Zucchini ist eine relativ neue Art von Gemüse auf den Plantagen unserer Girly-Liebhaber. Äußerlich ähnelt er einem Zucchini etwas ... und vielleicht Gurken? Was ist das Merkmal des Zucchini, wie man es anpflanzen kann, die Besonderheiten des Anwesenden Gemüses und deren Verwendung beim Kochen beim Kochen - darüber werden Sie aus unserem Artikel lernen. Ich verspreche, dass Sie viele interessante Dinge lernen werden.
Zucchini Zucchini - das wertvollste Gemüse auf dem Garten
Zucchini ist eine wertvolle pflanzliche Kultur, deren Teilamine von Gruppen B und RR, Kohlenhydraten, Ascorbinsäure, Carotin. Darüber hinaus ist die Anzahl der Carotin zweimal höher als der Inhalt in Karotten. Darüber hinaus relativ zu Vitamin C, dann ist es in Zucchini viel mehr als als regulärer Zucchka für uns.
Und natürlich ist es lohnt sich, die heilenden Eigenschaften von Zucchini zu erwähnen. Ihre Verwendung in Lebensmitteln trägt zum Stoffwechsel zu verbessern, sowie die Verdauung Funktionen. Sie entfernen Schadstoffe und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Daher wird Zucchini zunehmend in der Ernährung der Ernährung Lebensmittel enthalten und ist für diejenigen, die fettleibig leiden empfohlen.
Zucchini Zucchini, Foto
Bis heute gibt es mehrere Arten von Sorten in unserem Land, von denen jedes seine Vor- und Nachteile hat. Aber im Allgemeinen ist es ein kalorienarmes Gemüse, das mit dem kulinarischen kam. Sie gern eine Menge ungewöhnliche Gerichte aus darauf vorbereiten, in Dosen, marinieren, gesalzen und sogar auf eine solche Technologie wie lächerlich greifen und sowohl in Salz und süß.
Zucchini Zucchini Grad
Also, Zucchini Zucchini, Sorten:
- Tsukesh,
- schwarz gut aussehend
- Aeronaut,
- Gelb
- Zebra,
- Goldene Jakobsmuschel,
- Coand,
- Negriten
- Nephritis,
- Ronda
- Tintoretto,
- Banane,
- Golden
- Tiger.
Von neuen Arten von Zucchini, feiern Köche besonders Zucchini Zucchini Top-Sorten:
- Mini Zucchini
- Vanyusha
- Bourgeoins.
Die meisten verdammten Zucchini Sorten
Um eine solide Zucchini mit nur 1 qm Ernte zu bekommen, wo man 2-3 Büsche wachsen kann, ist es genug, um moderne Hochleistungssorten zu kaufen. Lassen Sie uns schauen, was Sorten empfohlen dackets auf ihren Websites wachsen aus mehreren Büschen für die gesamte Winter Bestellung vorzubereiten.
- Zucchini Iskander F1. Dies ist eine berühmte holländische Sorte Zucchini, die perfekt in unseren Breiten angepasst. Auf 1 Hektar Land können Sie bis zu 155 Tonnen Ernte sammeln. Insgesamt eine Buchse ist bis zu 25 cm lang zu 17 kg der Früchte gesammelt und mit einem Gewicht von 0,5 kg.
- Tsukesh. Die Früchte der Zucchini haben eine dunkelgrüne Farbe in einer flachen Bucht von grau Schatten. Die Früchte wachsen bis zu 45 cm. Länge bei Durchmesser bis 11 cm. Sutting die tucchini Buchsen für 1 Quadratmeter. m, Sommerhäuser sammeln bis zu 13 kg. Früchte. Zur gleichen Zeit ist die Zucchini Tsukesh nicht ausreichend resistent gegen Krankheiten und die Auswirkungen oft Pilzkrankheiten, vor allem, wenn der Sommer regnerisch und kalt gegeben.
