Εραστές που καλλιεργούνται

Η γενέτειρα αυτής της πικάντικης, δοσολογίας, λαχανικών και διακοσμητικών φυτών θεωρεί την Ασία και τη Νότια Ευρώπη. Συγγνώμη που βλέπω Εραστές μακριά από όλους Κήποι Ι. Πλιγούρι.

Καλλιεργημένος αυτός απλά, Και τα οφέλη φέρνουν περισσότερο.

Σε μια άγρια \u200b\u200bμορφή Οι λάτρεις μεγαλώνουν Στις πλαγιές των καυκάσων βουνών, ως εκ τούτου έχει ένα διαφορετικό όνομα ορυχείων πολύμετρο. Συχνά λίπανση φημίζεται στη Ρωσία. Οι θρύλοι αποτελούνται από αυτόν, αποδοτήθηκε στις θαυματουργές ιδιότητες, ήταν ιδιαίτερα αγάπησε και μετρήθηκε στο νότο της χώρας, όπου κάλεσαν στοργικά ονόματα: μια αγάπη, μια δοσολογία, μια εσώρουχα, αγάπη-γρασίδι. Τα κορίτσια "χτύπησαν Αγαπώ παιδιά.

Πηγαίνοντας παντρεμένοι, ραμμένα Lomies στο χέλι του νυφικού, έτσι ώστε ο σύζυγος να αγαπά τον σύζυγό του όλη τη ζωή του. Πιστεύεται ότι η ευτυχία των Λωχών θα πρέπει να αναπτυχθεί σε κάθε κήπο.

Γιατί και πού έχει μια τέτοια σεβαστή στάση απέναντι σε αυτό το φυτό; Ίσως επειδή οι λάτρεις δίνουν δύναμη άνθρωπος, χαρούμενη; Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι γνώριζαν για τα τρόφιμα και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε άλατα καλίου, βιταμίνες, ορυκτά και αιθέρια έλαια.

Οι λάτρεις χρησιμοποιούνται ευρέως Στη λαϊκή ιατρική. Διακόσμηση και αφεψήματα από τη ρίζα, τα φύλλα και οι σπόροι χρησιμοποιούνται σε καρδιακή νόσο, βελτιώνουν τις δραστηριότητές του, απαλύνει τον πόνο και κοιλιακό άλγος. Το αφέψημα ρίζας χρησιμοποιείται για αναπνευστικές ασθένειες. Καθαρίζει το δέρμα και συμβάλλει στην επούλωση των πληγών πυώδη. Βελτιώνει την κατάσταση των ασθενών με ρευματισμούς και ουρική αρθρίτιδα. Το αφέψημα των ριζών και των φύλλων βοηθά στην εξάλειψη κηλίδες στο δέρμα. Οι εραστές - ένα καλό διουρητικό. Ένα αφέψημα ή βάμμα ενίσχυση της τρίχας, και με φρέσκα φύλλα αφαιρέστε τον πονοκέφαλο. Εδώ έχετε μια προσιτή ιατρική με κρεβάτια, και δεν πηγαίνουν στο φαρμακείο. Οι εραστές είναι μη-τοξικά, και μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε.

Αυτός έχει Ισχυρό και ανθεκτικό άρωμα, θυμίζοντας τη μυρωδιά του σέλινου. Πολλοί κηπουροί είναι ένα από τα καλύτερα φυτά περιστρεφόμενο εξετάσει. Μερικές φορές χρησιμοποιείται για αυτό το σκοπό και τις ρίζες, αλλά συνήθως φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα προστεθεί σε σαλάτες, κιμά, σάλτσες, σάλτσα με ζεστό, τα λαχανικά και το ρύζι. Και πόσο νόστιμο γίνεται ζωμό κρέατος! Σίγουρα προσθέσετε εραστές όταν δρεπανοκυτταρική και να πάρει τα αγγούρια, ντομάτες, κολοκύθια και patissons, κατά την προετοιμασία καρύκευμα από ντομάτα και πιπεριά (Ι παραλείψετε τα πάντα μέσα από τη μηχανή κοπής κιμά και παρακαλώ). Δεδομένου εραστές είναι πολύ aromaten, αυτό προστίθεται αρκετά ένα κομμάτι σε πιάτα (ως χρήση μπαχαρικών και σπόρων των εραστών).

Η ρίζα των εραστών βρώσιμα, είναι καλό στον καθαρό, βραστά και ψητά μορφή? Μπορείτε να τηγανίσετε, με το στιφάδο κρέας (πιο βολικό σε σκόνη), κάνουν παϊδάκια, προσθέτουν στις σούπες και τα λαχανικά. Σκάβουν ένα συν-λαιμό, τον Οκτώβριο, καθαρίζονται από το έδαφος, πλύνετε με κρύο νερό, ξηρό και κομμένα σε λωρίδες, οι οποίες ξηραίνονται στην μπαταρία ή σε μια μη-tech σόμπα για να ευθραυστότητα.

