Mrkev je zelenina, populární při vaření. Dává sladkost pokrmu. Kombinuje dobře s jinou zeleninou, masem, rybami nebo ovocem. Tato kořenová rostlina není rozmarná rostlina, ale chyby v péči, které jsou schopny vést k onemocněním, významně snížit kvalitu a objem plodiny.
Vlastnosti mrkve
Dlouhodobě lidé přinesli velké množství odrůd mrkve. Zpočátku byl rostlina domestikována v našich oblastech jako exotické koření. Semena a témata používaná jako koření.
Mrkev, po setí semen v prvním roce, se skládá z vrcholů a kořenů. Semena dává ve druhém roce kultivace. Jsou tvořeny v deštníce květenství. Jako zemědělská kultura je rozdělena na druh: setí a kulturní mrkev.
Mrkev jsou bohatí na vitamíny a užitečné stopové prvky. Je nezbytné, aby člověk udržel životně důležitou činnost. Korneplood má pozitivní vliv na vidění, přispívá k obecnému posílení těla v důsledku obsahu vitamínů, kyselin a dalších užitečných složek.
Odrůdy mrkev pro otevřenou půdu
Chovatelé se aktivně angažují v uzavření nových odrůd pro různé regiony. Poskytování možnosti odrůd, aby se projevily v chladných a horkých podmínkách, přizpůsobit se klimatu zrání termíny, vydržet parazity.
V závislosti na typu půdy může stejná mrkevová odrůda vylézt v kořenech různých tvarů: ve volném pískovci - elegantní kužely; V pevném plavání - zakřivené, rozvětvené a špičaté kořeny.
Dobrá plodina předchází uskutečněným prací na místě a vhodnou péči. Je však důležité semena osiva pro setí. Mnoho odrůd, ale snažíme se zjistit, jaké jsou vlastnosti nejoblíbenějších z nich.
Morkoviho stupně
Odrůdy mrkve jsou konvenčně kombinovány do tří kategorií podle kritéria tvaru kořenové rostliny. Jedná se o kužel, válec a míč. Mrkev jsou rozdělena do odrůd (Nantes, Sharkta, Flicca), které jsou rozděleny do raných, středních a bočních odrůd.
Zvažte rysy každého zotto.
Nante:
- listy malé;
- kořen válce;
- kořenová kůrka s úzkým jádrem v tónu jádra;
- má brzy a pozdní uspokojivé odrůdy (jasné, koruny NATOO, Prian atd.)
Sharcanka:
- opustí masité a vysoké;
- korneflood ve formě kužele;
- jádro je velký;
- má brzy a pozdní sytost (sladký zub, artek, červený obr, atd.)
Geranda:
- listy rovné, médium;
- kořenový kužel;
- mrkev má strouhaný široký jádro;
- má časné odrůdy (Alenka a Carotel);
- vyznačuje se trváním skladování a zvýšeným obsahem karotenu, užitečné pro zrak.
Flycke:
- moor váhy se rovná plodu;
- kořenový kořen, má zaoblenou formu;
- carrot tyč široký v průměru;
- má pozdní spokojený stupně (královna podzimu, Helsmaster).
Paris Carotel:
- má rané odrůdy;
- roundplood zaoblené, malé v průměru;
- se liší dobrý výnos, a to i v těch nejtěžších podmínkách.
Amsterdam:
- má rané odrůdy;
- kořeny ve formě dlouhého úzkého válce;
- liší se k nestabilitě a absolutní nevhodnost pro dlouhodobé skladování.
Císař:
- má střední a laterální odrůdy (ruská velikost, MO, cukrová farma);
- kořen Cornestode, ve formě špičatého kužele;
- křehký Zortotyp - může prorazit nedbalost;
- taková mrkev může být vypouštět.
Berlikum-Nantkaya:
- velký kořen válce s špičatým hrotem;
- se liší dobrou listostí;
- není tak chutné, jako nanntální nebo mrkev jiných solidů.
Pokud potřebujete mrkev, která ušetří chuť a užitečné komponenty po dlouhou dobu - zastavit svou volbu na podzimní královně, červený obří, podzimní červená, dlouhá červená, dokonalost atd.
Je-li výsledkem výsledkem nejvyššího stárnutí - po 1,7-2 měsíce, bude potěšit plodiny Nannet 4 nebo 14, pokud je půda měkká, a po 2 - 2,5 měsíce po setí, můžete jíst mrkev odrůd ARTEK , Rex, Chanson, vitamín 6 atd.
