Scholyna machen es selbst aus Metall

Scholyna machen es selbst aus Metall

Vielleicht existieren solche Leute, die nicht lieben würden, einfach nicht. Jeder mag gerauchtes Fett, Fleisch. Und ohne geräucherte Fische ist es in der Regel schwierig, sich einem Fußball unter Bier vorzustellen. Daher ist jeder Selbstachtungsinhaber der Hütte oder des Privathauses verpflichtet, sein eigenes Rauchen zu haben. Wie man solche macht, wir werden heute sprechen und reden.

Populäre Sorten von Rauchern

Es ist nicht schwer zu erraten, dass die Arten von Raucher viel ist. Und jeder von diesen muss darauf achten, genau das zu verstehen, was es ist, und was die Vorteile davon tut.

Eimer Rauchen.

Es ist nicht schwer zu erraten, dass eine solche Anpassung für das Rauchen aus gewöhnlichen Eimern hergestellt ist.

Für die Herstellung dieses Geräts benötigen Sie:

  • alter Stahleimer;
  • gitter aus Edelstahl;
  • sägemehl oder Chips.

Führen Sie die Arbeit aus, um ein Räucherhaus aus dem Eimer in dieser Reihenfolge zu erstellen:

  1. Legen Sie die vorbereiteten Gitter in den Eimer ein. Eine davon sollte in einem Abstand von 10 Zentimetern vom Boden des Eimers liegen. Das zweite Gitter befindet sich wiederum in 5 Zentimetern von der ersten.
  2. Fügen Sie Sägemehl oder Chips bis zum Boden des Eimers hinzu, so dass seine Schicht 2 Zentimeter beträgt.
  3. Räucherei ist fertig.

Wie Sie sehen, kann dieses Gerät aus dem Eimer ganz einfach und schnell erfolgen, danach geht es sofort zur Herstellung von geräucherten Produkten.

Im Betrieb des Eimers ist das Räucherei sehr einfach: decken Sie den Deckel ab und installieren Sie das offene Feuer. Wenn Sie feststellen, dass Rauch vom Rauch ausging, warten Sie 15-20 Minuten, und alle Produkte sind fertig.

Schauen Sie sich ein solches Rauchmetall auf das Foto an, und Sie werden erkennen, dass es trotz der Verbrauchsmaterialien, von denen er hergestellt ist, ziemlich elegant aussieht.

Eimer Rauchen.

Rauchhaus aus Edelstahl.

Die folgende Vielfalt an Raucheler besteht aus Edelstahl und ist das einfachste Gerät, das einem Koffer ähnelt. Im Inneren werden Gitter auch auf den gleichen Entfernungen verschweißt, da es mit einem Eimer und auf unserem "Raucherkoffer" mit einem Deckel bedeckt war.

Was ist der Hauptkomfort eines solchen Geräts, so dass er nach dem Schweißen der Griffen sofort wandert und auf Picknicks verwendet werden kann.

Der Koffer wird auf das Feuer gelegt, und 20 Minuten ist das Fleisch oder Fisch bereit.

Rauchhaus aus Edelstahl.

Kühlschrank

Wenn der Fall das Häuschen betrifft, haben die meisten Menschen dort einen alten sowjetischen Kühlschrank, der sich bereits nicht funktioniert. Beeilen Sie sich jedoch nicht, um es herauszuwerfen, oder um bis zum Punkt des Metallempfangs zu nehmen, denn vom Kühlschrank haben Folk Master mit ausgezeichneten Rauchhäusern ausgestattet.

Was du brauchst:

  1. Holen Sie sich alle Inneren des Kühlschranks, damit Sie ein Kästchen haben.
  2. Legen Sie ein Loch in das Dach des Kühlschranks. Es wird als Kamin dienen.
  3. Befestigen Sie die Ecken an den Wänden des Kühlschranks. Es sind drei Eckenpaare, die auf verschiedenen Ebenen platziert sind, benötigt. Die unten angezeigten Ecken dienen dazu, die Palette für Fett und Saft und zwei Paare der oberen Weise zu halten, wie Sie bereits erraten haben - um Raucherprodukte aufzunehmen.
  4. Bereiten Sie die Palette als nächstes auf Sägemehl vor.
  5. In der letzten Etappe legen Sie einen elektrischen Herd an der Unterseite des Kühlschranks.

Durch das Schließen der Kühlschrank-Tür und das Einschalten der Platte hat der Kühlschrank ein Minimum an Luft, und die Raucherprodukte sind einfach erstaunlich.

Skolna vom Kühlschrank

Mangalmetall-Metallrinde

Wenn Sie irgendwo ein metallisches Barrel haben, irgendwo zu Hause oder im Landesbereich können Sie auch einen Reservoir für das Rauchen machen. Übrigens wird es bei der Herstellung einer Rauchermarke mit allen möglichen Optionen am einfachsten trainiert.

Alles, was Sie benötigen, ist es, den Boden des Metalltrenns zu entfernen und es mit Gitter und Stangen auszustatten. Am Ende der Einrichtungen gibt es eine Palette, und die Haken werden von oben fixiert. An diesen Haken werden gerauchte Produkte aufgehängt.

Die Einzigartigkeit eines solchen Rauches ist, dass es gleichzeitig als Rauch- und kalte Rauchrauch verwendet werden kann.

Legen Sie den Fass an der Seite und bereiten Sie einen Kamin aus dem Herd vor, und Sie werden ein kaltes Rauchen haben. Und wenn der Fass reibungslos steht, und das Feuer wird darunter sein, werden die Produkte das heißes Rauchen auftauchen.

Vom Barrel.

Räucherei mit Hydraulik

Machen Sie ein solches Rauchhaus persönlich - ein ziemlich schwieriger Beruf. Aber wir erzählen davon, weil es ein hervorragendes Gerät zum Kochen ist, das zu Hause geräuchert wird. Es hat ein spezielles Reservoir mit Wasser. Dank dessen geht Rauch aus dem Räumen nicht aus, so dass Sie sich auch in der Küche Ihrer Wohnung vorbereiten können.

Darüber hinaus ist ein solcher Rauch in Haushaltsgeräten im Verkauf zu finden.

Olympus-Digitalkamera.

Metallrauchhouse für heiß geräuchert

Es ist kein Geheimnis, dass heißes Rauchen von Fleischgerichten wie viele Menschen lange Zeit als Delikatesse angesehen wurden. Um ein Home-Gerät zu haben, mit dem Sie die Produkte selbst rauchen können, ist sie von unschätzbarem Wert. Wir werden Ihnen sagen, wie ein solches Rauchmetall mit ihren eigenen Händen gemacht wird.

Für heiß.

Werkzeuge und Materialien

Um die gesamte Arbeit an der Erstellung Ihres eigenen Räucherei durchzuführen, benötigen Sie folgende Namen:

  1. Bulgarisch.
  2. Anker.
  3. Schweißvorrichtung.
  4. Schreinerecke.
  5. Blechbleche mit einer Dicke von 2 Millimetern.
  6. Meter.

Wie für Blechbleche sollte ihre Größe 61 um 157 Zentimeter sein, und sie müssen in der Menge von zwei Teilen eingenommen werden.

Instrumente

Herstellungsverfahren

Vergewissern Sie sich, dass Sie alle notwendigen Materialien und Werkzeuge vorbereitet haben, und mit den Dimensionen genau erraten, können Sie anfangen, unser eigenes Räucherhaus auszuführen.

Sie müssen solche Anweisungen folgen:

