Μελιτζάνες ή "κελί" αγαπούσαν πολλές ερωμένες. Από αυτό το λαχανικό μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και χρήσιμα πιάτα. Είναι καλά συνδυάζεται μελιτζάνες με λαχανικά και κρέας, μπορούν να αλατισμένο, διάλειμμα ή να κάνει ένα γευστικό χαβιάρι. Πολλά νόστιμα πιάτα που παρασκευάζονται από το λαμπερό, αλλά θα πρέπει πρώτα να μάθετε πώς να αυξηθεί αυτό το νόστιμο λαχανικό, και αυτό δεν είναι το εύκολο έργο.
Παρά το γεγονός ότι οι μελιτζάνες ανήκουν στην οικογένεια του Parotnic, είναι πολύ δύσκολο να αναπτυχθούν. Dachnips πρέπει να κάνει μια μεγάλη προσπάθεια να συλλέξει μια αξιοπρεπή συγκομιδή των λαχανικών. Όταν αυξάνεται το μπλε, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη το σύνολο, που κυμαίνονται από τη θερμοκρασία του εδάφους κατά την προσγείωση, η σύνθεση του εδάφους, το πότισμα και ακόμη τον έλεγχο της θερμοκρασίας του αέρα και πολλά άλλα και πολλά άλλα. Για παράδειγμα, το 80% της επιτυχίας εξαρτάται από το πόσο σωστά φυτεύτηκαν μελιτζάνες.
Πριν από τη μελέτη των κανόνων προσγείωσης μελιτζάνων, πρώτα ας μάθουμε, δίπλα σε ποιες καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν. Οι λεγόμενοι προκάτοχοι (καλλιέργειες κήπων, οι οποίοι αναπτύχθηκαν πέρυσι στον τόπο προσγείωσης της μελιτζάνας) έχουν μεγάλη σημασία. Έτσι, για παράδειγμα, απαγορεύεται να φυτέψει σπορόφυτα μελιτζάνας στον τόπο όπου περασμένο έτος εξέτασε τις ντομάτες και τις πιπεριές. Αλλά αν βάζετε μελιτζάνες φέτος σε ένα νέο μέρος, αλλά δίπλα από αυτές τις κουλτούρες, τότε το λαχανικό θα αισθάνεται υπέροχο.
Ιδανικοί προκάτοχοι για μελιτζάνα, είναι καρότα, περιθωριακές καλλιέργειες, όσπρια (σόγια, σπαράγγια, φασόλια), κρεμμύδια και αγγούρια. Εάν έχετε αναπτύξει πρώιμο λάχανο, αφού επεξεργαστείτε τον ιστότοπο σε αυτή τη θέση μπορείτε να φυτέψετε μελιτζάνες, ακριβώς αυτή η κουλτούρα κήπου σε ένα νέο μέρος θα αισθανθεί καλά.
Είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή ενός τόπου και το γεγονός ότι αν αυτό το έτος κατάφερα να συλλέξει μια καλή καλλιέργεια κέντρων, τότε το επόμενο έτος είναι αδύνατο να φυτέψετε φυτά στην προηγούμενη θέση σας. Επιτρέπεται η επανάληψη της επιλογής ενός ιστότοπου για τη φύτευση μελιτζάνας μόνο μετά από 3 χρόνια.
Ετοιμάζουμε το έδαφος
Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος; Πολλοί δεξαμενές αναρωτιούνται συχνά πόσο άτακτος πολιτισμός μπορεί να είναι. Και κανένα ατύχημα, δεδομένου ότι τα σπορόφυτα της μελιτζάνας είναι πολύ ήπια και στη χαμηλότερη αμέλεια, είναι δυνατόν να καταστρέψουν ένα άλλο γρήγορο φυτό. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι είναι καλύτερο να αναπτυχθούν σπορόφυτα μελιτζάνας και στη συνέχεια να τηρούμε προσεκτικά τη φροντίδα, τη μεταμόσχευση προσεκτικά τον πολιτισμό για ένα μόνιμο μέρος.
