Lauchseite, Landung und Pflege

Lauchseite, Landung und Pflege

Lauch oder Perlenbogen in den letzten Jahrzehnten ist in Russland zu einem häufigen Gast von Sommerstandorten geworden. Dieser berühmte Erscheinungsbild von Lukas wird seit vielen Jahrhunderten auf der Welt kultiviert, es ist berühmt für seine einzigartige Vitamin- und Mineralkomposition und einen besonderen Geschmack. Beim Kochen wird es sowohl in frisch, getrockneter als auch in Konserven und gefrorenen Form verwendet. Sie können es von Samen wachsen. Es wächst überall ohne besondere Bedingungen und arbeitsintensive Pflege. Wenn Sie darüber nachdenken, diese nützliche Kultur selbst zu wachsen, nutzen Sie unsere Ratschläge.

Luke Speed \u200b\u200bBeschreibung.

  • LEEK ist ein duftender, der zur Gattung von Zwiebeln, dem Unterfamilie der Zwiebel gehört. Je nach Sortenfunktionen wächst es in einer Höhe von 25-150 cm.
  • Blätter haben viele Blätter, sie sind lineares Lanzen, bläulich-grün, in Form eines Kraftstoffs platziert.
  • Im ersten Jahr erhöht die Pflanze ein festes Rhizom, eine falsche Birne (er erreicht 3-8 cm im Durchmesser und 9-12 cm lang) sowie viele alternativ angeordnete Blätter flacher Form.
  • Im zweiten Jahr wird der Farbsitzer manchmal erwerben, der oft zwei Meter hoch ist. Mitten im Sommer wird mit vielen rosa-weißen Blüten ein Regenschirm-Blütenstand gebildet.
  • Luca Seeds Trigger, schlafen bis September und mit ordentlicher Lagerung bis zu 4 Jahren Keimung.
  • Lauch hat hohe Kaltrettungsqualitäten, braucht reichlich Bewässerung, wächst nicht in saurem Boden.
  • Je nach Wetterbedingungen in der Region, manchmal entweder an einem Meer angebaut oder in den Garten gegessen.

So sieht der Lauch auf dem Foto aus:

Lauch, Eigenschaften und Anwendungen

Die Geschichte der Kultivierung wird aus der alten Zeit gedehnt. Berichten zufolge ist der Geburtsort der Kultur anterior asiatisch. Es war von dort, dass man manchmal im Mittelmeer bewegt hat.

Zahlreiche Ausgrabungen und alte Briefe ermöglichten es, herauszufinden, dass ein eingerichteter Erscheinungsbild des Luke-Songs einen wichtigen Ort in der Küche des alten Ägyptens und Roms besetzt hat. Dort galt er als Lebensmittel reich. Sein Kaiser Rom ist besonders geliebt und glaubte, dass diese Lebensmittelpflanze während einer langen Rede seine Stimme behält. Und der Gourmet von Apicius empfahl den Hinzufügen der Grünen der Atmosphäre zum Salat, und die falsche Birne dient als hervorragende Gewürz auf verschiedene Lebensmittel.

In der Zeit des Mittelalters wurden Sponder in ganz Europa aktiv vereinbart. In Russland erfahren sie jedoch nur im letzten Jahrhundert von dieser Kultur, als die Mehrheit nicht einmal wusste, wie der Lauch aussieht. Nun kultivieren Sie in den meisten Ländern in den meisten Ländern Europas und Asiens manchmal in den Bereichen Gemüse.

Weiße Skelters und junges Laub einer Page haben ein sanftes angenehmes Aroma und einen milden Geschmack, der ein besonderes Highlight schenkt. Wir können gekocht, roh, konserviert werden. Darüber hinaus nutzen Sie manchmal in der Industrie, um den Geschmack von Saucen, Gewürzen, Konzentraten zu verbessern.

Neben dem Geschmack hat die Anlage eine beträchtliche Menge an positiven Eigenschaften, die diese Anlage auf dem Höhepunkt der Beliebtheit unterstützt. Der Bogen wirkt sich vorteilhaft auf Gesundheit bei Gicht, Erkrankungen des Muskupfenkelzentrums, des Metabolismus, der Gallsteinerkrankung, der Fettleibigkeit. Es gibt auch Informationen, dass die Blätter der Schachleiter den Betrieb des Verdauungssystems wiederherstellen, den Appetit normalisieren, die Immunfunktion stimulieren.

