Лук, наверное, присутствует на каждом огороде вне зависимости от его размеров и климатической зоны. Это одна из самых популярных и незаменимых овощных культур, практика выращивания которой насчитывает века. Разновидностей лука очень много, и каждый огородник выращивает его для своих целей – кто на репку, а кто на зелень. Но есть один сорт, который отличается от всех своих собратьев буквально всем: размерами, вкусом, запахом и технологией выращивания. Гигантский лук Эксибишен соблазняет своими габаритами и отменными вкусовыми качествами, но с его разведением нередко возникают проблемы. В этой статье вы узнаете, как их избежать и вырастить репчатый лук Эксибишен на радость домашним и зависть соседям.
Технология выращивания лука Эксибишен
Голландский сорт лука Эксибишен совершенно нетипичен для средней полосы. Его главной отличительной чертой являются невероятно крупные размеры луковиц и, как следствие, их тяжесть – средняя масса добротной луковицы Эксибишена составляет 300-500 г. Однако и это далеко не все. Примечательным также является тот факт, что лук лишен типичной горечи, коей грешат все его родственники. Он сладкий, сочный, вкусный и не вызывает слез. Именно поэтому Эксибишен используют для приготовления салатов и едят просто так – как яблоки или помидоры. Такие чудеса природы объясняются низким процентным содержанием эфирных масел в составе. Единственный недостаток этого сорта – непродолжительные сроки хранения в 3-4 месяца. По истечении этого времени луковицы теряют свои вкусовые качества и начинают портиться.
Выращивание лука Эксибишен не такое уж и сложное, однако следует понимать, что он пришел к нам из более теплых краев, а потому следует попытаться создать максимально похожие условия. Необходимые агротехнические рекомендации гласят, что вегетационный период лука должен длиться 80 дней, что в условиях средней полосы с ее коротким летом практически нереально. По этой причине большинство опытных огородников прибегают к рассадному методу, несмотря на его трудоемкость и хлопотность.
Рассада лука Эксибишен
Выращивание лука Эксибишен через рассаду потребует от вас уймы времени и внимания, однако только он позволит собрать богатый урожай, а луковицы достигнут своих максимальных размеров. Семена на рассаду нужно сеять в начале марта, но прежде их следует тщательно подготовить.
Как подготовить семена:
- Погрузить в теплую фильтрованную воду на несколько часов. В воду можно добавить немного свежевыжатого сока алоэ, чтобы «разбудить» семена.
- Завернуть семена в намоченную теплой водой ткань или марлю и выдерживать 3-4 суток.
- Обеззаразить, погрузив семена в раствор из 1 л воды и 1 г марганцовки температурой в 38-40С.
- Подготовить посадочные емкости и земляную смесь из дерновой земли, перегноя и перепревшего коровяка в соотношении 10:9:1. В качестве посадочных емкостей можно использовать деревянные ящики, длинные горшки или обычные пластиковые стаканчики.
- Высеять семена в землю, засыпав их 1,5 см слоем земли.
- Хорошенько полить и закрыть емкости полиэтиленовой пленкой, чтобы создать эффект теплицы.
- Поставить ящики в затененное место и выждать 7-10 дней до появления первых всходов. После этого снять полиэтилен и переставить ящики в хорошо освещенную комнату (лучше на подоконник на южной стороне).
- Еженедельно вносить подкормку комплексными минеральными удобрениями, разбавляя 1 г в 2 л воды.
Дальше остается регулярно поливать и удобрять рассаду, поддерживая температуру в помещении в районе 20С. Поливать лучше всего теплой водой и раз в пару дней проветривать комнату. Так будет продолжаться около 2 месяцев, а за пару недель до посадки рассады лука Эксибишен в открытый грунт ящики нужно выносить днем на балкон, чтобы закаливать юные растения. Так при пересадке они получат меньший стресс от смены места жительства и вырастут более крепкими. На ночь ящики лучше заносить в помещение, особенно если стабильно теплая погода еще не установилась.
Полезный совет: Если зеленые перья лука начали обвисать под собственным весом, смело подстригайте их, оставляя торчать лишь 10 см.
В первых числах мая лук уже достаточно окрепнет и его можно пересаживать на грядки. Углубляйте корни примерно на 2,5-3 см. Для выращивания выберите хорошо освещенный участок с рыхлой, влажной и хорошо дренированной почвой. Кислотность должна быть низкая или нейтральная. Не вносите навозные удобрения непосредственно перед посадкой, в противном случае консистенция луковиц получится рыхлой, а не упругой. Сделайте в земле небольшие лунки пальцем и поместите в них рассаду по проверенной схеме – 20х30 см.
Семена лука Эксибишен
Из семян лук Эксибишен вырастить куда проще, чем рассадным способом. Приступать к работе можно в начале апреля, когда уже нет сильных ночных заморозков. Однако и здесь не обойтись без подготовительных манипуляций.
