Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά. Μερικοί αναφέρονται ακόμη και στο δεύτερο ψωμί του. Από αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τεράστιο ποσό νόστιμα στολίδια και πιάτα που σερβίρονται όχι μόνο τις καθημερινές, αλλά και σε διάφορους εορτασμούς και διακοπές. Μεγάλη αγάπη μεταξύ των θαυμαστών αυτής της λατρείας έχει κερδίσει την ποικιλία Nevsky - πατάτες, η περιγραφή των οποίων δεν θα αφήσει έναν ενιαίο ερασιτεχνικό κηπουρό αδιάφορη. Για περισσότερα από 30 χρόνια, ευχαριστεί τους αγρονιστές με την πλούσια απόδοση και την εξαιρετική γεύση τους.
Περιεχόμενο
Ταξινόμηση περιγραφής
Το Nevsky Partoat Grade είναι μία από τις πιο δημοφιλείς εγχώριες ποικιλίες. Οι κτηνοτρόφοι του βορειο-δυτικού ερευνητικού Ινστιτούτου Γεωργίας της Ρωσίας το έφεραν τη δεκαετία του εβδομήντα διασχίζοντας τις ποικιλίες υποψηφίων και Veselovskaya ειδικά για τις κλιματολογικές συνθήκες μας. Και αυτό σημαίνει ότι η απόκτηση μιας υγιούς και μέγιστης απόδοσης για τους αγρονόμους-επαγγελματίες και οι ερασιτέχνες κηπουροί δεν είναι πολύ εργασία. Μπορούμε να συλλέξουμε από 400 έως 450 κιλά πατάτας από 400 κιλά πατάτας και υπό τις πιο ευνοϊκές συνθήκες, την καλή γεωργική μηχανική και την ενεργό σίτιση της καλλιέργειας, η απόδοση αυξάνεται στα 600 κιλά από τα στρέμματα. Χάρη σε όλες τις ιδιότητές της, οι πατάτες του Nevsky κέρδισαν γρήγορα τη δημοτικότητά του.
Για πατάτες Nevsky εγγενείς το ακόλουθο χαρακτηριστικό:
- Μέση-πρώιμη πρώιμη βαθμολογία - 75-90 ημέρες από τα πρώτα μικρόβια έως την πλήρη ωριμότητα.
- Χαμηλούς θάμνους με ισχυρούς μίσχους και ανοιχτό πράσινο κορυφές.
- Τα λευκά χρώματα δίνουν άφθονη άνθηση, αλλά γρήγορα πέφτουν.
- Οβάλ επιμελητές κόνδυλοι με ομαλό λευκό-κίτρινο δέρμα και ροζ ωραία μάτια.
- Ο πολτός λευκής κρέμας έχει ένα ακίνητο όχι σκοτεινό κατά την κοπή.
- Έχει εξαιρετική γεύση. Οι κονδύλοι δεν είναι υδραυλικοί, στη διαδικασία του μαγειρέματος δεν σκουρύνε.
- Πλούσιο σε βιταμίνη C - φυσικό αντιοξειδωτικό.
- Το περιεχόμενο αμύλου από 11% έως 13%, λόγω του οποίου το λαχανικό δεν καταρρέει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
- Το βάρος ενός κονδύλου μπορεί να φτάσει τα 85-125 g. Από τον θάμνο μπορεί να συλλεχθεί από 8 έως 15 σχεδόν το ίδιο μέγεθος κονδύλων (από 1,5 έως 1,7 kg συγκομιδής).
- Έχει καλή αντίσταση σε πολλές ασθένειες - καρκίνο, μαύρο πόδι, εναλλακία. Λιγότερο ανθεκτικό στη φυτοφθορισμός και το συνηθισμένο πάθος. Ασταθής μόνο στο nematode.
- Ανοίξτε ήσυχα arid καιρός, δεν σαπίζει στο συγκλονισμένο έδαφος.
- Η προσγείωση σε κρύο έδαφος δεν συνιστάται, μπορεί να πεθάνει.
- Διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα (ακόμη και η μέση-αργά και αργά-αργά ποικιλίες σε αυτήν), χωρίς να απαιτείται κάποιες ειδικές συνθήκες. Μακριά δεν βλαστάει.
Ποια εμφάνιση μπορεί να φανεί οι πατάτες nevsky στη φωτογραφία.
Αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ιδιοτροπία, αλλά υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά των αναπτυσσόμενων πατατών. Αν θέλετε να πάρετε μια υψηλή συγκομιδή πατάτας υψηλής ποιότητας, φροντίστε να κολλήσετε σε όλες τις συστάσεις για προσγείωση και φροντίδα.
Επιλογή της προετοιμασίας γης και εδάφους
Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη σωστή περιοχή για την καλλιέργεια και την σωστή προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση πατάτας:
- Παρά την απροσδιόριστη, τα πιο κατάλληλα εδάφη για την καλλιέργεια πατάτας Nevsky θα είναι αμμώδη και ελαφριά αργαλειών με μια βαθιά αρόσιμη στρώση.
- Αυτή η ποικιλία πατατών, όπως κάθε άλλη, αγαπά πολύ φως, οπότε ο χώρος προσγείωσης είναι καλύτερος για να επιλέξει το πιο ανοιχτό και μη ασύμφορο. Μην επιλέγετε περιοχές που σκοτεινιάζουν τα σπίτια ή τα ψηλά δέντρα από τη Νότια και την Ανατολή.
- Οι πατάτες Nevsky μπορούν να καλλιεργηθούν στην ίδια θέση κάθε 2-3 χρόνια, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος γονιμοποιεί καλά και με έγκαιρη πρόβλεψη παρασίτων.
- Κατά την επιλογή ενός ιστότοπου, θυμηθείτε ότι δεν είναι όλοι οι προκατόχους κατάλληλοι για την καλλιέργεια πατάτας. Είναι αδύνατο να φυτέψετε μια κουλτούρα όπου οι ντομάτες και άλλες λύσσες αυξήθηκαν νωρίτερα. Επίσης, ένας κακός προκάτοχος θα είναι ηλιοτρόπιο και το Σάργκο.
- Οι καλύτεροι προκάτοχοι πατάτας θα είναι αγγούρια, οι χώροι, τα καρότα, λάχανο, κρεμμύδια, γλυκές πιπεριές, μπιζέλια, φασόλια, καλαμπόκι, τεύτλα και σκόρδο.
- Αυτοί οι κηπουροί που έχουν μακρά αφοσιωμένη στην καλλιέργεια της ποικιλίας του Nevsky, συνιστώνται να φυτεύουν πατάτες σε αυτές τις περιοχές όπου έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως βρώμη. Είναι ένα φυσικό πλέγμα χώματος από διάφορες λοιμώξεις, ειδικά μυκητιακά. Και η πρόωρη υπερφόρτωση της άνοιξης στο έδαφος, δίνει τη ζεστασιά του.
- Την πτώση, είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε το έδαφος για προσγείωση - είναι καλό να το χωρέσετε καλά. Πάνω απ 'όλα, το αποσυντίθεται κομπόστ είναι κατάλληλο για αυτό, το οποίο όχι μόνο υποστηρίζει το έδαφος, αλλά θα το θερμανθεί επίσης. Ένα καλό λίπασμα θα είναι κάλιο και φωσφορικό κάλιο και φωσφορικό κάλιο και φωσφορικό κάλιο.
- Εάν στην περιοχή που σκοπεύετε να προσγειωθείτε τις πατάτες, υπάρχει ακόμα πολύ χιόνι, δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να έρθει κάτω. Είναι καλύτερο να το αφαιρέσετε με το χέρι, επιταχύνοντας έτσι τη θέρμανση του εδάφους.