Verwenden Sie manchmal als Heilpflanze. Damit sind die Abrieb heilend, tiefe Schnitte, werden in Insomnien oder Durchfall verwendet, wobei sie die Anfälle von BRONCHIAL Asthma entfernen.

In der rohen Form von Lauch kann in der Verschärfung von Erkrankungen der Organe des Verdauungssystems kontraindiziert werden, kann jedoch in einem Schnappformular verwendet werden.

Lauch, Sorten

Je nach Reifungszeit ist die manchmal in Sorten unterteilt - früh, sekundär und spät.

Früh- oder Sommersorten schlafen mit der Ankunft des Septembers. Der vollständige Zyklus der Reifung der Haltung dauert 150 Tage, die durchschnittliche Größe einer Anlage beträgt 220-340 g, der Durchmesser des Stiels beträgt nicht mehr als 3 cm. Das Laub ist dünn, uneinheitlich, angeordnet ist abwechselnd.

Frühere Sorten rollen:

  • Columbus - manchmal mit tadellosen Geschmack und Lichtaroma. Der Stiel mit saftigen Blättern wächst bis zu 80 cm, ein weißes Bein ist ein Erwachsenenalter, ein großes - 22 cm Höhe, 5-6 cm - in der Breite. Die Gesamtmasse einer Seite von mindestens 400 benötigt kein DIP.
  • Vesta - fruchtbare Güteklasse mit einer Höhe von 1,5 m. Einige haben einen weichen leicht süßen Geschmack und ein gut konfrontiertes Aroma. Produkt-Stammmasse 300-350 g
  • Goliath ist eine mittelgroße Sorte von etwa 30 cm hoch und die Masse von nicht mehr als 200 g. Falsche Birne ist klein, die Blätter sind flach, groß, mit einer SIZHY-Blüte.
  • Kilima ist eine Note mit erhöhter Ertrag. Der gebleichte Teil variiert zwischen 10 und 30 cm, der Masse von 100-150 g. Der Geschmack von mäßig brennend, sehr duftend.

Die Sekundärin ist Herbstsorten, der näher am November schläft. Sie sind weniger gedämpft, haben aber einen ausgezeichneten Geschmack. Reifen Sie Herbstsorten von etwa 180 Tagen. Die Blätter der gesättigten grünen Farben mit einer blauen Flut, einer Breite von 5-7 cm. Die Masse übersteigt selten 240 g, die Höhe des gebleichten Stiels ist auch bescheiden - 25 cm.

Beliebte mittlere Sorten:

  • Jolyant ist eine gute Note von Luki, Landung und Sorge, für die sie dank hoher Widerstand gegen Krankheiten nicht schwieriger werden. Es ist ziemlich renditen, unterscheidet sich in einer schlecht geformten Birne und charakteristische schmale Blätter mit einem anthocischen Tönung. Luke Bein 25-30 cm.
  • Casimir ist eine große Note, resistent gegen Pilzkrankheiten. Flady flach, vertikal. Der gebleichte Schaft wächst bis zu 23 cm, der Durchmesser ist nicht mehr als 4 cm.
  • Kamos ist eine kompakte Klasse mit gebogenen grünen Blättern, die mit einem Wachsrag abgedeckt werden. Der Schaft ist niedrig - 19 cm, und der Durchmesser überschreitet nicht 2,5 cm.
  • Tango - Klasse mit gutem Frostwiderstand. Vertikales Laub eines dunkelgrünen Schattens; Stamm kurz - bis 12 cm, aber breit - 4 cm. Pflanzenmasse 250 g.
  • Bastion - Klasse mit einer Resistenz gegen Flecken, ergibt eine hohe Ernte. Höhe von etwa 30 cm, die durchschnittliche Masse - 220

Bei der Reifung von späten Sorten, nimmt die Pose 190 Tage. Hohe Ertrag und Lagerdauer. Späte Sorten von Prospekten sind etwas anders: Sie sind gedrungen, breit, auf die Berührung sind hart, sizo-blau, mit einer Wachsschicht.

