Herbst Sorrel.

Traditionell benutzen Sommerhäuser Sauerland in der Speisekarte im Frühjahr und zu Beginn des Sommers, aber bis Mitte Juni, aber bis Mitte Juni ist selbst das Werkstück seiner Blätter - nicht eingefroren und nicht bewahren. In der zweiten Jahreshälfte beginnt er anzutreten, viel schädliche Oxalsäure anzusammeln.

Es wurde im Allgemeinen ein Fluch für Sauerampfer, so etwas wie Briefmarken, da es zum ersten Mal dabei entdeckt wurde. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Blätter der Pflanze - die Champions auf den Inhalt dieser Substanz. Zum Beispiel ist in Spinat, der hervorragend verkündet ist, Oxalsäure ist größer. Ihr viel und in anderen Gemüse - Rhabarber, Amarantte, Tomaten.

Welche anderen Ängste und Vorurteile sind mit Sauerliebhaber am Ende der Saison zusammengefasst? Ja, es scheint ziemlich logisch zu sein: Seit Mitte Juni werden Pflanzen nicht abgeschnitten, die Menge an Oxalsäure in den Blättern rollt einfach. Nach Wissenschaftlern im Herbst ist dies jedoch keine Substanz mehr in den alten Blättern, sondern wird durch eine unlösliche Form dargestellt, viel weniger schädlich für den Körper.

Natürlich ist es wünschenswert, dass die Sorrelinsäure in Pflanzen weniger ansammelt. Beeinflussung dieser Wetterbedingungen und der korrekten Agrotechnik. Wärme und Dürren tragen zu einer Erhöhung des Inhalts der schädlichen Substanz und der Bewässerung und der guter Pflege bei - sinken. Herbstkühle, häufigere Regenfälle und ein kurzer Tag für Sauergamern sind von Vorteil. Für ihn schaffen jetzt die gleichen Bedingungen wie im Frühjahr. Und von uns müssen Sie ein wenig aufmerksam aufmerksam machen, aber immer noch die Pflege von Pflanzen lieben.

Malachit - September schlug.

Auf dem Herbst Sorvele müssen Sie folgendes wissen: Pflanzen mit gepresstem bis zu Boden Der Auslass leidet nicht an Kälte, aber der gestreckte Up lässt sich leicht zum ersten ernsthaften Herbst einfrieren. Daher müssen sie im Falle einer ungünstigen Prognose der Wettervorhersagen abgedeckt sein.

Inländische Sorten mit dunkelgrünen schmalen Blättern (Malachit) sind nicht nur widerstandsfähiger gegen die Vitamine des mittleren Streifens, sondern enthalten auch mehr Vitamine und biologisch aktive Substanzen. Ja, und die Grüns wachsen nach dem Haarschnitt schneller.

Jetzt müssen wir den Garten erkunden, die vergilbten beschädigten Blätter löschen, die floralen Pfeile brechen, das Unkraut stecken, den Boden schälen. Nehmen Sie nach einer reichhaltigen Bewässerung Sauerguss mit einer schwachen Lösung eines Cleber (Halb-Liter-Infusion auf den Wassereimer) an.

Sorry Sorten sind eng (bereits erwähnt, Malachit, Smaragdschnee, Belwvilsky) und breitgröße (Spinat). Letzteres ist salzig und weniger sauer, und die Erste und Erkältungen haben keine Angst, und die Ernte und reicher in nützlichen Substanzen.

Artikelautor: Elizabeth Starostin.