Wie wächst man Basilikum

Wie wächst man Basilikum

Basil ist einer der beliebtesten Gewürze. Es wird sehr oft verwendet, um den exquisiten Geschmack Gerichte zu geben. Es ist insbesondere, viele bieten viele Gemüse- und Gemüsegerichte. Die Blätter der Pflanze werden auch in der Volksmedizin zur Behandlung verschiedener Erkrankungen häufig verwendet. Auf den Merkmalen dieser Kultur und der Wachstum von Basilikum - weiter im Artikel.

Kultureigenschaften

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Nach Wissenschaftlern ist der Geburtsort der Anlage Asien. In den meisten Menschen, die diesen Kontinent bewohnen, gilt der Basilikum als einer der heiligen Anlagen. Also, in hinduistischen und chinesischen Religionen wird davon ausgegangen, dass die Blätter dieser Kultur nichts mehr als der Durchgang des Verstorbenen in der besten Welt sind. Da die königliche Pflanze dem Basilikum und den antiken Griechen gehörte, und in der Übersetzung von Griechen, ist sein Name buchstäblich als "Royal" übersetzt.

Wahre, auf den Weiten Europas war diese Pflanze lange Zeit verboten. Katholische Gläubige betrachteten es verdammt. Sie glaubten, dass sein Geruch schwere Magie hatte und einen Mann in Scorpio drehen konnte. Das Europäer kam erst nach einigen Jahrhunderten später an und dann zuerst in Italien, und dann in Frankreich begann Basilikum in kulinarischen Zwecken zu wachsen. Und auf den Apenninen galt diese Pflanze ein Symbol des Familienwohle.

Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Kultur waren den Menschen vor tausend Jahren bekannt. In Indien, zum Beispiel, war diese Pflanze ein heiliger Talisman, der die Familie vor den Problemen und Erkrankungen schützen konnte. Im Allgemeinen haben viele Nationen ein Geben, welchen Basilikum ein Symbol für Liebe und Familie ist. In Rumänien gibt es sogar heute ein romantisches Gewohnheit, das ist, wenn die Hände und das Herz angeboten werden, das Mädchen einen grünen Zweig des Basilikums geben sollte. Blätter dieser Kultur werden in verschiedenen religiösen Zeremonien und verschiedenen Ritualen eingesetzt.

Basil ist eine jährliche grüne Pflanze, die ein kleines, aber ziemlich schönes Busch von bis zu 55 bis 65 cm hoch bildet. Unterwachsende Pflanzen erreichen eine Höhe von etwas mehr als 25 cm. Verschiedene Basilica-Arten von Basilika zeichnen sich durch eine große Reihe von Farben aus. ihre Blätter sowie ihre individuelle Konfiguration und Vielfalt von Größen.. Die Pflanze selbst ist durch schwere Verzweigung gekennzeichnet. Gleichzeitig können Flugblätter je nach Kulturvielfalt von hellem Salat bis zum violetten Grün sein. Der Schatten der Pflanzenblumen kann von weiß und rosa bis violett variieren.
Heute wird Basilikum im Kaukasus in Indien, Afrika, Moldawien, Iran, in den Ländern Zentralasien und Südeuropas, in Russland sowie auf den Inseln des Pazifischen Ozeans angebaut. Es ist bemerkenswert, dass heute mehr als 160 verschiedene Sorten dieser Pflanze vorhanden sind. Er hat viele andere Namen, insbesondere "Raigra", "Rayhon" und "Vasilka duftant". Und das ist nicht alle seine berühmten Namen.

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Einige der Basilikumssorten haben einen glatten Rand des Bogens, und manche ist geschnitzt. Es gibt so die Blätter der Wellvorrichtung. Wie für die Größe der Blätter können sie von klein bis groß sein, und in der Breite - von einem schmal bis sehr breit. Trotz der Vielfalt der Sorten von Basilikum vereint alle eine Sache - ein charmantes Aroma und ein charmantes Aroma und Geschmack. Es ist wegen ihnen, dass diese Pflanze eine solche Beliebtheit hat.

