Švestka je chutné a cenné ovoce, které přitahuje pozornost všeho bez výjimky. Švestka má neuvěřitelně široké použití ve vaření: kompotní, džemy, džemy, péct koláče atd. Jsou z toho zapisovány. Během kvetení, odtokový strom zdobí zahradu a přitahuje pozornost k němu. Kromě toho švestka se týká nejkrásnějších stromů Ruska, stojící v jedné řadě s jabloní, hruškou a třešní. Strom byl milován jeho bohatým výnosem, síla. Samozřejmě, švestka je více tepelně milující rostlina. Ale zahradníci Urals a Sibiř nemusí zoufat. Obrovské množství nejméně cenných odrůd je odvozeno, které jsou určeny pro kultivaci v takových klimatických podmínkách. V tomto článku budeme říct o nejoblíbenějších odrůdách, trikách pěstování švestek v Uralu, péči o tento ovocný strom.
Popis švestky
Vlast Švestky zvážit Asii, Kavkaz, Írán, odkud přišla před mnoha staletími. Mezi charakteristické rysy tohoto stromu mohou být uvedeny:
- švestka je schopen dosáhnout výšky maximálně 5 metrů;
- plum patří do rodiny růžový;
- plum během kvetení období je hojně pokryty květy s 5 okvětními plátky. Barvy barva se může měnit od sněhobílé na jemný růžový;
- plodem švestek je kost s masem šťavnaté. Chuť buničiny z různých druhů se liší. Největší popularitu pro self-kultivace byla získána odrůd s dezert švestek;
- plum plody mají také jinou barvu. Se můžete setkat jasně červené plody, růžové, žluté a dalších.
Užitečné vlastnosti švestek
Proč je vypouštění tak populární pro pěstování? Co je zvláštní v těchto plodů? Kromě chuti, švestka má řadu užitečných vlastností. Rozhodování o tom, pěstovat tuto ovocný strom doma, budete poskytovat sami s nádherným zdrojem cenných vitamínů a minerálů. To je důležité zejména pro obyvatele na Urale, kde není takový velký výběr z bobulí a ovoce pěstované v zahradách. Mezi nejdůležitější součásti švestek mohou být uvedeny:
- celulóza;
- sacharidy;
- proteiny;
- organických kyselin;
- pektin;
- vitamíny A, B1, B2, C, E;
- kyselina listová;
- draslík, hořčík, vápník, fosfor;
- manganu, kobaltu, železa, zinku, fluoru, atd.
Švestka je také považován za dietní výrobek, protože 100 gramů švestek obsahovat pouze 43 kcal. Pěstování tohoto stromu bude užitečná zejména pro ty, kteří následují své zdraví, dodržuje správnou výživu. Plum plody jsou často používány v kojenecká výživa. Na lidském těle, švestka ovoce mají následující vliv:
- to je velmi užitečné používat lidem, kteří trpí různými chorobami kardiovaskulárního systému. Například zvýšená arteriální tlak, ateroskleróza .;
- dobrý účinek na tělo má odtok v onemocnění ledvin a jater;
- Často se doporučuje jíst u některých onemocnění trávicího traktu;
- přírodní a bezpečný pohled na léčbu kanalizace může provést během zácpa;
- dlouho bylo prokázáno účinnosti odtoku v kvalitě a antipyretických prostředcích. Bude užitečné používat švestky v čerstvém, sušeném, slómatu s ORVI;
- Švestka je také často používána v potravinách, aby se eliminovalo přebytek cholesterolu z těla;
- diuretický účinek švestkových plodů je způsoben obsahem draslíku v nich, který vytáhne nadměrnou vodu, sůl z těla;
- Švestky mají cenný čistící účinek na tělo, hematopoetic. Tyto ovoce aktivně přispívají k odstranění toxinů a strusků z těla;
- Švestka se často používá jako přírodní činidlo pro zvýšení chuť k jídlu;
- použití švestkových plodů v potravinách má příznivý vliv na nervový systém, pomáhá bojovat s chronickou únavou, depresí, nespavostí;
- Švestka si zasloužila svou pozornost a jako prostředek k boji proti onemocnění orgánů zraku;
- v Lidově medicíně také našel jejich použití a švestky. Mají protizánětlivé, antibakteriální účinek. V některých receptech se listy doporučují broušení a aplikovat na rány. Také z listů švestek připravují komory, infuze. Švestkové listy účinně bojují se stomatitidou;
- Švestky našel jejich použití v kosmetologii. Je známo, že je omlazující, vracet pružnost kůže a hladkost. Na základě buničiny se švestky dělají různé masky doma. Můžete také najít švestku jako komponentu v hotových maskách, krémech v obchodech.