Εάν όλα είναι σαφή με τους προκατόχους, τώρα ήρθε η ώρα να επιλέξετε ένα καλό μέρος. Θα πρέπει να είναι ένα ανοιχτό κρεβάτι, προστατευμένο από τα σχέδια και τον άνεμο, ενώ θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος και να απελευθερωθεί από το χόρτο ζιζανίων. Θυμηθείτε ότι το τέλειο χώμα για την καλλιέργεια μελιτζάνας είναι ένα αμμώδες μείγμα ή ένα αργύλιο. Εάν η γη σας στην περιοχή της χώρας δεν είναι αρκετά κατάλληλη για την καλλιέργεια μελιτζάνας, μπορείτε να προσεγγίσετε τα πρότυπα και να εμπλουτίσετε το έδαφος με αυτόν τον τρόπο:
- Εάν το έδαφος είναι τύρφη, προσθέστε χούμο και σιδηρούχο έδαφος στο έδαφος.
- Για το βαρύ χώμα, χούμο με τύρφη, η οποία θα πρέπει να γίνει μόνο στην πτώση στο Popile.
- Για το αμμώδες έδαφος, η τύρφη με ξύλινη πριονίδι είναι κατάλληλη.
Παρατηρώντας αυτές τις συστάσεις, μην ξεχνάτε ότι με την έναρξη του φθινοπώρου εκ των προτέρων το επιλεγμένο μέρος για τη φύτευση μελιτζάνας πρέπει να είναι διαταραγμένη από την κοπριά. Για αυτό, ένα μέρος της κοπριάς γίνεται στο Popile, και με την έναρξη της άνοιξης, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή συγκλονισμένη κοπριά στο έδαφος για να εμπλουτίσετε τη γη. Είναι σημαντικό να λαμβάνετε κατ 'εξαίρεση την αναπαραγωγή κοπριά, διαφορετικά θα παρατηρήσετε την ενεργό ανάπτυξη της πράσινης μάζας και τα φρούτα θα είναι πολύ μικρά ή δεν θα εμφανιστούν καθόλου.
Τα μελιτζάνες πρέπει να αντιμετωπίζονται μόνο με τη μέθοδο "πάντα", δηλαδή τα σπορόφυτα μελιτζάνας που καλλιεργούνται στο σπίτι. Το γεγονός είναι ότι για τη σπορά σπόρων Το κλίμα στις περισσότερες από τη Ρωσία θα καταστραφεί, οπότε είναι σημαντικό να προετοιμαστούν εκ των προτέρων σπορόφυτα.
Πώς να φυτέψετε σπόρους μελιτζάνας στα σπορόφυτα
Πρώτα απ 'όλα, θα μάθουμε πώς να επιλέξουμε σωστά το υλικό επιβίβασης, αν έχετε ήδη αποφασίσει με την ποικιλία μελιτζάνων, παραμένει να αγοράσετε καλούς σπόρους.
Κανόνες επιλογής σπόρων:
- Η μελιτζάνα υψηλής απόδοσης βαθμού εξακολουθεί να μην σημαίνει ότι θα είναι. Όταν πρόκειται για πρακτική, αποδεικνύεται τα πάντα διαφορετικά. Αν έχετε επιλέξει ένα βαθμό υψηλής απόδοσης των σπόρων, στη συνέχεια, προετοιμασία για να εξασφαλίσει όλες τις προϋποθέσεις για μια κανονική σπορόφυτα. Σας συνιστούμε προσοχή σε χαμηλές αποδόσεις λαμπερά, είναι ταπεινός και μπορεί ακόμη και να ευχαριστήσουν πλούσια συγκομιδή.