Prospective Sorten:

  • Die Quarantäne ist eine ausgezeichnete Sorte mit mildem Geschmack und hohe Beständigkeit gegen beide Krankheiten und Wetterbedingungen. Die Höhe des Stiels beträgt 25 cm, sein Durchmesser entspricht 4 cm und die mittlere Masse - 200 g. Die Blätter von Wintersorten charakteristisch sind - flach, gestreckt in Breite, Grün gesättigt ist, auf der Oberfläche bemerkbar Wachs ist.
  • Elephant - eine Ausbeute tschechische Sorte mit hervorragender Frostbeständigkeit, hält eine lange Dürre. Es hat einen würzigen Geschmack scharf und stabil Zwiebelaroma. Gewicht - 240 g, Beinlänge -. 20-25 cm Blätter sind dicht, blau-grün.
  • Bandit - Holländische hohe Grad. Die Pflanzen haben eine massive verdickten Stamm, die Blätter sind vertikal, ihre Farbe ist tiefgrün, ist Geschmack ein wenig Boden mit einem süß Nachgeschmack. Geeignet für sehr lange Lagerung.
  • Herbst-Riese ist das Erbe der niederländischen Züchter. Eine hohe Bein Sorte ist 30 cm, Durchmesser -. 8 cm Der Geschmack mäßig brennt, duftend.
  • ASGEOS - besitzt die Maßnahme von scharfem Geschmack. Laub einer entspannten grüne Farbe mit kaum wahrnehmbaren bläulich tump. Gewicht - 300-340 g, die Höhe des Stiels - bis zu 23 cm.
  • Mercury - Diese Sorte wird mit Immunität gegen Viren ausgestattet. Der Geschmack der Halbinsel, die Blätter sind graugrün, Gewicht 180-210

Leek, wächst aus Samen

Die Vegetationsphase bei Luka Sehenswürdigkeiten ist ziemlich lang (ca. 20 Tage), daher ist es vorzuziehen, diese Kultur mit einem Meer Methode zu wachsen. Die südlichen Regionen sind Ausnahme - die Samen werden sofort in den offenen Boden gesehen.

Säen Luca Seed

Das erste, was Sie wissen müssen, wenn Lauch zu säen. In den Töpfen der Aussaat Ausgaben für die bind Februar und März. Wenn die Sämlinge in einem Gewächshaus angebaut werden, dann werden die Samen im April gesät. Auch wachsen Kultur auf einem Grundstück unter Filmunterschlupf. In diesem Fall werden die Samen näheren Mai gesät.

Aussaat Samen werden in Übereinstimmung mit diesen Regeln:

  • Bereiten Sie die Kapazität der erforderlichen Tiefe. In Anbetracht der Länge des Wurzelsystems, muss die Tiefe des Behälters mindestens 12-15 cm betragen.
  • Der Behälter wird mit einer gesättigten Lösung von Kaliumpermanganat-vorher desinfiziert.
  • Samen vor der Aussaat in Thermos, gegossen mit Wasser mit einer Temperatur von + 45⁰s und lassen für mehrere Stunden eingetaucht.
  • Danach wird das Samenmaterial mit kaltem Wasser gegossen und getrocknet.
  • Farrow-feuchter Boden in den Behälter gegossen. Es sollte einfach sein.
  • Dann ist der Boden leicht gestampft, es ist reichlich.
  • Samen werden auf die Bodenoberfläche gesät, sie schlafen mit dem Sand mit einer Dicke von 7 bis 10 mm ein. Der Abstand zwischen den Leitungen im Behälter sollte etwa 5 cm betragen.
  • Dann sind der Behälter mit Samen mit einem Film bedeckt und enthalten drinnen mit Lufttemperatur von +22 bis + 25 ° C.