Kontraindikace k jíst odtok
Ať už je bohatá, je složení těchto lahodných ovoce, existují určitá omezení k jídlu je do potravin:
- nedoportujte pití v nutričních matkách. Často po jejich recepci s pečovatelskými ženami mají děti namočit, rachot, meteorismus;
- lidé, kteří trpí obezitou, diabetes, doporučuje se zdržet nadváhu příliš sladký odtok. V švestkách je sladkost zachována také, že lidé s podobnými problémy se vyhýbají.
Problémy v pěstování švestek v uralu
Sibiřské klima je poměrně komplikované a drsné. Při přistání všech stromů a keřů v této oblasti je nutné pečlivě přistupovat k výběru rostliny. Nesprávně zvolený stupeň nebude schopen vyrovnat se s nepředvídatelnými povětrnostními podmínkami a nebudete zvyšovat sklizeň. Jaké problémy mohou čelit zahradníkům Urals a Sibiři během pěstování švestek?
- Náhradní díly dřeva. S takovým zimním poškozením stromů lze v této oblasti najít poměrně často. Stromová kůra umírá. Téměř všechny stromy nebo jeho jednotlivé části mohou být ohromeny. To je způsobeno tím, že strom po dlouhou dobu byl pod vlivem nulové teploty, zatímco pod silnou vrstvou sněhu. Zvláště často se to děje, když sníh klesne nečekaně brzy, a země ještě neměl čas táhnout. Skákání je jedním z nejzávažnějších problémů, které mohou zcela zničit strom. Tento proces je možné si všimnout na jádru bóje ze spodní části stromu nebo v dolní části výhonků. Švestka může dokonce kvést, ale pak výhonky zemřít.
- Švestka zmrazené. Zmrazený strom je považován za méně nebezpečný problém ve srovnání se srovnáním jeho částí, pro zahradníky uralu. Po zmrazení se strom může vždy zotavit. Tento proces začíná vždy s horní částí stromu. Můžete se dozvědět o problému na zatemněné kůře. Supercent výhonky nejsou odfouknuty, ale později se mohou zotavit.
Typy a odrůdy švestek pro Ural
V současné době je známo více než 30 typů švestek. Každý pohled má obrovské množství odrůd. Pro pěstování v Uralu je vhodná pouze malá část všech těchto druhů:
- ussuriyskaya švestka;
- kanadský švestka;
- alycha;
- otáčet se.
To je mezi těmito druhy, které jsou prezentovány nejvíce odrůdy odolné vůči chladu. V různých oblastech Uralu a Sibiře rostou více nebo jiné druhy. Například, ussuriysk švestka je nejoblíbenější pro Ural, a pro západní Sibiř - kanadský. Nejpopulnější pro výsadbu odrůdy je odrůda, která byla odvozena ve stejné oblasti.
Charakteristické rysy klimatu Uralu jsou krátkodobé odpočinkové období pro odvodnění, rozmrazení a nečekané jarní mrazy. Odrůdy by měly s důstojností vydržet podobné testy, aby se dosáhlo dobré sklizně. Většina uralů odtoků nemůže být vyleštěna nezávisle. Doporučuje se pěstovat v zahradě několika stromů různých odrůd, ale se stejným obdobím kvetení. Následující odrůdy lze přičítat nejlepším stupni švestek pro Ural.
Pýcha uralu
Švestky „Smečka Uralu“ dosahuje výšky 3 m. Velmi získá stupeň, který umožňuje získat od jednoho dospělého do 15 kg lahodnou odtoku. Plody mají prodloužený tvar, načervenalý odstín. Maso je vynikající, nasládlá, snadno oddělit od kosti. Odrůda je velmi mrazovzdorné, má dobrou odolnost vůči peating a zmrazené. Croon švestka není náchylný k zahušťování. Švestky „Smečka Uralu“ v popisu je odvozen z odrůdy Shershnevskaya.
