Insgesamt ist in der Hütte eine neue Gartenkultur zu finden. Dies ist ein Lauch. Es erschien in Russland relativ kürzlich - in der Mitte des letzten Jahrhunderts. Dies ist eine alte Kultur, die in vielen Ländern weit verbreitet ist. Lucas Popularität ist riesig, es kann frisch, getrocknet, marinat, salz und einfrieren. Jedes Wunsch, in seinem Sommerhäuschen Lauch zu wachsen, weil diese Gartenkultur nicht launisch ist und sich einem gemäßigten Klima anpasst.
In Europa werden die Zwiebeln aufgrund des großen Nährstoffgehalts "Perlen" bezeichnet. Viel Wert hat die Basis des weißen Stiels. Der Geschmack von ihm ist mit einem Licht schwach. In Luka ist eine große Menge an Vitamin C enthalten, so dass die Stiele in der Zusammensetzung von Fettleibigkeitsdiäten einschließen, um den Körper während der Verschärfung von Erkrankungen wie Atherosklerose, Nierenerkrankungen während der Ausfälle der Leber aufrechtzuerhalten.
Das Lauch kann nicht nur ein universelles Produkt bezeichnet werden, da er in irgendeiner Form verwendet werden kann. Es gibt zwei weitere Merkmale dieser Anlage: Die ersten Zwiebeln können in jedem Boden angehoben werden, er hat keine Angst vor Temperaturabfällen, und selbst nachdem die Ernte montiert ist, gibt es viele nützliche Substanzen darin. Außerdem nimmt die Menge dieses Vitamins nur zu (die Stiele "teilt sich nur mit Nährstoffen mit dem" Bein ").
Von besonderem Wert ist der gebleichte Stamm oder das "Bein", es wird auch als "false" bezeichnet. Die Stiele können während der gesamten Vegetationsperiode gegessen werden. Versuchen Sie, nur junge Zwiebelschießen zu sammeln, sie sind sehr lecker und saftig. Von jungen Blättern können Sie nahrhafte Salate herstellen oder köstliche und nützliche Suppe kochen. Sie enthalten eine große Anzahl von Kalium, die den Metabolismus aktiviert.
Lauch. Foto:
Wie man Lauch aus Samen wächst
Dies ist eine Zwei-Jahres-Anlage. Im ersten Jahr nach der Landung wird eine mittlere Birne mit einem dichten Stamm eines leichten Farbtons und Blättern gebildet. Die Länge des Schafts kann bis zu 70 cm erreichen (es hängt von der Pflanzensorte ab), der Durchmesser der "Beine" reicht von 3 bis 10 cm.
Es ist möglich, die Anordnung einer Bogenreihe auf der Grundlage der Blätter zu unterscheiden - die frühen Noten zeichnen sich durch eine leichte Tönung von "Federn" aus, aber reifen späte Pflanzen haben dunkle Färbungsstiele.
Eine jährliche Pflanze kann gegessen werden, und alle Teile des Bogens. Junge Triebe nutzen eine lange Zeit (Salate hinzugefügt, die ersten Gerichte werden gekocht). Wenn der Stamm und die Birne reift (mit dem Beginn des Herbstes) - können Sie die Ernte zusammenbauen und mit Vitaminen für den Winter aufräumen.
Das zweite Jahr unterscheidet sich von dem vorherigen, den die Pflanze den Pfeil der kreisförmigen Form bildet. Seine Farbe kann weiß oder lila sein. Anschließend wird der Ball mit kleinen schwarzen Zweigen in eine Samenkiste.
Wachsendes Zwiebelsaat. Empfehlungen
Es ist am besten, Zwiebeln von Samen zu wachsen, aber dafür müssen sie ordentlich vorbereitet sein. Wenn Sie alles nach unserem Rat tun, können die Samen in der Lage sein, die Keimung von bis zu 3 Jahren aufrechtzuerhalten.
Es ist wichtig, das Landegerät richtig vorzubereiten. Damit Samen aktiv sind, müssen sie gegessen oder desinfiziert werden.
Wie es gemacht wird:
- Nehmen Sie 2 tiefe Schüsseln.
- Gießen Sie heißes Wasser in einen Behälter in einen anderen - kalt.
- Samen für 20 Minuten in einer Schüssel heißem Wasser (Temperatur + 40-43) ÖMIT).
- Dann muss das Wasser zusammengeführt werden, und Samen, um mit kaltem Wasser in eine Schüssel zu verschieben.
Wenn Sie eine gute Keimung bekommen möchten, dann sind Sie nicht faul, um Samen zu keimen. Sie müssen das flache Tuch (als Taschentuch) legen, die Serviette mit Wasser befeuchten (Temperatur +25) ÖC Maximum) und Samen auf den Stoff legen. Lassen Sie ein solches Mini-Gewächshaus für 3 Tage benötigt, wonach sie wünschenswert sind, um auf dem Boden zu trocknen, um in dem Boden bequemer zu sein. Diese Regeln müssen befolgt werden, wenn Sie selbst Samen von Ihrer Website selbst gesammelt haben. Wenn die Samen in einem spezialisierten Laden gekauft werden, werden sie nicht unbedingt behandelt, aber Sie können keimen. Wenn Sie diese Gartenkultur nie selbst gewachsen sind, schlagen wir vor, Ihre Wahl auf frühen Sorten zu stoppen, wie Columbus oder Goliath.
Seit der Anbaufrist dauert innerhalb von 200 Tagen, dann muss Lauch aus Sämlingen angebaut werden. Zubereitete Samen können Ende Februar oder Anfang März zu speziellen Kästen für Sämlinge gesät werden. Es ist notwendig, den Behälter der Hälfte des Bodenes (eine Mischung aus Sand und eine empfindliche Erde zu füllen, die Anteile sind wie folgt: 1 Teil des Sandes und 2 Teile des Bodens). Es ist sehr wichtig, den Empfehlungen auf der Ernte einzuhalten, so dass die Körner gleichmäßig in den Boden verteilt sind. In der Zukunft, wenn Sämlinge verstärkt werden, ist es unerwünscht, zu tauchen, da junge Triebe sterben können.
Little Trick - Wenn Sie Samen säen, legen Sie eine dünne Schneeschicht auf den Boden (bis zu 2 cm) und drücken Sie sie mit Böden mit einer Lackierrolle. Nächstes, sehr schnell, müssen Sie Samen säen. Da sie dunkel sind, ist das Pflanzmaterial auf dem weißen Schnee deutlich sichtbar, da unsere Aufgabe die Entfernung beobacht. Zwischen den Körnern sollte ein Raum von 2 cm sein, und zwischen den Reihen - 4 cm.
Nach der Landung, wenn der Schnee in den Boden absorbiert wird, ist es wünschenswert, mit einem trockenen Boden, einer dünnen Schicht (bis zu 1 cm) zu sprühen. Als nächstes handeln wir gemäß dem klassischen Anpflanzungsschema von Anlagen und Zwiebeln: Wir wässern die gebundene Wassertemperatur und bedecken die Behälter mit dem Pflanzmaterial mit dichtem Polyethylen oder Glas, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.
Um hochwertige und starke Sämlinge zu wachsen, und in der Zukunft, um eine gute Ernte der Zwiebel zu sammeln, ist es notwendig, das Temperaturregime im Raum zu beobachten. So sollte die Lufttemperatur während der Tageszeit nicht unter +18 abgesenkt werden ÖC und nachts +14 ÖMIT.
Eine Woche später sollten Triebe erscheinen, nur wenn Sie die ersten grünen Stiele sehen, ist es Zeit, aushärtende Verfahren zu beginnen. Boxen mit Sämlingen für die Nacht, die Sie an einem kalten Ort legen müssen (Temperatur up +16 ÖMIT). Dies hilft Ihnen, ohne Kurzschluss hochwertige Sämlinge zu wachsen.
Damit die Sämlinge des Bogens nicht fallen (sie sind sehr dünn und zerbrechlich), versuchen Sie, die Erde häufiger zu tauchen. Wenn Sie es regelmäßig tun, wird die Birne ordnungsgemäß gebildet, es ist dicht mit einem langen Stamm.
Beim Wachstum von Sämlingen ist es wichtig, die Zwiebeln reichlich zu gewinnen und füttern zu lassen. Alle 2 Wochen müssen Sie jeden universellen Dünger herstellen (nur eine Konzentration muss reduziert werden, um keine Sämlinge zu bekommen).
Nach 50 Tagen, wenn die Sämlinge aufwachsen und verstärkt werden, können Sie Zwiebeln im offenen Boden landen.
Härten der Sämlinge der Zwiebelreihe:
- eine Woche, bevor sie in offenem Boden ausstieg, nehmen Sie Schubladen mit Sämlingen auf die Straße heraus.
- zuerst müssen Sie Sämlinge für 2 Stunden auf der Straße verlassen. Wählen Sie einen Platz im Schatten, so dass die Sonne nicht junge Triebe bekämpft;
- jeden Tag sollte die Dauer des Aufenthalts von Luke - bald auf der Straße auf der Straße mehrere Stunden erhöht werden.
- für die Woche sollten Sämlinge an neue Wetterbedingungen gewöhnt und den ganzen Tag in der Luft bleiben.
Lauch. Wachstum und Pflege
Um Fragen von der Wachstum dieser Gartenkultur zu haben, haben Sie keine Fragen, wie Sie Lauch anbauen können. Wir empfehlen, sich mit diesen Empfehlungen vertraut zu machen:
- Vergessen Sie nicht den Düngemittel des Bodens. Für wachsende Zwiebeln ist es geeignet: Holzasche, Sägemehl, Kompost oder Mineraldünger. Sie können eine Mischung aus nützlichen Komponenten erstellen. Nehmen Sie zum Beispiel 2 Banken (Liter) Sägemehl, gießen Sie etwas Wasser, damit sie nass werden, und fügen Sie 500 ml Holzasche hinzu. Wenn Sie mineralische Düngemittel verwenden, um den Boden zu bereichern, fügen Sie etwas Harnstoff hinzu.
- Es ist wichtig, nach dem Füttern, um gut mit dem Boden zu schalten (Tiefe bis 20 cm).
- Wenn Sie zuerst landen, machen Sie zunächst eine Nut mit einer Aussparung auf 10-12 cm.
- Entfernungen zwischen den Reihen - 25 cm.
- Luke Landing Time - Anfang Mai.
- Vorgänger - Gurken, Tomaten, Kohl, Kartoffeln und Hülsenfrüchte.
- Bevor Sie die Wurzeln einsteigen, müssen Sie ein wenig schneiden und in die Nährstoffmischung legen. Nehmen Sie die gleiche Menge Kuh und Ton, mischen Sie den Wurzel-Teil in das Geschwätz.
- In der vorbereiteten Loch (Tiefe von 10 cm), die überwältigende Kompost oder Mist einsetzen.
- Sämlinge werden 1 Einheit in das Loch gepflanzt, die Wurzeln müssen die Erde streuen und Wasser reichlich gießen.
Es gibt mehrere Lake-Landing-Systeme:
- Zweireihige Sämlinge sind in einem Abstand von 20 cm gepflanzt. Die Breite zwischen den Reihen von 30 cm.
- Die Multi-Row - zwischen den Sämlingen, Rückzug 10 cm, zwischen den Reihen - 30 cm.
Laut erfahrenen Gärten werden Lauch am besten auf einem schmalen Bett angebaut, wie alle Gemüse. Zwischen den Reihen, um Platz zu retten, können Sie Rüben, Sellerie, Zwiebeln, Erdbeeren oder Karotten pflanzen.
Lauch. Pflege
Es ist nicht schwer, sich für die Anlage zu kümmern, Sie müssen die Zwiebeln bewässern, die Erde lösen und Unkraut entfernen. Wenn die Höhe der Gartenkultur erlaubt, können Sie den Boden lockern und eintauchen, um die unteren Blätter zu streuen. Es stellt sich heraus, dass der untere Teil der Anlage unterirdisch ist, der es ermöglicht, saftige und lange Stiele zu erhalten, und am wichtigsten ist, dass sie am wichtigsten ist. In der Saison können Sie den Boden bis zu viermal tauchen.
Lauch liebt Licht und Feuchtigkeit sehr, daher muss es ständig mit Wasser bewässert werden (es muss gewöhnt und warm). Bei Dürre, die die Pflanze benutzen, die alle 5 Tage benötigt, 1 m 2 20 l ist genug Wasser. Nach dem Anpflanzen von Sämlingen in den offenen Boden ist das erste Mal, dass Düngemittel, 20 Tage später zulässt.