Brzy mrkev je žádoucí jíst v létě, nebo aplikovat na ochranu (v salátech, marinády atd.). Není schopen být skladován na dlouhou dobu. Nejlepší je pro zimování ve sklepním odrůdách, jehož čištění spadá na podzim a data zrání se pohybují od 3 do 4,5 měsíce.
Mezi odrůdy mrkve mají fialovou mrkev f1 fialový elixír, obsahující speciální užitečné látky, které přispívají k čištění tělesa z tuků a cholesterolu, zlepšují práci centrálního nervového systému a krevních oběhových orgánů.
Vlastnosti výsadby mrkve v otevřené zemi
Chcete-li udělat dobrou sklizeň v otevřené půdě, musíte pečlivě přistupovat k půdě. Země musí být volná, úrodná, s neutrální kyselostí a střední vlhkostí. To je důležité pro kvalitu kořenových desek: jejich formy, chuť, zdraví.
Výběr místa při přistání mrkve v otevřené zemi
- Pro plodnou sklizeň není možné zasadit mrkev na stejném místě, nebo po rostlinách-koření (petržel, fenykl). To ohrožuje infekci paraziti (nástroj, mrkev mouchy atd.) Je nejlepší zasadit ji v oblastech, kde okurky, rajčata, brambory, fazole nebo obilí, měnící se místa cyklu vyrostly po dobu 3 let.
- Důležitou roli při přípravě půdy hraje její hnojivo. Krmení se provádí rychlostí 1 m náměstí. 0,5 kompostu nebo humus kbelíky. Pokud je Země nuličí, uvolnění přidá piliny. Dobré hnojivo pro mrkev je popílek.
- Zakázané hnojiva: čerstvý hnojivo a hnojiva dusíku ve velkém množství. Poškozují strukturu a minerální rovnováhu kořene.
Kdy je nutné provést mrkev v otevřené půdě?
- Přijímá se na rostlinu mrkve na jaře, ale pokud je touha dostat brzy sklizeň z pozdních odrůd, můžete prasnout mrkev na konci podzimu - před nástupem sněžení chladného počasí. To bude pronásledovat semena a na jaře půjdou kolem volání přírody - když je pro ně nejpohodlnější. Taková mrkev jsou dobře konzumovány čerstvé. Nedoporučuje se jej uložit v zimě - pro to čeká podzimní pozdní plodina mrkve na jaře.
- Jarní přistání časné mrkve v otevřené zemi by mělo začít ustálenou teplotou +8. To je nezbytné, aby hojná vlhkost odpaří od země dostatečně. Late-vážené skladovací odrůdy by měly být v dubnu oseny, kdy bude ulice teplá.
- Teplota klíčení semen je asi +5 ° C. To znamená, že setí je nejlepší začít po úplném oteplování Země - v posledním týdnu dubna - začátek května. Musíte mít čas na potopení mrkve před začátkem období dešťů - vlhkost a tepla přispívají k aktivnímu růstu kořene.
- Příprava Země pro výsev pružiny by měla nastat na podzim - po sklizni. Plavání se provádí co nejvíce tím, že přidává hnojiva - tak mrkev bude růst krásně a bohatí na vitamíny.
- K dispozici je vlastnost výsadby mrkve pod zimou - výsledek není možné na každé zemi. Například, loajální půdy se bolestně reagují na vlhkost při tání sněhu - země je lisována a stává se hrubým monolitem. Pouze na lehkých půdách je možné pěstovat mrkev s výsevem na konci podzimu.
- Na podzim viděl brzy mrkev, potřebujete připravit teplé postele. Ve druhém třetím týdnu října, místo pod výsadou se zahřívá skleníky. Po 21 dnech se semena spálí do země a posypeme nejméně 3 cm rašelinovými vrstvami (místo toho můžete použít piliny a další mulč). Po zimování, kdy se sníh jdou, pod fólií je pod fóliem zkontrolováno ložní prádlo pod mrkví - umístili malé skleníky. Je nutné sledovat vzhled zárodků: Jakmile se skleník mrkve objeví v blízkosti skleníku, lze jej odstranit a čekat na sklizeň.
Jak léčit mrkev semena pro otevřenou půdu?