- Επιλέξτε ένα σκληρό βαθμό μελιτζάνας, το οποίο θα είναι ανθεκτικό για να ανεχτείτε όλες τις φαντασίες της φύσης: θερμότητα, ξηρασία και βαριά βροχές. Να θυμάστε ότι τα πιο χρήσιμα χαρακτηριστικά του αυλάκια ζοφερή πολιτισμό που έχετε επιλέξει, τόσο πιο δύσκολο οι σπόροι για να προσαρμοστεί στο κλίμα, αποδεικνύεται ότι ο βαθμός δεν θα είναι τόσο δύσκολα.
- χρόνο αποθήκευσης. Οι ειδικοί έχουν τις δικές τους ιδέες της «θεραπείας» της συγκεκριμένης ποικιλίας μελιτζάνας. Έτσι, ορισμένα λαχανικά θα πρέπει να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, και άλλοι πρέπει να χρησιμοποιήσετε αμέσως, και η γεύση της μελιτζάνας μπορεί να διαφέρουν.
- Πριν από την αγορά σπόρων, θα πρέπει να αποφασίσει σχετικά με το χρόνο σποράς. Σε ένα τετράδιο, κάνουν μια θέση για σπορά σπόρων, όταν μπορείτε να φυτέψετε τις μελιτζάνες και τι επιτυχία που έχουν επιτύχει. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή περιττών δαπανών για το επόμενο έτος και να λαμβάνει υπόψη όλα τα σφάλματα.
- Τι να αγοράζουν τους σπόρους; Αν θέλετε απλώς να αναπτυχθούν μελιτζάνες στο site σας, στη συνέχεια αγοράζουν ένα υλικό προσγείωση με ένα σήμα «F1» (υβριδικών σπόρων), και αν θέλετε να προμηθευτείτε και τους σπόρους μετά τη συγκομιδή, τότε θα πρέπει να πάρετε ένα δημοφιλές μελιτζάνα βαθμό.
- Αγοράζουμε επεξεργασία σπόρους. Κατά κανόνα, που είναι κλειστά σε ένα ειδικό κέλυφος ή «φυτεύονται» στην κορδέλα. Ποιο υλικό φύτευσης να επιλέξουν - να αποφασίσει σχετικά με τη δική σας.
- Δίνουμε μεγαλύτερη προσοχή στο υλικό προσγείωσης της εισαγόμενης παραγωγής: Μελετάμε τη χώρα του κατασκευαστή, την εταιρεία, τη διάρκεια ζωής, την επισήμανση. Μην ξεχάσετε να παρακολουθήσετε τον χρόνο προσγείωσης, είναι πολύ σημαντικό.
Στα χέρια σας, κρατάτε μερικές τσάντες με σπόρους, ήρθε η ώρα να πάτε στην προσγείωση μελιτζάνες. Αλλά πρώτα πρέπει να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια στοίβα νερού, προσθέστε ένα 3 κύβο υπεροξειδίου του υδρογόνου σε αυτό (προσλαμβάνουμε το υγρό με μια σύριγγα) και βάλτε το μείγμα σε μια αργή φωτιά. Μόλις αισθάνεστε ότι το νερό γίνεται ζεστό, αλλά τα δάχτυλά σας εξακολουθούν να αντέχουν αυτή τη θερμοκρασία, ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε το υγρό και αμέσως να τοποθετήσετε σε ένα μπολ με απολυμαντική σύνθεση σπόρων μελιτζάνας για 10 λεπτά. Μια τέτοια επεξεργασία πρέπει να εκτελείται αμέσως πριν από τη σπορά των σπόρων.
Ο χρόνος γύρου μπορεί να υπολογιστεί ανεξάρτητα, καθώς δεν θα υπάρχουν σαφείς οδηγίες. Εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες στις οποίες θα αναπτύξετε μελιτζάνες. Η διάρκεια της περιόδου βλάστησης μελιτζάνας είναι 100-150 ημέρες, καθώς και η ηλικία των φυτωρίων από 45 έως 60 ημέρες, εξαιρουμένης του χρόνου βλάστησης των σπόρων (περίπου 10-15 ημέρες άδεια για αυτό), συν το φυτικό βαθμό, τα τέλη συγκομιδής ( εντός των επιτρεπόμενων ορίων). Με βάση αυτό, μπορείτε να αποφασίσετε ανεξάρτητα την ημερομηνία σποράς των σπόρων.
