Co by mohlo být krásnější než voňavý čaj s mátou chladnou zimní noc? Pokud pěstujete mátou, dostanete ještě větší potěšení. Voňavá rostlina je známa od starověku. Dostal jeho jméno na počest řeckých nymfa policajtů, ve kterém byl samotný pomoc milovaný. S kultivací máty v otevřené půdě nebudete mít téměř žádné potíže. Z tohoto článku se dozvíte, jak pěstovat mátou, jakou mátou vypadá, co dělat s mátou na podzim.
Máta. Plant Popis
Mincovna - rostlina, která použila čestný čas v době starověkého Říma. To bylo tedy, že tato aromatická rostlina třel nábytek v domě, máta voda stříkané místnosti pro vytvoření voňavé vůně. Ve starověkém Egyptě, máta rovná přímo do hrobky faraonů. V Evropě byla mincovna nejčastěji používána jako koření, doplňky k omáčkám. V Americe by se tato rostlina mohla být často nalezena v zeleninových salátech, osvěžující koktejly. Můžete se setkat s lidovými jmény mincovny - "Perekop", "Dragolyub". Jak vypadá tato populární rostlina? Mezi hlavní rysy struktury máty lze zaznamenat následující:
- mincovna - rostlina, která patří do rodiny Casnotkova;
- země Středozemního a střední Asie jsou považovány za historické vlasti;
- stonek máta rovný, čtyřnásobný, dutý uvnitř. Celý povrch stonku je pokryt malými "zbraněmi";
- kořenový mátový systém je reprezentován horizontálně směrovaným oddenkem, který je náchylný k hojné větvi;
- máta může dosáhnout maximální výšky 1 metrů;
- mátové listy mají krásnou klasickou formu - ve tvaru srdce na základně a ukázal nahoře. Letáky "Sit" na stoncích na malých tuhých;
- listy máty mohou dosáhnout délky 5 cm a jejich šířka obvykle nepřesahuje 2 cm;
- jeden z rysů mátových listů je jejich zbarvení. Jejich horní strana je o něco tmavnější než nižší;
- období květů mincovny trvá téměř po celém létě. Podlouhlé květenství ve formě věžičků se skládají z nejmenších lila květů máty;
- jen málo lidí ví, ale máta má ovoce - 4 ořechy, které lze nalézt docela zřídka.
Pro které můžete použít máta pěstovaném na pozemku
Terapeutické vlastnosti máty.
Navzdory tomu, že máta je velmi společná rostlina, která roste i s plevelem, může mít cenné typy terapeutických účinků na lidské tělo. Máta může být často nalezena jako hlavní složka v receptech tradičního léku ze široké odrůdy. Mincovna může pomoci v následujících případech:
- mint je vynikající přírodní diuretika. Můžete si udělat voňavý čaj máty, pokud jste snědli mnoho slaných a akutních potravin v předvečer večera. Léčivý nápoj zabrání vzhledu jídel;
- pravidelné použití mincoven v potravinách může mít choleretický účinek;
- mint má příznivý vliv na lidský nervový systém. A to je možná nejznámější užitečná vlastnost máty. Pokud trpíte neustálým emocionálním přetížením, stresem, od nespavosti, pak věnujte pozornost nápojům s obsahem máty. Může to být čaj, odvod, obyčejná voda s přidáním mincovny;
- peppermint je oceňován antibakteriálním účinkem. Lze nalézt sestávat z protizánětlivých krémů, mastí;
- máta je užitečná pro převzetí a během epidemie orvi. Tato rostlina posiluje ochranné síly těla. Pokud jste již nemocní, máta bude mít bolestivý účinek;
- nápoje z máty se mokré, které nejsou tak tlusté, pomáhají jí snazší zaplavat, což z něj činí cenný asistent při léčbě kašle;
- pravidelné použití mincoven v potravinách může mít pozitivní vliv na provoz gastrointestinálního traktu;
- máta obsahuje mentol ve své kompozici, která má pozitivní vliv na léčbu onemocnění, jako je radiculitida, nemoci nádoby, cévy;
- mincovna - přírodní lék, který se dokonale prokázal při léčbě různých "ženských" nemocí. Mint pomáhá normalizovat menstruační cyklus, vyvážení hormonálního pozadí, zlepšit stav během vyvrcholení. Mint obsahuje zeleninové "ženské" hormony, které mohou ušetřit ženy z takového problému jako intenzivní růst vlasů na obličeji a v jiných částech těla;
- nápoje s mincovnou - přirozenou anti-pyretiky. Pomohou odstranit nepříjemné příznaky nachlazení, nižší tělesné teploty;
- mincovna je stará a osvědčená, aby se zbavila nevolnosti. Někdo je dostačující, aby jednoduše dýchal pach máty, aby se zbavil nepříjemného pocitu;
- pro lidi, kteří trpí nemocí kardiovaskulárního systému, doporučuje se čaj a dekorace máty.