Semena pro mrkev nemusí nutně zpracovávat konkrétním způsobem. Ale někteří zahradníci se snaží urychlit proces sazenic, uchylují se k těmto trikům:
- Lázně. Semena nalita do keramické nádoby a nalije se trochu teplé vody po dobu 4 hodin. Opakujte postup 6krát během dne změnou chlazené vody na čerstvé teplé. Aby se minerální obohacení místo obyčejného vody, můžete vydělat lázně z roztoku popela dřeva (1 litrů vody - 1 lžíce. Hnojivo). Semena, která prošla veškeré fáze procedury, se promyjí, zabalené do tkaniny a posílat do chladničky, což přispívá k kalení budoucím klíčků.
- Kontrastní vodní postupy. Semena zpočátku spojena do tkaniny. Připraví se 2 nádrže: s teplou vodou (asi 50 ° C) a studené. V horku drží bavlnu se semeny po dobu 20 minut, po - ponořte se do studené vody po dobu 3 minut.
- Návykové na Zemi. Semena svázaná v tkáni jsou pohřbena do země na zářivě lopatu. To umožňuje přizpůsobit se podmínkám nepředvídatelné povahy.
- Obohacení kyslíku. Pokud máte speciální bublající zařízení, postupujte podle postupu pro semena v dřezu nebo Epinu během světelné doby dne. Tento způsob zpracování pomáhá urychlit bakterie.
- Urychlit sklizeň a zabránit vývoji vředů pomůže lázni s peroxidem vodíku: na 200 ml vody - 1 TSP. Lékárna. Semena v tkáňovém pytle ponořte se do roztoku a vydrží 24 hodin.
Předem připravené pro přistávací semena může být hozen do země. Při setí se pokuste se dodržovat vzdálenost mezi zrna - to usnadní ohromující mrkev.
Pěstování mrkve v otevřené zemi - triky zahradníků
Kombinovaná vzdálenost 3 cm mezi zrna během plodiny pomůže prokázané metodě.
Rozdělte mouku v teplé vodě a vyjednejte několik minut. Po ochlazení havsterového typu v injekční stříkačce bez jehly. Squeeze Clauster do rozloženého toaletního papíru s kapkami s intervalem 3 cm. Semena sedí na papíře, pojďme suché, chytit semena, které nebyly lepené. Toaletní papír v zemi skončí pod vlivem vlhkosti a stane se hnojivem pro zeleninu.
Mrkev pečující v otevřené zemi
Důležitou součástí rostlinné péče je uvolnění Země. Může to být plevel nebo piercing zemských vidlic. Postup musí být prováděn pravidelně a kombinovat jej s odstraněním plevelů. Ujistěte se, že je to půda volná. Díky tomu bude forma mrkve dokonalá. A pokud je to chybí, být připraven na křivky a rozvětvených mrkve, které budou nepohodlné kopat a čisté.
Pokud mrkev zasílají bez pravítka, potřebuje řezat dopředu. Vzdálenost mezi sousedními klíčky by měla být 3 cm - to je zlatý střed, když první ztenčení, které se provádí, když se na výhonech objevují dva skutečné listy. Není nutné provést takový postup pouze v případě, že byl použit složitý sklizený setí pomocí papíru. Postup se postupně opakuje po chvíli, když jsou vytvořeny 4 listy, ponechání intervalu 5-6 cm.
Zalévání mrkve v otevřené půdě
Zalévání je jedním z nejdůležitějších fází péče, na kvalitě, z nichž vzhled a chuť kořene kořene. Nechcete dostat pomalou mrkev s odstínem hořkosti? Pak si ujistěte sdílet organizaci zalévání na místě.
Jak často napojená mrkev v otevřené půdě?
- Na tvorbě musí být zapotřebí zalévání mrkve - dokud se objeví první klíčivost.
- Během růstového období by mělo být zavlažování ekvivalentní hloubce kořene. Mrkev nemusejí nalijeme velkým množstvím vody.
- Zalévání rostliny byl dávkován a často (nejméně 1 čas týdně).
- Během klíčení semen a při aktivním růstu může být zahrada napomažena častěji.
- Průměrná spotřeba vody je 10 litrů na 1 m2 za týden. V rané fázi bude dost 3 l, a během skutečného růstu vody potřebujete alespoň 20 litrů na 1 m2 za týden.
- Zalévání mrkve v srpnu v otevřené zemi přichází na minimum. Několik týdnů před sklizní je zavlažování vůbec zastaveno.
Řezání mrkve v otevřené půdě
Během sezóny by mělo být obvyklé zavlažování nahrazeno zalévacím hnojivy: při tváření výhonků a po dobu 2-3 měsíců růstu. Na 1 kbelíku vody je supersmose chován: nitroposka (1 lžíce.
