Stevia je rostlina, která má jedinečné vlastnosti a mohou být nejcennější kultury na svých stránkách. Faktem je, že v Stevia obsahuje látku, steviosid, který dává sladkost této trávy. Přírodní náhražka cukru přesahuje běžný cukr, který si dal v čaji, 10krát! Je to z toho důvodu, že Stevia může stále být viděn mezi všechny obvyklé mátu, chasty a dalších podobných zařízení. V tomto článku se budeme snažit zjistit, jak pěstovat stevia, jaká pravidla pro vykládku a péče musí být dodržovány.
Stevia - Botanická Popis
- Stevia je léčivá rostlina z čeledi Astrov.
- Stevia, v závislosti na klimatických podmínkách, může růst jak roční závod, tak trvalý.
- Motherland Stevia zvážit střední a jižní Ameriku, Mexiko. Závod může růst na planých a horských svazích. V průmyslovém měřítku se Stevia pěstuje v Uruguayi, Izraeli, Číně, Thajsku.
- Stevia získala první botanický popis v 16. století Botany Steveus, na počest, který rostlina a dostal své jméno. Existují také informace, které stevia pojmenoval po ruské botanickém Stewen H. Kh. V zemích bývalého Sovětského svazu, Stevia přijala slávu díky akademickému Vavilově N. a, který přinesl "sladký list" z expedice v Latinské Americe .
- Existuje mnoho odrůd Stevia, které jsou mezi sebou velmi odlišné mezi sebou ve struktuře. Ale všechny typy Stevia mají společný prvek - růst ve tvaru keře. Keře mohou být oválné, pyramidální, polo-scatter, sférický, válcový, kuželovitý tvar.
- V závislosti na různých podmínkách odrůdy může mít Stevia Bush výšku od 45 cm do 100 cm.
- Vytrvalá stevia může mít až 80 výhonků na jednom keře. Roční formy Stevie obvykle nemají více než 18-19 výhonků na jednom keře.
- Stevia listy jsou umístěny na stonku střídavě, rostou buď na velmi krátkých tuhých, nebo jsou sedavé. V sinusu každého listu, můžete detekovat ledvinu, ze které laterální únik roste.
- Na jednom křoví Stevia může být umístěno až 1 200 jasně zelených listů, které se nacházejí z horní a spodní strany. Délka listů stevia se může pohybovat od 8 cm do 3 cm v závislosti na odrůdách a klimatických podmínkách.
- Root Stevia moč, který se nachází docela blízko k povrchu. V těchto klimatických zónách, kde Stevia nemůže zimní, rostlina je pěstována jako roční. Kořeny mohou kopat a ušetřit pro přistání příští sezóny.
Stevia - přínos a škoda
Užitečné vlastnosti Stevie
Před zahájením uvedení užitečných vlastností Stevie zvažte chemické složení této rostliny:
- vitamíny: A, C, D, E, skupiny;
- minerály: draslík, vápník, hořčík, selen, chrom, zinek;
- kyselina mravenčí;
- kyselina káva;
- kyselina huminová;
- glykosidy;
- flavonoidy;
- velký počet aminokyselin;
- éterické oleje.
Bylo provedeno mnoho různých studií potvrzující schopnost Stevie pozitivně ovlivnit práci různých systémů organismu. Zvažte, jaký přídavek může "sladká tráva" přinést osobu:
- pravidelné užívání stevie v potravinách může snížit hladinu cukru v krvi. Takový předpoklad byl potvrzen v důsledku vědeckého výzkumu v letech 2005 a 2010. Lidé, kteří trpí diabetesem mellitusem, mohou používat přírodní odolný cukr bez obav z poškození zdraví;
- pravidelné používání stevie v potravinách může přispět ke snížení krevního tlaku, stabilizovat práci kardiovaskulárního systému;
- existují předpoklady, že látka Camperol obsažená v Stevii má protirakovinový účinek na lidské tělo;
- pravidelné používání stevie v potravinách přispívá k odstranění toxinů, strusků, snižuje "škodlivý" cholesterol v těle;
- stevia listy mají také výrazný protizánětlivý účinek na tělo, které rostlina začíná vykreslit již v ústní dutině;
- stevia je rostlina s bohatým chemickým složením. Listy Stevia se doporučuje zvýšit vitalitu, doplňování vitamínů a stopových prvků, aby posílily ochrannou sílu těla v chladné sezóně;
- lidový lék velmi často doporučuje použití stevie, aby se snížily alergické reakce, kožní vyrážky, různé dermatologické problémy;
- stevia se doporučuje přidat do diety lidem trpícím společnými onemocněním. Pokud je jmenován dlouhý průběh nesteroidních protizánětlivých léčiv, pak Stevia sníží negativní účinky těchto léčiv na žaludeční sliznici;
- stevia je vynikajícím produktem pro lidi, kteří následují postavu. Stevia Leafty způsobují pocit hladového pocitu, nevyplňují organismus s "prázdnými" sacharidy jako cukr. Přírodní náhrada cukru urychluje metabolické procesy v těle, než pomáhá intenzivně podstoupit proces hubnutí.
