο τρίτος τροφοδότης φέρεται μετά από άλλες 3 εβδομάδες.
Physalis, σε αντίθεση με τις ντομάτες, δεν χρειάζεται να κολληθούν και να σταματήσουν. Τα στελέχη του πολιτισμού πρέπει να είναι πολύ ισχυρά και καλά κλαδιά. Από τον αριθμό των υποκαταστημάτων εξαρτάται η μελλοντική καλλιέργεια Physalis, αφού οι καρποί είναι συνδεδεμένοι σε εκείνους τους χώρους όπου το στέλεχος αποτελεί ένα νέο υποκατάστημα.
Αν η σεζόν ήταν υγρός ή βροχερός, καθώς και αν η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε unnecessaryly ενυδατωμένο περιοχές, η Physalis πρέπει να χορηγείται με ένεση σε τακτική βάση. Όταν εμφανίζονται σημεία ασθένειας σε μεμονωμένα φυτά, οι βλαστοί καταργούνται.
Καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων
Σε αντίθεση με τις ντομάτες και τις πιπεριές, Physalis δεν είναι τόσο κοινή στη χώρα μας. Ως εκ τούτου, αυτός ο πολιτισμός υπόκεινται σε διάφορες ασθένειες και ήττες λιγότερο από τριμμένο «συγγενείς» τους. Ωστόσο, αν αυτό δεν είναι δυνατό να αποτραπεί ο κίνδυνος εμφάνισης ορισμένων ασθενειών στο χρόνο, μπορείτε να πάρετε μια κακή σοδειά και χαμηλής ποιότητας φρούτα. Η καλύτερη προστασία κατά των παρασίτων και ασθενειών είναι τα προληπτικά μέτρα που περιλαμβάνουν:
- Υποχρεωτική η ξήρανση των σπόρων πριν από τη σπορά τους σε σπορόφυτα?
- συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς?
- Η σωστή billet του υλικού σποράς, η οποία περιλαμβάνει τη συλλογή των σπόρων σε οικόπεδο της και μόνο με υγιή και αποδεδειγμένη φυτά?
- αμείλικτη εξόντωση των ζιζανίων και των παρασίτων?
- Άντληση γης, το φθινόπωρο, που προβλέπει την απομάκρυνση των ριζωμάτων και των στελεχών των νεκρών φυτών?
- Η συμμόρφωση με τους κανόνες της Agrotechnology.