- Gelbe Zucchini Zucchini. Dies ist eine spezielle Sorte, die Züchter zu bringen im Jahr 1980 geführt. Die Ausbeute an Büschen niedriger als in den beiden vorangegangenen, aber mit 1 qm Dachnips kann bis zu 10 kg gesammelt werden. köstliche Früchte. Für reichlich Frucht erfordert die Brust der gelben Zucchini gute Pflege und reichlich Bewässerung. Zur gleichen Zeit ist es immer notwendig, seine Früchte zu überwachen sie in jungen Jahren zu sammeln. Andernfalls können sie malen und geschmacklos und starr werden. Die Sorte ist ausreichend resistent gegen Pilzkrankheiten, aber Schadinsekten oft beeinflussen Zweige von Büschen. Daher wird während der Saison von Vegetation, muss die gelbe Zucchini-Sorte mit einem System Insektizid behandelt werden.
Wachsende der oben beschriebenen Qualitäten und Hybriden von Zucchini-Zucchini können Sie hohe Ernte Stock, während auf Zeit und Arbeitskosten genießen. Es soll beachtet werden, dass sie alle industrielle Bedeutung haben und ihre Hauptaufgabe - hohe Ausbeute und Qualität nicht.
Aber wenn Sie nicht in hohen Ausbeute interessiert sind, und wirklich schmackhaft und duftend von Zucchini, dann sollten Sie eine Vielzahl abholen, Schmecken Score von 10 von 10 Bushes dieser Sorten sind nicht so eine Ausbeute, wie oben beschrieben, aber Sie wird ihren Geschmack genießen.
- Caughties. Der Hauptvorteil von Sorten von Cava ist Widerstand gegen Heringe. Sie wachsen schön, lang bis zu 25 cm, und ihre Samen weich bleiben für eine lange Zeit. Das Gewicht einer Zucchini nicht überschreitet 300 Gramm. Der Grad ist ausreichend resistent gegen Mehltau und Schadinsekten. Die Reifezeit vom Beginn der Keime beträgt 45 Tage.
- Eisbär - Zucchini. Diese Sorte hat ein ausgezeichnetes Aroma und Geschmack. Er ist resistent gegen viele Krankheiten. Die Früchte wachsen auf eine Länge von bis zu 25 cm hoch, ich habe eine weiße Farbe, und in der Reifungsstufe, eine Creme Farbton erhalten. Sie eignen sich hervorragend für den Einsatz sowohl in Rohform und für die Erhaltung, Salate, Kochen Snacks und zweiten Gerichte.
- Zebra. Dank seiner schönen dekorativen Form, es sieht gut aus auf dem Tisch Urlaub. Mit 1 qm Sie können bis zu 5 kg Früchte sammeln. In der Länge des Gemüses wächst bis zu 50 cm, während Durchmesser 12 cm behält. Früchte haben einen einzigartigen Fruchtgeschmack, eine dichte Zellstoff- und eine knusprige Kruste. Dank dieser Eigenschaften von ihnen, duftende Gerichte erhalten. Zucchini Zebra Früchte haben eine gestreifte Farbe - grün und gelb Linien um den Umfang.
Alle oben genannten Sorten, obwohl sie keinen so hohen Renditen geben, geben Ihnen jedoch einen unübertroffenen Geschmack. Und zumindest für sie ist es notwendig, systematisch aufzupassen, aber sie danken Ihnen mit ihrem Aroma.
Rat! Einmal pro Woche sollte der Zucchini mit einer verdünnten Ehe von Brennnesselwasser gewässert. Es stärkt die Blätter der Büsche und stimuliert den Zustrom von Nährstoffen.
Zucchini Zucchini wächst
In Italien ist der Anbau von Zucchini bereits in einem Jahrzehnt tätig. Aus diesem Land war das erste Saatgut von Zucchini Zucchini, das den zarten und leckeren Zellstoff schätzte. Es kann sogar in rohen Form verwendet werden, genau wie Gurken. In den meisten Fällen hat Zucchini schönes Grün, und seine Form kann je nach Sorte variieren.
Der Anbau von Zucchini ist nicht schwierig und erfordert nicht viel Aufwand von Gärtnern. In gewissem Sinne ähnelt der Anbau von etwas dem Anbau von Zucchini. Aber was ist der Unterschied zwischen Zucchini von Zucchini? Zunächst hohe Rendite. Aber lass uns in Ordnung sein.
