Po celém světě má zelenina fenyklu velkou popularitu. To se nazývá další italština, florentine, francouzština. Hlavní hodnotou této zeleniny je zahuštěná masité báze manženců, které jsou často nazývány "nomády" nebo "bulby".
Lékárna Dill.
Rozhodl jsem se a zkusím tento zámořský produkt. Kromě toho zkuste nejen své gastronomické vlastnosti, ale také růst v zemi.
Nedorozumění začaly při nákupu semen. Musím říci, že fenykl je dva druhy. První, který se nazývá lékárna kopr. Pěstují to a kvůli Pákhuchi zeleně, ale ve větší míře kvůli semenům. Je to semena, která jsou oceňována při vaření a zejména v medicíně. AVT "Kochanchikov" tvoří fenyklu zeleniny. Na taškách se semeny to bylo napsáno "Fennel obyčejný", a hustý Kochan byl podmanil ve fotkách. A v anotaci to bylo naznačeno, že stupeň tvoří "Kochanchik" bílý, hustý, s malými dutinami, váží 200-250 g. A bylo také říkal, že když setí semena v zemi v květnu se podařilo růst Zelená hmota v květnu je nutné zvýšit "Kochchoréři pěstují sazenice. Navzdory těmto nesrovnalostem jsem stále získal dvě semenné balíčky.
Část semen, které jsem zasál v dubnu až po sazenice, část - v květnu přímo do země. První přišel dobře a dokonale se cítil před přistáním. Ale v otevřené půdě, semena nešla. Pravděpodobně pozemek v době výsevu nebyla dostatečná zásadná (může minulý rok docela zima). Neublížil bych si pamatovat, že vlasti fenyklu je Středozemní moře a rostlina je jemná a tepelná milující.
Zbytečné květiny
Sázel jsem sazenice, když bylo instalováno teplé počasí. Místo vybralo slunné, p. Dobrá úrodná půda. Po přistání, rostliny byly dobře a inspirovaly půdu kolem nich humusem. Rostliny začaly a rychle šly do růstu. Brzy tam bylo malé zahušťování na dně manžetu. Byl jsem potěšen a začal čekat na "Kochangchiki" bude více. Zároveň zavlažování, hlasování, uvolněno. "Kochangchiki" pěstují trochu víc a všechny mocné květy dohromady. Když se ukázalo, v této fázi jsem udělal dvě chyby.
Menší zesílení muselo být zdůrazněno (a několikrát). Tato recepce se nazývá bělení a umožňuje dostat hustý, šťavnatý, jemný chuť "Kochans". Mimochodem, na "Kochangchiki" jsou velké, léto by mělo být teplé a slunečné.
Když "Koreaches" dosáhli velikosti středního jablka (přibližně čtyři týdny po prvním DIP), je nutné začít sklizeň. Čekal jsem na kvetení.
Vyzkoušejte exotickou zeleninu a nezdařil mě. Ale semena jsem dostal spoustu! Shromáždil je selektivně jako zrání. Odřízněte květenství - deštníky, umístil je do bavlny, zavěsil ji ve stodoly. Pak byla semena křičela a umístila je do skleněné nádoby. Pozůstatky rostlin vypuklo s kořenem a hodil ho na kompost.
Ale je zcela marně! Koneckonců, fenykl je trvalý závod. Bylo nutné snížit stonek v nadmořské výšce 20-25 cm a pokrytí zbývajících dýchacích penů s listy nebo rostlinnými zbytky.