- Μόλις το έδαφος θερμαίνει καλά, πρέπει να επικοινωνήσει εύκολα επαφή. Η καλύτερη βιολογική τροφοδοσία για αυτό θα είναι ένα στρωμνή πουλιών, τύρφη, λιπασματοποίηση, πτυχιούχος ζωντανός. Μπορείτε επίσης να στηρίξετε το έδαφος με φωσφορικές λύσεις, νιτρικές και ποτάσα. Οι κανόνες των λιπασμάτων που γίνονται εξαρτώνται από τη γονιμότητα του εδάφους. Ένα άλλο εξαιρετικό λίπασμα που αυξάνει σημαντικά την απόδοση του πολιτισμού θα είναι η τέφρα ξύλου. Περιέχει σχεδόν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία στα οποία είναι πολύ απαραίτητα πατάτες.
Προετοιμασία πατατών σπόρων προς προσγείωση
Εάν δεν έχετε την ευκαιρία, την επιθυμία ή το χρόνο να προετοιμάσετε ανεξάρτητα τους κονδύλους για προσγείωση, οι πατάτες σπόρων δεν είναι πρόβλημα. Για αυτό, σήμερα υπάρχουν πολλά εξειδικευμένα καταστήματα. Για όσους εξακολουθούν να αποφάσισαν να ασχοληθούν με την καλλιέργεια του πολιτισμού μόνοι τους, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς οι σπόροι πατάτας Nevsky προετοιμάζονται σωστά για προσγείωση:
- Για πατάτες σπόρων, κόνδυλοι που ζυγίζουν όχι περισσότερο από 60-80.
- Πριν ξεκινήσετε τη βλάστηση, οι κονδύλοι πρέπει να κρατούν σε διάλυμα θερμού για 2-3 λεπτά. Θα εξοικονομήσει πατάτες σπόρων από παράσιτα και ασθένειες.
- Οι αποπληθωρισμένοι κόνδυλοι αποσυντίθενται στο πάτωμα ή σε άλλες επιφάνειες σε εσωτερικούς χώρους με θερμοκρασία αέρα 15-18 ° C και εξαντλήσουν τα μέσα σε 2-3 εβδομάδες.
- Τα λάχανα σε πατάτες Nevsky είναι πολύ απαλή και επικίνδυνη να σπάσει με οποιαδήποτε απρόσεκτη αφή. Επομένως, θεραπεύστε τις πατάτες στο μέγεθος των βλαστών που δεν υπερβαίνει τα 12 mm.
- Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, οι πατάτες Nevsky δεν συνιστώνται να κόβονται σε μέρη.
- Οι κυεθυλακωτιακοί κόνδυλοι τοποθετούνται και πάλι σε ψυχρότερες συνθήκες, έτσι ώστε να μην βλαστήσουν περαιτέρω. Έτσι, επίσης σκληρότερες πατάτες σπόρων.
Φύτευση πατάτας στο έδαφος
Οι πατάτες του Nevsky δεν μπορούν να φυτευτούν σε κρύο έδαφος, αλλά και να καθυστερήσουν ότι η προσγείωση δεν αξίζει επίσης, μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλή απόδοση. Όταν αργά με προσγείωση για 1-2 εβδομάδες, μπορείτε να χάσετε το 50% της συνολικής καλλιέργειας. Στις πρώτες μέρες του Μαΐου, όταν το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί καλά (έως και 6-8 ° C) και έχετε διεξαχθεί όλη την απαραίτητη εργασία για την προετοιμασία του χώρου και του εδάφους, μπορείτε να ξεκινήσετε πατάτες προσγείωσης.
Ενεργεί ως εξής:
- Είναι πιο βολικό να συμμετάσχετε στη φύτευση πατάτες - μία σκάψιμο τρύπες και κηλίδες κούμπωμα, το δεύτερο λιπάσματα και κόνδυλοι.
- Roach φρεάτια στο βάθος του φτυάρι του Bayonet - περίπου 20 εκατοστά. Το βάθος εξαρτάται από τη στιγμή της προσγείωσης - το αργότερα, το βαθύτερο η τρύπα.
- Η απόσταση μεταξύ των φρεατίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι μικρότερη από 60-70 cm. Η απόσταση πρέπει να αντέχει έτσι ώστε να είναι βολικό να κάνετε τους μώλωπες στο μέλλον.
