Tradičně, letní domy používají šťovík v menu na jaře a na samém začátku léta, ale do poloviny června, dokonce i obrobek jeho listů končí - nezmrazuje a nechtějí zachovat. Ve druhé polovině sezóny začne hromadit spoustu škodlivé kyseliny šťavelové.
Obecně se stala prokletí pro šťovík, něco jako razítka, jak to bylo v něm poprvé, bylo objeveno. To však neznamená, že listy závodu - šampiony na obsah této látky. Například ve špenátu, který je vyhlášen superal, je kyselina šťavelová větší. Je to hodně a v jiné zelenině - rebarbory, Amarante, rajčata.
Jaké další obavy a předsudky jsou spojeny s odříznutím Sorrelu na konci sezóny? Ano, zdá se, že je to docela logické: Od poloviny června nejsou rostliny odříznuty, množství kyseliny šťavelové v listech jednoduše válí. Nicméně, podle vědců, na podzim, to již není látka ve starých listech, je reprezentována nerozpustnou formou, mnohem méně škodlivý pro tělo.
Samozřejmě je žádoucí, aby kyselina sorrelová v rostlinách akumuluje méně. Významně ovlivnit toto povětrnostní podmínky a správnou agrotechniku. Teplo a sucha přispívají ke zvýšení obsahu škodlivé látky a zalévání a dobré péče - snížení. Takže podzimní chlad, častější deště a krátký den pro šťovík je prospěšný. Pro něj nyní vytvoří stejné podmínky jako na jaře. A od nás potřebujete ukázat trochu pozornosti nenáročného, \u200b\u200bale stále milující péči o rostliny.
Malachite - Září hit.
Na podzim Sorvele musíte znát následující: Rostliny s lisovaným k zemi Výstup netrpí chladem, ale natažený nahoru se snadno spadá do prvního vážného podzimního zmrazení. Proto musí být zahrnuty v případě nepříznivé prognózy předpovědí počasí.
Domácí odrůdy s tmavě zelenými úzkými listy (malachit) jsou nejen odolnější vůči vitamínům středního pásu, ale také obsahují více vitamínů a biologicky účinných látek. Ano, a zelení rostou po srážce rychleji.
Nyní musíme prozkoumat zahradu, smaže zažloutlé poškozené listy, rozbít květinové šipky, dát plevele, složít půdu. Po hojném zavlažování, přijmout šťovík se slabým řešením Cowber (půllitr infuze na vodní kbelík).
Omlouváme se odrůdy úzké (již zmínil Malachite, smaragdový sníh, belvilsky) a široký (špenát). Ten je zjevný a méně kyselý a první a nachlazení se nebojí, a plodiny a bohatší v užitečných látkách.
Autor článku: Elizabeth Starostin.
Spustit diskusi ...