Bohnen: Landung und Pflege

Gerichte aus dieser Kultur sind in den meisten Ländern der Welt beliebt. Im Inhalt von Proteinen und nützlichen Substanzen kann es mit Geflügelfleisch konkurrieren. Deshalb erhielt diese Kultur aufgrund seiner hohen Ertragszusammensetzung und des relativ niedrigen Preiss den informellen Namen "Fleisch für die Armen". Sprache natürlich über Bohnen.

Wie diese Kultur auf unserem Tisch auftrat, unterscheiden sich die Meinungen der Historiker. Einige glauben, dass die Europäer den Zugang zum Anbau von Bohnen in den antiken römischen Zeiten haben, ihre Gegner sind zuversichtlich, dass der erste der Europäer ein Devogel des amerikanischen Kontinents Christopher Columbus war. Sei das wie möglich, und die Bohnen sind fest als ein Lebensmittelprodukt auf der ganzen Welt fixiert. Eine große Rolle bei der Popularisierung dieser Bohnenanlage auf dem Territorium der alten Welt wurde vom französischen Arzt JOFRU gespielt, der die Nützlichkeit seiner Verwendung für den menschlichen Körper erwies. Nun werden die Bohnen sowohl in der industriellen Maßstab als auch in den Konservierungsbereichen für den persönlichen Gebrauch gewachsen. Es geht darum, wie man eine gute Ernte der Bohnen in seinen sechs Hunderten wachsen kann, wir werden weiter reden.

Sorten und Merkmale von Bohnen

Mit verschiedenen Hülsenfrüchten kennt die Menschen aus der Steinzeit. Die Früchte dieser Pflanzen haben zwei lange und dichte Klappen, deren Kanten ordentlich geschlossen sind. Zwischen ihnen sind Samen. Sie befinden sich glatte Linien. Die Form der Hülsen ist meistens länglich, gerade, aber manchmal kann es leicht gekrümmt sein oder in Form einer Spirale. Bohnen korrekter leguminerisches Gemüse genannt. Tatsache ist, dass der Nährwert solcher reifen Samen fast das gleiche wie in Getreide ist. In unseren Bereichen unter Leguminiumkulturen, außer Bohnen, Erbsen, Soja, Erdnüssen und Linsen werden ebenfalls angebaut.

Wenn die Bohnen reifen, trocken der Flügel trocken, wonach sie offenbart werden und die Samen von ihnen gegossen werden. Wenn die Hülsen unreif geerntet werden, werden diese Früchte korrekter als grünes Gemüse betrachtet. So kommt normalerweise mit dem Podcol. Wie für den kalorischen Gehalt an Hülsenfrüchten enthielt es in 100 Gramm etwa 57 Kilokalorien. Gleichzeitig gibt es 0,2 g Fette in den Bohnen, 7 g Proteins und 8 g Kohlenhydrate. Boes sind reich an organischen Säuren, Lebensmittelfasern, Monosacchariden, Disacchariden und Stärke. Sie enthalten immer noch Vitamin A, C, PR und B (B1, B2, B6). Mineralien haben Eisen und Phosphor.

Alle Vielfalt der Bohnen können in zwei Hauptgruppen unterteilt werden:

• stern
• essen.

Es gibt etwa Hunderte verschiedener Sorten. Futterarten haben normalerweise kleine Samen und hoch entwickelte oberirdische Teile. Solche Früchte enthalten viele Kohlenhydrate, Eiweiß und Vitamine. Darüber hinaus konzentrieren sie sich nicht nur in Getreide, sondern auch in grünen Triebe und sogar in Silo. Aufgrund des großen Gehalts an Stickstofffrüchten werden Futternoten als grüne Düngemittel verwendet. In Russland werden heute etwa vierzehn Zonen-Sorten in Russland angebaut. Gleichzeitig ist das beliebteste "Aushra", "Braun", "Gipfel" und "Wow Halter lila".

Wie für Nahrungsmittelbohnen haben sie normalerweise große Samen und größere Früchte. Gleichzeitig haben sie fleischige und feste Klappen. Heute gibt es langfristige Arten, die mit 7-10 Samen eine Länge von bis zu 27 cm erreichen können. Darüber hinaus gibt es Breitbildsorten, die nur 2-5 Samen zwischen der Schärpe haben. Trockenkörner werden als Nahrung verwendet, grüne Triebe sowohl ohne Hülsen als auch in Pods.

Um eine gute Ernte zu wachsen, müssen Sie wissen, welche Bohnensorten eher für Ihre Anforderungen und Funktionen Ihrer Website geeignet sind.