- Σε κάθε φρεάτιο, χαμηλώστε τα παρασκευασμένα λιπάσματα - ένα κοπριά ζωντανό ή ένα στρωμνή πουλιών. Μπορείτε να προσθέσετε ένα αντανακλά το φλοιό αστείο και ένα ακατέργαστο κέλυφος αυγών κοτόπουλου αναμειγνύεται με ξύλινη τέφρα.
- Αναμίξτε το λίπασμα με το έδαφος και τοποθετήστε σε κάθε φρεάτιο λαχανάκια πατάτας επάνω. Βάλτε κάθε χερσαία γη.
- Αφού ολοκληρώσετε την προσγείωση, συντρίψτε το έδαφος με ξύλινα λησμούς και πασπαλίστε μια φυτεμένη περιοχή.
- Μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς σπόρων υψηλής ποιότητας μετά από 15-20 ημέρες.
Nevsky φροντίδα πατάτας
Οι κονδύλοι προσγείωσης - αυτό είναι μόνο το ήμισυ της θήκης. Οποιοσδήποτε πολιτισμός απαιτεί έγκαιρη αναχώρηση και πατάτες της ποικιλίας Nevsky δεν αποτελεί εξαίρεση. Η φροντίδα της πατάτας αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:
- Μέχρι εκείνο το διάστημα, θα εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος 2-3 φορές και να συμπεριφέρετε ένα ζιζάνιο από ζιζάνια που αναπτύσσονται σαν μανιτάρια μετά τη βροχή.
- Ενυδατώστε τακτικά το έδαφος, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των θάμνων - όχι λιγότερο συχνά 2-3 φορές την εβδομάδα απουσία φυσικών βροχοπτώσεων. Εάν το οικόπεδο με πατάτες είναι μικρό, χρησιμοποιήστε το πότισμα του διασταλμένου νερού.
- Μην νερό τους θάμνους στη ζεστή περίοδο της ημέρας. Είναι καλύτερο να το κάνετε νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα. Όταν χρησιμοποιείται για να νερό ο σωλήνας, μην κατευθύνετε το πίδακα απευθείας στον θάμνο, μπορεί να το βλάψει. Θα τοποθετηθεί σωστά στον εύκαμπτο σωλήνα ψεκασμού.
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε την άρδευση στάγδην για το πότισμα.
- Μια εβδομάδα μετά την προσγείωση, ο πρώτος σβάρος τσιπ συνιστάται για μεγαλύτερο κορεσμό με το οξυγόνο του. Το ακόλουθο μετατόπιση μπορεί να δαπανηθεί μια εβδομάδα μετά την προηγούμενη.
- Η πρώτη καλλιέργεια διασυνδέσεως πραγματοποιείται όταν οι κορυφές είναι κλειστές. Τα έργα διεξάγονται από έναν καλλιεργητή, σκαπάνη ή CIP, ανάλογα με την περιοχή του οικοπέδου. Η θεραπεία μεταξύ των γραμμών σε βάθος 8 cm συμβάλλει στην απελευθέρωση από τα ζιζάνια, χτυπά το έδαφος, διευκολύνοντας έτσι την πρόσβαση οξυγόνου σε αυτήν και την επιτάχυνση της ανταλλαγής υγρασίας. Εάν το έδαφος είναι πολύ υγρό, η καλλιέργεια επιτρέπεται σε μεγαλύτερο βάθος (έως 10-12 cm).
- Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, η καλλιέργεια πραγματοποιείται τουλάχιστον 3 φορές, εάν είναι απαραίτητο, έως και 4 φορές.
- Προκειμένου οι κονδύλοι να αναπτυχθούν καλά, είναι απαραίτητο να βουτήξουμε τους θάμνους - να τα πεύψουν με ένα χαλαρό έδαφος, σχηματίζοντας μικρά σφάλματα της γης γύρω. Τα έργα πραγματοποιούνται σωστά σε συννεφιασμένες μέρες σε ένα υγρό έδαφος νωρίς το πρωί ή το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα. Η πρώτη βουτιά πραγματοποιείται αμέσως μετά τα πρώτα μικρόβια, τότε θα αναπτυχθούν πιο εντατικά, καθώς θα πεθάνουμε ζιζάνια.