Η ρίζα σκάψιμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για χόρτα βοσκής το χειμώνα. Για τον ίδιο σκοπό, σπόρων και σπόρων.

Lovese φύλλα Πρόωρη μεγαλώνουν, και στις αρχές Μαΐου μπορείτε να κόψετε τα φύλλα (από το δεύτερο έτος της ζωής). Για τη σεζόν, θα τους κοπεί 3-4 φορές, και κατά τα επόμενα έτη - έως και πέντε φορές. Χρησιμοποιήστε νωπά ή αποξηραμένα, και στη συνέχεια συνθλίβονται σε σκόνη φύλλα. Από το μεγάλο, ζουμερό, χειροπέδες και τους νέους βλαστούς, την κοπή τους στις κούπες και suacharics, να πάρει ένα κομμάτια για κέικ, κατσαρόλα και πίτες. Τι είναι λάτρεις της από τον εαυτό του και πώς να καλλιεργούν στον κήπο και στον κήπο; Αυτό είναι ένα πολυετές φυτό. rhizoma του είναι παχύ, καφέ. Μεγάλα φύλλα, τεμαχίζεται σε μια μετοχή. Όταν ανθοφορία, σχηματίζεται το κοίλο στέλεχος υψηλή προς 2 m λουλούδια είναι μικρά, κίτρινα, συλλέγονται σε μεγάλες ταξιανθίες -. Ομπρέλες. Ανθίζει μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Αυτό είναι ένα καλό διακοσμητικό φυτό. Και όσο μεγαλύτερο είναι το θάμνο, τόσο πιο πολύ μεγαλώνει σε πλάτος. Ο καθένας που έρχεται σε μένα στον κήπο θα τον παρατηρήσετε σίγουρα και να ρωτήσω τι είδους ψωλές.

Σπόροι σε lovelist Μεγάλες, ωριμάζουν σε 30 ημέρες από την έναρξη της ανθοφορίας, μίλησε και στη μέση λωρίδα. Οι ομπρέλες κοπεί, ξηρανθεί και βροντή. Σπόροι διατηρούν τη βλάστηση των 3 έως 4 ετών.

Στους πρώτους ακροατές έτους Σχηματίζει ένα μεγάλο έξοδο των φύλλων, και αναπτύσσεται πολύ νωρίς, δίνοντας τα πρώτα χόρτα τον Απρίλιο με την Schitt-Luk. Για το δεύτερο ανθίζει το χρόνο και οι μορφές των σπόρων προς σπορά.

Το φυτό είναι ψυχρό-ανθεκτικό, ανθεκτικό στον παγετό, ανεπιτήδευτη στο έδαφος, δίνει μια υψηλή συγκομιδή των φύλλων, σπόρων και ριζών. Παρατήρησα ότι με αυξημένη εφαρμογή του αζώτου, οι organications λαμβάνονται ένα πολύ μεγάλο φυτό, η ρίζα είναι ισχυρή, αλλά γίνεται λιγότερο πυκνός, χυμώδη και κατά το μαγείρεμα μπορεί να σκουραίνει. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να γίνει αζώτου περιορίζεται, δίνοντας στοιχεία κάλιο και ιχνοστοιχεία (τέφρα). Για να αναπτυχθεί μια καλή ρίζα, θα πρέπει να αφαιρέσετε τα flowerons στην ώρα τους, χωρίς να τους αφήνουμε να φουσκώσει. Μην κόβετε ένα πολύ πράσινο αμέσως, γεγονός που θα επηρεάσει τη ρίζα. Αφήστε ένα εργοστάσιο για τους σπόρους. Την άνοιξη, οι σπόροι πέφτουν στο έδαφος δίνουν καλή βλαστούς. Από Samosv, σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν στο κρεβάτι και να τρώνε στα τρόφιμα. Σε ένα σημείο, μπορεί να αυξηθεί 5-6 χρόνια, και αναπτύσσεται καλύτερα σε ένα εξάμηνο.

πολλαπλασιάζει πολλαπλασιάζεται Σπορά στο έδαφος, σπορά, διαιρώντας το θάμνο και ρίζας.

Όταν αυξάνεται για τα χόρτα που έχουν σπαρθεί στις αρχές της άνοιξης. Πριν από τη σπορά οι σπόροι είναι εμποτισμένο σε ζεστό νερό (40-50 °) για 1-2 ημέρες, αρκετές φορές κατά την αλλαγή του νερού. Στη συνέχεια, σε ένα υγρό πανί για να κρατήσει naklevyvaniya, πριν από τη σπορά ελαφρώς ξηρά. Για να πάρετε μια πρώτη χόρτα καλύτερο να σπείρουν το σπίτι σε γλάστρες, κουτιά γάλα για σπορόφυτα στις αρχές Απριλίου, αλλά μπορεί να σπαρθεί απευθείας στο έδαφος και. Σπορά βάθος 1-1,5 cm (ανά 1 m2 απαιτούν περίπου 2-3 \u200b\u200bg σπόρου). Από πρησμένα και βλάστησαν σπόρων σπορόφυτα εμφανίζονται μετά από 10 έως 12 ημέρες, από την ξηρά - μέσω 20 25. Sow σε σειρές, σε 4 έως 5 cm στη σειρά, σε 10 σειρές των 15 cm όταν το φυτό φθάνει 10-15 cm, και έχουν λεπτυνθεί. χρησιμοποιηθεί σαν ένα βότανο. Σε περαιτέρω αραίωση κατά 30-40 cm. Στον κήπο για μια μικρή οικογένεια είναι αρκετό για να έχουν 2-3 φυτά. Σε μια μόνιμη θέση για να αναπτυχθούν καλύτερα τη διάθεσή τους στον κήπο σε διαφορετικά σημεία στο ημίφως.