Ετοιμάζουμε το δοχείο προσγείωσης - μπορεί να είναι κουτιά για καλλιέργεια σπορόφυτων ή μεμονωμένων κυπέλλων. Το έδαφος μπορεί να ληφθεί από τον κήπο εάν έχετε ένα καλό τσοράνιο, αγοράστε ένα ειδικό χώμα, προσθέστε κάποια άμμο. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται αν βάλουμε βερμικουλίτη βερμικουλίτη.
Πώς να σπείρουν σπόρους:
- Η χωρητικότητα γεμίζει το έδαφος, το νερό έτσι ώστε η γη να είναι υγρή.
- Λοιπόν, αν υγρασία του εδάφους με άθλιο νερό και είναι καλύτερο να βάλετε ένα λεπτό στρώμα χιόνι στην κορυφή του εδάφους, απλά κρύα φυτά εκκίνησης. Τέτοιες διαδικασίες υλικού μπορούν να εκτελεστούν μόνο με σπόρους που δεν είχαν χρόνο να βλαστήσουν. Εάν προσγειώσετε τους σπόρους με μόλις θρυμματισμένους σφαίρες, τότε το έδαφος πρέπει να είναι ζεστό.
- Σε κάθε κύπελλο ή στο δοχείο, βάζουμε 1 σπόρους στο δοχείο εάν έχετε ένα κουτί για καλλιέργεια σπορόφυτα με κύτταρα, τότε ο ένας τον άλλος πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα σπόρο μελιτζάνας.
- Από ψηλά, παρουσιάζουμε τους σπόρους με ένα υγρό έδαφος (έως 0,5 cm), καλύψτε με γυαλί ή πυκνό πολυαιθυλένιο και αφήστε το σε ένα ζεστό μέρος.
- Κατά τη βλάστηση των σπόρων μελιτζάνων, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα φυτά έχουν αρκετό φως και θερμότητα. Βέλτιστη θερμοκρασία κατά την περίοδο βλάστησης του υλικού σποράς +25 oΜΕ.
- Συμβουλή: Μην στέκεστε σε ένα κιβώτιο σπόρων σπόρων διαφόρων ποικιλιών, καθώς η βλάστηση κάθε καλλιέργειας είναι διαφορετική και μερικοί μπορούν ήδη να βλαστήσουν (η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί), και για μη βλαστούς σπόρους μπορεί να καταστραφεί.
- Φροντίδα για σπορόφυτα μελιτζάνας, παρατηρώντας όλες τις συνθήκες: λειτουργία θερμοκρασίας το απόγευμα +17 oΜε τη νύχτα +14 oC, μετά από 7 ημέρες πρέπει να αυξήσετε τη θερμοκρασία δωματίου μέχρι το +27 oC μέγιστη ημέρα και μειώστε το +14 oΜε το υπόλοιπο (τη νύχτα). Έτσι, τα σπορόφυτα μας θα χαλαρώσουν σταδιακά.
- Τα σπορόφυτα μελιτζάνας πρέπει να το νερό είναι η θερμοκρασία του δωματίου και είναι καλύτερο να λυγίσει από τον κονιοποιητή έτσι ώστε οι σπόροι να μην απορριφθούν και να μην πλένετε. Είναι ανεπιθύμητο να επιτρέπεται η ξηρότητα του εδάφους, αφού τα φυτά είναι πολύ ευαίσθητα στην έλλειψη υγρασίας. Είναι επίσης αδύνατο να ρίξουμε, αφού οι ρίζες θα αρχίσουν να αγωνίζονται και το εργοστάσιο θα χάσει. Πότισμα του καλύτερου ακριβούς όγκου υδραυλικών εγκαταστάσεων (εντός 24 ωρών) ή χρησιμοποιήστε το βρόχινο νερό.