Regeln für Keimung von Samen Zucchini Zucchini
Wir starten den Prozess von der Saatgutauswahl. Durch den Kauf bereitgestellter Zucchini-Samen sollten Sie auf die Sorte sowie den Hersteller achten. Um den Drehprozess zu beschleunigen, werden die Samen empfohlen, um in die Lösung des Wachstumsstimulators einzuweichen, wonach es möglich ist, sie zwischen zwei Schichten nasser Gaze zu platzieren. Sobald die Samen in die Öffnung gelangen, können sie in einem offenen Boden verbrannt werden.
Eine andere Möglichkeit, Zucchini-Samen zuzubereiten, ist ein Kühlschrank. Mit dieser Technik empfehlen Gärtner, Samen für zwei Tage in einen Kühlschrank einzufügen und sie mit einer Temperatur von 0 * s bereitzustellen.
Ein gutes Ergebnis zeigt den dritten Weg der Vorbereitung von Saatgut - um 5 Stunden in ein Glas mit Wasser 50-Grad-Temperaturen einzuweichen.
Regeln, die Zucchini-Samen säen
- Die Wahl eines Saatgutlandes vor, bevorzugen Sie einen gut beleuchteten von der Sonne - Zucchini lieben es, sich unter der Sonne zu waschen. Den Boden vor dem frühen Herbst vorbereiten. Dazu müssen Sie den Boden sorgfältig bevölkern, einen Humus und Superphosphat machen. Bevor Sie einen Zucchini-Zucchini anpflanzen, sollte der Standort mit einer Ammoniumnitratlösung gegossen werden. Um Pilzkrankheiten zu verhindern, malen Sie den Boden mit einer Lösung von Mangan.
- Die Saat-Samen findet in der frühen Mitte Mai, abhängig von den klimatischen Bedingungen Ihrer Region statt.
- Gießen Sie einen ordnungsgemäß vorbereiteten Bereich und erhitzen Sie sofort den Zucchini auf dem folgenden Schema: 3 Pflanzen pro 1 qm.
- Wählen Sie ein Brunnen für Saatgut, bringen Sie eine kleine Asche mit, indem Sie ihn mit dem Boden mischen und die Samen planen. Der Prozess muss so genau wie möglich gemacht werden, um den gekeimten Wurzeln nicht zu schaden. In jedem Loch säen Sie 2 Samen.
- Mulch den Garten mit Humus.
Eigentlich bleibt alles täglich, um den Garten zu gewässern und auf die ersten Triebe zu warten. Und sie werden sich nicht längere Zeit erwarten - am 6. Tag nach der Landung können Sie bereits die ersten grünen Sprossen beobachten.
Wichtig! Im Prozess der Entwicklung von Sprossen bilden sich breite Büsche, daher ist es wünschenswert, einen stärkeren Sprießen zu verlassen und zu reservieren oder auszuheben oder zu putzen.
Der weitere Prozess der Vegetationsversorgung ist regelmäßig und reichlich bewässert. Gleichzeitig sollte es am Morgen oder am frühen Morgen oder nach Sonnenuntergang bewässert werden. Übertreiben Sie es einfach nicht mit der Bewässerung, denn, wie übermäßige Bodenbefeuchtung zu Dämpfung von Zucchini führen kann.
Geheimnisse von Ogorodnikov.
Um die Rendite an Früchten zu erhöhen, verwenden erfahrene Gärtner einen Trick - Sprühen Sie die Blumen von Früchten mit einer Lösung - 100 g Zuckersand und 1 g Borsäure werden zu 1 Liter Wasser gegeben.
Es ist notwendig, die Tatsache zu berücksichtigen, dass Zucchini-Büsche eine breite und große Blätter bilden, die Sonnenfarbe verhindern. Außerdem erlaubt der Busch mit breiten Blättern nicht zu einer Bodenerwärmung, was auch Ausbeute beeinflusst. Daher werden Gärtner empfohlen, um regelmäßig große Blätter zu schneiden - die Anlage Dieser Prozess leidet schmerzlos.