lovage Φροντίδα Κανονικά, όπως για πολυετή φυτά - (. 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) χαλάρωση του εδάφους, το πότισμα κατά την περίοδο ξηρό, στις αρχές της άνοιξης γονιμοποίηση με ανόργανα λιπάσματα, ή αραιώνονται και περιπλάνηση φλόμος (1:10), ή περιττώματα πουλιών (1 : 15). Όταν ετήσιες καλλιέργειες διεξάγεται νωρίς την άνοιξη και στα τέλη Σεπτεμβρίου, το φυτό αφαιρείται εντελώς (περίπου 2 kg / m2 συγκομιδή).

αιώνιο ρίζωμα σκάψιμο στο δεύτερο βάρους δίδουν πτώση έως 10 kg / m. Πολλαπλασιάζονται τα φυτά και lovage διαιρώντας τις ρίζες και τον Σεπτέμβριο ή στις αρχές της άνοιξης. το τμήμα ρίζας των νεφρών εκ νέου φυτεύονται. έδαφος καλύτερα λιπαίνω ανόργανα ή οργανικά λιπάσματα.

Μπορώ χοιρομητέρα lovage πριν από το χειμώνα, τα φυτά θα είναι το επόμενο έτος.

Τι μπορείτε να κάνετε έξω από λεβιστικό;

Spring σαλάτα: ψιλοκόβουμε το νεαρό φύλλα της λεβιστικό, Dandelion (για να αφαιρέσετε πικρία μουλιάσουν για 2 ώρες σε αλατισμένο νερό), το σχοινόπρασο ή Ουαλίας, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο καρότο, σέλινο ρίζα (αν έχετε περάσει το χειμώνα στο έδαφος), ηλιάνθου, μαϊντανό, melkorezany βραστές πατάτες και μαγιονέζα, φυτικό βούτυρο, κρέμα γάλακτος, κεφίρ ή γιαούρτι.

σούπα πατάτας με χόρτα πικάντικο: λεπτή φέτα του πατάτες, καρότα, κάλυψη με νερό, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν. Πριν το σερβίρισμα, κομμένα βότανα lovage, σχοινόπρασο, μέντα.

Κοτολέτες από lovage: Βράστε Root, φλούδα και κιμά, προσθέτουμε το αυγό, λίγο αλεύρι. Κάντε τα μπιφτέκια και τα τηγανίζουμε σε λάδι ή μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι. 0,5 kg της ρίζας από 1 - 2 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι.

Στιφάδο με lovage: Κρέας κρέατος σε ημι-ετοιμότητα, για να βάλει αποφλοιωμένο αποφλοιωμένο, κομμένο σε φέτες και πασπαλισμένα με ρίζες ξίδι των εραστών, προσθέστε λίγο κρεμμύδι και στιφάδο μέχρι την ετοιμότητα. 0,5 kg κρέατος 1 kg της ρίζας των εραστών, 1 βολβοί.

Πικάντικο πιπέρι: ξηρά φύλλα Εραστές σπόρωνΑ, μαϊντανός, φύλλο μέντας, βασιλικός, σπόροι κύμινο, κόλιανδρο (Cilantro). Περάστε τα πάντα μέσα από το μύλο κρέατος, έτοιμες για ομότιμους.

Σε μια σημείωση:Σήμερα, η τεχνολογία κινείται με τεράστια ταχύτητα, όλα τα νέα και τα νέα εμφανίζονται θαύματα και καινοτομίες. Αυτό θα φαινομενικά φαινομενικά ένα πρόσφατα "κινητό τηλέφωνο" - ήταν κάτι υπερφυσικό, και τώρα το χρησιμοποιούμε και μας φαίνεται τόσο γνωστό ως οδοντόβουρτσα. Η λέξη "online", τώρα για κάθε άτομο είναι κατανοητό, online ταινίες, ηλεκτρονική αμοιβαία, και πρόσφατα υπήρχε κάτι εντελώς αδιανόητο - αυτό Γη στο διαδίκτυο. Μπορείτε να ακολουθήσετε τον πλανήτη μας online, επιλέγοντας την επιθυμητή πόλη.