- Για να αναπτυχθούν κανονικά τα φυτά, στην ψυχρή περίοδο του φυσικού φωτισμού δεν αρκεί, οπότε σκεφτόμαστε πάνω του εκ των προτέρων και οργανώνουμε επιπλέον φωτισμό της φυτοστόλακας ή δημιουργούμε λαμπτήρες φθορισμού. Η διάρκεια φωτισμού είναι 12 ώρες, από τις 6 π.μ. έως τις 18.00 ή από τις 7.00 έως τις 19.00. Οι λαμπτήρες δεν είναι πιο κοντά σε απόσταση από 50 cm σε σπορόφυτα. Εάν ο φωτισμός δεν είναι αρκετός, τότε τα φυτά θα αποσυρθούν και τα φυλλάδια είναι χλωμό. Αυτά τα φυτά είναι ευαίσθητα σε ασθένειες και όταν η προσγείωση στο έδαφος μπορεί να πεθάνει.
- Αν βλέπετε ότι τα φυτά στερούνται θρεπτικών συστατικών, μπορείτε να οργανώσετε τη σίτιση: 10 ημέρες μετά τα πρώτα μικρόβια, αν υπάρχει κατάδυση - τότε 2 εβδομάδες μετά από αυτό. Για το λίπασμα του εδάφους χρησιμοποιούμε φωσφορικά λιπάσματα. Undercaininks εισάγουμε στο έδαφος μαζί με νερό κατά το πότισμα.
Εάν συμμορφώνεστε με όλες τις συστάσεις, μετά από 2-2.5 μήνες από την ημερομηνία της πρώτης βλάστησης, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε φυτά προς το έδαφος.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα μελιτζάνας
Με την έναρξη της θερμότητας, δηλαδή, με την άφιξη του καλοκαιριού, μπορείτε να προχωρήσετε στη φύτευση σπορόφυτων μελιτζάνων σε ένα ανοιχτό έδαφος. Ακριβώς όταν ο ζεστός καιρός θα παραμείνει στο δρόμο, και η νύχτα θα είναι ζεστή, τα σπορόφυτα θα νιώσουν υπέροχα. Το γεγονός είναι ότι τα μελιτζάνες δεν συμπαθούν πάρα πολύ οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, έτσι ώστε να διανύσουν τα φυτά εδάφους αρκετές ημέρες, ξεκινώντας από τις 5 έως τις 10 Ιουνίου. Το σπορόφυτο από αυτή τη φορά είναι καλά ενισχυμένη και κάθε βλαστό θα αυξηθεί 6-7 φύλλα.
Πριν από την προσγείωση των φυτών στο έδαφος, 2-3 ημέρες πριν από την αποβίβαση, πρέπει να ρίξετε τα σπορόφυτα και στη συνέχεια ακριβώς πριν φύτεψετε ξανά για να ρίξετε μελιτζάνες.
Το σχέδιο προσγείωσης μπορεί να είναι διαφορετικό, προτείνουμε να εξοικειωθείτε με την παραδοσιακή φύτευση μελιτζάνας.
Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες:
- Ετοιμάζουμε τα φρεάτια για τα σπορόφυτα σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Μεταξύ των σειρών, αφήνουν 45 cm.
- Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το διάγραμμα φωλιάσματος όταν το τετράγωνο της γης λαμβάνεται 60x60 cm και σχεδιάζεται στις ζώνες - μελιτζάνες και 2 πιπεριές φυτεύονται στο φρεάτιο. Εάν οι αποστάσεις μεταξύ των φρεατίων είναι μεγαλύτερες (70x70 cm), τότε μπορείτε να βάλετε σε 1 οπή σε 2 λάχανα μελιτζάνας.
