Beschreibung der Kirschsorten

Kräfte werden als Frucht des Holzs bezeichnet, wodurch vor allem in südlichen Breiten von Zentralasien bis zum Mittelmeerraum wachsen. Seine Höhe kann 10 Meter erreichen. Manchmal als Vogelkirsche genannt. Dies ist darauf zurückzuführen, dass seine Früchte einer der beliebtesten Vogel-Delikas sind. Manchmal in der Natur können Sie in den Wäldern eine wilde Kirsche treffen. Heute gibt es auch winterharte Sorten dieses Baums, die im mittleren Streifen kultiviert werden können.

Je nach Reifungszeit kann die süße Kirsche der früheste, mittlere und späte sein. Also, die frühe Note Cherry reifen bereits Ende Mai. Die reifen Früchte mittlerer Reifung Kirschen sind im Juni zu sehen, und die Früchte der späten Kirsche reifen erst im Juli. Als nächstes erzählen wir Ihnen mehr über alle verfügbaren Sorten dieser Kultur.

Kultureigenschaften

Abhängig von der Sorte können Früchte eine andere Form und Farbe haben. In Form eines Schatzes gibt es also eine herzförmige und runde, und die Farbe kann sich von Gelb nach Schwarz ändern. Früchte sind in der Regel saftig, fleißig mit feiner glatter Haut.

Wenn Sie in die Geschichte schauen, können Sie sehen, dass die Kirsche lange Zeit von Menschen angebaut wird. Es ist also bekannt, dass die Früchte dieses Baums noch in antiken Elda gegessen haben. Im Mittelalter begann die Kirsche auf dem Territorium der zentralen und westlichen Teile des europäischen Kontinents zu wachsen. Insbesondere wurde es in Deutschland, Italien und im Süden von Schweden kultiviert. Insgesamt dauert der Kultivieren der Kirsche bereits etwa zweihundert Jahre in Europa. Geschichte, oder eher alte Songs, sagen Sie uns, dass dieser Baum auf dem Territorium von Kievan Rus gewachsen ist. Detaillierte Beschreibungen von Kirschsorten erschienen jedoch nur im letzten Jahrhundert.

Kirsche ist ein eher nützliches Produkt. Es wird angenommen, dass seine Früchte viele Vitamine und Mineralien enthalten. Insbesondere hat es solche Vitamine als C, B1, B2, A, E, PP. Nützliche Kirschfrüchte können bereits in der späten Feder erhalten werden. Dafür gibt es Sorten der verwundeten Reifung.

Im Allgemeinen sind aufgrund seiner Zusammensetzung die Früchte dieses Baums sehr nützlich für die Gesundheit. Die Kirsche enthält Kumarin, das hilft, den Körper im Ton aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus ermöglicht es die Heilung von geschwächten Menschen und verleiht denjenigen, die sich nach schwerer Krankheit erholen, fröhlich. Darüber hinaus reduziert Kumarin die Schwelle der Blutgerinne, wodurch die Verwendung einer Kirsche als Mittel zur Verhinderung von Plaques und Thrombus ermöglicht wird. Diese Verbindung hilft auch bei einer kleinen Manokratie.

Sowohl Früchte als auch Buchstaben von Kirschen sind natürliche Antibiotika. Diese Eigenschaft ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie in solchen Substanzen als Phytoncide reich sind. Diese Substanzen können die Wiedergabe von Bakterien verhindern. Deshalb werden die Blätter beider Kirschen und Kirschen zu Home Marinaden und Pickles hinzugefügt. Es lohnt sich, diese Flugblätter in die Speisekammer einzusetzen, und es ist möglich, keine Angst zu haben, dass die Verrottungsprozesse während der Lagerung auftreten. Dadurch können Ihre Billets im Winter stehen können.

Was ist der Unterschied zwischen einer Kirschkirsche? Diese Frage interessiert viele, da diese Beeren extern fast gleich sind. Die Kirsche ist also normalerweise sauer, während die süße Kirsche süß und saftig ist. Kirschfarbe kann von rot bis gelb variieren. Während die Früchte der Kirschen einen Schatten von hellrot bis dunkelbraun haben. Kirsche kann sowohl ein Baum als auch ein Strauch sein, und die Kirsche ist nur ein Baum. Gleichzeitig hat der Baum normalerweise eine leichtere Rinde und einen hohen Strab. Darüber hinaus sind Kirschblätter normalerweise größer als Kirschblätter. Es sei auch darauf hingewiesen, dass die Kirsche eine gute Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen hat und daher in verschiedenen Regionen Russlands leicht wachsen kann. Wie für Kirsche wird es hauptsächlich in den südlichen Regionen angebaut. Wie bereits erwähnt, gibt es jedoch Arten von süßen Kirschen, die Kältebeständigkeit haben.