Aroma mincovny je schopna jednoduše zvednout náladu, dokonce se zbavit bolesti hlavy, útok migrény. Nyní chápete, jak důležité je mít takový cenný závod ve svém spiknutí. Každý z nich najde způsob, jak použít mincovnu.
Jak aplikovat máta ve vaření
Pokud mě vložíte mátou ve svých stránkách, můžete ji používat pouze terapeutické vlastnosti, ale také to, aby byl stálý asistent ve vaší kuchyni. S pomocí máty můžete vytvořit pikantní poznámku v masových pokrmech, omáčkách, omáčkách, salátech. Zvažte nejčastější způsoby použití mincovny v vaření:
- můžete vařit čaj z máty. Jen zalijeme 1 sklenici vařící vody 1 lžička Crotched sušené máty. Mint lze přidat do již hotových černého nebo zeleného čaje. V horkém období, budete překvapit svého zblízka chladicí limonádu z máty, citronu s kostkami ledu. Přidejte máty ve studených nápojů s předstihem tak, že rostlina se podaří dát své éterické oleje;
- pokud se vám líbí vařit sladké pečivo, různé dezerty, pak čerstvá máta na zahradě určitě neublíží, voňavé a krásné máty může být efektní výzdoba pro dort, letní dort. Hostesky často používají mátové esence pro dodání vůně s sladkých pokrmů;
- máte-li suché listy máty, rozemelou je, pak budete mít nádherný koření na nádobí. Máta zdůrazňuje chuť masových jídel, zeleninových nebo ovocných salátů, omáček, omáčku. Snažte se předělat takovou přírodní koření, jak to může být oprava, když re-zařízení;
- zkušení hostesky často používají mátu a získá se zvláštní chuť k octem nebo rostlinný olej. Je to nestačí jen hodit snítku máty přímo do lahvičky a nechte ji být položen olejem nebo octem.
Mint škod a kontraindikace
- Vzhledem k tomu, máta je „ženské“ rostlina, která obsahuje rostlinné ženské hormony, může to poškodit mužské zdraví snížením hladiny testosteronu.
- Lidé, kteří trpí trvalé pálení žáhy by měli být opatrní při použití mátového čaje. Takový nápoj může vyvolat pouze vzhled bizgl útoků a zhoršit jejich.
- Existují informace, že máta je nežádoucí jíst těhotné ženy. Zvlášť pokud nosí chlapce.
- Omezit na použití mátového čaje nebo zcela odmítnout, aby bylo možné pro lidi, kteří trpí hypotenze. Nápoj má relaxační účinek na nervový systém, snižuje tlak, že tito lidé jsou kontraindikovány.
- Mátový čaj může způsobit alergickou reakci. To se stává velmi zřídka. Pokud si přesto objevili nějaké zhoršení pohody po jídle takový nápoj, pak jej vyloučit ze svého jídelníčku.
- Mint je také kontraindikován pro lidi, kteří mají individuální imperceptibility mentolu.
- Máta, jako každá léčivá rostlina v samostatné použití, je kontraindikován u dětí do 5-6 let.
Musíte pochopit, že i když máta a má tak působivý seznam léčivých vlastností, naděje na vyléčení jen některý chronické nebo akutní onemocnění je za to nestojí. Zanedbávat integrované léčby, aby lékař předepsal vám není potřeba.
odrůdy máty
Existuje velké množství druhů máty a menších poddruhů, z nichž každý je reprezentován různých odrůd. Mezi nejoblíbenější poddruh máty jsou:
- mint zahrada;
- máta kadeřavá;
- mint dlouholetou olej;
- jablko máta;
- lemon Mint (Melissa Lemon);
- máta pole;
- máta vonný;
- máta peprná.