Pearl of Uralu
Perla Uralu Pearl je celá řada poměrně mladý. Povolený v roce 2005, ale již podařilo získat univerzální lásky zahradníků z Uralu. Kompaktní strom s prázdnou korunou dorůstá do 3,5 metru na výšku. Vysoký výnos - až 18-19 kg švestek z jednoho dospělého stromu. Plum medium. „Perla Uralu“ má vynikající vlastnosti: mrazuvzdornost, odolnost proti chorobám, škůdcům, do drsných klimatických podmínkách. Plody mají charakteristickou vůni, červenou barvu, hmotnost 25 gramů. Švestky tohoto druhu mají vysoké chuťové vlastnosti. Jemné maso v kyselé sladké chuti přitahuje zahradníky vybrat právě tuto odrůdu pro výsadbu.
dar Chelan
Další odrůda, která je určena pro pěstování v regionu Východní sibiřské. Strom začíná být ovoce na 3. nebo 4. ročníku. Plody nejsou velké, mají hmotnost 10-12 gramů. Švestky mají krásný oranžovo-červené barvy, šťavnaté maso s příjemnou sladkokyselou chuť. Nevýhodou odrůdy je její nedostatečná odolnost vůči spontánní. Má dobré mrazuvzdorné vlastnosti.
Chebarkulskaya
Další mladá odrůda švestky, které mohou být úspěšně pěstovány na Urale. Strom je velmi kompaktní. Dosahuje výšky 3-3,5 m, stejné velikosti dosáhne korunu v průměru. Plody jsou velké, tmavě modré lakování, s příjemnou a sladkou chutí. Z jednoho dospělého stromu, to je docela možné sbírat úrodu 15 kg. Plum má nejen výbornou mrazuvzdornost, ale také vynikající odolnost vůči zmrazená, šetřící, k různým chorobám.
Sněhurka
Rozmanitost švestek, který okamžitě přitahuje pozornost k jeho jménu. Toto jméno bylo dáváno ve cti malování ovoce. Švestky se střední vrstvou vosku mít krásnou bílou barvu. Roste není příliš vysoká - až 2,5 metru. Ale Krone je velmi rozlehlá a dosahuje 4 metry v průměru. Vysoký výnos. Jeden dospělý strom této odrůdy je schopen ocenit vaše práce 20. kg sklizně. Existují případy, kdy Splash Snow White Plum úspěšně přesunuty 40 stupňů mráz.
Ural švestky
Odrůda má dobrý odolnost proti mrazu a vysoký výnos. Ovoce však mírně horší ve velikosti odtoků jiných odrůd - 13-15 g váží jeden švestka. Pulčina má mírně koláčovou chuť, dobře oddělenou od kosti, má nízký stupeň šťávy. Strom je opylován Somsuriyski švestkami, dosahuje výšky 2 m.
Ural zlatý
Rozmanitost středního zralosti s roční sklizeň. Je známo pro jeho dobré zimní charakteristiky. Žlutorově zbarvená masa buničina je oceňována chutí. Hmotnost jednoho švestku v průměru dosahuje 18 gramů. Strom je sprostý, s průměrným ročním nárůstem. Švestky této odrůdy byly široce používány při vaření, konzervování, stejně jako v jednoduchém jídle v čerstvé formě.
