Kinza, Landung und Pflege in offenem Boden

Kinza ist einer der beliebtesten East-Küchen-würzigen Kräuter, von denen die Menschen zum Verleihen eines würzigen Geschmacks und eines Aromas eingesetzt werden, um ein Gericht zu geben, und gilt auch für medizinische Zwecke und Kosmetik. Die grünen Blätter des Cilantlochs erscheinen dem grünen Teil der Petersilie, sie sollen den Geschmack von Fleischgerichten göttlich ziehen, und die Samen der Pflanze (Koriander) geben ihnen einen würzigen und unvergesslichen Duft. Kinza ist unprätentiös in wachsender winterhartlicher Kultur, beliebt bei Gärtnern und Taumiten. Wie man einen Cilantro im offenen Boden und im Gewächshaus anpflanzen, welche nützlichen Eigenschaften ein Gewürz für den Körper haben, lesen Sie weiter.

Wie sieht Kinza im Freien aus - die Beschreibung der Kultur

Der Koriander ist niedrig, von 50 bis 70 cm Jahrespflanzen, die sich auf die Sonnenschirmfamilie bezieht. Oft heißt der Koriander als Cilantro (grüner Teil der Anlage), einem chinesischen oder mexikanischen Petersilie, Caalandra. Coriander wird am häufigsten verwendet, wenn der Erntegutname aufgerufen wird. Nach Historikern ist der Geburtsort von duftenden Grünen der östliche Teil des Mittelmeers. Später verbreitete Kinza in den europäischen Ländern, in den Kaukasus, wo sie eine besondere Popularität gewann.

Botanische Beschreibung von Kinse

• Cinse-Stängel sind eine Verantwortung, der obere Teil des Busches ist verzweigt. Die Höhe des Gras erreicht nicht mehr als 70 cm.
• Kinza-Blätter ähneln Pests-Blätter. Ich habe eine einfache, halb sezierte Form. Je nachdem, wo die Blätter wachsen, ändert sich deren Standort an dem Stiel. Die oberen Blätter befinden sich am Stiel, und die Böden haben Sachen.
• Gewürzte grüne Blütezeit - Juni, Juli. Korianderbusch blüht mit kleinen Blumen: weißes oder hellrosa, in Regenschirm-Blütenstände gesammelt.
• Früchte von Pflanzen (Koriander) sind solide, gerippte, runde braune Schatten-Samenformen. Die Zeit ihrer Reifung ist September. Koriander hat einen bestimmten würzigen Duft.
• Frische duftende Grüns und trockene Früchte der jährlichen Kultur werden in Lebensmitteln eingesetzt. Koriander-ätherisches Öl wird erfolgreich in der Medizin und in der Kosmetologie eingesetzt.

Kinza, Foto.

Kinza: Nutzen und Schaden

Kinza ist reich an ätherischen Ölen, Pektin und Alkaloiden. Das gewürzte Gras enthält eine riesige Menge Vitamine, Calcium, Natrium, Eisen und Kupfer.

Die nützlichen Eigenschaften von Koriander sind für den menschlichen Körper von unschätzbarem Wert:

1. Kinza trägt zur Entfernung schwerer und toxischer Metalle aus dem Körper bei, was zu hormonellen Ausfällen, neurologischen Erkrankungen führt. Würzige Grüns werden empfohlen, während Sie Antibiotika einnehmen.
2. Bei regelmäßiger Verwendung von Cilantro in Lebensmitteln wird der Schlaf verbessert, der Angriffsniveau wird reduziert. Kinza ist ein hervorragendes präventives Instrument gegen Alzheimer-Krankheit, Parkinson, Sklerose.
3. Der grüne Teil der Pflanze ist nützlich, um Salate, Smoothies, Menschen hinzuzufügen, die an Diabetes leiden. Koriander reduziert den Blutzuckerspiegel und fördert den normalen Leberbetrieb.
4. Dank des großen Inhalts des Kaliums in Cilantro ist die Anlage nützlich, um Teller mit Hypertonie hinzuzufügen. Koriander trägt dazu bei, die Wände der Gefäße aus schädlichem Cholesterin zu reinigen.
5. Kinse-Samen haben antibakterielle Eigenschaften. Dies ist ein hervorragendes Mittel, um die Infektion der Harnweg zu verhindern.
6. Die Anlage normalisiert die Arbeit des Gastrointestinaltrakts, verhindert, dass Gasbildung, Sodbrennen, Magenkrämpfe, den Körper vor Lebensmittelvergiftung schützt.
7. Nach Forschung reduziert Kinza das Risiko von Darmkrebs.
8. Der grüne Teil der Pflanze wird als Heilung der Heilmittel für Solarverbrennungen, allergische Dermatitis, Urtikaria verwendet.