Lauch, Sämlinge und Pflege dafür

  • Junge Pflanzen müssen tägliche Belüftung und Sprühen mit warmem Wasser bereitstellen.
  • Schießt in der Regel an 10-12 Tagen. Wenn sie fortfahren, wird der Film gereinigt und einen Behälter mit Sprossen auf dem Sonnenlicht ausgestellt.
  • Die erforderliche Temperatur für Shootouts beträgt von +18 bis + 20 ° C, nachts von +12 bis + 14 ° C.
  • Die Wurzeln der jungen Reihe sind sehr empfindlich gegenüber der Kälte, sodass Schaum oder ein Stück Trockenwall unter dem Behälter platziert wird.
  • Die Bewässerung von Sämlingen werden regelmäßig durchgeführt, wobei nur warmes Wasser verwendet werden.
  • Wenn Triebe zu dick sind, sind sie verdünnt.
  • Wenn die Sämlinge der Zwiebeln fixiert sind, wird die erste Zuführung durchgeführt: 20 g Ammoniaknitrate und Kaliumchlorid sind auf dem Wasser-Eimer sowie 40 g Superphosphat gegeben.

Wichtig! Junge Sämlinge müssen vor Entwürfen und hellem Sonnenlicht geschützt werden.

Lauch, lande für ein Bett

Wenn die Sämlinge aufwachsen, und die Wetterbedingungen werden günstig, es ist auf ein Bett gepflanzt. Um erfolgreich verwurzelt zu sein und eine hohe Ernte zu ernten, müssen Sie sich an einige Regeln einhalten.

Wenn die Landung durchgeführt wird

Zwiebelsämlinge im offenen Boden werden in der ersten Maihälfte gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sind Sämlinge bereits 60 Tage und es ist komplett bereit für die kommende Landung. Vor dem Landearbeiten werden Sämlinge gut bewässert. Zum Zeitpunkt der Transplantation, der das Wurzel und die Blätter um ein Drittel beschneiden. Es ist wünschenswert, die Sämlinge am Nachmittag oder nicht sehr sonniges Wetter zu setzen.

Super Vorbereitung für Luke-Seite

Für die Kultur wird der Landeplatz gewählt, der von Bäumen, hohen Sträuchern und Zäunen entfernt ist, die einen Schatten erstellen.

Der Boden ist neutral, sehr fruchtbar, mit hohem Wasser- und luftdurchlässigen Eigenschaften. Zu saurer Boden muss bekannt sein.

Vorbereitungsarbeiten am Landeplatz beginnen im Herbst. Der Boden ist betrunken, 2-3 Esslöffel Nitroposki beitragen, sowie ein Eimer Kompost und einen Teelöffel Harnstoff an jedem Quadratmeter.

Im Frühjahr ist eine Mischung aus Kompost mit Humus (ca. 3 kg / m²) auf der Stelle (ca. 3 kg / m²) ohne anschließende Schleifen des Bettes gestreut.

Rat! Der Lauch wächst perfekt auf dem Boden, wo Erbsen, Tomaten, Soja, Kartoffeln zuvor kultiviert sind.

Wie man Lauch pflanzen

Auf dem vorbereiteten und ausgerichteten Bett gibt es 12-15 cm-Ausnehmungen, zwischen denen die Pflanzen einen Abstand von 15 cm behalten. Der Boden aus dem Lebensmittelgeschäft ist fest fixiert, um nicht zurückzufüllen.

Sämlinge von Lukas Bald, deren Kultivierung in den Töpfen, Boost durchgeführt wurde. Tun Sie es an der sechsten Woche nach der Keimung. Sämlinge sind auf der Straße ertragen und steigern ständig den Begriff ihres Aufenthalts in der Luft.

Vor dem Einauchen der Sämlinge in die Furche kürzt sie die Wurzeln und tauche sie in eine Lösung von Wasser, Dung und Ton in derselben Menge ein. Dann werden die Sämlinge jubelt, wischen sich gut ab. Danach sind sie eine Weile mit Spinnbond bedeckt, und wenn ein warmes Wetter installiert ist, wird der Unterstand entfernt.