Alle Sorten dieser Anlage können in zwei Gruppen unterteilt werden:

1. Lernen.
2. Spargel.

Leichter. Ihr Wachstum wird durchgeführt, um Getreide zu erhalten. Diese Sorten unterscheiden sich durch eine unhöfliche Pergamentschicht, die in den Früchten der Pflanze vorhanden ist. Solche Bohnen werden auch als Pod genannt. Unter dieser Art sind die beliebtesten Sorten:

• Rote Bohnen. Ziemlich beliebte Art von Bohnen. Es ist dadurch gekennzeichnet, dass die Früchte nicht in Rohform verwendet werden können - sie sind sehr giftig. Giftstoffe werden erst nach gründlicher Wärmebehandlung von Bohnen abgeleitet. Die Früchte der Pflanze enthalten in großen Mengen von Faser- und Vitaminen, was sie sehr nützlich für den Körper nützt.

• Weiße Bohnen. Unterscheidet sich auf den hohen Gehalt an Calcium und Magnesium in seinen Früchten. Nützlich, um Herzkrankheiten zu verhindern. Auch die Früchte der weißen Bohnen sind reich an Vitamin C, was dazu beiträgt, von der Drüse aufgenommen zu werden, was es bei der Behandlung von Eisenmangelanämie unerlässlich macht.

• Grüne oder schüttelnde Bohnen. Diese Art von Anlage hat empfindliche Hülsen, was es ermöglicht, sie zu essen. Zunächst waren solche Bohnen zu dekorativen Zwecken gedacht, aber es begann seinen schönen Geschmack, als Additive oder sogar in Form unabhängiger Gerichte verwendet zu werden. Es ist sehr schnell gekocht und in einer gefrorenen Form lange Zeit perfekt gerettet.

• Weniger beliebt in unserem Land gilt als gelbe (gewachste) Bohnen und Lila, was auch Georgian genannt wird.

Spargelsorten von Bohnen. Diese Art von Pflanze zeichnet sich durch ziemlich sanfte Pods aus, was es ermöglicht, sie zu essen.

Die folgenden Sorten sind bei funkelnden Bohnen am beliebtesten:

• "Hirschkönig."
• "Fan".
• "Indiana".
• "Panther".

Im Allgemeinen sind heute mehr als zweihundert Arten dieser Anlage bekannt. Und das häufigste ist ein Aspargel medizinisch. Dies reift normalerweise sehr früh. Die ersten Früchte können im Frühjahr gesammelt werden, nämlich im April. Es wird empfohlen, nur das jüngste zu verwenden. Nur sie gelten als lecker und hilfsbereit. Wenn die Nieren auf dem Spargel blühten, deutet dies darauf hin, dass es zu hart geworden ist, und deshalb ist dies nicht für den Einsatz geeignet.

Heute werden fundige Bohnen beim Kochen und oft als dekoratives Element verwendet, das Blumensembles umfasst. Was auch immer die Spargelsorte, er ist immer ein bisschen Malocalorien. Also enthält es normalerweise nur 21 Kikokaloria. Darüber hinaus sind die Bohnen einer solchen Sorte ein eher leichtes Essen. Daher ist es leicht absorbiert. Spargel saß den menschlichen Körper mit wesentlichen Vitaminen und Mineralien.

Jede der Bohnensorten hat ihren Geschmack und seine vorteilhaften Eigenschaften, daher ist es notwendig, sich zu entscheiden, welche in Ihrem Land Sie in Ihrem Land wachsen kann.

Auswahl eines Ortes für Landingbohnen

Die größte Ernte bringt die Bohnen, die auf den Lungen gelandet sind, reich an Mikroelementen und Mineralienböden. Außerdem sollten sie ausreichend abgelassen werden, um keine große Anzahl von überschüssigen Feuchtigkeit zu enthalten. Auf Lehmböden mit einer hohen Lage des Grundwassers können Kulturen dieser Kultur nicht einmal Triebe geben. Die Bohnen sind eine leichte und thermischliebende Pflanze, so dass Sie also eine Handlung für ihre Aussaat wählen, stellen Sie sicher, dass die Sonnenstrahlen in ausreichender Menge auf ihn fallen.

Bevor Bohnen säen, ist der Boden mit organischen Gemischen zusammengefasst. Sie können auch Mineraldünger verwenden: Ammoniumnitrat, Superphosphat und Kaliumchlorid. Es lohnt sich, es lohnt sich, vorsichtig zu verblassen, nicht zu übertreiben. Der hohe Stickstoffgehalt im Boden trägt zum schnellen Wachstum der grünen Masse der Pflanze bei, was zum Nachteil der Entwicklung von Pods kommt.