Schneiden Sie die Früchte von Zucchini ein scharfes Messer. Zum Essen gilt junge Früchte als das leckerste, bis zu 20 cm lang.
Für das Werkstück werden Früchte bis zu 30 cm lang geschnitten und bis zu 400 g.
Bereits im ersten Jahr der Arbeit mit Zucchini können Sie eine hohe Ernte erhalten. Nur auf einer Pflanze nachzudenken, können Sie 20-25 Früchte sammeln.
Krankheiten und Schädlinge Zucchini Zucchini
Um eine hohe Ernte und ein köstliche Früchte zu erhalten, sollten mehrere Empfehlungen erfahrener Gärten befolgt werden. Sie versichern uns, dass alle Erkrankungen des Zucchini mit einem konvergenten Böden beginnen und mit kaltem Wasser, scharfen Temperaturunterschieden und Nichteinhaltung der Regeln der Agrotechnologie spreizen. Alle Infektionen können im Boden aufrechterhalten werden, so dass nach Schritten empfohlen wird, alle Pflanzenrückstände, insbesondere von Patienten, zu entfernen.
Schädlinge Zucchini Kabachkov.
Die gefährlichsten Schädlinge der Büsche gilt als Schlammflow und Raupen. Die systematische Kanone verhindert ihr Erscheinungsbild. Falls Sie feststellen, dass die Blätter erstaunt sind, müssen Sie sie sofort entfernen.
Rat! Schnalle bitterer Pfeffer hilft gut von Schädlingen und Insekten. Schneiden Sie 100 Gramm Pfeffer, kochen Sie es 1 Stunde in 1 Liter Wasser. Bestehen Sie die Abkochung von 2-3 Tagen, wonach die Paprika klar ist, und drücken Sie sanft. Die daraus resultierenden Bulk-Bulk-Flaschen und lagern im Kühlschrank. Bevor Sie das Abknopf im Wasser im Verhältnis von 1:10 in das Wasser in das Wasser beantragen.
Um die Pflanze vor Schnecken zu schützen, streuen Sie den Boden um die Büsche gewöhnlicher Holzasche oder Zahnpulver.
Bakteriose
Eine weitere Krankheit, die den Zucchini beeinflusst, ist Bakteriose. Es ist möglich, die Krankheit durch Belohnung der Wunde zu bemerken. Wenn keine Maßnahmen rechtzeitig ergriffen werden, werden die Früchte als hässlich, zerknittert und geschmacklos sein.
Gardinen empfehlen, eine Anlage mit 1% Burgund-Flüssigkeitslösung zu sprühen. Die letzte Verarbeitung mit Flüssigkeit kann 10 Tage vor der Ernte durchgeführt werden. Betroffene Früchte sollten gelöscht werden.
Wurzelfäule
Wurzelrotes beeinflusst die Spitzen der Wurzeln von Zucchini-Büschen. Bei vorzeitiger Verarbeitung werden die Wurzeln mit Rissen braun, und die Stiele der Büsche beginnen zu knacken. Infolgedessen stirbt der Busch.
Dachini ratsche einen frischen Rasenboden an den Büschen, und die betroffenen Pflanzenbereiche behandeln gewöhnliche Holzasche.
Schlussfolgerungen
Zucchini marinat, gesalzen, gefroren. Sie können jedoch im Keller aufbewahrt und frisch aufbewahrt werden. Aber nur, wenn das Kondensat nicht in Früchte fallen wird. Wenn Sie die Möglichkeit haben, ihnen solche Bedingungen zur Verfügung zu stellen, können Sie frische Früchte einer neuen Ernte genießen.
Darüber hinaus ist Zucchini auch von Vorteil, um als Futtermittel für Geflügel zu wachsen. Hühner und Enten mit Vergnügen, die sie in zerkleinerter Form essen. Verweilen Sie solche vollständigen Futtermittel und Kaninchen, Schweinen und Nutria nicht ab. Es erweist eine billige und ernährungspflichtige Futtermischung heraus.
So, Erfolg, Sie sind liebe Gärten und eine hohe Ernte!