Brokkoli-Kohl, Landung und Pflege in offenem Boden

Wenn Sie darüber nachdenken, wie man nützlich und lecker in Ihrem Garten pflanzen, dann erinnern Sie sich an den Brokkoli-Kohl. Dies ist ein wunderbares Ernährungsprodukt, das außerdem ein echtes Lagerhaus von nützlichen Vitaminen und Spurenelementen ist. Brokkoli ist eine Art Blumenkohl, aber viele markierten es viel größere, geschmackvoller Wert als in Blumenkohl. Brokkoli-Kohl kann leicht in einer frischen oder gefrorenen Form im Laden oder auf dem Markt gekauft werden. Aber nur in ihrem Garten alleine wachsen, werden Sie in seiner außergewöhnlichen "nicht chemischen" Zusammensetzung völlig zuversichtlich sein. Bei der Freude an Novice Gärten ist diese Art von Kohl absolut unprätentiös, und wenn alle elementaren landwirtschaftlichen Aktionen erfüllt sind, können Sie bis zu zwei Renditen für die Sommersaison sammeln. Brokkoli-Kohl wird empfohlen, so oft wie möglich auf alle Kategorien von Menschen zu essen: Kinder, Erwachsene und ältere Menschen. Wenn Ihr übliches Menü für eine Woche immer noch keinen Brokkoli enthält, und Sie haben ein kleines Gartengrundstück, dann versuchen Sie, dieses wertvollste Essen zu wachsen. In diesem Artikel berücksichtigen Sie alle Arten und Sorten von Brokkoli-Kohl, die Landungsmöglichkeiten, Geheimnisse der Pflege für sie, wir werden über die Wege und Zeit der Ernte und vieles mehr erzählen.

Nützliche Eigenschaften des Brokkoliskohls

Nur wenige Leute wissen, dass ein solcher nicht-hondscript und auf den ersten Blick die Armen auf der Zusammensetzung des Brokkoliskohls eine echte Quelle wertvoller Vitamine und Mineralien ist. Die Heimat dieses Gemüses ist das Mittelmeer, in dem Brokkoli vor mehr als zweitausend Jahren gewachsen ist und "italienischer Spargel" genannt wird. Der Brokkoli muss auf der ganzen Welt und sein "Ruhm" von den Amerikanern, die anfingen, sie aktiv zu wachsen und in andere Länder zu exportieren, weit verbreitet sein. Broccoli unterscheidet sich von Blumenkohl nicht nur, sondern auch in der Zusammensetzung, Form von Köpfen, Dichte und Gemälde. Es ist jedoch seit langem untersucht, dass gemäß der Komposition und nützlichen Eigenschaften von Brokkoli den Blumenkohl deutlich voraus ist. Was ist so wertvoll und wichtig im Kohl von Broccoli, für den es sich lohnt, in ihrer Seite zu wachsen?

• protein. Das allererste zu erwähnen, und eine sehr wichtige Komponente von Brokkoli ist präzise Eiweiß. In Bezug auf seine Eigenschaften kann es mit Rindfleischproteinen, Eiern, Spargel, Spinat, Kartoffeln, Mais verglichen werden. Dieses Protein enthält wertvolle Aminosäuren, die besonders für Menschen nützlich sind, die an Herzerkrankungen, Schiffen leiden;
• kalium. Trägt zur Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper bei;
• calcium und Phosphor. Einen positiven Effekt auf Knochen- und Zerbralgewebe haben;
• kupfer, Eisen und Kobalt. Diese Elemente sind für die Elastizität der Gewebe verantwortlich und verbessern die Blutbildungsprozesse. Deshalb muss Brokkoli notwendigerweise in die Ernährung von Frauen eintreten, die Cellulite kämpfen;
• vitamine C, E, PP, B1;
• riboflavin, Folsäure. Diese Komponenten von Broccolis Kohl haben perfekt eine Rehabilitation und deren Reduzierung auf den nach Erkrankung geschwächten Organismus.
• sulforafan. Diese organische Verbindung ist einfach eine kolossale positive Wirkung auf den Körper. Es gibt Studien, die selbst die Anti-Krebs-Eigenschaften von Sulforafan bestätigen. Es ist auch nützlich für Menschen, die an Magenerkrankungen leiden. Um den größten Betrag dieser Verbindung im Brokkoli zu erhalten, ist der Kohl nur leicht zu eintopfern, aber nicht kochen;
• jod. Das Jod ist für den ordnungsgemäßen Betrieb der Schilddrüse und des gesamten endokrinen Systems des menschlichen Körpers notwendig.

Dies ist keine vollständige Liste aller nützlichen Komponenten des Brokkoli-Kohls. Natürlich ist es für den maximalen Prozentsatz des Inhalts nicht nur erforderlich, Brokkoli nicht richtig zu verwenden, sondern auch ordnungsgemäß zu wachsen.

Fotokohl Brokkoli.

Was sind Broccoli-Sorten?

Brokkoli-Kohl, das seine Geschichte noch in einem alten Rom begann, ist derzeit von 2 Haupttypen dargestellt:

• collabreza;

• spargel Brokkoli oder Italienisch.

Kolaberer hat den häufigsten erkennbaren Look - Kochan von dichten Blütenständen, die auf einem eher dicken Stamm wächst. Spargel Brokkoli wächst dünne Stiele mit kleinen Köpfen. Es wird in Lebensmitteln genutzt, nur diese Stiele, die Spargel nach Geschmack suchen. Es ist diese Funktion, die den Namen dieser Art gegeben hat. Wenn wir über Brokkoli-Sorten sprechen, sind sie derzeit mehr als 200. In jedem Land sind in jedem Land, abhängig von den klimatischen Bedingungen und Geschmacksdaten, bestimmte Sorten weit verbreitet. In Russland werden rund 5 Brokkoli-Sorten und mehrere Hybridsorten dem Staatsregister übermittelt. Wenn Sie zögern und nicht wissen, welche Art von Note für die Landung entscheiden kann, stellen Sie an, dass Brokkoli früh und spät und spät sein kann. Nun, natürlich hat jede Klasse einzeln eigene Eigenschaften. Hier sind die beliebtesten Brokkoli-Kohlsorten:

1. Klasse "Tonus". Diese Sorte hat einen ausgezeichneten Geschmack, wird häufig beim Kochen verwendet. "Tonus" gilt als eine frühe Vielfalt von 69 bis 89 Tagen vor der Ernte aus dem Augenblick von Seventuren. Der Kopf mit einem Gewicht von etwa 200 Gramm hat eine dunkelgrüne Farbe und eine mittlere Dichte. Erreicht eine Höhe von 8 cm.
2. Klasse "Brokkoli F1".Dies ist eine Hybridvielfalt des Brokkoliskohls. Der Kopf wächst ziemlich große Größen und hat eine malachit-grüne Farbe. Perfekt für lange Zeit. Sie können sowohl Rohform als auch zubereitet verwenden.
3. Sortieren Sie "Lazar F1". Diese Sorte eignet sich für Gärtner, die Übersee-Erträge lieben. Diese Vielfalt braucht ungefähr 70 Tage, um die Reifung voll zu reifen. Perfekt nicht nur zur Herstellung von Nahrungsschichten, sondern auch für das Konserven.
4. Klasse "Linda". Dies ist eine weitere frühe Brokkoli-Sorte, die dennoch ein bisschen mehr Tage benötigt wird, um eine vollständige Reifung als die bisherige Sorte - von 95 bis 105 Tagen. Nach der Ernte, nämlich, wenn Sie einen sehr beeindruckenden Kopf mit einem Gewicht von bis zu 400 g dunkelgrüner Farbe wiegen, werden noch ein paar weitere Köpfe wachsen - bis zu 70 Gramm. Also bekommt man tatsächlich 2 Getreide von einer Pflanze.
5. Vitaminvielfalt.. Diese frühe Klasse gibt auch zwei Ernte - nachdem Sie die mittelgroßen Köpfe geschnitten haben, wachsen Schätze. Da das Erscheinungsbild von Trieben und vor der Ernte 110 Tage ist.
6. Grand "Gnome". Eine der wenigen kaltbeständigen Sorten, die auch 2 Getreide ergibt. Der graugrüne Kopf hat eine Menge von 300 bis 500 g.
7. Grad "lockiger Kopf." Die perfekte Sorte für langfristige Lagerung, die außerdem sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und widrige Wachstumsbedingungen ist. Der Kopf kann eine Masse von 600 Gramm erreichen.

Natürlich ist dies keine vollständige Liste aller Sorten des Brokkoli-Kohls. Die Züchter haben in der Züchtung neuer Hybridsorten einen enormen Erfolg erzielt, der sich durch hohe Erträge und gute Fähigkeit, widrige Bedingungen und Krankheiten auszusteigen.

Wie man Brokkoli in Ihrem Garten anwachsen

Brokkoli-Kohl kann von Samen sofort in einem offenen Boden gewachsen sein, und Sie können, wenn Sie eine frühe Ernte erholen möchten, eine Küste. Wenn Sie ein Gewächshaus haben, erleichtert es Ihnen, Sie Aufgabe zu leichter. Es muss keine lange Zeit mit Schubladen für Sämlinge des Hauses haben, aber anfänglich in Treibhausbedingungen kohl zu pflanzen, und dann auf einen dauerhaften Wachstumsplatz im offenen Boden übertragen. Wenn Sie die verspätete Ernte aufheben möchten, dann seien Sie mutig Samen in der offenen Masse Ende Mai. Die Kultivierung von Sämlingen tritt nicht in eine Art komplexer oder spezielle Aktionen ein. Alle agrotechnischen Operationen sind die gleichen wie beim Wachstum aller anderen Sämlinge. In diesem Artikel werden wir detaillierter über den Anbau des Brokkoliskohls im offenen Boden aufhören.

So bereiten Sie den Boden vor

Brokkoli-Kohl, obwohl eine unprätentiöse Pflanze jedoch einige Anforderungen an ihren Wachstumsort hat:

1. Der Boden muss ausreichend locker, fruchtbar, neutral oder mit einem schwachen alkalischen pH-Wert sein.
2. Wichtig für ein erfolgreiches Wachstum von Brokkoli hat, welche Pflanzen an diesem Ort zu ihr gewachsen sind. Es ist unerwünscht, Repa, Rettich, Radieschen und andere Arten von Kohl zu reparieren. Es ist besser, dass Karotten, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte zum Brokkoli-Kohl wachsen.
3. Frühe Brokkoli-Sorten lieben Orte, die vor Wind und Entwürfen geschützt sind, und landbezogen, im Gegenteil - gut belüftete Bereiche.
4. Brokkoli-Kohl erfordert keinen Sonnenschutz, da es beispielsweise Blumenkohl herstellt.

Einige Gärtner glauben, dass es notwendig ist, den Boden vorzubereiten, um den Brokkoli im Herbst zu pflanzen. Dazu unterstützen sie den Boden gut mit Kali- und Phosphordünger. Es kann ein Kali-Nitrat, Mist oder Superphosphat sein. Wenn sich der Boden in Ihrer Nähe sauer befindet, ist es ratsam, einen Kalk durchzuführen. Dafür ist es sehr gut für die Hülle aus Hühnereiern. Wenn Sie jedoch nicht dem Boden im Herbst im Herbst helfen, ist es durchaus möglich, den Mangel an Nährstoffen und Spurenelementen unmittelbar vor der Landung zu füllen.

Wie man Samen vorbereiten

Wenn Sie das zukünftige Bett zum Aussaat Broccoli bereits ausgewählt haben und den Boden unterstützt haben, dann ist es Zeit, zur Herstellung von Samen zu gelangen. Ihre Handlungen sollten wie folgt sein:

1. Erstens ist es notwendig, Samen in heißem Wasser (48-59 Grad) für 20 Minuten aufzuwärmen.
2. Dann in einem der Lösungen in einer der Lösungen einweichen, um aus zu wählen: Borsäure, Mangalling, Infusion von Asche. Um zu kochen lösung von BorsäureSie benötigen 0,5 Kubiksäuren pro 1 Liter Wasser. Zum Kochen Martanutovs Lösung. Nehmen Sie 1 GG MangArtee auf 1 Liter Wasser. Die Infusion der Asche bereiten sich auf eine solche Technologie vor: 1 st. Langhochzeit ackt auf 1 Liter Wasser und lassen Sie es 2 Tage lang sein. Samen werden in einer solchen Infusion von 5 Stunden gehalten, dann getrocknet und angerichtet.

Wie man Samen säen

1. Um damit zu beginnen, müssen Sie sich für die Landezeit entscheiden. Dies ist ein sehr wichtiger Faktor, wenn Brokkoli sofort in offenem Boden landen. Dies erfolgt in der Regel aus dem ersten Jahrzehnt Mai und bis zum 20. Juni. Bei unseren nicht dauerhaften und veränderbaren Wetterbedingungen kann die Ankunft von warmem Wetter sehr gesäumt sein. Schauen Sie sich den Zustand des Bodens an: Wenn es bereits unter den sonnigen Strahlen aufgewärmt ist, können Sie anfangen, Samen zu säen. Wählen Sie einen Tag mit bewölktem und windloses Wetter.
2. Wenn der Herbst den Boden nicht bereite, d. H. Kein Dünger wie Stickstoff und Kali, Superphosphat, leitete nicht das Elend, tun Sie es unmittelbar vor dem Landung Brokkoli.
3. Die Vertiefungen werden in einem Abstand von 35-40 cm hergestellt, und zwischen den Reihen machen 50 bis 60 cm.
4. Nicht zu tiefer eintrudeln: Triebe werden ungleichmäßig sein.
5. Wie jede andere Pflanze erfordert Brokkoli nach der Aussaatwasser.
6. Wenn Sie noch Angst vor Frost haben, bauen Sie ein Mini-Gewächshaus für Brokkoli: Sichern Sie Polyethylen auf den festen Bögen.

Kohlpflege Brokkoli im offenen Boden

Bewässerung und Brokkoli-Pflege

Sobald die Triebe auftauchten, und waren gut verwurzelt, Ihre Broccoli-Betreuungstätigkeiten werden nicht etwas Neues in der Verlassen des Werks repräsentieren.

• Die rechtzeitige Bewässerung ist eine Garantie für ein gutes Wachstum und ernten dann. Brokkoli liebt genug nasses Land: 12-15 cm Boden von der Oberfläche sollte ständig nass sein. Es ist besser, abends und jeden zweiten Tag herzustellen. Wenn der Sommer sehr gebraten ist, können Sie täglich bis zweimal täglich bewässert werden.
• Die rechtzeitige Jäten aus Unkraut ist auch ein wichtiger Faktor einer reichhaltigen Ernte. Sie schützen also nicht nur die Pflanzen vor Schädlingen und sparen an möglichen Krankheiten, sondern bieten auch den erforderlichen Raum für das Wachstum von Broccoli.
• Bodenloser, nachdem jede Bewässerung den Wurzeln einen guten Luftstrom liefert und das Land immer in einem lockeren und einfachen Zustand aufrechterhalten wird.
• Wenn die Sämlinge plötzlich oft wachsen, vergessen Sie nicht, auszugehen.

Unterberufung Brokkoli.

Wenn Ihr Nachbar immer gute und große Cochanisten von Brokkoli wächst, und Sie können nicht so viel rühmen, denken Sie an die Richtigkeit Ihres Porcock-Schemas von Brokkoli. Egal, wie fruchtbar und befruchtet, bevor der Boden ist, im Laufe des weiteren Wachstums von Brokkoli immer noch Fütterung erfordert. Also bekommt man genau eine gute und reiche Ernte und vielleicht nicht eins im Sommer. Wie müssen Sie also Brokkoli-Kohl füttern und vor allem, was?

• Die allererste Fütterung muss unmittelbar nach der Ausweichen von Samen ausgeben oder die fertigen Sämlinge in den Boden ausstatten. Dazu benötigen Sie Harnstofflösung (2 TBS. Auf einem Wasser-Eimer).
• Die zweite Fütterung ist wünschenswert, während der Bildung des Kochans selbst am Kohl auszugeben. 2 TBS-Nitrophosphat und 2 Gras Borsäure in 1 Eimer Wasser lösen. Dieses Düngemittelvolumen reicht für ungefähr 5 Pflanzen aus.
• Optional ist es möglich, die Pflanzen des Mistnive-Lives (1: 4) regelmäßig zu gewässern.