Für erfolgreiche wachsende Bohnen ist es wie alle Hülsenfrüchte notwendig, die korrekte Änderung der Pflanzen auf der Website zu beobachten. Die Bohnen fühlen sich also nach Gurken, Tomaten, Kohl, Kartoffeln sehr gut an. Auf dem Gelände, an dem die Bohnen früher wuchsen, ist es nicht notwendig, die Kulturen dieser Kultur 3-4 Jahre wiederzuholen, da es ein großes Risiko einer Pflanzeninfektion mit verschiedenen Krankheiten besteht.

Wie alle Hülsenfrüchte sendigen die Bohnen an ihren Wurzeln eine große Anzahl nützlicher Bakterien, die für ihren Lebensunterhalt eine riesige Menge an Stickstoff erzeugen. Aussaat Diese Pflanze kann dem Boden ausreichend Stickstoffdünger hinzufügen, um ein hervorragendes Wachstum anderer Kulturen zu erzielen. Nach dem Reinigen der Bohnen benötigt der Boden keine zusätzliche Einführung der Stickstoffzuführung.

Wann setzen die Bohnen?

Bean Saatgut verbringen näher bis Mitte Mai. Tatsache ist, dass die Samen dieses Kultes brutto brutto schnell. Wir alle erinnern uns, dass die Bohnensamen am häufigsten als Versuchsmaterial im Biologieunterricht verwendet werden, da der Keim von ihnen in einer eher kurzfristig erscheint.

Wenn nach dem Erscheinen des Triebes, die Lufttemperatur unter + 5⁰s fällt, verlangsamen sie einfach ihr Wachstum nach unten, während für die Nullmarke abnimmt, die Sprossen überhaupt sterben. Daher muss die Aussaat Bohnen durchgeführt werden, wenn die Wahrscheinlichkeit, Fröste minimal sein wird. Falls erforderlich, wenn nach der Aussaat, haben Sie immer Einfrieren gefunden wird, ist es notwendig, die Betten mit Bohnen mit einer Polyethylen-Folie abzudecken. Einige Gärtner verbringen Aussaat in zwei Stufen mit einer Differenz zwischen ihnen in 7-10 Tagen.

Bohnen: Landung und Pflege

Seize Bohnen auf zwei Arten:

• gewöhnliche
• band.

Diese Techniken werden durch die folgende unterschieden. In dem üblichen Verfahren, die Samen in den Vertiefungen werden sicking in die Vertiefungen von einer Reihe mit einem Abstand zwischen ihnen mindestens 0,5 m, und mit einem getrennten Verfahren, sie säen Band von 2 bis 3 Reihen mit einem Abstand zwischen ihnen mindestens 0,6 m. der Abstand zwischen den Vertiefungen in der Reihe ist abhängig von Art des Bodens , auf dem Samen gepflanzt werden. So, mit Sand und Probenahme Böden werden die Samen von 4-5 cm vertieft und mit Lehm und dünnen Böden von 2-4 cm. In gut durchlässigen, erhitzte und leichte Böden werden Sämlinge unter Nullniveau gepflanzt, mit nahen Grundwasser ausgeführt wird , stellen Sie in speziell ausgestatteten Betten ist.

Bohnen erfordern nicht viel Pflege im Vergleich zu anderen Gartenkulturen. Alle Abreise sind in der rechtzeitigen Windung von Betten aus Unkraut, Bewässerung, Explosion des Bodens und dem Kampf gegen Schädlinge. Nach dem ersten echten Blatt erscheint die Schützen der Anlage dünner, so dass der Abstand zwischen ihnen mindestens 10-12 cm betrug.

Das Bewässern eines Bettes mit Bohnen wird nur in bestimmten Zeiten durchgeführt. So ist die Anlage in den ersten Zeiten seiner Bildung in einem schlimmen Feuchtigkeitsbedarf. Nach dem Erscheinungsbild von 4-5 Blättern kann die reichhaltige Bewässerung für eine Weile gestoppt werden, wodurch er nach dem Beginn der Blütenpflanzen wiedergeht. Die Feuchtigkeit, die die Bohnen mit Niederschlag bekommen werden, ist genug.