Nejběžnějším pohled máty je pepř máta. Neuvěřitelné množství hybridních odrůd byla odvozena, z nichž každý má vynikající vlastnosti. Je máta, že papriky se pěstují v průmyslovém měřítku za účelem prodávat. Mezi odrůd máty papriky, lze uvést tyto odrůdy jako „Prilukskaya 6“, „Riddle“, „Charm“, „ukrajinský List“, „Dávkování 4“ a další.
Máta. Fotografie
Pěstování máty ve volné půdě
Stage 1. Vyberte si místo k přistání mátou
Aby máta odhalit své kvality, stejně jako je to možné, intenzivní vůně získala vážně přistupovat k výběru místa pro výsadbu tuto rostlinu. Zkuste vzít v úvahu následující doporučení:
- mint má sklon k velmi rychlému růstu. Její oddenek je jako webové výkopu stále více a více prostoru. V průběhu doby, máta mohou podat místo růstu jiných okrasných rostlin, stává druh plevele. Aby se tomu zabránilo, zkušení zahrádkáři radí omezit zóny pro růst máta, přilepená břidlice břidlice v zemi kolem obvodu. Můžete také zasadit mincovna v hrnce, nádoby a vypálit do země, takže několik centimetrů zásuvek nad povrchem země;
- ideální prekurzory pro máty jsou luštěniny, rostliny a jakýkoliv kořenový, meloun, pohanka;
- při výběru místa pro pozemní mátovým stojí za zvážení budoucí sousedy této rostliny. Vložíte-li tuto rostlinu u ovocných keřů, dekorativních barev, které vyžadují pravidelnou zpracování pesticidy, pak jako máta se nedají jíst. Nebo splňují tuto rostlinu od těchto sousedů, nebo sedět vedle ty rostliny, které nevyžadují takovou léčbu;
- mint preferuje růst na slunném pozemku. Ale jídlo teplo je stále škodí této rostliny. Můžete si zvolit poloviční stěnou místě chráněném před průvanem;
- mint bude cítit skvěle na pozemku, na kterém byla podána hnůj krmit další předchůdce rostliny;
- vyberte si pozemek s světlo, volné, úrodnou půdu pro přistání máty. Mint miluje zvlhčení půdy, ale nadbytek vlhkosti není příliš užitečná pro ni;
- ne nejlepší sousedé pro máta budou okurkou, řepy nebo zelí. Takový sousedství může přinést mincovnu nemoci, zkazit svůj vzhled;
- pokud je váš pozemek příliš limetkový půda, pak se připraví na skutečnost, že máta nebude tak voňavá, což by mohlo být;
- vyhněte se přistávací máty na oblasti s kyselou nebo mokřadní půdou.
Fáze 2. Zvolte čas pro přistávací máta
Data přistávací máta závisí na způsobu reprodukce. Závod je trvalka odolná proti mrazem a je možné ji zasadit jak na jaře, tak na podzim nebo v létě.
- Máta výsadba na jaře. Pokud se rozhodnete zasadit máta na jaře pomocí semen, pak je nutné provést brzy na jaře, aby rostlinu kořene dobře před nástupem podzimních mrazů. Pokud rostou mátou sazenice na jaře, pak optimální pružinový měsíc výsadby bude měsíc zrání výsadbu materiálu.
- Přistávací máta podzim. Na podzimním čase, máta je umístěna převážně s řízky. Severně ze svého regionu, tím dříve musí ukončit přistání máty, takže rostlina může být zakořeněna dříve v zimě. Pod pozdním přistáním by máta měla postarat o ochranu závodu. Je nutné provést hustou vrstvu mulče. Pokud chovíte máta rozdělením keře, pak to můžete udělat kdykoliv.
Stage 3. Vyberte materiál s výsadbou máty
Pokud jste se již rozhodli na přistání a vybral si přibližný čas, pak je čas začít výběr přistávacího materiálu. Výsadba materiálu máty může být reprezentován semenem nebo sazenicemi.
- Jak si vybrat máta semena. V současné době nepředstavuje absolutně žádné potíže získat semena jedné nebo jiné rostliny. To platí i pro mincovnu. Můžete argumentovat, že nákup semen není nutné, protože je můžete jednoduše sbírat ručně. Samozřejmě si můžete připravit semena a samostatně. Tento pečlivý proces však nemusí být vždy korunován úspěchem. Většina odrůd mincovny jsou hybridní. Pokud rostou semena odebraná z hybridu, pak rostlina bude růst vůbec jako mateřská rostlina. Lepší koupit semena ve specializovaných prodejnách. Věnujte pozornost životnosti.
- Jak si vybrat sazenice máty. Sazenice mincovny lze zakoupit na trhu zemědělců, obchodu se zahradníkem atd. Věnujte pozornost vzhledu sazenic. Máta by neměla být pomalá, s vysušími listy.
Pokud stále chcete koupit máta s nejmenším finančními náklady, můžete jednoduše kontaktovat svého souseda, který má podobnou rostlinu. Bude nutné jednoduše snížit proces, dát ho na chvíli ve vodě, počkejte na vzhled bílých kořenů a rostl do země.
Fáze 4. Příprava spiknutí na přistávací máta
- Chcete-li začít, přijmout opatření k omezení růstu máty, aby se zabránilo jeho "rozlehlému" v celém spiknutí. Stačí se držet obvodu břidlicového kusu břidlice do hloubky asi 20-30 cm.
- Opatrně vykopejte spiknutí do hloubky 20 cm.
- Pro každou 1 m2 je žádoucí udělat 3 kg. To bude místo přistání tak atraktivní, jak je to možné pro mincovnu.
- Pokud je podzemní voda ve vaší oblasti, fit velmi blízko k povrchu, přistání máta musí být vyšším. Tato rostlina se nemá rád nadměrně vlhkost z kořenového systému.
Fáze 5. Přistávací máta
Aby bylo možné zasadit mincovnu v otevřené zemi, musíte udělat malé drážky v hloubce asi 5 cm.
- Minimální vzdálenost mezi řádky je 40-50 cm.
- Minimální vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 30-50 cm.
Plyšové semena s půdou, mírně kompaktní a nalijte ji.
Máta. Reprodukce
Číslo číslo 1. Reprodukce máty semenem
Reprodukce máty s použitím semen je časově náročný a problematický proces. Nezapomeňte, že tato metoda není vhodná pro pěstování hybridních odrůd. Semena máty se vyznačují malou velikostí, je těžké je zasít. Aby byly střelci vypadat co nejrychleji, je nutné udržovat teplotu vzduchu asi 20-25 stupňů, udržovat vlhkost půdy, do vzduchu přistání tak, aby semena nebyla předfukována. Jedná se o pěstování máty v metodě osiva doma pro získání sazenic. Pokud se snížíte semena okamžitě v otevřeném místě, pak si koupíte několik pytlů. Mnozí z nich nemusí jednoduše stoupat.
Metoda číslo 2. Vegetativní metoda reprodukce máty
Vegetativní metoda reprodukce máty zahrnuje:
- reprodukce máty se stonky. Ze stonku dospělé máty rostliny, musíte odříznout kotlety o délce asi 10 cm a vložte do vody. Cutlety by měly dostávat dostatek slunečního světla, být teplé a po chvíli uvidíte bílé kořeny. Poté jsou řízky připraveny k přistání do otevřené země. Někteří zahradníci dávají přednost čekání na výskyt kořenů v Óe a bezprostředně po řezání, jsou řízky povzbuzovány do vlhkého země. Rostlina může být dobře zakořeněna takovým způsobem;
- reprodukce máty s kořenovými řízky. Kořenový stonek je stonek oddělený od mateřské rostliny a má 1 ledviny a 3-4 listy. Takový přistávací materiál musí být vybráno do země a čekat na jeho zakořenění. Teplota okolního vzduchu by měla být asi 10 stupňů. Tato metoda reprodukce je velmi dobrá, když chcete opakovat v novém zařízení absolutně všechny vlastnosti mateřského závodu;
- reprodukce mincovny dělením keře. Split Mint je tedy velmi snadná. Výhodou této metody je také v tom, že je možné transplantovat mincovnu doslova několik dní před nástupem mrazů. Organická část závodu musí být odříznuta. Drop Mint Bush a odpojte ji na tolik částí, stejně jako velikost rostliny. Pere každý díl na nové místo.