Basilikum blühend in unseren Breitenfällen fällt Ende Juli - Anfang August. Es war dann, dass es besser ist, es zu sammeln, denn damals sammelte die Pflanze die größte Menge an ätherischen Ölen, die seinen schönen Duft bilden. Während des Blütens kann das Basilikum jedoch nicht nur ein wunderschöner Gewürz werden, das Aroma seiner Farben zieht eine sehr große Anzahl von Insekten an, die ihn bestäuben. Manchmal scheint es, dass Pflanzen aus einer Vielzahl unterschiedlicher Bestäuber lebendig sind. Darüber hinaus garantiert dies garantiert allen Kulturen, die in der Nähe des Gartens wachsen. Gleichzeitig wird Kultur nicht nur als Gewürz verwendet, sondern auch als Heilpflanze.

Auswahl des Basilikums Wachsender Grundstück

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Wie die jährlichste Grüns bevorzugt der Basilikum warme und gut beleuchtete Parzellen. Die Anlage toleriert nicht das Fehlen von Sonnenlicht und den starken Temperaturrückgang nicht. Versuchen Sie daher, ein nicht gemessenes Grundstück für ihn zu wählen. Der Boden zum Anpflanzen sollte fruchtbar sein, gut entwässert, um der optimale Durchgang von Feuchtigkeit und Luft zu den Wurzeln der Pflanze zu sein. Zu schwerer Boden, der eine große Menge an Feuchtigkeit an sich verzögert, kann für die Basilika destruktiv sein. Die Pflanze in einem solchen Boden ist schlecht entwickelt und stirbt in der Regel.

Manchmal ist es nützlich, ein Basilikum in der Nähe von jungen Bäumen zu pflanzen. Ein solcher Nachbarn profitieren und zuerst und der zweite. Ein Baum mit einer nicht raffinierten Krone wird nicht mit der Basilika eingerichtet, aber sein spezieller Duft kann jedoch vom jungen Sämling vieler Schädlinge wegfahren.

Bei der Landung des Basilikums lohnt es sich, den Sevosmen-Faktor in Betracht zu ziehen. Diese Anlage kann nicht an demselben Ort in einem Intervall von weniger als 5 Jahren gepflanzt werden. Wenn nicht, um diese Regel einzuhalten, kann es zu einer Kulturerkrankung mit Fusariasis führen. Diese Krankheit zeichnet sich durch das Erscheinungsbild von braunen Flecken auf der Oberfläche der Blätter aus.

Anordnung der Anordnung:

  1. Die Landung muss nur durchgeführt werden, wenn die Wahrscheinlichkeit des Einfriernachmittages Null angeht. Andernfalls, wenn die Temperatur unter Null fällt, werden Sämlinge fast 100% sterben.
  2. Passt Bio-Düngemittel vor der Landung an. Im Boden werden feuchte, Kompost und Torf mit 2 kg pro 1 m hinzugefügt 2 Quadrat.
  3. Setzlinge sind mit kleinen Reihen gepflanzt, der Abstand zwischen mindestens 30 cm. Pflanzen sind Pflanzen mit einem Intervall von 15 bis 20 cm voneinander.
  4. Da der Basilikum eine Transplantation sehr schlecht toleriert, ist es nach diesem Vorgang reichlich notwendig, sich reichlich zu verbergen. Dazu ist es besser, die erweiterte Wassertemperatur zu verwenden. Sie können es im Voraus vorbereiten.
  5. Die Voraussetzung für die Erlangung einer guten Ernte ist an einem bewölkten Tag oder nach Sonnenuntergang Sämlinge. Dann ist die Anlage besser an neue Bedingungen angepasst.

Wachsende Sämlinge

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Ohne besondere Schwierigkeiten können Sie Basilikum von Samen wachsen. Speichern Sie Setzlinge in speziellen Gartenkästen, die das für diesen Zweck vorbereitete Substrat füllen. Seine Komposition in gleichen Proportionen umfasst Gartenland, feuchter und Torf. Samen legen in einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm. In diesem Fall werden sie viel schneller wachsen.

Mineraldünger können hinzugefügt werden, um das Pflanzenwachstum zu beschleunigen. Basilikum manifestiert immer eine gute Reaktion auf sie. Die Zusammensetzung wird durch das folgende Rezept hergestellt:

  • Das Wasser wird geschätzt - 5 Liter.
  • Superphosphat - ½ TL
  • Kaliumchlorid - ½ TL
  • Harnstoff - ½ TL.
  • Kaliumsulfat - ½ TL.