Harm Stevia.
Navzdory tomu, že Stevia má takové cenné chemické složení, má řadu užitečných vlastností, použití této rostliny v některých případech může způsobit poškození. Uvažujme tyto případy:
- stevia se nedoporučuje jíst těhotné ženy a ženy, ošetřovatelská prsa;
- stevia by měla být zcela vyloučena ze stravy, pokud byla odhalena individuální intolerance tohoto produktu;
- stevia je známá svá schopnost snížit krevní tlak. Lidé, kteří trpí sníženým arteriálním tlakem, by se měli vyhnout stevii ve své stravě;
- nadměrné použití Stevia může být plná poruchami gastrointestinálního traktu;
- zadejte Stevia ve své stravě postupně, v malých porcích. Pokud se ve formě vyrážky, svědění, závratě objevila alergická reakce, pak okamžitě zastavte použití stevie do potravin.
Foto Stevia.
Seřadit Stevia
Stevia "Landca"
Oblíbená odrůda Stevia, jehož semena jsou velmi často nacházejí na prodej. Ve střední kapely se stevia "Landca" pěstuje jako roční rostlina. Od chvíle výsevu sbírky první sklizně trvá v průměru 16-18 týdnů. Absolvování pravidel péče a přistání Bush dosáhne výšky 55-65 cm. Četné výhonky jsou velkoryse pokryty zelenými listy, které si zachovávají sladkost jak v čerstvém a suchém.
Stevia "Prosta"
Stupeň "Uslady" je velmi sklizně odrůda Stevie. S 1 m2 m. Můžete shromáždit až 13 kg oříznout sladkou zelenou hmotu. Bush obvykle dosahuje 40-60 cm. Ve středním pásu stevie této odrůdy se také pěstuje jako roční rostlina. Od chvíle semena v otevřeném podrazu před shromažďováním první sklizně jde asi 16-18 týdnů. Pokud pěstujete Steve, pak můžete sbírat plodinu v 8-10 týdnech.
Stevia "Honey Grass"
Stupeň Honey Grass může být pěstován jak v otevřené zemi a doma. Pokud zaseje semena okamžitě v otevřené půdě, pak doba sklizně přijde v 16-18 týdnech. Listy Stevia "Honey Grass" se používají jak v čerstvé formy a suché. Stevia obsahuje speciální látku, která je přírodní a užitečná náhrada cukru.
Stevia "cukr"
Stevia "Sugar" je jedním z nejoblíbenějších odrůd Stevia. To může být pěstováno v otevřené půdě a doma. S přímořskou metodou rostoucí první plodiny sladké zelené hmotnosti, můžete sbírat po 9-10 týdnech. Za příznivých podmínek růstu a dodržování pravidel přistání s 1 m2 je možné shromáždit asi 1,5 kg užitečných plodin.
Stevia "smaragdový cukr"
Stevia Bush této odrůdy za příznivých podmínek je schopen dosáhnout výšky 80 cm. Četné výhonky tvoří poněkud prázdný tvar keře. Stevia této rozmanitosti v oblastech mírné klimatické zóny je pěstována jako pokojová rostlina nebo roční. Je-li oddenek Stevia vykopat před zimou, je úspěšně uložen v chladném prostoru pro přistání příští sezóny.