Máta. Péče
Proč může máta pěstovat i začínající zahradníky? Všechno proto, že je to cenná rostlina naprosto nepřihempravy. Musíte si pamatovat pouze několik pravidel pro vytváření optimálních podmínek pro máta:
- zalévání máty potřebují poměrně často na samém počátku svého růstu. Večer se doporučuje zavlažování;
- po zavlažování se ujistěte, že se podfuíte půdu;
- včas odstranit trávu plevele. Plevel kolem máty budou velmi rychle proměnit do běžných houštin bylin;
- posuvu mincovny je s výhodou 1 čas za sezónu - na jaře. Zároveň vylezete prostor kolem rostlin s popílkem dřeva a kompostem;
- pokud se vaše oblast rozlišuje příliš drsnými zimy, můžete chránit máta, zefektivnit to pro zimu s větvemi jedlí, slámy, listy;
- mincovna - rostlina trvalka. To může potěšit vás s jeho vůní 10 let na jednom místě. Ale zkušené zahradníci se doporučují po 3-4 letech aktualizovat závod, protože Není to tak voňavý a slabší;
- pokud na začátku sezóny uděláte silné ořezávání, pak bude máta začít pěstovat, dát nové výhonky mnohem intenzivnější.
Máta. Škůdci a onemocnění
Máta, stejně jako mnoho rostlin v zahradě, může podstoupit invazi do široké škály škůdců nebo infikovat jakoukoliv nemoc. Zvažte nejčastější onemocnění máty:
- rez. Pokud si všimnete rezavých "podložek" na dně listů máty, pak je rostlina s největší pravděpodobností nemocná. Tento plísňový onemocnění může vzniknout z důvodu několika důvodů. Nejčastějším z nich jsou: nízká teplota v kombinaci s velmi vysokou vlhkostí, velká koncentrace dusíku v půdě;
- nafouknuté rosy. Toto onemocnění se projevuje bílými hřebíky na zadní straně listů, na stoncích. Aby se zabránilo vzniku pulzních rosných rosu, doporučuje se vytvořit hluboké;
- annznosóza je plísňovým onemocněním, jejichž hlavními příznaky jsou skvrny hnědého odstínu na listech. Jako prevence, hluboké lidé provádějí a pro léčbu rostliny se několikrát zpracovává burgundskou kapalinou;
- skvrnité - plísňové mátové onemocnění, které mohou být podezřelé z černých bodů, tmavé skvrny s čistým černým obrysem. Léčba a prevence jsou stejné jako během antracnosózy;
- růst je nejnebezpečnější chorobou, která může předjet mincovnu na vašich stránkách. Onemocnění je charakterizováno změnou barvy listů, pozastavující růst. Postižené rostliny lze odstranit pouze proto, že Léčba tohoto onemocnění neexistuje. Zdravé rostliny musí transplantovat na jiné místo.
Voňavá máta může přilákat různé škůdce, mezi nimiž nejoblíbenější je:
- mint Blea je malý brouk žluté barvy, která může začít poškodit rostlinu suchým a teplým pružinou. Hmyz začíná zlomit otvory v listech, porting jeho vzhled;
- tLL - Tento hmyz může způsobit nenapravitelné poškození máty. Vystudí celé kolonie na nadzemní části rostliny, začíná sát veškerou vitalitu, postupně vedou rostlinu k vyčerpání a vyblednutí;
- wevon brouci jsou hmyz, který způsobují poškození jak nadzemní části máty a jeho kořenového systému. Dospělé brouci krmí na listech a larvy - kořeny;
- mint Tick je škůdec hmyz, který může napadnout mátou přistání v jižních regionech. Zpočátku zima v zemi, a pak začíná jíst rostlinu se šťávou z horních částí výhonků.
Sbíráme plodinovou mátou
Můžete sbírat plodinu máty 14-21 dní po vzhledu bakterií. Pokud chcete připravit máta jako koření, pak jej sbírejte v okamžiku aktivního kvetení. V této době je to kvetoucí mincovna koncentruje maximální počet esenciálních olejů.
- Střih výhonků nebo mátých listů.
- Máta rozložte do jedné vrstvy na čistý povrch a nechte ho přirozeným způsobem vyschnout.
- Po vysušení broušení masa.
- Je nutné skladovat maso sklizené tímto způsobem v uzavřených nádobách v tmavém a chladném místě.
Samozřejmě, že máta může být konzumována v čerstvé formě. Například pro vaření čaje nebo přidat do salátů, omáčky. dezerty. V tomto případě není nutné sušit zařízení.
Pokud chcete mít na svých stránkách nejen krásný, voňavý závod, ale také rostlina s léčivými vlastnostmi, pak věnujte pozornost mincovně. Dokonce i začínající zahradník se vyrovnat s pěstováním tohoto trvalého. Péče o tuto voňavou krásu nepředstavuje žádnou složitost. Hodně štěstí!