Každý, kdo si přeje, může růst v jejich indentální části celeru. Tato zahradní kultura je zdrojem vitamínů, výhod, a to jak pro ženské a mužské zdraví. Kuchaři z celého světa používají kořeny pro přípravu lahodných polévek, salátů. Celer může být manželství a konzumován v surové formě. Tato zelenina je poctěna nejen v kulinářském, fytoterapeuti a kosmetologové ho dlouho používali pro léčbu mnoha nemocí a přípravy kosmetiky. Můžete růst celeru na vlastní pěst v prostoru země.
Celer je deštníková rostlinná kultura nebo bylinná rostlina. Asi 20 druhů této prospěšné rostliny lze nalézt na světě, ale jsou velmi oblíbené pouze s několika.
V Rusku je obvyklé růst více celeru. Přináší ovoce (kořeny) a dobré zelení v prvním roce kultivace. Pro 2. ročník celeru dá svěží kvetoucí a ovoce se semeny.
Typy celeru
Jak již bylo zmíněno dříve, celer druh v přírodě je mnoho, ale budeme zvažovat pouze populární, které snadno rostou a jsou konzumovány.
Při pěstování celeru list, dostaneme šťavnaté listy s jasně zelenou barvou. Mohou být řezány po celý léto. Jedná se o vynikající zdroj vitamínů a minerálů, které se často používají k přípravě dietní nádobí.
Buněčné celer pěstované malé farmy dodávající čerstvé zelené na trhy velkých měst. Má šťavnaté velké věci.
Další druh zahradní plodiny - kořenový celer. Při dozrávání z rostliny se získají kořeny. Pokud se sezóna uspěje, pak od 1 rostlin lze shromáždit až 1 kg sklizně.
Celer fotografie:
Každá řada zeleniny se rozlišuje nejen pro chuť, ale i oblast aplikace. Ve svém zahradním pozemku můžete růst několika stupňů celeru.
Při výběru různých užitečných zahradních kultur je důležité vzít v úvahu rychlost zrání. Pokud dostanete celer v semenech, všechny informace jsou uvedeny na obalu. Pokud je čas dost a je tu touha pěstovat několik typů celeru zároveň, můžete si vybrat různé odrůdy - od brzy až pozdě.
Rostoucí listový celer
Bez ohledu na různé rostliny, tato zahradní kultura miluje klidná místa, roste na úrodné, osvětlené půdou. Dobrá plodina sbírat docela opravdu na slabost půdy a pokud dáte celer v polovině. V tomto případě si můžete zakoupit další bonus ve formě voňavých listů.
Celer listová třída je odolná vůči zimu, takže klidně bere jarní mrazy a může být dokonce ohromen v půdě (pouze dospělá rostlina!). Při přistání na začátku vývoje bude celer růst pomalu a může se zdát, že "sedí" na jednom místě. Není to děsivé, protože semena této zahradní kultury jsou velmi malá a 100% jemnosti nemusí být. Je to proto, že zkušené zahradníci dávají přednost pěstování této pikantní plodiny.
Jak připravit semena
Celer pěstování ze semen je nepříjemná, ale v budoucnu můžete získat dobrou sklizeň. Pro zlepšení klíčení malých semen celeru musí být řádně připraveny. Vynikající výsledky dává slabý sotva růžový roztok manganu. Semena se nalijí růžovou vodou a nechávají 2-3 hodiny. Po namáčení jsou stanoveny na složeném v několika vrstvách Marla (předem ponořené do vody) a odejdou 3-5 dní. Během této doby se semena objeví a bude možné začít dále, nemají méně odpovědnou fázi.
Jak zasít celer semena
Po přípravě semen jsou vysazeny do půdy. Správná půda se skládá ze směsi písku, země s příměsí listů, rašeliny a humusu. Každá složka musí být přijata ve stejných poměrech.
Secí semena listového celeru se provádí na začátku jara ve speciálně připravených krabicích pro sazenice (je lepší použít dřevěné).
Semena pokládají téměř na povrchu a nahoře s rašelinou. Pro zlepšení geogidových krabic se semeny jsou pokryty polyethylenovým filmem nebo průhledným sklem. V průběhu týdne se semena neočekává. V tomto optimálním čase před klíčením musíte vydržet určitou teplotu - je to důležité pro rostlinu, že není v místnosti chladný a ne příliš horký v místnosti - od 17 do 20 ÓS označením "+". Když se zobrazí první výhonky, měla by být pokojová teplota snížena na +15 ÓS.