Stevia "Dětské"
Hlavními výhodami této odrůdy jsou: Vysoké výnosy, odolnost vůči onemocněním. S 1 m2 m. Můžete shromáždit až 6 kg sklizně Stevia. Vegetační sezóna je od 75 do 90 dnů. Od chvíle výsevu až do první sklizně je založena v průměru 16-18 týdnů. Kush Stevia této odrůdy je mírně rozvětvená, která má kompaktní formu. Za příznivých podmínek je schopen dosáhnout výšky 50-60 cm.
Rostoucí stevia.
Výsadba stevia.
- Vyberte si místo k zemi Stevia. Pokud se rozhodnete zasadit "sladkou trávu" na vašich stránkách, pak si vyberte nejvíce osvětlené, chráněné před větrem a návrhem. Pokud se Stevia získává v procesu růstu hodně slunečního světla a tepla, pak obsah cukru bude na maximální úrovni. Ve stinných místech, stejně jako při teplotách pod 20 stupňů tepla, se sníží koncentrace cukrů.
- Půda pro přistání stevia. Rostlina preferuje růst na světelných prodyšných hlíček nebo písmenech. Pokud je půda příliš těžká, hlína, pak musí být zlepšena tím, že vytváří humus, písku. Stevia také preferuje slabost nebo neutrální půdy. Perfektní pH je 4-5, ale při pěstování doma je lepší použít půdu s pH 9.
- Čas přistávat stevia. V závislosti na tom, zda bude přistání vyrobeno do otevřené půdy nebo bude vybrána metoda přímořského moře, bude čas přistání se lišit. Stevia Sow v otevřené půdě při vytváření stabilního teplého počasí - konec května nebo začátkem června. Pěstovat sazenice Stevie lze zahájit na konci března nebo začátkem dubna.
- Výběr výrobního materiálu. Stevia Semena lze nalézt v téměř každém obchodě pro zahradníky. Při nákupu výroby materiálu musíte věnovat pozornost datu expirace, stejně jako přečíst popis stupně na obalu osiva. Pokud se chystáte pěstovat stevia pouze doma, pak si vyberte odrůdy s kompaktními velikostí. Semena před výsadbou jsou žádoucí vystavit druhu testu, který umožní "prázdné" instance vyřazit. Stačí hodit každé semeno na podlahu z výšky asi 0,5 m a sledujte trajektorii letu. Toto semeno, které bude klesat hladce dolů, s největší pravděpodobností má dobrou klíčivost. Pokud se mořský nábřeží hladce stoupá ze strany na stranu, pak je to s největší pravděpodobností "figuríny".
- Příprava materiálu výsadby. Stevia Semena je lepší připravit se na přistání, aby urychlil proces klíčení. Namočte semena v malém kontejneru v teplé vodě po dobu 30 minut. Poté se výsadba materiál vysuší na sypký stav.
- Stevia výsadba technologie v otevřeném místě. Ve středním pásu se sazenice stevie nejčastěji pěstují, což je pak přeneseno na trvalé místo růstu otevřené země. Zvážit vlastnosti takového přistání. Pozemek, kde bude rostlina vysazena, musíte se pohybovat se speciální péčí, odstraňte všechny odpadky, spirálové trávy, oblázky atd. Stevia má povrchový systém moči, a proto by měla být kvalita půdy dobrá. Drop studny s hloubkou asi 7 cm a ve vzdálenosti 25-30 cm. Je žádoucí, aby se v každém studně činí asi 300-500 gramů humoru nebo biohumu. Stevie Sazenice Velmi pečlivě nepoškozuje hliněné Com, se valí do studny, pohřbeno, kompaktovat zem, zalévá teplou vodou a mulčování povrchu půdy. Pokud se bojíte mrazy v blízké budoucnosti, je lepší pokrýt mladé sazenice Stevie v otevřené zemi zemědělství po dobu 14-21 dnů. Dejte přistání Stevie do otevřené půdy je nejlepší ve večerních hodinách nebo na zamračený den.
Péče o stevia
Za účelem shromažďování maximálního plodiny "Sweet Herb" postupujte podle některých pravidel pro péči o tuto rostlinu:
- zalévání. Je velmi důležité udržovat dostatečnou hladinu vlhkosti půdy. Stevia trpí ani krátkodobým sušením Země. Přebytek vlhkosti je však také škodlivý pro takové rostliny s povrchovým kořenovým systémem. Vodní krok 1-2 krát týdně s měkkou vodou. Samozřejmě, jestliže týden se ukázalo být velmi deštivý, neměl by být voda;
- plevel. Stevia nemá rád "sousedství" byliny plevele. Jinak se začne probudit před očima. Vždy sledujte čistotu místa, kde je vysazena "sladká tráva";
- krade stevia. Zařízení velmi dobře reaguje na komplexní hnojiva, která může být provedena 1 čas za 10-14 dnů. Můžete také použít kovbojské řešení pro udržení vitality závodu;
- plavání. Uvolnit půdu kolem stevie by měla být velmi opatrná, protože jeho kořeny jsou umístěny v blízkosti povrchu. Takový postup umožní udržovat čistotu a nejbližší typ místa a také zvýšit přístup vzduchu k kořenům, zabránit tvorbě kůry na povrchu země.
Reprodukce Stevia
Stevia reprodukce semen
V klimatických podmínkách středního pásma se stevia pěstuje semena v metodě setí. Pokud zasejete posun okamžitě v otevřeném místě, pak nemůžete čekat na bakterie.
- Příprava půdy pro výsadbu semen. Můžete si koupit hotový zemité mix v obchodě nebo připravit sami. Pro rozšíření semen Stevia bude důvodem perfektní, skládající se z durren, vlhké a písku v poměru 1: 1 1: 0,3.
- Příprava kapacity osiva fit. Můžete použít kontejnery pro pěstování sazenic, květináčů, zásuvek.
- Šavej semeno výsadba technologie. V dolní části kapacity, nalít vypouštěcí vrstvy, a pak vyplnit připravené půdy. Zkušení zahrádkáři také doporučujeme sterilizaci půdy před výsadbou semínka do něj. Toho lze dosáhnout například tím, že žíhání v peci. Povrch půdy se vyhladí. Připravené semena Stevia lehl na povrchu Země. Nemohou být naplněny půdou. Rozhodnete-li se usnout, měla by vrstva nesmí přesáhnout 30 mm. Navlhčete země ze stříkací pistole. Kapacita se stevia semen musí být pokryty filmem nebo sklem a dát do velmi teplé a světlé místnosti. Stevia zabere rychleji, pokud to poprvé, budete zmrazit jej pomocí lampy po dobu 24 hodin denně. Teplota v místnosti by neměla klesnout pod 25 stupňů.
- Péče o sazenice stevia. Film nebo sklo je po většinu semen klíčí odstraněny. To by se mělo stát přibližně 1-2 týdny po přistání. Války se za vlhkosti půdy. Jakmile se objeví nejdříve 2-3 skutečné listy, semenáčky Stevia lze divened. Rostliny by měly stát v nejjasnější a teplém místě, které je chráněno před průvanem. Když sazenice Stevia dosáhne výšky 12-15 cm, je poleva na vrcholu je 2-3 cm. To je nezbytné pro stimulaci růstu bočních výhonů. Stevia sazenice týká pozitivně různých komplexních hnojiv, která mohou být přidávána do ztvrdlých křoví každý týden.