- Το δεύτερο συλλαβισμό είναι επιθυμητό να περάσετε κατά την περίοδο που φθάνουν τα λάχανα 25-30 cm σε ύψος. Προ-διεξαγωγή ζιζανίων ζιζανίων και μόνο μετά την ενίσχυση της ενίσχυσης.
- Εάν η καλλιέργεια πατατών πραγματοποιηθεί σε χαλαρά εδάφη στις νότιες περιοχές της χώρας, θα είναι αρκετό για 2 αντιλήψεις για όλη την καλλιεργητική περίοδο. Σε βαριά εδάφη των βόρειων περιοχών, η ποσότητα των γλουτιών πρέπει να αυξηθεί σε 3-4 φορές.
- Οποιαδήποτε έμφαση γίνεται μόνο μετά τη βροχή ή το τεχνητό εδάφιο ενυδατικό, χρησιμοποιώντας ένα μοτοσικλέτα ή ένα μαύρο.
Ο βαθμός πατάτας του Nevsky είναι αξιοσημείωτος στο ότι έχει υψηλή σταθερότητα σε όλες σχεδόν τις ασθένειες, εκτός από τα νηματώδη. Εάν δεν αγωνίζεστε με αυτή τη νόσο, τότε το 90% της καλλιέργειας μπορεί να πεθάνει. Οι θάμνοι που επηρεάζονται πρέπει να σκάψουν και να καταστρέψουν. Για να ενισχυθεί η σταθερότητα των πατατών του Nevsky στο Nematode, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ανοσία των κονδύλων, η γονιμοποίηση του εδάφους για την καλλιέργεια οργανικών λιπασμάτων.
Συγκομιδή
Παρόλο που το Nevsky θεωρείται μέση-πρώιμη ποικιλία, ήδη στα μέσα Ιουλίου, μια νεαρή πατάτα μπορεί να δοκιμάσει την περίοδο της ανάσχεσης των κορυφών. Η πλήρης ξήρανση των κορυφών πέφτει στη μέση ή στο τέλος Αυγούστου. Αυτό θα είναι το σήμα στην αρχή της συγκομιδής. Μέχρι το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη της συγκομιδής ψύξης, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί, επειδή οι πατάτες αυτής της ποικιλίας δεν συμπαθούν το κρύο έδαφος. Σκάψτε τις πατάτες καλύτερα σε ηλιόλουστο ξηρό καιρό έτσι ώστε τα λαχανικά να διαχειρίζονται να στεγνώσουν ξεπερνούν. Στη συνέχεια, η συγκομιδή καθαρίζεται με αποθήκη στο κελάρι.
Κριτικές για Potato Nevsky
Αυτή η ποικιλία κέρδισε γρήγορα σεβασμό μεταξύ αγρονομικών και ερασιτεχνικών κηπουρών, που άφησαν τη θετική ανατροφοδότηση του Nevsky σχετικά με τις πατάτες:
- Το πρώτο πράγμα που σημειώθηκε είναι μια υψηλή σταθερή απόδοση.
- Απέραντο στα εδάφη και την εύκολη ανοχή της ξηρασίας και της σύγκλισης.
- Εξαιρετική αντίσταση στις περισσότερες ασθένειες.
- Οι πατάτες είναι καλά και μακρά αποθηκευμένες, όχι αφρώδες.
- Σύμφωνα με τη γεύση του και το περιεχόμενο του αμύλου είναι κατάλληλο για την κατάσβεση, για την παρασκευή τσιπ, για το μαγείρεμα σε πλευρικά πιάτα και σαλάτες. Δεν είναι πολύ κατάλληλο για το τηγάνισμα, από λίγο αναστατωμένος ανεμιστήρες πατάτας.