Wir sammeln eine Ernte

Es scheint, dass es eine komplexe und unverständliche Ernte des Brokkoliskohls geben kann? Aber nicht so einfach. Es ist sehr wichtig, den Moment des Reifens des Kopfes nicht zu verpassen und zu verhindern, was es blüht. Wenn in der Kochen kleine gelbe Blüten aufgetaucht sind, bedeutet dies, dass der Kohl überreif wurde, und ist nicht für die Verarbeitung geeignet.

Reifen Kochan Kohl sollte grün sein. Es ist notwendig, es zusammen mit dem zentralen Vorbau zu schneiden, auf dem er wächst. Dieser Vorbau hat einen guten Geschmack und eignet sich auch zum Essen. Sammeln Sie die Ernte am besten am Morgen. Wenn Sie den frühen Brokkoli gereifen haben, erwarten Sie nicht, dass es lange aufbewahrt wird. Solche Sorten sind besser, um sofort zu essen oder zu frieren. Spät zufriedene Sorten sind jedoch ziemlich geeignet für die Lagerung geeignet. Sie können Broccoli in Kühlschränke oder Keller mit Nulltemperatur für 2-3 Monate speichern.Beeilen Sie sich auch, um auch Brokkoli zu werfen, nachdem Sie die Hauptwärtersammlung gesammelt haben. Sogar die aus dem Boden gerittenen Pflanzen können ein paar mehr Köpfe binden, wodurch Sie die zweite Ernte geben. Wenn der Kohl nicht reif ist, aber der Frost kam, verwandeln sie einfach in das Gewächshaus.

Wie man Samen vom Brokkoli-Kohl montiert

Samen können nicht mit einem Brokkoli-Kohl zusammengebaut werden, sondern nur mit dem, der in den letzten Tagen von April oder Anfang Mai gepflanzt wurde. Dazu müssen Sie nur eine Pflanze verlassen und den Kopf nicht davonschneiden, wenn er reift. Lassen Sie es und kümmern Sie sich um den Kohl: Wasser, falls erforderlich, krawatten. Um Ende September, wenn die Samen schwarz werden, schneiden Sie die Samen ab. Samen müssen sorgfältig in einem kühlen und gut belüfteten Raum trocknen.

Gefährliche Schädlinge: Wie erkennen und wie man mit ihnen umgehen soll

Brokkoli-Kohl, wie jede andere Pflanze, kann von verschiedenen Schädlingen angegriffen werden. Einige von ihnen sind sehr gefährlich und können die Pflanze vollständig zerstören, ohne dass Sie eine Ernte bekommen, andere sind nicht so gefährlich, aber sie können immer noch erhebliche Ernteschäden verursachen.

Kreuzigung Floh - einer der gefährlichsten Schädlinge für Brokkolikohl

Zu kürzester Zeit gibt es einfach eine Vielzahl unterschiedlicher Pestizide, um praktisch mit jeder Schädlinge zu kämpfen. In ihrem richtigen und rechtzeitigen Gebrauch wird die Pflanze nicht nur Schädlinge loswerden, sondern bleibt den Menschen harmlos. Wie Sie wissen, ist jedoch jede Prävention besser als jede Behandlung. Überprüfen Sie ständig Ihre Pflanzungen im Garten. Die frühere Behandlung begann, desto mehr Chancen, die Sie die Pflanze retten werden. Bei den berühmtesten und gefährlichsten Schädlingen kann Brokkoli-Kohl durch folgende Insekten unterschieden werden:

• raupen, Schnecken und Schnecken;
• kohlwelle;
• kohlmaul;
• kohlfliege;
• rEPON BELYANKA;
• kreuziger Floh.

Wenn Sie an der Wahl der Mittel zur Bekämpfung eines Schädlings bezweifeln, wenden Sie sich bitte an Spezialisten, Berater in spezialisierten Geschäften. Einen fehlerhaften Mitteln des Kampfes füttern Sie nicht nur den Schädling und lösen das Problem nicht, aber Sie können ein solches Kohl gefährlich für die menschliche Gesundheit machen.

Beobachten Sie alle vorgeschlagenen Empfehlungen zur Landung und Abreise für Brokkoli, erhalten Sie auf jeden Fall eine schicke Ernte eines der nützlichsten und wertvollsten gesunden Gemüse. Verbessern Sie sich und Ihre engen Gelegenheiten, um frisches Gemüse aus Ihrem Bett zu essen!