Wenn die Pflanzen hoch sind, ist es notwendig, den Boden zu tauchen und die Landgräben zu füllen. Um ein langes "Bein" zu erhalten und qualitativ hochwertiges Whitening zu erstellen, kostet kein Subwarze. Daher können Sie dies tun: Nehmen Sie dunkles Papier (schwarz oder blau) und wickeln Sie das Bein mit diesem Material ein.
Ernte
Ein Merkmal dieser Anlage ist die dauerhafte Erhöhung der Blätter. Wörtlich zum tiefen Herbst können Sie junge Blätter vom Stiel aufnehmen. Zwiebeln standhalten sich perfekt kalt, sogar die ersten Frost (bis -1 ÖC) er ist nicht schrecklich. Trotzdem ist es notwendig, sich an den Zeitpunkt der Ernte einzuhalten - Ende Oktober, um bis Ende Oktober zu fangen, müssen Sie einen Bogen graben.
Das Graben der Pflanze ist am besten keine Schaufel, aber Gabeln, um die Birnen nicht zu beschädigen. Nachdem die Ernte montiert ist, ist es notwendig, den Boden zu schütteln und die Wurzeln auf den Zentimeter zu schneiden. Die Blätter sind auch wünschenswert, um zu schneiden, lassen nur 1/3. Große Stiele können nicht so viel abschneiden, die Stammlänge bis zu 30 cm verlassen.
Nach dem Graben werden die Zwiebeln in getrennte Teile zerlegt und trocken. Der Behälter ist geeignet, füllen Sie den Behälter mit nassen Flusssand. Nachdem Sie die Pflanze im Sand vertieft haben, retten Sie den frischen Lauch bis zum Frühling (im Keller oder auf einer erwärmten Loggia). Die Stiele setzen eine große Menge Vitamin C noch mehr als bei der Ernte fort.
Beschädigt, wenn die Blätter gereinigt werden, beeilen Sie sich nicht, um wegzuwerfen, sie repräsentieren auch einen größeren Ernährungswert für eine Person. Waschen, trocken und mahlen. Ein solches Produkt wird als Gewürze oder als Ersetzen von Breadcrumbs verwendet.
Wie man Zwiebeln auf der Fensterbank wächst
Wenn in der kalten Jahreszeit ein riesiger Wunsch gibt, füllen Sie die Bestände an Vitaminen auf, Sie können auf der Fensterbank alleine wachsen. Gehen Sie in den Laden und wählen Sie eine große Zwiebelwurzel mit langen Wurzeln aus. Setzen Sie den Stiel in ein Glas mit Wasser. Die Flüssigkeit muss vollständig leicht, nur 1 cm sein. Jeden Tag sollte das Wasser in das neue (warme und widerstandsfähige) geändert werden.
Eine Woche später, wenn Sie das Erscheinungsbild der ersten grünen Sprossen vom zentralen Teil des Stiels sehen, können Sie die Pflanze mit dem Boden in den Topf (der Boden wählt das Licht und fruchtbar).
Nach ein paar Wochen wachsen die Zwiebeln um 30 cm, und wörtlich ein Monat nach der Transplantation zum Topf, können Sie die frischen Blätter schneiden. Vergessen Sie nicht, den hellen Teil des Stammes als Pflanzenhaine zu ziehen.
Die frischen Schnittstämme der Zwiebel können sofort gegessen oder an kurzfristige Lagerung im Kühlschrank geschickt werden. Um dies zu tun, wickeln Sie einfach die Blätter mit Löchern in einen Polyethylenfilm. In 1 Packung legte 5 Blätter ein. Laden Die Anlage ist am besten bei Temperaturen +2 ÖMit und Luftfeuchtigkeit auf 80%.
Sie können in Ihrem Sommerhäuschen leicht Zwiebeln wachsen, wenn Sie alle Feinheiten einhalten, wenn Sie im Saatgut säen und in die Bodensämlinge aussteigen. Die Anlage ist unprätentiös in der Pflege, hat keine Angst vor Krankheiten und Schädlingen.
Wie man den Lauch wächst. Video: