Haferwurzel Es ist wertvoll, aber selten - alles bricht nicht zu unseren Gärten. Die Namen haben eine andere weiße Süße Wurzel, Koborven. Gärtner in Lettland und Litauen vertraut mit ihm bekannt. Hier kann es wachsen und wachsen, und essen, in Suppen, Saucen, Beilagen und gebleichte junge Blätter - in einem Salat.
Das pflanzliche Pflanze Spreizt die Samenaussaat. Er hat längliche Blätter, grau-grün, in einer Sockel gesammelt. Der Bloomer erscheint im zweiten Jahr, die Höhe seines Dr 120 cm. Blüten lila-blau, Blütenstand - Korb, Blüten lang. Zylinderwurzel, Fütterungsbuch, Länge 25 cm, Durchmesser 3-4 cm, glatte, weiß-gelbe Farbe. Der untere Teil der Wurzel hat die Wurzeln wegen des Namens von ihm "Kozorodnik" verletzt.
Haferwurzel reich an milchigem Saft. Der Geschmack seiner angenehmen, süßlichen. Besonders aufgetautigte Fournalwurzel. Dieses Gemüse enthält Inulin, in der Effizienz, in der ich nur Ärger aufgab, normalisiert den Metabolismus. Mit Diabetes ist es besonders nötig.
Salsify. anspruchsvoll zu wachsenden Bedingungen. Im Süden wird es nicht gereinigt, aber im Boden verlassen. Wenn die Wurzel entschieden wurde, nicht für den Winter zu graben, würde es nicht verschwinden - decken Sie einfach das Laub ab. Frühe Frühlingswurzel wächst und wird den Pfeil freigeben, an dem Samen nach der Blüte geboren werden.
Auf Samen wurzel Sie können pflanzen und frühling. Sau es bis zu einer Tiefe von 2-3 cm, 1 g Samen reichen für 1 m2 aus. Suchen Sie den Suchen nach dem 8. bis 10. Tag. Wenn 2-3 Blätter erscheinen, dünnen die Pflanzen dünn, hinterlassen die Lücken von 10-12 cm. Pflege von Haferflocken, wie für Karotten, wird auf Lockerung reduziert, was mit trockenem Wetter, der Zerstörung von Unkraut, füttern, verringert.
Saubere Wurzeln Spät im Herbst, bis der Boden wrestling. Nehmen Sie sorgfältig aus der Erde heraus, wie beschädigt aufbewahrt wird. Nach den Abläufen werden sie vom Boden gereinigt, die Oberteile werden in 3-4 cm geschnitten, und das Gemüse wird in die Lagerung gelegt, spricht mit nassem Sand. Musiker, die Samen geben werden, werden gelagert.
Endlich mehrere kulinarische Rezepte:
Salat: Klare Wurzel, standhalten in saurem Wasser. Für Salat nehmen Sie die Wurzel oder gekochte Wurzel. Schneiden Sie es mit Gurken, Gurkengras, füllen Sie mit Sauerrahm, Mayonnaise, rustikal. Sie können gekochte Kartoffeln hinzufügen. Junge gebleichte Flugblätter werden in Salat gestellt.
Suppe: Gereinigte Wurzelschnitte, gegossene Kälte leicht angesäuertes Wasser. Geschnittene Kartoffeln werden in kochende Brühe oder Wasser eingesetzt, und nach dem Kochen - Haferwurzel, Petersilie, gerösteten Zwiebeln. Dann fügen Sie in der Platte die Grünen von Liebhabern, Minz- und Fülltiersahne hinzu.
Haferwurzel mit Ei: gekocht auf die halbe Vorbereitung in in Scheiben geschnittene Wasserwurzel in Stücke geschnitten, auf eine erhitzte Wanne mit Öl gelegt und Eier gegossen, dann mit gehackten Zwiebeln bestreut und im Ofen gebacken. Auf der Platte werden als die verschlüsselten Eier hergestellt.
Auf eine Anmerkung:Wir sind in der Hütte angekommen, ruhen Sie sich sogar in den Garten oder den Garten, um ständig positive Emotionen zu erhalten. Jetzt bauen viele Backsteinhäuser auf ihren Dachas, dieser Trend dauert ziemlich lange, aber denken Sie darüber nach, wie angenehm, dass es in ganz natürlich ist, denn eine Sekunde wird die Privatsphäre mit der Natur nicht verlassen. Bau von Holzhäusern Es ist viel billiger und die Profis im Vergleich zur Betonkiste und am schlimmsten. Rückkehr in die einheimische Megalopolis Sie haben immer Zeit, um Betonböden zu genießen, wir empfehlen dringend, nur Holzhäuser im Land zu bauen und den Geruch der Natur zu genießen.