Fucking-Anlagen sollten auch mit Vorsicht erfolgen. Wenn Sie mit Stickstoffdünger überwältigend sind, können Sie einen sehr starken Buckwill und unterentwickelter Bob erhalten. Daher wird das Füttern nur bei extremen Bedürfnissen hergestellt. Superphosphat ist in Kombination mit einem Kalisalz von 30-40 g / m zulässig ² Während des ersten Beitrags und 10-15 GR / m ² Wiederholt Mach es nur, wenn Knospen auf Pflanzen erscheinen. Während der Reifung von Bohnen wird Dünger mit Asche durchgeführt.

Wachsende Bohnen an einem Set

Lockige Bohnensorten in ihrem Wachstum erfordern zusätzliche Unterstützung für Stiele. Die ideale Unterstützung für Liana wird eine Gitter sein. Der Chacker wird als spezielle Konstruktion von Metall- oder Holzstangen bezeichnet, zwischen denen das Seil, der Zähne oder dicke Draht gestreckt ist. Dank ihnen strebt der Anlagen an und strebt an. Aufgrund der Liana-Bohnen können die Liane-Bohnen viel mehr Licht bekommen, was zu ihrem Wachstum und der Bildung von Bohnen profitieren wird.

Einen Schlafer machen, ist nicht zu schwierig. Spezielle Kunststoffgitter werden verkauft, irgendwo ähnlich dem Kettengitter. Sein "Charme" ist, dass es für mehrere Jahreszeiten verwendet werden kann. Die Verwendung eines solchen Gitters spart auf Stäben als Unterstützung. Für ein Bett mit einer Länge von 6-7 m, 3-4 unterstützt nach 2-3 Metern. Zwischen den Trägern streckt sich der rostfreie Draht Ø 3 bis 4 mm, an dem das Gitter befestigt ist. Nach dem Sammeln der Ernte kann der Schläfer nicht entfernt werden, aber in Betten, wo Bohnen, Pflanzengurken. Sie werden perfekt auf einem reichhaltigen Stickstoffboden wachsen. Nach den Ergebnissen von Experimenten erhöht sich die Rendite von Gurken, nachdem die Bohnen um 30% steigen.

Wenn Sie Bohnen mit einer Bandmethode säen, müssen die Gitter eine Art Pyramide haben. Dann wird der Hauptträger in einem Winkel von 15 & supmin; -20 & sub5; zwei Stangen gegeben, zwischen denen der Draht gespannt ist. Und dagegen sind bereits zwei Reihen aus Kunststoffgitter angehängt.

Bohnen reinigen

Reinigen Sie die Früchte der Bohnen je nach ihrem Zweck. Also sind Zucker- und halbkochte Sorten nach 8-9 Tagen nach der Errichtung des Eierstocks zusammengebaut. Zu diesem Zeitpunkt haben die Bohnen Zeit, in der Länge von bis zu 13 cm zu wachsen, und in der Breite bis zu 1 cm. Gleichzeitig werden Zuckernoten mit einem Intervall von 5-6 Tagen gereinigt und mit weniger sattelangeführt. Das Ding ist, dass sie schneller schneller und ihren Geschmack verlieren. Bei der Verwendung von Getreide werden die Bohnen nach dem Beginn der Wachsreife gereinigt. Die Pflanze wird aus dem Boden gezogen, in kleine Hüllen binden und unter dem Baldachin oder in der Scheune suspendiert werden. Nach 10-15 Tagen spaltete das Jurzing der Bohnen und bekommt Körner von ihnen. Bewahren Sie die Bohnenkörner an einem kühlen Ort in Banken oder in geschlossenen Eimern auf, um das Auftreten schädlicher Insekten zu vermeiden.

Wie kann ich Bohnen wählen?

Die hochwertigen Früchte der Podoli haben immer eine glatte und saubere Oberfläche. Gleichzeitig müssen sie eine helle Farbe haben. Wenn die Samen knurrig, verblasst und beschädigt sind, weist dies darauf hin, dass sie zu lange überwältigen oder aufbewahrt werden. Die erworbenen Bohnen mussten sich an einer trockenen glatten Oberfläche zersetzen und sicherstellen, um den zusätzlichen Müll zu entfernen. Danach setzen wir sie in den Behälter, in dem sie gelagert werden. Bei der Lagerung von Früchten ist es wert zu wissen, dass Sie sie beispielsweise nicht neben der Wärmequelle halten sollten, beispielsweise in der Nähe des Akkus oder des Ofens. Wenn die Bohnen ordnungsgemäß gespeichert sind, können sie im Allgemeinen alle ihre nützlichen Eigenschaften auf sechs Monate speichern.

Bohnen: Foto.

Bohnenbau: Video