Lauch, Wachstum und Pflege

  • CARPLY SPORE ist Gieß, Dünger, Jäten, Schutz vor Krankheiten. Aber der Anbau von Zwiebeln - manchmal und die Pflege von ihm sorgen für einen weiteren wichtigen Punkt - mehrfacher Bindestrich der Anlage. Beginnen Sie mit, jemanden im Juni zu tauchen. Nach jedem Gehäuse wird der Teil des Stroh- oder Trockenmistens durchgeführt.
  • Zweimal in der Woche wird der Boden in einem strengen Kreis ausgeführt. Wenn die Stiele in der Zeit des Lösens eine Dicke von 0,5 bis 0,8 mm erreichen, wird das Land in der Ausnehmung allmählich zugesetzt. Nachdem die Furchen einschlafen, gehen Sie weiter zur Verbesserung.
  • Ausreichende Luftfeuchtigkeit ist die Hauptbedingung für das aktive Wachstum der Anlage. Die ersten drei Tage sind die Sämlinge nicht bewässert und dann manchmal alle 5-7 Tage bewässert. Für 1 m² werden ungefähr 10-12 Liter Wasser verbraucht.
  • Falking-Pflanzen verbringen viermal pro Saison. Das erste Mal füttert die Sämlinge am Tag 20 Tag nach der Landung. Als Dünger wird eine Mischung aus Ammoniumnitrat (10 g) und einem Kaliumsalz (7 g) und Wasser (5 l) verwendet. Die Anlage an der Einführung eines Cowboys sowie der Vogelstreu spricht gut. Sie werden in einem Verhältnis von 1:20 in Wasser gezüchtet. Außerdem wird vor der nächsten Injektion im Walzkreis Holzasche hergestellt.

Schädlinge und Krankheiten der Luke-Seite

  • Eine häufige Krankheit, die die Aussaat beeinflusst, ist ein Mosaik. Dies ist eine unheilbare virale Infektion, die überträgt. Es ist möglich, die Krankheit entlang der vergilbenden Blätter und der offensichtlichen Verzögerung des Anstiegs des oberirdischen Teils zu vermuten. Es ist unmöglich, einige Viren zu heilen, so dass der Schutz der Anlage auf agrotechnische Maßnahmen reduziert wird. Es ist notwendig, Unkraut rechtzeitig loszuwerden, nur desinfizierte Samen, wachsend wachsend gegen Sortenbeständige Sorten.
  • Auch mehr Lauchspilzkrankheiten. Peronosporose verursacht braune Flecken auf der Anlage und macht es für den Einsatz ungeeignet. Rost wird mit dem Erscheinungsbild von gelben flaumigen Flecken begleitet, die aus ihrem Pilzstreit bestehen. Im Laufe der Zeit sind gelbe Pads dunkler, was das Trocknen der Blätter verursacht. Um Pilze zu bekämpfen, ist Phytosporin oder Kupferchlumpolocation-Lösung geeignet.
  • Ein häufiger Kulturschädel ist eine Lauchfliege, die im Mai aktiviert ist und der größte Teil der Ernte zerstören kann. Fliegenlarven essen schnell den zentralen Stamm und das Werk stirbt. Um die Aussaat zu retten, wird es mit Holzasche- oder Tabakinfusion behandelt.

Lauch, Reinigung und ordnungsgemäße Lagerung

Die endgültige Erntegebühr endet zum Frost. Der letzte Lauch wird gereinigt, bis die Lufttemperatur -5⁰ erreicht. Verbringen Sie manchmal aus und stapeln sich entlang der Furche, so dass er ein bisschen Profis ist. Dann schütteln Sie manchmal vom Boden ab und versucht, die Grüns nicht zu verschmutzen, und schicken Sie es in die Lagerung.

Sie können Pflanzen im Keller speichern, wenn der Temperaturmodus erlaubt. Die optimale Temperatur wird von +1 bis -1⁰ betrachtet. Die Luftfeuchtigkeit ist wichtig - es sollte 85% nicht überschreiten. Die Ernte ist senkrecht in den Boarding-Boxen, am Boden des Sandes. Es ist zulässig, manchmal auf dem Balkon zu lagern. Dafür wird es auch in detaillierten Sandkästen platziert.

In der gefrorenen Form von manchmal bei -8 ⁰ bis 5 Monaten gelagert.

Nachdem Sie gelernt haben, ein Lauch zu wachsen, können Sie eine reiche Ernte dieser nützlichen und köstlichen Kultur sammeln.