Kontraindikationen

Trotz des Lagerhauses von Vitaminen ist der übermäßige Konsum des Korianders für Menschen mit einem Magengeschwür kontraindiziert und diejenigen, die kürzlich einen Schlaganfall erlitten haben. Das Gewürz wird nicht für zukünftige Mütter und Frauen während der Laktation empfohlen.

Kinza im offenen Boden: Sorten

Die Wahl einer Vielzahl von Koriander für das Wachstum in Grünen sollten die Ertrag und den Geschmack des würzigen Gras in Betracht ziehen.
Beliebte Cilanthole-Sorten für den Anbau in offener Boden:

• Der König des Marktes - frühe Grade, zeichnet sich durch ein großartiges und volumetrisches saftiges Greens aus.
• Bernstein - hat einen empfindlichen Geschmack und Aroma und Dichte des Busches.
• Alekseewsky - hat eine mittlere Dauer der Reifung, später blüht. Die Note standt perfekt mit kleinen Frost.
• Borodinsky ist ein kompakter und hoher Busch mit einer durchschnittlichen Reifung.
• Venus - Perfekter Wurf für Vitamin-Salate, hat einen sanften Geschmack.
• Das Debüt ist eine Sorte für die frühe Herstellung von Früchten.

Landung Kinsea in offenem Boden

Um Cilantro im Land zu wachsen, um eine große Ernte von Pflanzen zu erhalten, sollten Sie den richtigen Ort auswählen, um es zu fitieren.

• Kinza bevorzugt Bereichen, die von der Sonne gut beleuchtet werden oder in einem leichten Schatten sind. Wenn die Grünen nicht ausreichend Beleuchtung sein werden, werden die Stiele beginnen, sich aufzustocken, geschwächt und ihren Geschmack zu verlieren. Der beste Ort für die Landung des cilantro - glatten oder erhabenen Bereichs ohne einen engen Laufplatz. Überschüssige Bodenfeuchtigkeit kann die Entwicklung von Pilzkrankheiten provozieren.
• Kinza wird auf einem leichten, fruchtbaren Boden mit neutraler Säuregehalt kultiviert, der mit Feuchtigkeit und Luft gut überspringt. Zur Anpflanzung von Samen im Frühjahr ist die Herbstprimervorbereitung erforderlich. Dazu werden mit einem Teil des Standorts in den Boden, organische und komplexe Kotash-Phosphorische Düngemittel mit der Geschwindigkeit von 40 Gramm pro Quadratmeter eingesetzt.

So pflanzen Sie ein Cilanthole im offenen Boden

Koriander - kaltbeständige Kultur. Die Pflanze ist ziemlich gut mit kleinen Frost bis zu 5 Grad Frost. Um einen frühen Frühlingsgrünen zu erhalten, können Sie den Cilantro im frühen Frühling aufnehmen, sobald der Boden aufwärmt. Es ist möglich, in der ganzen Saison Samen zu pflanzen. Kinse-Samen benötigen keine vorläufige Ausbildung, brauchen Sie nicht einweichen.

Kinza im offenen Boden: Aussaatschema

1. Crickerel oder Plot sollten gründlich explodieren und befeuchtet werden.
2. Es ist möglich, den Koriander auf verschiedene Weise zu pflanzen: durch Zeilen, indem der Abstand zwischen ihnen 15 cm beobachtet wird, in die Wells eingesetzt, in einem Abstand von 10-15 cm voneinander entfernt oder der Korrosion an der unter der Landung zugeteilten Stelle . Samen sollten um 1,5 bis 2 cm in den Boden eingesteckt werden.
3. Nach dem Anpflanzen werden die Samen reichlich bewässert.
4. Die ersten Triebe keimen in 5-20 Tagen, vorausgesetzt, der Boden reicht, um frei zu sein (bis zu 6 Grad Wärme). Die Zeit von SEWITS wirkt sich auch auf die Sorte und die Qualität des Sämaterials aus. Die frischen Samen erscheinen die schnelleren Triebe. Wie Kinza geschlossen ist, können Sie das folgende Foto sehen:

Kinza im offenen Boden: Pflege

Kinza - unprätentiöse Gartenkultur, deren Betreuung ziemlich einfach ist und besteht darin, die folgenden Manipulationen durchzuführen:

1. Spielbetten, Entfernung von Gras zwischen Reihen und Brunnen.
2. Regelmäßige Bewässerung und Sprühen von Landungen. Es ist unmöglich, übermäßige Feuchtigkeit im Boden zu ermöglichen und Trockenheit zu vermeiden.
3. Schlaflandung.
4. Kinza braucht keine Fälschung, vorausgesetzt, der Boden wurde im Frühling oder Herbst befruchtet.
5. Kinza - Gras, das Samen bringt. Nach dem Reifen von Früchten werden sie gesammelt, getrocknet.
6. Samen behalten sich seit 3 \u200b\u200bJahren ihre Keimung. Darüber hinaus züchtet Kinza Selbstaussaat.