Pěstování švestek v Uralu
Fáze 1. Výběr místa pro přistání švestek v Ural
Švestka je ovocný strom, který selektivně selektivně na přistávací místo. Je nutné dodržovat následující doporučení:
- vyhněte se pozemkům s podzemní vodou příliš blízko k povrchu Země. Švestka, i když miluje mokré půdy, ale netoleruje nadměrné zvlhčovaty. Kromě toho může podzemní voda v zimě způsobit zmrazené kořeny v zimě. Musí proudit hlubší 1,5 m od povrchu Země;
- místo přistání musí být dobře osvětleno. Švestka je stále více jižní závod;
- pozemek pro přistání by neměl být příliš větrným místem. Pro ochranu před chladným severním větrem je švestka žádoucí zasadit větší rostliny, které budou sloužit jako bariéra;
- nezvolte pro přistávací švestky a nízko smykové oblasti, kde je vždy chladný a surový vzduch;
- vyberte si pozemek s volným přístupem. Nejprve je nutné, aby bylo možné bezpečně provádět všechny procedury pro odvodnění, včetně ořezávání, krmení, zavlažování atd. Za druhé, kořenový systém by měl mít dostatek prostoru pro růst a vývoj. Pokud vložíte několik stromů v řadě, pak postupujte podle minimální vzdálenosti 3 m;
- pokud je terén na vašich stránkách kopcovité, pak stiskněte švestky na vrchol kopce.
Fáze 2. Výběr půdy pro švestky v Urals
Švestka je také náročné na půdu, pokud jde o místo pro přistání. Zkušení zahradníci URALs doporučují zvážit při přistání následujících požadavků na půdu:
- půda by měla být velmi úrodná;
- Švestka preferuje vlhké sublilinky;
- mokřady - to není nejlepší volba pro výsadbu švestek;
- příliš kyselá půda není také vhodná pro švestky.
Fáze 3. Výběr švestkových sazenin v Uralu
Jak již bylo zmíněno, že stromky jsou lepší kupovat v dětském pokoji v terénu, ve kterém bude pěstována. Nenakupujte stromy z rukou. Je to také nestojí výběrem švestky odrůdy, na Urale na fotografii na internetu. Pečlivě přečíst informace o načasování kvetení, zrání, příchutě vlastností odpadu. Při výběru švestek na Urale, dacroom recenze jsou také velmi důležité. Musíte být úplně jistý, jako stromek, jeho mrazovzdorné vlastnostmi. Kdy by měla nákupy věnovat pozornost:
- vzhled kořenového systému. Nenakupujte švestky s rickened kořeny, deformovaných, externě v nevýhodě, s zneuctění výhonky, atd .;
- doporučuje sazenice věk - 1-2 roky;
- transport stromek je lépe v mokré pytloviny kolem kořenového systému;
- po zakoupení sazenic, vyplatí se připojí nápisy na nich s názvy odrůd, kdyby nebylo;
- po zakoupení stromek je třeba jej na zem. To musí být provedeno, a pak, pokud se chystáte ke spuštění přistání během několika hodin.
Přistávací technologie Stage 4. Plum na Urale
Sizza švestka na Urale je obvykle na podzim. Za tímto účelem se na jaře dělá důkladnou odpor v místě, kde bude odtok poroste, s odstraněním všech plevelů. K přistání švestek na Urale, to je lepší začít spolu. Sekvence vašich akcí by měl být následující:
- nejprve je třeba sáhnout vstupní bod s přibližnými rozměry 70 x 80 cm, velikost Pit se může lišit v závislosti na velikosti kořenového systému.
- hovoříme jáma následuje určitým způsobem. Vrchní vrstva půdy je považována za plodné. To musí být odděleny, skládací zemi jedna cesta. Spodní vrstva jámy bude nejvíce rovinách je složený v druhém směru;
- ve středu vykopaných děr, prosakovat přes 1 m dlouhé;
- teď je čas připravit výživné zeminy směs, kterou vyplní díru. K tomu se bude hodit: 2 kbelíky kompostu, 0,2 kg superfosfátu, 0,35 kg dřevěného popela. Všechny tyto komponenty musí být smíchán s vrchní úrodné vrstvy půdy, kterou vykopali a odložen;
- připravená zemitý směs se nalije po hřebenu s Hölloch;
- sazenice je kladen na severní straně cola a rozšířila své kořeny. Kořeny by se „dívat se“ dolů z kopce. Je nejvhodnější, aby to dohromady. Sazenice by měl být zahalena takovým způsobem, že kořen hrdlo je nad úrovní terénu o 7-8 cm. Střecha by neměla překročit výšku kmene, protože Během windane počasí, může dojít k poškození švestkové výhonky;
- po seedlock se zasadil, země kolem něj by měl být mírně tumped. Mladý strom musí být hojně nalévání. Jeden strom stačí 1-2 kbelíky vody. Povrch půdy po zavlažování musí být zkontrolován, a vázána na PEG s odtokem.
Plum na Urale. Péče
Poté, co zasadil švestku, neměli byste si odpočinout a myslím, že to je už jen čekat na sklizeň. Je třeba, aby minimální úsilí, aby se strom cítil pohodlně, plně vzrostla a rozvíjet.
Zalévání švestky na Urale
Plum - strom je vlhkost-milovat, ale je možné ji přerůst. Opatrnost je také stojí zalévání a rostliny přes 2 let. Faktem je, že časté zalévání dospělých rostlin může přispět ke slabému vývoji výhonů, stimuluje infekce některými škůdci, podporovat šetřit. Dodržujte následující doporučení pro zalévání švestky na Urale:
- hojné zalévání švestek by měly být na jaře a počátkem léta, kdy začíná aktivní kvetoucí nebo růst výhonů;
- je také dobré nalít do stromu a na konci léta, kdy začíná zrání plodů;
- zalévání zastávku v srpnu;
- po každém zalévání, půda je tvarovaný zpomalit odpařování vlhkosti z půdy.
Plum krmení na Urale
Je pravidlem, že každý zahradník má svůj vlastní hasicí schéma švestkové krmení v průběhu let. Tento ovocný strom aktivně spotřebuje minerály a hnojiva z půdy a pozitivně odkazuje na pravidelné krmení. Nezapomínat krmit švestka, budete poskytovat sami s bohatou roční sklizeň, zvýšené zimní otužilost rostlin, odolnost proti chorobám a škůdcům. Režim přibližné podpory je následující:
- Kurva na podzim je při výrobě organických hnojiv ve formě přepracovaný hnoje ve vyrovnání 11-12 kg na 1 m² 40-50 Gy potaše soli, 150 až 170 Gy superfosfátu také vypočítat 1 čtverečních metrů
- Obkládací na jaře je, aby se 90 cm dusičnanu amonného při výpočtu 1 čtverečních metrů
Tyto standardy hnojiv jsou uvedeny pro rostliny v prvních 4 letech života. Více dospělé rostliny lze dávkování dvakrát zvýšena. Někteří zahrádkáři mají sklon k režimu, který vylučuje jakýkoli krmení v prvních 2-3 letech života. Pokud je půda na svých stránkách vzrostla kyselost, nezapomeňte, aby vápno (70 g na 1 čtvereční. M).
Prořezávání švestky na Urale
Pro zdravý a krásný vzhled, nezapomeňte o prořezávání švestek. Rozlišit následující druhy stříhání, ve kterých mohou potřebovat mozků:
- sanitární lemování. To se provádí na jaře, aby se odstranily všechny výhonky, které nepohybovaly zimování;
- tvořící ořezávání. Různé odrůdy švestek v různých stupních potřebují tento typ ořezávání. Některé odrůdy mají korunu, která není nakloněna za zahušťování. Jsou to tyto odrůdy, které téměř vždy rostou se správnou formou koruny, která nevyžaduje ořezávání;
- omlazující ořezávání. V této prořezávání potřebují švestky starší než 5-8 let. 25-30% je třeba snížit staré kmeny.
Příprava švestek na zimu v Ural
Způsob, jakým švestka bere zimu přímo závisí na odrůdě, jejích zimních charakteristikách. Ale bez ohledu na to, jak stabilní je odrůda, všechny švestky se negativně týkají příliš ostrých teplotních rozdílů. Někdy zahradníci se uchýlí k tvorbě pop-up tvaru švestky - SLAN. Taková forma je dosažena se specifickým ořezáváním, ohýbáním a svíráním výhonků na Zemi. Švestka taková forma je mnohem snazší přenášet drsnou zimu, protože Snow Pokrý bude zcela zavřít strom a udržuje ho od zmrazení. Pokud strom neroste v podobné podobě, pak přípravu na zimu je whiten bodnutí, útočiště jejich miláčku.
Nezajímejte své úsilí o péči o odtok. Tento krásný strom vás může odměnit lahodnou a užitečnou sklizni!