Wir müssen immer noch sagen, dass die Kirsche, im Gegensatz zu Kirchen, viel wahrscheinlicher ist, mit einer solchen Krankheit wie einem Cockel.

Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass die Kirsche normalerweise in der frischen Form verwendet wird, da sie schwacher Säure aufweist. Wenn es verarbeitet wird, dann mit der Kirsche. Was cherry, ist sie im Gegenteil mehr Recycling. Zum Beispiel sind diese Früchte ein hervorragendes Material für köstliche Marmeladen, Konflikte, Säfte und Marmeladen. Wie für den Energiewert sind die Kirsch- und Süßkirsche fast gleich. In 100 Gamma Cherry enthält also 52 Cywlor, und in Kirsche knapp unten, nämlich 50 kokalorius.

Cherry Sort: Beschreibung und Foto

Dieses köstliche Früchte hat eine große Anzahl von Sorten, von denen die meisten künstlich stammen. Als nächstes wird mit Kirschsorten mit Fotos präsentiert.

• Valery chkalov. Es ist einer der beliebtesten schwarzen süßen Kirschsorten. Er wurde in der Mitte des letzten Jahrhunderts gemeinsam von russischen und ukrainischen Züchtern gezüchtet. Diese Sorte ist durch große Früchte gekennzeichnet, dessen Gewicht 6-8 g erreicht. Die Farbe der Früchte ist dunkel Burgund, das Fleisch ist dunkelrot mit rosa Schrecken. Diese süße Kirsche ist sehr lecker und süß, perfekt für das Erfordernis oder als Dessert geeignet. Frucht "Valery Chkalov" für 4-5 Jahre nach der Landung. Der Baum zeichnet sich durch hervorragende Indikatoren für Frostwiderstand aus, ohne Probleme an Frost bis -20 ⁰C standhalten. Die am meisten erreichte saisonale Masse von Früchten aus einem Baum beträgt 174 kg. Dies ist eine der besten Kirschsorten.

• "Vasilisa". Cherry Grade, abgeleitet von den ukrainischen Züchtern der Donetsk-Niederlassung des Gartenbaustituts Waan. Dies ist ein mittelgroßer Baum mit eiförmigem Laub, dicken und leicht bogenförmigen Trieben. Es zeichnet sich durch eine ziemlich große Frucht aus, deren Masse bis zu 13 g erreichen kann. Der Geschmack von Früchten ist süß gesättigt, weshalb Konserven aus dieser süßen Kirsche sehr lecker ist. Der Baum beginnt im 4. Jahr nach der Landung fron zu sein. Diese Sorte zeichnet sich durch eine gute Ausbeute aus. Für 10 Jahre Lebensjahre kann ein Baum mit ihm auf 100 kg Früchte pro Saison entfernt werden. Ein Merkmal dieser Sorte ist nicht zu guter Widerstand gegen Pilzkrankheiten.

• "Olenka". Diese Vielfalt wurde durch Überquerung der Kirschen von Valery Chkalov-Sorten und "Leningrad Black" abgeleitet. Die Bäume dieser Art zeichnen sich durch die Stärigkeit und eine ovale mittelschwere Krone aus. Blühen "Olenka" in der durchschnittlichen Blütezeit ist Kirsche. Die Früchte des Baums sind eine ziemlich große herzförmige oder dumme Form mit einem mittelgroßen Gewicht von knapp über 7,5 g. Der Geschmack von Früchten ist gesättigt, edel, mit würziger Säure. Der im Garten gepflanzte Baum verleiht den ersten Früchten für 4-5 Jahre. Der durchschnittliche Ertrag in den ersten siebenjährigen Lebensdauern beträgt etwa 25 kg, das Maximum erreicht - 45 kg von einem Baum. Die Vorteile einer solchen Sorte können auf den frühesten und relativ guten Frostwiderstand zurückgeführt werden. Von den Nachteilen lohnt es sich, eine zu große Baumkrone, die Erkrankung der Krankheit mit einem starken Bereich von Temperaturschwankungen hervorzuheben.

• "Poesie". Diese Art wurde aufgrund der Auswahl der Sämlinge einer Mischung von Sorten erhalten. Nur im Jahr 2001 in die Registrierung eingegeben. Die Früchte dieser Kirschsorte sind mittel mit einem Gewicht von bis zu 5,5 g, hellrot. Sie wachsen in einem Baum mit einer Höhe von bis zu 3,2 m. Mit einer Pyramidenkrone. Blumen "Poesie" Mitte Mai reifen die Früchte im zweiten Jahrzehnt von Juli. Die durchschnittliche Ertrag des Baums beträgt etwa 70 kg, maximal mit ordnungsgemäßer Kultivierungstechnik - bis 11,12 Tonnen / ha. Der Vorteil dieser Sorte ist ziemlich gute Produktivität und hochwertige Früchte. Die Nachteile können als mittelmäßiger Frostbeständigkeit und Dürrefestigkeit bezeichnet werden.