Как подготовить семена:
- Поскольку семена очень мелкие, их очень легко потерять из виду и аккуратно высеять, поэтому каждое из них нужно приклеить к кусочку салфетки или туалетной бумаги. Для приклеивания используйте специальный клейстер, сваренный из 1 ч. л. крахмала, растворенного в 150 мл холодной воды. Нагрейте смесь, чтобы крахмал разбух, и получилась вязкая сметанообразная субстанция. Немного остудите и добавьте удобрение AVA (его преимущество в том, что оно не вымывается из грунта, что позволяет не прибегать к дополнительным подкормкам растений).
- Подостывший клейстер точечно нанесите на развернутую полоску туалетной бумаги на расстоянии 5-7 см.
- В каждую капельку осторожно погрузите по семечку лука и оставьте до высыхания. На это понадобится около суток.
- Скрутите ленты туалетной бумаги с семенами в рулончики и уложите в полиэтиленовые пакеты. Таким образом их можно хранить до момента посадки.
С первого взгляда такой способ может показаться чересчур мудреным и трудоемким, зато управляться с семенами, приклеенными к бумаге, будет очень легко и удобно. К тому же вы сможете посадить лук на грядках равномерно и аккуратно, так что посадки в будущем не зарастут и их не придется прореживать.
Посадку лука Эксибишен следует проводить в рыхлую обработанную «Фитоспирином» почву. Выройте неглубокие траншеи необходимой длины и просто уложите на дно ленты бумаги с приклеенными семенами. Присыпьте землей, полейте и ждите всходов.
Уход за луком Эксибишен
Уход за луком Эксибишен несложный, если знать некоторые агротехнические особенности. Во-первых, поливать грядки нужно умеренно, но регулярно. Лук очень любит влагу и при благоприятных условиях вырастает сочным и вкусным. Для предотвращения чересчур быстрого высыхания землю можно покрыть мульчей из соломы, мха или торфа. Она же поможет бороться с сорняками, которые следует постоянно удалять. Во-вторых, следует обеспечить аэрацию корневой системы, для чего почву необходимо взрыхлять после каждого полива. Если вода будет застаиваться, корни и луковицы начнут гнить. В-третьих, надо знать, как бороться с вредителями и заболеваниями, а также уметь опознавать их появление.
Полезный совет: Опытные огородники располагают луковые грядки по соседству с морковными, поскольку эти культуры способны бороться с паразитами и защищать друг друга.
В период интенсивного роста подземной части растения ему может понадобиться дополнительная подкормка фосфорными, азотными, калийными и магниевыми удобрениями. Однако не увлекайтесь этим делом, чтобы не нанести вреда. Прекратите полив в конце июля, чтобы луковицы не стали слишком водянистыми (это уменьшит сроки их хранения).
Болезни и вредители лука Эксибишен
Как бы хорошо вы ни ухаживали за луком, иногда просто не удается предотвратить появление болезней и насекомых вредителей. Как вырастить лук Эксибишен вы уже знаете, но теперь предлагаем выяснить, как уберечь свой урожай. Чаще всего этот сорт болеет гнилью, которая поражает донец. Она проявляется в основном в период созревания луковицы, и узнать ее можно по тому, что донец начинает быстро отмирать из-за интенсивного гниения корней. Также на нем можно различить белесую грибницу. В результате гниль делает лук мягким, слизистым, и ничего не остается, кроме как выкинуть его. К сожалению, при обнаружении подобных признаков, можно лишь удалить пораженные луковицы, чтобы болезнь не перекинулась на здоровые.
Еще одно распространенное заболевание – головня. Оно проявляется как полупрозрачные темно-пепельные полоски на листьях. Такие листья нужно сразу же удалить, и, быть может, развитие болезни удастся остановить. Но в следующий раз на это же место Эксибишен лучше сажать не ранее, чем через 3-4 года (именно столько живут грибные споры).
Стеблевая нематода – это мелкий червяк, который очень часто нападает на луковичные культуры. Опознать его присутствие можно по появлению посветлевшей и скрученной листвы. Это объясняется тем, что луковицы трескаются и загнивают, поскольку внутри них нематода разворачивает свою деятельность. Такое растение нужно незамедлительно удалить и сжечь, чтобы нематода не переселилась дальше. Чтобы предотвратить ее появление необходимо соблюдать севооборот, своевременно ощелачивать почву известкой или доломитовой мукой, а также использовать только качественный (незараженный) посадочный материал.
С наступлением осени все ваши труды окупятся более чем сполна, когда вы соберете богатый урожай огромных луковиц. Скромная рассада лука Эксибишен за лето успеет превратиться в объемистые овальные корневища, которые удобно выкапывать садовыми вилами. Особенностью сорта является и то, что луковицы находятся не под землей, а наполовину торчат из нее, так что достать их совсем несложно. После сбора урожай нужно подсушить, перевязав верхушки, чтобы он дольше хранился. Температура хранения не должна превышать +5С. Помните, что лучше успеть скушать лук Эксибишен за 3-4 месяца, иначе потом он испортится.
Начать обсуждение ...