Při pěstování sazenic je nutné ovládat dobu trvání denního světla. Od roku března to nebude možné provést, pak je nutné se postarat o umělé pokrytí sazenic předem. Je také nutné monitorovat zavlažování - musí být mírný a pouze skrz Siter. Pokud dodržujete všechna doporučení, budete muset pěstovat silné sazenice, které klidně bere přistání v otevřeném místě.
Pokud něco není respektováno, pak s pěstováním sazenic celer, zelení mohou aktivněji růst. Nenechte si ujít okamžik, kdy celer uvolní první první leishes - musí se potápět a provádět kořenové pokračování. To přispěje k řádnému vývoji kořenového systému.
Můžete přenášet sazenice na zem koncem dubna nebo v květnu. Loupací listový celer se provádí ve vzdálenosti 20 cm od sebe s mulčováním pilin nebo slámy.
Podle pravidel sazenic je nutné čekat na rostlinu k dosažení 5 cm. V praxi není toto pravidlo respektováno, protože budete muset hodně čekat, takže malé hlavní výhonky jsou vysazeny do půdy. V budoucnu při odchodu sazí, je důležité, aby se neolidovaly a nevymyjte rychlé rostliny. Aby se zabránilo ztrátě plodiny, doporučuje se nosit plastový kelímek na jen zasadil sazenice (spodní řez). Po několika dnech nebo bezprostředně po výsadbě sazenic může být rostlina naplněna kapalným hnojivem vhodným pro půdu.
Péče o celer
Odborníci tvrdí, že při pěstování celeru a péče o něj je důležité, aby rostliny sazenice do země téměř na povrchu. Péče o rostliny nebere spoustu času a úsilí.
Co je důležité provést:
- Plevel.
- Systematicky voda.
- Ruff po zemi tak, aby firma kůra nebyla tvořena rostlinou.
- Mulčovací půda je povolena.
- Voda
- Po zavlažování.
Pokud dodržujete tato doporučení, pak ve středu léta můžete sbírat první sklizeň listového celeru.
Pěstování třešňového celeru
Celer celer - dvouletý rostlina, dosažení výšky 30 cm. Common Grade Celer má bílé velké stonky, existují odrůdy s omalovánkem v červené, růžové a jasně zelené barvě. Tento typ celeru je široce používán pro vaření ve smaženém, dušeném nebo syrovém.
Roste dobře při teplotě, která není vyšší než 20 ÓC, snadno tolerovat zmrazení. Stonky s červenou barvou - mrazu odolný.
Je možné pěstovat stonek celer ze semen stejným způsobem jako list. Neexistují žádné zásadní rozdíly.
Při demontáži rychlých sazenic do země je nutné dodržovat tato pravidla:
- Sazenice do země v drážkách, hloubce 10 cm.
- Horní ledvina nepotřebuje posypeme Země.
- Serching splnit až po zahájení aktivního růstu, kdy se frézy stávají silnějšími.
- Pro celou sezónu kultivace je možné několikrát udělat ponoření, což umožní uvolnění vycpávání z lehkého hořčice a získat více něžnou chuť.
Zajímavá metoda pěstování třešňového celeru - bělení. To může být posílen, pokud 2 týdny před sklizní, aby se váže frézy a zabalte tmavý papír. Tato metoda je přijatelná pouze pro rostliny, které dosáhly 45 cm. Když jsou papíry, je nutné ponechat vrcholky závodu na světlo (15 cm). Taková izolace rostliny ze světla pomůže při sklizni je naprosto bílá a šťavnatá stuhy.
Sklizeň si můžete sbírat již uprostřed léta, pokud řidiči rostou trochu. Keře mladých celerů se nevypadají, ale blokují sidecroes. Masle odstranit sklizeň na podzim. Ridden celer kopání lopatu, odvážné keře jsou lepší odstranit vidličku.
Pravidla péče
Standardní péče o obilovinový celer není významně odlišná. Je důležité dodržovat určitá pravidla:
- Snažte se neustále zalévat třešňový celer. Zaměřte se na počasí: pokud pršelo, pak zavlažování musí být přeskočeno. Jak to udělat, ukážete půdu pod mulčem.