- Είναι καλύτερο να φύτευση να επιλέξετε ένα βράδυ ρολόι όταν ο ήλιος δεν είναι πλέον τόσο ενεργός.
- Δεδομένου ότι τα φύλλα και οι βλαστοί από τα φυτά είναι πολύ, πολύ προσφορά, τότε είναι απαραίτητο να χειρίζονται εξαιρετικά προσεκτικά τα φυτά για να το βλάψουν. Για να το κάνετε αυτό, αποκαλύπτουμε ένα μυστικό: χρειάζεστε για κόμβους στο έδαφος (60 cm + 10 cm θα παραμείνουν στο έδαφος) για να αναστείλουν αμέσως τα εύθραυστα φυτά. Προετοιμαστείτε εκ των προτέρων υποστήριξη για όλες τις μελιτζάνες.
- Σε κάθε προετοιμασμένη τρύπα, προσθέστε 1 λίτρο ή λίγο πιο υγρή αγελάδα.
- Βυθούμε προσεκτικά τα σπορόφυτα μελιτζάνες στα πρώτα φυλλάδια.
- Μετά την προσγείωση, είναι απαραίτητο να καλύψουμε τα σπορόφυτα της μεμβράνης (αναγκαστικά καθαρά) και να τραβήξουν το τόξο από το καλώδιο (το ύψος της μεμβράνης από το έδαφος σε 1 m).
- Εάν φυτεύτηκαν μελιτζάνες στα μέσα Μαΐου, τότε τα φυτά πρέπει να καλύπτονται με 2 στρώματα της μεμβράνης, καθώς οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, ειδικά τη νύχτα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών.
- Μπορείτε να ανοίξετε την ταινία όταν η θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα δεν θα πέσει κάτω από το σήμα +5 0ΜΕ.
- Ακόμη και το καλοκαίρι, όταν αναπτύσσονται σπορόφυτα, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα φυτά δεν πεθαίνουν από τη νυχτερινή ψύξη. Εάν δεν είστε σίγουροι ότι το βράδυ θα είναι ζεστό, είναι καλύτερο να καλύψετε την πρώτη φορά της μελιτζάνας για τη νύχτα με μια ταινία πολυαιθυλενίου. Ορισμένοι έμπειροι κηπουροί συνιστώνται γενικά ταυτόχρονα να μην αφαιρέσουν την ταινία από τα καλώδια τόξα και μόνο από καιρό σε καιρό εξυπηρετούν τακτοποιημένα τα άκρα που βλέπουν νότια ή δυτικά για να αερίζουν. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα και να αναπτύξετε μελιτζάνες στο καλοκαιρινό εξοχικό σας σπίτι.
Εάν δεν μπορείτε να παρέχετε φυτά τέτοια φροντίδα και δεν θέλετε να τα καλύψετε με μια ταινία, τότε μπορείτε να κάνετε μια άλλη προστασία - από τα γειτονικά ψηλά φυτά. Μπορείτε να φυτέψετε κοντά ή γύρω από μια σειρές με τεύτλα μελιτζάνας, πιπεριές, όσπρια ή πράσα.
Οι πρώτες 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση φυτών φυτών μελιτζάνων θα "καθίσει". Φαίνεται ότι γενικά σταμάτησαν στην ανάπτυξη. Για να βοηθήσετε μελιτζάνες, μπορείτε να εκραγίσετε τη γη έτσι ώστε οι ρίζες να πάρουν περισσότερο οξυγόνο. Μην ξεχάσετε να νερό το έδαφος στο χρόνο και να κάνετε τη σίτιση με ψεκασμό με λύση ουρίας (1 κουταλιά της σούπας στον κάδο νερού). Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος, είναι δυνατόν μεταξύ των σειρών να βάλουν μια μαύρη ταινία πολυαιθυλενίου.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα μελιτζάνας μπορεί να προβληθεί στο βίντεο: