Der Wunsch, die Ernährung mit nützlichen Gemüseprodukten zu füllen, drückt DACMs auf den Anbau neuer Gemüsekulturen. In letzter Zeit hat der Anbau exotischer Anlagen mit hervorragenden Ernährungseigenschaften, insbesondere der Deich, beliebt. Für viele Gärtner ist dies eine völlig neue Kultur, also müssen Sie wissen, wann und wie Sie Daikon wachsen, wie Sie sich um ihn kümmern und eine Ernte behalten.
Daikon, Beschreibung.
- Dykon ist eine Kultur, deren Geburtsort, der als Japan betrachtet wird. Dieser köstliche Vertreter der Kreuzigungskräfte ist ein enger Verwandter des Rettichs, aber anders als Rettich gibt es keine Senföle im Daikon. Aus diesem Grund besitzt er ein schwaches Aroma.
- Daikon ist die Früchte der Arbeit der Züchter aus Japan. Hinter ihm war ein Blick auf den Rettich der Loba.
- Daiikon ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Produkt der japanischen Küche. Es ist in vielen Suppen, Marinaden, Fleisch- und Fischgerichten, pflanzlichen Kasserolen vorhanden. In der chinesischen Küche ist Daikon nicht vorstellen, sich ohne Pilze Shiitake vorzustellen, und in der Küche der osteuropäischen Länder ist Daikon der geschliffene Zutat von Gemüsesalat mit Sahne.
- Daikon wird als Anlage mit einem einjährigen Zyklus angebaut. Daikon Vegetationsperiode von 40 bis 180 Tagen.
- Zunächst wird eine feste Buchse gebildet, die aus 25-40 Blättern besteht. Dann wächst ein großes Wurzeldach, was viel mehr als normal selten ist.
- Das Durchschnittsgewicht der Wurzel von 1-3 kg gibt jedoch Sorten, die bis zu 20 kg wachsen. Die Länge des Gemüses liegt innerhalb von 10 bis 60 cm. Dicon-Variable und jede Vielfalt hat seine eigene, ovoidische, Serpentin, konisch.
- Deich saftig Zellstoff, es hat einen empfindlichen Geschmack und ein leichter Aroma. Von ihm sollte nicht auf Schärfe und Bitterkeit warten, wie aus Rettich oder Rettich.
- Dike-Reproduktion verläuft nur durch die Samenmethode.
Populäre DAICON-Sorten
In der Heimat von Daikon, in Japan, werden etwa 400 seiner Sorten kultiviert. Wir wachsen erfolgreich nicht mehr als 30 Sorten.
- Das Shogin ist eine große Wurzel, hat eine abgerundete Form, es wächst auch auf der schweren Erde perfekt.
- Sirogari - zylindrische Früchte von Durchschnittswerten bis 30 cm.
- Miasiege ist einer der größten Typen. Die Früchte der zylindrischen Form blicken von der Bodhälfte aus.
- Tokinasi - Sweet Daikon, der für das Wachstum auf dünnen Ländern entworfen wurde.
- Nerima - ein Gemüse in Form ähnelt einer dicken Spindel. Beim Erstellen geeigneter Bedingungen wird es auf 70 cm lang gewachsen. Das Fleisch der Sahnefarbe, duftend, fleischig.
- Ninengo ist eine Vielfalt mit ausgezeichneten kaltbeständigen Eigenschaften, die Früchte ist bis zu 40 cm lang, vollständig "eingebettet" in den Boden.
- Minovasi - dürredfeste Vielfalt der zylindrischen Form mit einem konischen Ende. In bloße saftige, milchige weiße Farbe aufgebläht.
- Drache ist eine mittlere Ansicht. Schneewittchen Fleisch, dicht, faserig.
- Dubyushka ist eine Vielfalt mit sanften weißen Wurzelwurzeln. Es hat einen erhöhten Renditen, es ist gute Frucht im offenen Boden.
- Sasha - Rundformstufe, Gewicht von bis zu 0,4 kg. Beständig gegen bakterielle Erkrankungen.
- Zuckerrose ist eine weitere Frühe mit kleinen Wurzeln. Der Zellstoff ist in einer sanften rosa Farbe mit einem sanften angenehmen Geschmack lackiert.
Deichlandung, Samenaussaatregeln
Um das Risiko eines möglichen Einfrierens junger Triebe zu reduzieren und eine frühere Ernte zu erhalten, wird Daikon häufiger von den Ever erwachsen.
Vorbereitender Dyakon-Samen-Training vorbereitet
Daikon-Körner unterzogen von Stress, um den Prozentsatz der Keimung zu erhöhen. Samen, die in ein Thermosgitter gegossen wurden, gegossen mit Wasser mit einer Temperatur von + 50 ° C. Nach 20 Minuten werden die Samen mit kaltem Wasser gegossen, miteinander verschmelzen, Samen werden 24 Stunden im Kühlschrank geschickt.
Daikon, wachsende Sämlinge
Sämlinge wie diesen wachsen:
- Samensamen in Torftöpfe. Wenn Sie einen anderen Container verwenden, berücksichtigen Sie seine Höhe - es sollte mindestens 10 cm sein.
- Die Töpfe sind mit lockerer und angefeuchteter Böden gefüllt.
- Mehrere vorbereitete Samen werden in einem Behälter gesät. Anbautiefe - 2 cm.
- Die Töpfe sind mit Film bedeckt und in den warmen Raum platziert.
- 7 Tage später, wenn Triebe projiziert werden, wird das Gewächshaus gereinigt. Sämlinge werden an einen hellen Ort bewegt.
- Wenn ein Paar Blätter gebildet werden, werden alle schwachen Sämlinge gereinigt, um stärkere Kopien zu ergeben, um sich vollständig zu entwickeln.
Rat! Der leichte Tag sollte etwa 6 Stunden betragen. Ein längerer Einfluss von Licht wird zum aktiven Wachstum des Grüns beitragen und nicht root.
Deichpflege
Es ist leicht, sich um einen jungen Shooting zu kümmern. Sie benötigen zeitnahe feuchtigkeitsspendende Böden, seine Lockerung. Nach dem Ausdünnen ist es notwendig, die Triebe zu füttern. Das flüssige Mineralgemisch ist geeignet.
Deiche landung in offenem Boden
Der Anbau des japanischen Rettichs wurde leicht die Gärten verschiedener Regionen Russlands beherrschen. Wahrschaftlich ist die Landezeit an verschiedenen Standorten etwas anders.
- Im Süden sowie auf der mittleren Spur werden die Samen im frühen Frühling senkt, seltener, seltener - im Herbst. Wenn Sie Zeit haben, um alle Säenarbeit zu verbringen, schläft die Ernte bis Ende Juni.
- In Sibirien und in den Uralen wird der japanische Dykon ausschließlich in den Gewächshäusern gezüchtet, um jungen Steinen nicht nachts einfrieren. Ohne den Schutz der Rendite von Daikon in diesen Regionen ist es sehr schwer zu wachsen, da starke Regenfälle, starke Winde und niedrige Temperaturen weit von idealen Bedingungen für den Anbau von Daikon sind.
Obwohl der japanische Rettich eine kalkresistente Kultur ist, bedeutet dies nicht, dass er bei Kältebedingungen und dem Mangel an Sonnenlicht wachsen wird. Für die volle Entwicklung der Anlage ist die Temperatur bei + 10 ° C und höher erforderlich. Wenn Daikon lange Zeit in der Erkältung ist, fällt der Ertrag deutlich.
Rat! Denken Sie daran, fatale Fehler beim Anbau von Daikon auf einem Garten in rauen klimatischen Bedingungen zu vermeiden, denken Sie daran, dass es besser ist, frühe Noten zu wachsen, so dass Daikon es schafft, kaltes Wetter eine Ernte zu ernten.
Termine der Anpflanzung von Diycon.
Im offenen Boden können Sie eine Dycon als die Methode der direkten Aussaat von Samen und einer Samenbasis anpflanzen. Die entsprechende Option wird unter Berücksichtigung der Sortenmerkmale der Anlage ausgewählt: Abgerundete Früchte sind besser, um mit einer sen ganzen Methode zu wachsen, und lehnt sich mit einem besseren Anstieg direkt in den Garten, um das Risiko einer Beschädigung der Wurzelschaden während der Transplantation zu beseitigen.
Im offenen Boden werden die Deichsamen zwischen dem 20. April und dem 10. Mai gesät. Wenn Sie Sämlinge pflanzen müssen, ist es möglich, dies nach dem Auftreten von zwei Paaren von echten Blättern zu tun.
Bodenvorbereitung für Deichlandung
Dykon passt sich leicht an verschiedenen Böden an, was es zu einer sehr rentablen pflanzlichen Kultur in Bezug auf die Kultivierung macht. Gärtner empfehlen jedoch nicht, den Boden zu verlassen, in dem Daikon ohne Aufmerksamkeit wachsen wird. Es ist wichtig, auf solche Nuancen zu achten:
- Die Produktivität kann erheblich verbessert werden, wenn Sie eine Dykon in einen losen Boden legen.
- Der Boden sollte mit einer schwachen oder neutralen Reaktion sein. Wenn die Säure zu hoch ist, können Sie Kalk machen, aber getrennt von Düngemitteln.
- Anreicher der Boden ist besser als der Herbst. Geeignete feuchte, Superphosphat sowie Sulfatkalium.
- Pflanzen-Dykon an Orten, an denen Rettiche zuvor kultiviert wurden, Knoblauch oder Kohl sollte nicht.
Deiche landung in offenem Boden
Die Betten der Pflanze werden 30 cm im Schema 30 cm gepflanzt. Beachten Sie die Breite der Stange - mindestens 55 cm. Zwischen Büschen stande etwa 30 cm.
Die Landung erfolgt in einem vorgefeuchteten Boden, nachdem er gepflanzt und mulchiert ist. Im Falle einer Bedrohung zum Einfrieren sind Setzlinge mit Film bedeckt.
Säen Samen werden so durchgeführt:
- Machen Sie Löcher für das gleiche Schema - 30x60 cm.
- In jedem Loch werden 2-3 Körner auf 2 cm tief in eingetaucht und kultiviert.
- Nach der Aussaat spritzt das Bodensack, mulchender Torf und der Schutz von Getreide von Agrofluorin.
Deiche Landung unter Winter
Daikon zeichnet sich durch die Fähigkeit aus, Pfeile, insbesondere bei sonnigem Wetter, aus. Dies reduziert den Renditen, sodass die Gärten oft einen Dickeon unter dem Winter säen. Es ist jedoch schwierig, diese Methode zum spät zu nennen, denn Samensamen im August-September.
Der Nachteil dieser Methode ist, dass die Früchte von Dicon fast immer Zeit nicht mehr haben, um ihre Größen zu erreichen und eine viel kleinere Masse zu haben. Darüber hinaus müssen Sie sorgfältigere Samen und Boden für Deich vorbereiten.
Pflege für Daekon.
Sie benötigen eine bescheidene Pflege, die aus den elementaren Ereignissen besteht.
Wässern Sie Diycon.
- Während der Vegetationsperiode wird die Pflanze empfohlen, um einen stabilen Bodentfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Die erste Bewässerung erfolgt nach Keimung von Samen.
- In den Bedingungen des Feuchtigkeitsdefizits setzt Daikon die Pfeile frei, seine Früchte knacken, die Ernte ist arm. Daher ist es notwendig, zweimal pro Woche zweimal in der Wärme durchzuführen, und in der Wärme - täglich.
- Bodenlarge ist wünschenswert, um wöchentlich zu verbringen. Es ist nützlich, den Boden nach einer reichen Bewässerung oder Regen zu erleichtern.
Unterbetting Daikona.
Wenn das Gemüse auf Ernährungsböden angebaut wird, tritt nicht die Frage der Machtblätter auf. Wenn die Bodenarmut fütterlich durchgeführt wird. Dazu sind 4 Liter flüssiger Mist und 2 g Kaliumsulfat in 5 Liter Wasser geschieden. Dünger wird mit der Bewässerung zusammengeführt.
Dike-Ernte und Lagerung
- Lautsprecher Daikon in 40-65 Tagen ab dem Datum der Triebe. Kornfloda wird bis zum Moment der scharfen Kühlung entfernt.
- Dickens im Boden unerwünscht, sonst wird es anfangen, Pfeile, Riss und Geschmack zu verlieren.
- Sammeln Sie Früchte bei trockenem Wetter. Wenn der Boden locker ist, reicht es aus, die Oberteile zu ziehen, und der Dykon wird leicht aus dem Boden kommen.
- Die Wurzeln sind zersetzt und getrocknet, dann werden sie von den Remnanten der Erde gereinigt, die Oberteile abgeschnitten.
- Speichern Sie Gemüse bei einer Temperatur von 0 ... + 5⁰s. Wenn Sie mit dem Boden eine Ernte in eine Kiste legen, wird er bis zum Ende des Winters Frische behalten.
DYACON-Erkrankungen und Schädlinge
- Das Hauptproblem, das auftreten kann - der Schaden von Daikon Pilz. Die Ursache der Daicons-Krankheit ist eine Kombination aus hoher Luftfeuchtigkeit und heißem Wetter. Zur Verhinderung von Ernteverlust ist die Desinfektion von Samen und Böden vor dem Anpflanzen erforderlich, die rechtzeitige Zerstörung von Unkraut, der richtigen Bewässerung. Wenn der Pilz auftauchte, werden die Büsche mit Binoramic oder -Orwaren behandelt.
- Gelegentlich ist Daikon erstaunt mit viralem Mosaik. Die Behandlung von infizierten Anlagen ist nicht an der Behandlung geeignet, sodass sie entsorgt werden.
- Von den Schädlingen auf Daikon fliegen Fliegen und Kohlwaffen. Zur Verarbeitung verwenden Sie die Tinktur des brennenden Pfeffers: 5 Stück. Mit einem Liter kochendem Wasser, nach 12 Stunden, fokussieren sie sich nach 12 Stunden, verdünnten sich 10 Wasser und Sprühbüsche.
Dycon ist unbestreitbar sehr wertvolles Lebensmittel. Und geringfügige Anstrengungen, die Sie in den Anbau japanischer Rettich investieren, werden vollständig angesammelt.