- Půda by měla zůstat mokrá, ale voda není povolena, takže se postarejte o dobrý odvodnění předem.
- Hnojiva na radu Agrotechnikova musí být provedeno třikrát za měsíc. Je to třešňový celer s elegantním pro krmení. Vzpomeňte si na zlaté pravidlo - ve všem, co potřebujete k pozorování opatření. Proto namísto častého krmení s kapalnými hnojivy, zalévání půdy je lepší ovlivnit kopřivy.
- Je nutné narušit všechny známky celeru, s výjimkou sebe-zvedání.
Skladování třešňového celeru
Ušetřete čerstvé zeleno sotva, zde jsou některé užitečné doporučení:
- zeleně rychle vybledla, takže po jeho řezání je nutné dobře opláchnout pod proudem vody, počkejte na to, když schne a zabalí fólii. Balení pošlete lednici. Po dobu 10 dnů zůstanou zelení čerstvé;
- můžete sušit celer tak: dát rozdrcený celer na čistý povrch (list papíru), zakryjte jej stejným listem. O měsíc později bude koření připravena. Je nutné jej uložit do papíru;
- celer může být zmrazen - grind v míchačce, nalít do malého množství vody, rozkládat se podle formy pro led a poslat do mrazicí komory;
- brusný celer může být skladován v mrazničce v těsně uzavřených plastových nádobách.
Jak pěstovat kořenový celer
Tato odrůda rostlin má dlouhou dobu vegetace, takže je pěstována pouze sedale. Hlavní podmínkou pro pěstování celeru - výsadba kultury se provádí měsíčně dříve. Ukazuje se, že semena musí být připravena předem a spadají počátkem února. Z toho vyplývá, že v tomto temném zimním měsíci je nutné udržovat určitou teplotu v místnosti a zajistit světelný den po dobu nejméně 8 hodin.
Když rostoucí kořenový celer, zvažte takovou nuanci: když rostlina získá růst, listy mohou sbírat, ale pouze minimální počet a téměř na konci sezóny. Jinak všechny užitečné látky půjdou do listů a potřebujeme zakořeněné kořeny.
Jak se starat
Péče o tento typ kultury není zvlášť odlišný od standardní péče: je nutné systematicky uvolnit půdu, zalévání celeru, mulčování, odstranit plevele.
S hmotnostním pěstováním kořenového celeru v polích, zemědělské zařízení ponořit ovoce během skutečného růstu růstu. Ale zkušení zahradníci argumentují, že to může být destruktivní pro kořen. Naopak z horní části celeru musíte odstranit půdu.
Připravte se na sběr sklizně. Dokonce 20 dní před začátkem kolekce je nutné restresit boční listy z rostlin a odstranit půdu z horní části celeru. Když je čas vhodný, a to je přibližně v polovině října, můžete pokračovat na sklizeň.
Jak ukládat rootfields
Chcete-li ušetřit výslednou sklizeň, musíte odříznout listy a nechat řezačky. Pokud plánujete používat kořen v potravinách v blízké budoucnosti, stačí, aby se zabalili a vložili je do chladničky. Pro dlouhé skladování je lepší poslat celer do suterénu, přeložit do dřevěných boxů a nalít písku (2 cm). Pokojová teplota není vyšší než +1 ÓS.
Můžete připravit celer v budoucnu: rošt a složený do balíčků. Uloženo v mrazničku Kořenku Cornestode bude celý rok.
Bojové nemoci a škůdci
Rostoucí každý odrůda celeru může ovlivnit všechny vaše úsilí, pokud útok na útok závodu a škůdci. To je obzvláště nebezpečné během aktivního růstu a zrání. Zastavit bakteriální spotnost, hniloba atd. Nemoci mohou být dodržovány pravidly pěstování rostlin. V boji proti škůdci a onemocněním pomůže včasné zavlažování, bránit kotvící půdy a zahuštění sazenic, plevel.
Zbavte se takových škůdců jako šneky, slimáci, mouchy postřikem rostlin. Kromě toho je možné se vyhnout smrti a ztrátě plodiny jednoduchým způsobem: celer disembodies inverzní na zeleninu nebo bylinné rostliny.