  1. Nehmen Sie ein Blech auf und teilen Sie es dann mit einer Mühle in vier Teile. Stellen Sie sicher, dass alle Teile identisch sind. Ihr Rauchhaus wird also quadratische Form herauskommen.
  2. Verwenden Sie das Schweißwerkzeug, um zwei Blatt in einem Winkel von 90 Grad anzuschließen. Vergessen Sie nicht die Verwendung der Schreinerecke, die Sie im Voraus vorbereiten mussten.
  3. Wenn ein Design vollständig fertig ist, schweißt es den restlichen Teilen des zukünftigen Rauchhauses, die alle Winkel und Parameter beobachten.
  4. Jetzt müssen Sie das Verfahren zum Doppelnähten aufnehmen. Sie können also eine vollständige Designdichtigkeit erreichen.
  5. Nehmen Sie das zweite Blatt aus Metall und schneiden Sie den Untergrund für das gesamte Design sorgfältig aus.
  6. Bereits unten geschweißt an der fertigen Box, und sahen sorgfältig auf, ein einzelner Zentimeter durch Naht zu verpassen.
  7. Jetzt müssen Sie den Deckel machen. Dazu müssen Sie ein Metallblech mit Abmessungen ein bisschen groß als den Bereich des fertigen Designs vorbereiten. Zu jeder der Seiten dieses Blattes züchten wir weitere dünne Metallstreifen. So haben Sie einen Deckel, der das Rauchhaus frei und dicht schließt.
  8. Bereiten Sie die Ruten vor Beschlägen vor, die dazu dienen, das Räucherhaus zu installieren. Außerdem können in der Mitte der Verstärkungsstangen mit speziellen Griffen versehen werden. Sie werden an der Palette zum Sammeln von Fett und Saft befestigt, was sicherlich von Produkten im Raucherprozess hervorsteht.

Durch solche einfachen Verfahren können Sie leicht ein ausgezeichnetes Räucherhaus zu Hause und ohne Hilfe von Fachleuten herstellen. Bei einer solchen Anpassung rauche ich perfektes Fleisch, Fisch sowie Fett. Es ist bemerkenswert, dass solche Produkte viel nützlicher sein werden als diejenigen, die Sie in den Regalen von Supermärkten sehen.

Fertiges Räucherei.

Metallmangalmetall.

Eine hervorragende Option für ein privates Haus wird ein Mangal-Räucherhaus sein, da wir die Kebabs oft braten, aber ich möchte nicht geräucherten Geschmäcker ablehnen. Aber um sich auf seiner Handlung und in Kohlen zu halten, und das Räucher ist gleichzeitig nicht sehr viel. Hier ist eine ausgezeichnete Lösung - kombinieren Sie alles in einem Gerät.

zeitung Mangalraucher.

Materialien und Größen

Zunächst müssen Sie über die genauen Abmessungen des zukünftigen Räucherstäbchens entscheiden und, wenn möglich, die Zeichnungen der Metallraucher ausmachen.

Aber zuerst wollen wir mit den notwendigen Materialien umgehen. Und hier sind sie:

  1. Hammer.
  2. Roulette.
  3. Schleifmaschine.
  4. Schweißvorrichtung.
  5. Ein Blatt dauerhaftes Metall.

Wie für die Größen müssen Sie hier ausschließlich aus unseren Wünschen kommen. Schließlich kann Ihre Familie klein sein oder umgekehrt - groß. Wiegen Sie daher die wichtigsten Nuancen und entscheiden Sie, welche Abmessungen wählen können.

Es ist notwendig, denjenigen zu berücksichtigen, der von der Mangalm-Raucher verwendet wird, unabhängig davon, ob es portabel ist, mit der Möglichkeit, Picknicks und im Wald zu nehmen, ob er verstehen wird.

Wenn Sie nicht im Voraus wissen, egal ob Sie die fertige Hantel für Ausflüge zur Natur verwenden, machen Sie diese Größen, die Sie geeignet sind, aber geben Sie an, dass das Kohlen gefaltet wird.

Wir nehmen für Metall

Für die Herstellung von Mangala benötigen Sie ein Blech, dessen Dicke 2 Millimeter nicht überschreitet. Andernfalls ist das Produkt zu schwer und es ist nicht in der Natur, dass es unmöglich ist, sich zu nehmen, aber auch im Hof \u200b\u200bwird es schwierig sein, sich zu bewegen.

Sie können Beine aus dem Mangala aus demselben Material herstellen, indem Sie die geschnitzten Metallstreifen entlang der gesamten Länge schlagen. Damit sie einfacher werden, können Sie mit dem Bulgarisch einen kleinen Streifen in der Mitte schneiden.

Für den Hersteller des Herstellers des Manga-Boxs selbst gibt es mehrere von ihnen:

  1. Sie können einen Streifen mit einer Breite von 15 bis 20 Zentimetern nehmen, was in der Länge genau ist, was die Summe aller Seiten des Mangala ist. In diesem Fall biegen Sie einen Streifen an drei Stellen in einem rechten Winkel, um die Schweißnaht nur an einem Punkt zu erledigen, und die Marke ist fertig.
  2. Wenn Sie keine solchen langen Metallbleche haben, weil seine Länge nicht weniger als 190 bis 200 cm sein sollte, ist es möglich, anders zu gehen. Machen Sie alle 4 Seiten des zukünftigen Mangaal-Smokehouse-Individuums, wonach sie sie an 4 Kreuzungen brauen.
  3. In dieser Situation, wenn Sie überhaupt keine Schweißmaschine haben, gibt es auch einen Ausweg. Es ist wie folgt. Jede der Parteien macht ein paar Zentimeter mehr als nötig und die gleichen Zentimeter am rechten Winkel. Bohren Sie danach auf den gekrümmten Bereich 2 Löcher und sichern Sie sich eine Seite mit dem anderen mit Hilfe von Bolzen.

Wie für den Boden kann es gekocht werden und kann durch Bolzen wie bei Wänden konsolidiert werden.

Vergessen Sie jedoch nicht, dass in Gegenwart eines dichten einteiligen Bodens Kohle in Ihrem Räucherhaus verblassen wird. Daher muss es Löcher machen. Um dies zu tun, nehmen Sie den Bohrer und bohren Sie in beliebiger Reihenfolge den Kreis.

Die Entfernungen zwischen den fertigen Kreisen sollten 4-5 Zentimeter betragen.

Wenn Sie an die Beine gehen, sollte darauf hingewiesen werden, dass es nicht empfohlen wird, sie zu schweißen, denn in diesem Fall können Sie in diesem Fall das Bacher nicht transportieren und mit Ihnen in der Natur mitnehmen. Wenn die Beine, während wir Ihnen empfohlen werden, sind Sie nicht schwierig, in ihrem oberen Teil von 2 Löchern zu bohren und Bolzen auf dem Räucherei zu sichern.

Mangal-koptilnya_2.

Verbesserung des Mangas zum Rauchen

Um ein Mangyl aus dem empfangenen Mangala zu machen, blieben ein paar weitere Schläge, die spielen. Es gibt solche bei der Herstellung des Deckels, die den Grill fest schließen.

Der Deckel auf dem Bachrauch wird in der Räucherei in das Räucherei gehalten, um Produkte zu helfen, sich vorzubereiten. Sie müssen auch nicht die Erbringung von Gitter in der Mangale vergessen, die frische Produkte angelegt werden.

Und vergessen Sie nicht, dass die Palette Fett und Säfte fließt, so dass sie die Flamme des Feuers nicht verletzen. Sie müssen nur Obst-Brennholz auf den Boden des Mangaals setzen und kochten, köstliche hausgemachte geräucherte Geräuche zu kochen.

Räucherei auf der Lötkasten

Es gibt eine weitere Vielfalt an Rauchhaus auf dem Mangal. Es ist fast "Wandern" und es kann in wenigen Minuten gebaut werden. Dazu müssen Sie ein kleines Fass in das Fass legen. Der untere Teil davon füllt sich mit Sägemehl, installieren Sie das Grill in der Mitte und setzen Sie Produkte darauf. Verschütten Sie Feuer in den Mangale und beginnen Sie mit dem Rauchen. Dies ist alles, die perfekte Version für ein Picknick, stimmt einverstanden.

Skaling Hand.

Metall-Smokehouse-Video.

Um die Arbeit zu konsolidieren und mit den möglichen Nuancen der Fertigungsraucherei mit ihren eigenen Händen zu befassen, sollten wir uns mit einer kleinen Videostunde vertraut machen. An ihm sagt Ihnen ein erfahrener Mensch, wie man ein Metallkryptin korrekt herstellen kann, um ihre Angehörigen und Gäste mit geräuchertem Fleisch, Fisch und Dame zu Hause zu freuen.

Genießen.