Reprodukce Steven Steenca
Stevia rozmnožování se zelenými řízky je velmi populární mezi zahradníky. One „děložní“ rostlina může být pěstována v domě, který bude vždy dávat ocelí pro reprodukci Stevia. Zvážit princip rostoucí guláše z kutikuly:
- optimální doba pro obrobek z Steenk Steven (zelené výhonky s listy) - od konce května do začátku června. Pokud máte v plánu rostlinných řízků do otevřeného terénu, pak to stojí za to sklizeň z nich od konce března do začátku dubna;
- Řezané řízky se silným Stevia, která je již více než 2 měsíce;
- Útěk je odříznut takovým způsobem, že rostlina je stále „Penos“ s několika listy. Z tohoto „Konopí“ nové výhonky brzy se objeví;
- na roud stonek stevie může být jak v zemi, tak ve vodě. Pokud se rozhodnete zakořenit dušené maso v zemi, připravte ji i pro přistávací semeno Stevia. Pro úspěšné zakořenění musí řezání nutně nutně vytvořit podmínky skleníkových podmínek a sprej do 5-8 krát denně;
- pokud se rozhodnete pro kořenovou ocelovou stevii ve vodě, pak nejprve připravte vhodnou nádobu. Průhledný skleněný sklenice by měl být zabalen jakýkoliv materiál, který nebude předávat sluneční paprsky. Vyplnění kapacity s roztokem cukru (v 1 litru vody se rozpustí 1 h. L. Je nutné, aby se zabránilo kontaktu s vodou dolních listů na řezání. Na Roighten Stevia ve vodě, také vytvářet podmínky skleníkových podmínek, často sprej rostlinu (je lepší použít roztok cukru). Přibližně v týdnu později můžete vidět malé kořeny. O týden později dosáhly velikosti vhodné pro transplantaci na zem. Pamatujte si, že rovné sluneční paprsky jsou škodlivé pro řízky, když se snaží zakořenit.
Zimovka Stevia
V klimatických podmínkách Středního pásu Stevia, to nezimní v zemi, a proto se pěstuje jako roční kultura. Mnoho zahradníků vykopne a uchovává "sladké byliny" oddenky, protože v prvním roce růstu stevia neroste příliš intenzivně. Pokud jsou oddechny vysazeny na příští rok, můžete růst větší keře. Po sklizni, oddenky Stevia kopí spolu se zemí země a vloží se do kontejnerů ze země, pak sypané mokrým půdou. Tyto kontejnery mohou být skladovány v suterénu nebo na spodní polici v chladničce. Část Stevia může pokračovat v růstu doma, stejně jako používaná jako "děložní" rostliny pro řezání řízků. V období od konce května až do začátku června jsou oddechny vysazeny v otevřené půdě.
Nemoci a škůdci stevia
Stehia je naštěstí charakterizována dobrou odolností vůči onemocněním a škůdcům. Nicméně, když rostoucí sazenice, Stevia může čelit takový problém jako černá noha. Z tohoto důvodu, že dezinfekce půdy nezanedbává dezinfekci před ponořením semen nebo ocelí stevie do něj. Můžete skrýt zem v troubě, držet nějaký čas na vodní lázni, vrtání vařící vody nebo vrhnout roztok tepla. Abychom ochránili rostliny z nemocí a škůdců v otevřené půdě, zkuste se nepoužívat Stevia v těsné blízkosti ovocných stromů a keřů.
Sklízení a sklízení stevia
U téměř všech odrůd stevie, okamžik sklizně nastává po 16-18 týdnů od okamžiku přistání. Je možné sklidit „sladkou trávu“ různými způsoby:
- pokud použijete Stevia v nejnovější podobě, pak už jen opřít letáky z The Grudge zařízení;
- pokud Stevia roste s vámi moc, pak plodin můžeme připravit na budoucnost. Nejčastěji se rostliny odříznuto zahradnických nůžek ve vzdálenosti 5-10 cm od povrchu půdy, se váží na svazků a pozastaví pro sušení. Ale Stevia sušíme ne více než 12 hodin. V opačném případě se zvýšil rostlina může ztratit významnou část své sladkosti. Vysušený guláš je mletí v mlýnku na kávu a uložen v uzavřené nádobě po dlouhou dobu.
Na konci léta, zrání semen stevia dojde, které mohou být také shromažďovány a použity pro přistání. Porozumět semena zralé, nebo ne, je to možné v zatemněné flowerball. tento okamžik si nenechte ujít, protože semena může rychle prasknout.
Nebojte se pěstovat stevia na mých stránkách. Tento závod bude nejbezpečnější ekvivalent cukru pro vás, a také přispívá ke zlepšení zdraví. Mezi nejdůležitější podmínky pro plné růst a vývoj stevie jsou teplo, vlhkost a světlo. Hodně štěstí při pěstování „Sweet trávy“!