Zur schnellen Keimung von Sämlingen ist es notwendig, Sämlinge das optimale Temperaturregime bereitzustellen. Bei Lufttemperatur von 24-28⁰ ist die Höhe des Basilikums die intensivste. Neben der Temperatur ist es notwendig, die Feuchtigkeit des Bodens ständig zu überwachen. Damit letzterer nicht schwingen würde, reicht es aus, den Tank mit einem Selal-Film oder Glas abzudecken. Wenn alles richtig gemacht wird, werden am 7. 8. Tag nach der Aussaat erschossen.

Das Samen im Wachstumsprozess erfordert nicht viel Sorgfalt. Die Hauptsache ist es, es mit einer ausreichenden Menge an Feuchtigkeit bereitzustellen. Aber hier ist es unmöglich, es zu übertreiben. Überschüssige Bewässerung kann zu einer Erkrankung von Sämlingen mit einem schwarzen Bein führen. Wenn die Infektion bereits passiert ist, können die Sämlinge nur durch Behandlung mit einer Lösung von Kupferstimmungen im Anteil von 1 TL gerettet werden. auf 2 liter. Wasser.

Oft Basilikum direkt in den Boden. Es ist jedoch notwendig, dies nicht früher als Juni zu tun. Vor der Aussaat ist es ratsam, Samen durch ein stimulierendes Wachstum zu verarbeiten. Um einen kleinen Treibhauseffekt zu erstellen, können Sie die Reihen eines Basilikums-Films abdecken. Sobald die Sämlinge aufsteigen, kann es entfernt werden.

Pflanzenpflege

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Pflege für diese Kultur ist in der richtigen Bewässerung und rechtzeitige Befruchtung:

  1. Wenn ein Basilikum zu Hause wächst, wird es zweimal am Tag akzeptiert, sowie die Lampe anzündet, und sowohl am Morgen und am Abend. Die Anleger werden 1 Mal pro Monat. Diese nutzt überwiegend Stickstoffdünger.
  2. Es sollte nur mit warmem Wasser, vorzugsweise beständig bewässert werden. Die Wassertemperatur sollte 24 bis 26 Grad betragen.
  3. Darüber hinaus sollten die erscheinenden Entscheidungen der Anlage rechtzeitig getrimmt werden, sodass neue Zweige an ihrem Platz wachsen können.
  4. In Anbetracht dessen, dass Basilikum sehr wenig Wärme liebt, ist es notwendig, ständig eine hohe Temperatur im Raum aufrechtzuerhalten, in der es mit 20-22 Grad wächst.
  5. Wie alle anderen Grünen sollten die Basilikumsblätter sehr sorgfältig gesammelt werden, ohne die Stiele zu brechen.

Warum ist es einen wachsenden Basilikum wert?

Bekannte bakterizide Eigenschaften der Anlage. Es wurde seit langem verwendet, um verschiedene Infektionen zu neutralisieren. Es wird angenommen, dass es ausreicht, ein paar Flugblätter des Basilikums in Lebensmitteln oder Wasser hinzuzufügen, um sie von Mikroben zu reinigen. Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Kultur beziehen sich auf die Tatsache, dass es ätherische Öle enthält. Übrigens geben sie eine Plattierung einen spezifischen, denkwürdigen und sanften Geruch. Diese Öle enthalten Substanzen wie Camphor, Lininalolol, Meelhavinol und Eugenol. Gleichzeitig enthalten die Stiele und die Flugblätter der Kultur viele mineralische und Bräunungssubstanzen. Sie haben auch Vitamin C, B2 und RR, Carotin, Rutin und verschiedene Zucker.

Was den Energiewert in 100 Gramm in etwa 28 Kalorien enthielt, was sehr klein ist. Dank dessen ist Basilikum nützlich für Menschen, die abnehmen möchten. Es hilft immer noch, dass die Pflanze weiß, wie gut der schlafende Hunger ist. Darüber hinaus können die enthaltenen Vitamine und Mineralien den von allen Arten von Diäten angewendeten Schaden erfüllen.

Basilikum: Foto.

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