Πώς να κόψετε τα σταφύλια την άνοιξη για αρχάριους, σχέδιο, φωτογραφία

Τα σταφύλια είναι μια μάλλον δημοφιλής γεωργική κουλτούρα, οι καρποί των οποίων χρησιμοποιούνται τόσο σε κρασιού και σε τραπεζαρία. Το σωστά καλλιεργημένο και καλά περιποιημένο αμπέλι είναι σε θέση να δώσει μια εξαιρετική καλλιέργεια γλυκών και ζουμερών μούρων. Το Breakdogi σε κανονικά σταφύλια είναι ικανά να επιτύχουν βάρος περισσότερο από 1 κιλό και τα μούρα μπορούν να μεγερθούν με ένα κεράσι.

Χαρακτηριστικά πολιτισμού και την ανάγκη να κόβουν τα σταφύλια την άνοιξη

Πιστεύεται ότι τα σταφύλια είναι μία από τις πρώτες καλλιέργειες που ο άνθρωπος άρχισε να αναπτύσσεται. Καλλιεργήθηκε στην Αίγυπτο σε 5 χιλιετία π.Χ. Ns. Με την πάροδο του χρόνου, αυτός ο πολιτισμός έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και η φυτεία σταφυλιών σήμερα μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε ήπειρο. Όπως γνωρίζετε, οι καρποί των σταφυλιών ομαδοποιούνται με τη μορφή πυκνών σύννεφων, καθένα από τα οποία αποτελείται από μια ποικιλία μούρων. Τα μούρα έχουν μια επιμήκη ή σφαιροειδή μορφή. Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτής της κουλτούρας, καθένα από τα οποία διακρίνεται από τα φρούτα ζωγραφικής. Συγκεκριμένα, τα μούρα είναι, πρασινωπή, κίτρινη, μπλε, σκούρα μοβ σκιά. Έχουν λεπτό δέρμα, αλλά ταυτόχρονα επαρκώς πυκνά. Κάτω από αυτό είναι μια όξινη ή γλυκιά ζουμερή σάρκα. Εσωτερικά φρούτα υπάρχουν πολλά κόκαλα. Αν και σήμερα οι ποικιλίες σταφυλιών με μούρα φλοιού έχουν ήδη εκρηχθεί.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περισσότερες από 7 χιλιάδες πολιτιστικές ποικιλίες, αλλά όλοι μπορούν να χωριστούν σε τέσσερις βασικές ομάδες:

• Ποικιλίες κρασιού
• δείπνο
• ποικιλίες σταφίδας
• Σταφύλια για την κατασκευή γλυκών χυμών.

Μία από τις υποχρεωτικές συνθήκες για την ορθή φροντίδα των σταφυλιών είναι η κοπή του. Έχει 2 κύριους στόχους:

• Ενισχύουν την απόδοση της καλλιέργειας.
• Να βελτιώσει την αισθητική της εμφάνιση. Τα χαοτικά παχιά αμπέλου φαίνονται, για να το βάλουν ήπια, όχι πολύ όμορφα.

Γιατί πρέπει να κόψετε τα σταφύλια; Έτσι, για την πλήρη ωρίμανση του καρπού των σταφυλιών, χρειάζονται μια κανονική εισροή ουσιών κοινής ωφέλειας. Μόνο τότε θα είναι ζουμερά και γλυκά. Εάν στο εργοστάσιο, αφήστε τα "κενά" μέρη του αμπέλου, το εργοστάσιο θα χρειαστεί να περάσει πολύ δύναμη για να προμηθεύσει θρεπτικά συστατικά από τις ρίζες στο αμπέλι, συμπεριλαμβανομένων των "κενών" τοποθεσιών. Εξαιτίας αυτού, οι συμπλοκές δεν θα λάβουν επαρκή τρόφιμα, τα μούρα θα υποβαθμιστούν, όχι ζουμερά και αρκετά ξινή. Για να μειωθεί το φορτίο στο εργοστάσιο, οι περιττές περιοχές του αμπέλου πρέπει να κόβονται. Μια τέτοια "αναζωογόνηση" μπορεί να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής του φυτού, το οποίο είναι πολύ σημαντικό, επειδή είναι μάλλον δύσκολο να αναπτυχθεί ένας νέος θάμνος. Για το πώς να κόψετε τα σταφύλια την άνοιξη για αρχάριους, ας πούμε περαιτέρω.

Όταν τα σταφύλια πρέπει να κόβονται την άνοιξη

Σταφύλια, όπως και οι περισσότεροι τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους, κομμένο σε τόσο αργά το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη. Η επιλογή της περιόδου εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, το κλάδεμα το φθινόπωρο δεν συνιστάται. Χάνοντας ένα μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών στη διαδικασία της αναζωογόνησης, το φυτό μπορεί να μεταφερθεί άσχημα στο χειμώνα, που θα οδηγήσει στο θάνατό του. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να σχεδιάζεται, πώς να κόψει τα σταφύλια την άνοιξη, ενώ η θερμοκρασία κυμαίνεται επίσης από 0 ° C έως 3 ° C. Σε τέτοια θερμοκρασία α, δραστικές τέφρα δεν ξεκινά, το οποίο είναι καλό για τα σταφύλια. Με την αύξηση της θερμοκρασίας και την ενεργοποίηση της κυκλοφορίας των θρεπτικών συστατικών κατά μήκος της αμπέλου, η περικοπή δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί. Αν τα σταφύλια «αμοιβή», μπορεί να οδηγήσει σε μια κακή συγκομιδή ή τον θάνατο του φυτού. Νέοι σταφυλιών κόβεται μόνο την άνοιξη, όχι όπως αυτός έχει αρκετή δύναμη για να πάρει την κανονική σε φυσιολογικά επίπεδα.

Σε χώρους με μαλακό χειμώνα, μπορείτε να περάσετε το φθινόπωρο κλάδεμα. Για το εργοστάσιο, είναι ακόμα καλύτερο, καθώς καθιστά δυνατή την επούλωση των πληγών και την προετοιμασία για την άνοιξη.

Οι οινοποιοί με την εμπειρία να περάσετε το καλοκαίρι κλάδεμα των φυτών. Για τέτοια πράξη αποτελεί, χρειάζεται μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια σταφυλιών. Η σειρά των εργασιών κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού κλάδεμα είναι κάπως διαφορετική από ό, τι κάνουν, την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Καλοκαίρι θεραπείας είναι να αφαιρέσετε περιττά φύλλα και άνω καλύμματα, καθώς και βλαστούς. Το γεγονός είναι ότι οι κύριες δέσμες συμπυκνώθηκε στο κάτω μέρος του φυτού, και σε βάρος του άνω μπορεί να μην είναι σε θέση να μην επηρεάζεται από μία επαρκή ποσότητα των ουσιών προκειμένου να αποκτήσει έναν κοινόχρηστο γεύση και άρωμα. Στην περίπτωση αυτή, η μονάδα a priori δεν μπορεί να παρέχει τα ανώτερα αμπέλια με θρεπτικά συστατικά. Ναι, και η μείωση του αριθμού των πολτών βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα τους. Το καλοκαίρι η περιτομή γίνεται χωρίς secaterator.

Πώς να περικόψετε τους νέους σταφύλια την άνοιξη

Για τη διαδικασία κόψιμο σταφυλιών σε όφελος, και όχι κακό, θα πρέπει να γίνει σωστά. Κανόνες του κλαδέματος των φυτών είναι εύκολο να θυμόμαστε, και τίποτα σε αυτά είναι «υπερφυσικό». Ωστόσο, η μη συμμόρφωση τους οδηγεί συχνά στο θάνατο, όχι μόνο για το μέλλον της συγκομιδής, αλλά και τα φυτά γενικότερα. Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι είναι αδύνατο να κοπεί ένα νέο νέους σταφύλια ως παράγεται θάμνο. κανόνες Καταγγελία για αυτούς είναι διαφορετικά. Εξετάστε τις πιο αναλυτικά:

• Ο βασικός κανόνας του ράμφους είναι μόνο περιττή κλαδιά. Να μην είστε πάρα πολύ παρασυρθεί από την περικοπή. Υπερβάλλοντα ζήλο μπορεί επίσης να οδηγήσει σε όχι πολύ καλά αποτελέσματα.
• Το κύριο κλειδί για την σωστή κόψιμο των δαχτυλιδιών σταφυλιών είναι ένα απότομο και ανθεκτικό εργαλείο. Ο ηλίθιος secateur θα βλάψει το φυτό που μπορεί να στεγνώσει, επειδή οι πληγές της κορδέλας του αμπέλου θα τυλιχτούν σε πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Είναι απαραίτητο να εργαστείτε σαφώς, αφιερωμένες κινήσεις. Σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι δεν θα γεύση και να διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Συνιστάται να εκπαιδεύεται σε λιγότερο ήπια ποικιλίες σταφυλιών που είναι καλύτερα ανεκτικοί τραυματισμοί. Το πιο ανεπιτήδευτο από αυτά είναι η Isabella. Πώς να κόψετε τα σταφύλια της Isabella την άνοιξη, μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο άρθρο.
• Με την άνοιξη περικοπή ενός νεαρού θάμνου, η εργασία είναι να δημιουργηθούν όλες οι συνθήκες για το σχηματισμό μιας διαφυγής πόλων. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πρέπει να κερδίσει τη δύναμη να γίνει η βάση για ολόκληρο τον θάμνο. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε την ισχυρότερη απόδραση και τα υπόλοιπα καθαρίζονται.
• Μετά το κόψιμο, θα πρέπει να δημιουργήσετε μια υποστήριξη για την υπόλοιπη απόδραση. Για να το κάνετε αυτό, στο έδαφος, οι μανταλάκια σχίζονται στο έδαφος ή τεντώνουν αρκετές σειρές καλωδίων, στις οποίες το αμπέλι είναι δεμένο με μια πλεξούδα.
• Εάν κατά το πρώτο έτος της ανάπτυξης του θάμνου σταφυλιών, σχηματίζεται ταξιανθίες, είναι καλύτερο να τα αφαιρέσετε. Δεν έχει νόημα να τους μετανιώσουν. Πρώτον, δεν θα υπάρξει κανονική καλλιέργεια μαζί τους και, δεύτερον, το busty του θάμνου μπορεί να δώσει ένα πολύ μεγαλύτερο αποτέλεσμα για το επόμενο έτος.
• Εάν δεν υπάρχουν ταξιανθίες στον θάμνο, εξακολουθεί να διεξάγεται από τη διαδικασία της παρακολούθησης και της περιτομής. Λόγω αυτού, η εργοστασιακή ενέργεια δεν θα διανεμηθεί στα φύλλα και τις ταξιανθίες, αλλά θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη της κύριας διαφυγής.

Πώς να καλλιεργήσετε παλιά σταφύλια την άνοιξη

Το κλάδεμα των παλαιών σταφυλιών συνήθως πραγματοποιείται από το φθινόπωρο. Είναι κατασκευασμένο σε δύο βασικά στάδια:

• Το πρώτο στάδιο πραγματοποιείται στις αρχές Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, ενώ εξακολουθούν να υπάρχουν φύλλα στο εργοστάσιο. Βρίσκεται στο κλάδεμα των νέων βλαστών για να σώσει τα παλιά "μανίκια" από αυτά. Οι μέσοι κλάδοι απαλλάσσονται από τις στέπες και κόβονται περίπου το 1/10 του μήκους του.
• Το δεύτερο στάδιο πραγματοποιείται μετά το Leffall. Αυτή τη στιγμή, όλα τα θρεπτικά συστατικά αναχωρούν από το αμπέλι στα μανίκια και στον κύριο πυλώνα. Σε αυτό το στάδιο, κόβονται οι πιο ισχυροί βλαστοί. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν, η λεγόμενη, σκύλα αντικατάστασης. Για να το κάνετε αυτό, χαμηλώστε τα μανίκια Επιλέξτε μια διαφυγή που είναι σύντομα κομμένη, αφήνοντας μόνο 3-4 νεφρούς. Σε άλλους βλαστούς, κλάδεμα, αφήνοντας 5-6 νεφρά. Σε ορισμένους βλαστούς, είναι καλύτερο να αφήσετε λίγο περισσότερο από τα μάτια - ως ανταλλακτικά σε περίπτωση εξαφάνισης.

Αξίζει επίσης να γνωρίζετε πώς να κόψετε τα εκτοξευόμενα σταφύλια την άνοιξη. Εάν η σειρά των σταφυλιών δεν έχει πραγματοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να καταφύγετε σε βασικά μέτρα. Για αυτόν, υπάρχουν μόνο μερικά κύρια κλαδιά που θα αποτελέσουν τη βάση για τον μελλοντικό θάμνο. Όλα τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν. Εάν το κάνετε σωστό, μετά από ένα χρόνο ή δύο θα είναι δυνατή η συλλογή μιας καλής συγκομιδής.

Μπορείτε να δείτε πώς να κόψετε τα σταφύλια την άνοιξη στο διάγραμμα:

Πώς να κόψετε τα σταφύλια την άνοιξη στην αψίδα

Η αψίδα σταφυλιών είναι το πιο κοινό αντικείμενο της διακόσμησης του τοπίου στη χώρα μας. Εκτός από τα καρποφόρα, ενεργεί ως φυσικό θόλο, κάτω από το οποίο μπορείτε να κρύψετε από τον ήλιο ή τη βροχή. Βασικά, η διαδικασία κοπής του θάμνου κάτω από την αψίδα δεν διαφέρει από άλλους τύπους κοπής. Ο κύριος κανόνας είναι να αφαιρέσετε τους αδύναμους βλαστούς και να αφήσετε ισχυρά, έργα εδώ.

Για το σχηματισμό της αψίδας σταφυλιών, ως επί το πλείστον φυτών ανθεκτικών παγετώνων και ανεπιτήδευτων σταφυλιών, επειδή δεν θα υπάρξει δυνατότητα να τα καλύψουμε από τον παγετό. Εάν τα σταφύλια για το πρόγραμμα ARCH μόνο ως μέθοδος διάστασης, μπορείτε να επιλέξετε Wild ή Maiden ποικιλίες. Αν και δεν διαφέρουν στην αξία των φρούτων τους, αλλά εντελώς ανεπιτήδευτο για την ανάπτυξη και τη φροντίδα. Συχνά χρησιμοποιούνται για να σχηματίσουν μια "πράσινη" πρόσοψη του κτιρίου.

Πώς να κόψετε τα σταφύλια το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι που κόβει τα σταφύλια είναι δύο τύποι:

1. Stammer (δάκρυα). Χρησιμοποιείται εάν καλλιεργούνται τα σταφύλια για ανθεκτικά σε κρύα, τα οποία δεν είναι μονωμένα για το χειμώνα.
2. Wishboard (που παρατηρείται). Που χρησιμοποιούνται στις ποικιλίες σταφυλιών που μοιάζουν με τη χειμερινή περίοδο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες άθλιας κοπής:

• chaphenoid. Είναι πολύ σπάνιο στα γεωγραφικά πλάτη μας.
• ανεμιστήρας. Το πιο συχνά πραγματοποιείται στο 2ο και τα επόμενα χρόνια μετά την προσγείωση του πολιτισμού. Με αυτή τη μέθοδο, η περικοπή στα φυτά του Μπους αφήνεται από 2 έως 4 ισχυρά και υγιή κλαδιά. Κάθε χρόνο, εκείνοι οι κλάδοι από τους οποίους έχουν ήδη συλλεχθεί οι καρποί έχουν ήδη συγκεντρωθεί από τον θάμνο. Επιπλέον, σχηματίζεται μια καρποφόρα σκύλα από την άνω αμπέλου. Εάν ο θάμνος σταφυλιών είναι αδύναμος και δεν υπάρχει δυνατότητα επιλογής 4 υγιεινών κλάδων, τότε δύο μπορούν να σταματηθούν δύο.
• Κορδόνι. Διαφορετικά, που ονομάζεται "πλάγια" κοπή. Με αυτή τη μέθοδο, η περικοπή αφήνει ένα ισχυρό και υγιές αμπέλι. Θα αποτελέσει τη βάση για το σχηματισμό του θάμνου. Κατά μήκος ολόκληρου του μήκους των αμπελώνων. Εάν ο υποκατάστημα μεγαλώνει πολύ καιρό, τότε μπορείτε να δημιουργήσετε μια υποστήριξη για αυτό με τη μορφή πέργκολας. Σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι συνδέεται με την υποστήριξη στην κεκλιμένη θέση, έτσι ώστε τα μάτια να "παρακολουθούνται" κάτω. Οι νέοι βλαστοί που εμφανίστηκαν είναι συνδεδεμένοι με τον υπνοδωμάτιο, έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να είναι τουλάχιστον 35 cm.

Φθινόπωρο σταφύλια

Αυτοί οι κήποι κήπων που ασκούν την καλλιέργεια διαφόρων ποικιλιών σταφυλιών στην πλοκή τους πρέπει σίγουρα να μάθουν τον μηχανισμό της καλλιέργειας φθινοπωρινών καλλιεργειών. Αυτή η τεχνική, ομοίως, όπως ένα καλοκαιρινό κύκλωμα, χωρίζεται σε 2 τύπους:

1. Δυτικός. Που χρησιμοποιούνται για είδη φυτών παρατηρητή. Αυτή η περικοπή πραγματοποιείται πριν ο πολιτισμός είναι μονωμένος για το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, τα "μάτια" στα αμπέλια μειώνεται στο ελάχιστο. Αυτό γίνεται για να έχουμε μια ορισμένη ποσότητα μονάδων φρούτων σε απόθεμα, διότι στη διαδικασία του χειμώνα τα "μάτια" μπορούν να εξαφανιστούν. Εάν το εργοστάσιο χειμώνα ήταν επιτυχές, η περίσσεια "Peephole" μπορεί να κόψει την άνοιξη.
2. Stammer (δάκρυα). Αυτός ο τύπος κοπής πραγματοποιείται το Νοέμβριο, όταν τα φυλλάδια απομακρύνονται από το κλάδο σταφυλιών. Ταυτόχρονα, οι βλαστοί κόβονται σε ένα μικρό ποσό έτσι ώστε το αμπέλι να παραμένει τόσο πολύπλευρες περιπέτειες. Το Trim Stamping έχει πολλούς μείους, καθώς βοηθά στη μείωση της αντίστασης της κουλτούρας του χειμώνα κρύο. Επομένως, είναι καλύτερο να κόβουμε την άνοιξη των φυτών.

Πώς να κόψετε τα σταφύλια την άνοιξη: Φωτογραφία

Πώς να κόψετε τα σταφύλια την άνοιξη: Βίντεο