Wie man ein Cilantro im offenen Boden im Gewächshaus wachsen: Landung und Pflege

Kinza -anomatische köstliche Grüns, gesunde Gesundheit. Um sich im Winter mit Vitaminen sicherzustellen, kann es in einem Gewächshaus gepflanzt werden. Grünes Wachstum im Gewächshaus hat mehrere Vorteile:

1. Der Bodenteil der Pflanzen wird nicht von Slugs und anderen Schädlingen angegriffen.
2. Durch die Reduzierung der vegetativen Reifung der Reifung von Grün kann die erste grüne Ernte 2 Wochen nach der Kinse-Landung gesammelt werden.
3. Kinza dauert nicht viel Platz im Gewächshaus. Da es sich gut mit anderen Gemüsekulturen kombiniert, kann es in einem Bent gepflanzt werden.
4. Das Gewächshaus behält den notwendigen Feuchtigkeitsniveau des Bodens.
5. Landung und Pflege von Cilantro im Gewächshaus ist identisch mit der Landung im offenen Boden. Grüns braucht regelmäßige, aber mäßige Bewässerung. Um die optimale Luftfeuchtigkeit im Boden und den Schutz gegen Unkraut zu bewahren, wird der Bodenmulch von Sägemehl, Nussschale empfohlen. Die Pflanzenstämme werden geschnitten, wenn ihre Höhe vor der Emission einer blutigen Emission 15-20 cm erreicht. Seitdem nach dem Blühen, sind die Blätter des Cilantro unhöflich und verlieren ihren Geschmack.

Kinza im offenen Boden: Schädlinge und Krankheiten

Die Hauptkrankheiten, die Kinza unterliegen, sind eine missbräuchliche Tau- und Ramularität. Um eine Infektion zu vermeiden, ist es unmöglich, das Festmachen des Bodens zu ermöglichen. Bei den ersten Anzeichen der Erkrankung sollten die betroffenen Büsche entfernt und vom Gartenteil der Fungiden verarbeitet werden. Mit Fungiziden behandelten Grüns können nicht in Lebensmitteln verwendet werden.

Kinza wird von Pest-Insekten als Regenschirm-Maulwurf, Wanzen, eine Winterschaufel angegriffen, die die Ernte zerstören kann. Insektizide Vorbereitungen werden als Verhinderung von Schädlingen von Cilantro verwendet.

Cick-Sammlung und Samenernte

Die beste Periode zum Schneiden der Cilantro-Stämme an den Grünen - vor Beginn der Blüte und der Freigabe der Pflanzenanlage, die am 40. Tag nach der Aussaat kommt. Die optimale Zeit des Schneidens der Stiele für Grüns, wenn sie eine Höhe von 10-15 cm erreichen. Es sollte berücksichtigt werden, dass beim Schneiden des dritten Teils des Busches das Wachstum stoppt. Um ein Koriander-weiteres Wachstum bereitzustellen, sollten nur die oberen Stiele abgeschnitten werden, wodurch Triebe an der Unterseite liegen. Die Kinsee Greens hat ein würziges spezifisches Aroma, es wird verwendet, wenn Vitamin-Salate, Smoothies, zu Suppen, zu Fleischgerichten hinzugefügt, die einen einzigartigen Geschmack ergibt. Grünen ist ein perfektes Frostplatz für den Winter, es kann getrocknet und in getrockneten gelagert werden.

Nach dem Blühen bildet die Pflanze Früchte, die bis zum Anfang des Herbstes reifen und bereit sind, sich zu sammeln, wenn sie einen braunen Schatten erwerben und zusammenbröckeln und zusammenzubrechen. Getrockneter Koriander ist ein würziges Gewürz, das Fleischgerichte mit Gemüse-Erhalt hinzugefügt wird und auch als Samenmaterial zum Anpflanzen in der neuen Saison gesammelt wird.

Kinza ist ein nützlicher würziger Grün, der mit allen Pflanzen gut bringt. Koriander kann mit anderen würzigen Kräutern gepflanzt werden: Tmin, Anis. Kinza Wachsen Dachnik ist nicht viel schwierig. Wenn Sie einen kleinen Garten oder einen Grundstück im Gewächshaus unter dem Pflanzen von Grün hervorheben, können Sie sich für ein ganzes Jahr frisches Vitamin-Grün und würzige Früchte zur Verfügung stellen.