• "Pomerina Yellow". Kirsch Grad wurde in den späten 90er Jahren des letzten Jahrhunderts entfernt. Es ist ein hohe, große und schnell wachsender Baum mit mittlerer dichter Krone. Letztere hat eine überwiegend Sphäroid-Form mit einem langfristigen Zweig. Ziemlich große Frucht hat eine gelbe Farbe und die gleiche Farbe Zellstoff. Sein Gewicht kann bis zu 5,5 g, den Geschmack von süß-sauren erreichen. Der Baum ist durch eine hohe Frostbeständigkeit aus, die unbestrittenen Vorteil ist. Auch zu den Stärken dieser Vielfalt von Kirsche kann zugeschrieben gute Ausbeute und die Resistenz gegen Krankheiten werden. Im Gegensatz zu anderen Arten von gelb Süßkirschen, knackt die „Porcelical gelb“ Sorte nicht von überschüssiger Feuchtigkeit, die für den Anbau in Regen legt sie eine ausgezeichnete Wahl macht. Von den Nachteilen können Sie die Höhe des Baumes und seine hohe Wachstumsrate, markieren, die es nicht zu bequem Ernte macht.

• "Abschied." Einer der samopidal Sorten Kirsche, von den ukrainischen Züchter der Donetsk abgeleitet erfahren Station. Der Baum ist leistungsstark, gestrippt, mit einer sphärischen Krone. Die Früchte des „Abschieds“ sind sehr groß mit einem Gewicht von bis zu 13 g. Rot mit gelblich Zellstoff. Der Duft von Kirsche gesättigt, angenehm. Die Früchte sind gut für beide Speisesäle und Erhaltung. Die Vorteile der Vielfalt, sind natürlich die Größe des Fötus, sein universeller Zweck, sowie Resistenz gegen Trockenheit und hohe Ausbeute, die bis 95 kg von einem Baum erreichen kann.

• "Early rosa." Die Frucht der „Anstrengung“ des Donetsk Zweig der Waan. Der Baum dieser Sorte wird von einer üppigen Krone aus, ziemlich dick und längliche Sprosse. Kleine Früchte bis 6,5 g wiegen. Sie haben rosa Farbe mit einem roten Farbton auf der Sonnenseite. Die Vielfalt ist eine sehr hohe Produktivität - bis zu 63 kg von einem Baum. Fruit „Early Pink“ beginnt für 5 Jahre nach der Landung, maximale Ausbeute ein Jahrzehnt erreicht. Werte bei der Auswahl eine große Zahl. Es ist keine Angst vor niedrigeren Temperaturen und Trockenheit, hat eine ausgezeichnete Ausbeute und eine gute Art von fruiting. Allerdings ist diese Art der Kultur nicht Pilzkrankheiten tolerieren.

Wie Obst halten

Frische Kirschfrüchte können in der Regel nur kurze Zeit genießen. Aber manchmal möchte ich sie genießen, wenn die Saison noch nicht gekommen ist oder bereits bestanden hat. In diesem Fall soll der Ausgang man die Früchte sammeln und zur Lagerung verlassen. In diesem Fall gibt es mehrere Möglichkeiten, sie zu bewahren, und am einfachsten, vielleicht trocknet es. Dafür blasen die Beeren 3-7 Minuten in heißem Wasser und kühlten sich dann sofort in kaltem Wasser ab. Danach legten sie auf ein Sieb in einer Schicht. In dieser Form können die Früchte in dem Ofen getrocknet werden, auf 60 bis 65 ° C erhitzt werden. Nachdem sie etwas sterben, kann die Temperatur im Ofen auf 70 bis 75 Grad Celsius angehoben werden.

Es gibt einen anderen Weg, um Kirschbeeren zu erhalten, nämlich - in der Bank. Dafür müssen Sie sich gut waschen und das Glas trocknen, woraufhin die Innenseite die Waschblätter von Kirschen auskleidet. Ferner werden die Früchte in eine Reihe gesetzt, und die obere Schicht ist wieder mit Blättern bedeckt. Wechseln Sie also alternierende Beeren mit Blättern das Glas. Wenn der Behälter gefüllt ist, schließen Sie es mit einem Polyethylendeckel und legen Sie an einem kalten Ort an. Daher kann die Kirsche bis zum Winter gerettet werden.