Morkovia onemocnění
- Bakterióza. Objevuje se v důsledku přítomnosti infikovaných zbytků (mrkev a jiných rooteplaod). Je proto důležité: dodržovat pravidla sklizně, odstranění kořene a vrcholů. Vyhnout se bakterióze pomáhá předehříváním semen - lázně teplé vody.
- Bílá rot Při porušení režimu úložiště se může objevit plísň původ. Sestavená plodina může být prášková křídou a ukládat ji ve sklepě nebo jiné místnosti s vysoce kvalitní větrání.
- Červená a černá hniloba Může předhonit rootpode v zemi. Bolestivé projevy vznikají v důsledku nadměrného obsahu v půdě hnoje. Infekce se vztahuje na celý mrkve, což vede k nepoužitelnosti semen. Prepaiming vývoj onemocnění pomáhá předosevní ošetření semen s roztokem tigam 0,5% a setí budoucí mrkev do půdy, ne nohy čerstvého hnoje a opřel od kořene.
- Septoriasis Mrkev trpí, která se pěstuje v podmínkách s vysokou vlhkostí. Choroba se projevuje tím, skvrny na vrcholky, které jsou schopné šíření dost. Věnec kapalina - jistý způsob, jak se zbavit útoku. Léčí celou plantáž mrkve za účelem prevence a léčby několikrát za sezónu s periodou 10 dní. Mrkev Pacient je odstraněn z lůžka.
Morkovi škůdci
Mrkev v rozporu s škůdci plně rozvinout. Earthwood obyvatelé mohou být shromážděny na jednom místě a zničit.
- Například na šťavnatý meloun nebo dýně kusy budou klouzat slimákkteré lze snadno vyhodit.
- Popel ze dřeva nebo voňavé jehličnaté jehly bude strašit z webu brokhonogih.
- Spálil na zem kousek brambory se sejdou na jednom místě drát larvy, které mohou být zničeny, brání reprodukci škůdcům plodin.
- Z mrkev mouchy Agronomická lék pomůže zbavit - sousedství s mrkví palandy. Pokud stále si všimli, že listy Zdálo se kroutit - je to ona.
- Účinný v boji proti jakékoliv paraziti jedy. Ty lze nalézt na jakémkoli trhu a jejich používání proto pokyny.
Mrkev jsou považovány za nejvíce odolné vůči chorobám a škůdcům kultury. Prevence a léčba jeho onemocnění bude stát levné nebo bezplatné.
klasická mrkev
Ranned mrkev vypadá docela tvořil v červenci. To jsou shromažďovány tento měsíc, ale to není předmětem skladování. Totéž platí pro průměr srpna. Skladování odrůd v zimě jsou shromažďovány v září před začátkem období dešťů. Půda by měla být suchá a počasí je jasné a slunečné.
Vytáhnout mrkev od písčité půdy mohou být ručně. Pokud je půda je hustá, budete potřebovat zahradního nářadí. Na povrch mrkve jsou seřazeny podle třídění na vhodné pro skladování a poškozené (zlomené). Mrkev se manželství je třeba použít v potravinách co nejdříve, dokud se nazývá, nebo nezačal otáčet hnilobu. To nemůže být uskladněny společně s zdravé mrkev, jak to s sebou nese hnití a infekce. V důsledku toho - úroda bude zkažený.
Vrcholy jsou řezány přímo v hlavě kořene a samotná mrkev je dekomprimována pod baldachýnem s cílem sušení po dobu 3-4 dnů. Poté je nutné vydržet 10 dní za podmínek teploty vzduchu nejvýše 14 ° C. pro kalení. Zkažené kořenové rohovky izolovat z plodiny.
Skladování mrkve
Efektivně přepravovaná mrkev s pískem, suchý mech, dřevěné slupky nebo křídou v zásuvkách. Bulkový polštář chrání mrkev z kontaktu a dezinfikuje skladovací médium, než zabrání vývoji hniloby.
Takže mrkev nezačal klíčit, udržovat teplotu vzduchu není vyšší než 5 ° C.
- Způsob zastavení času pro mrkev - hlazeno. Suchá jíl se zředí vodou až do stavu visku-tekutého. V roztoku ponořte kořenovou rostlinu, dostanete ji a položte si mřížku tak, aby mohl hledat. Karamelizovaná mrkev může být skladována po velmi dlouhou dobu. Nezačne vůbec a nebude se zhoršovat.
- Druhou metodou je skladování v taškách odpadků. Mrkev umyje a osušte. Umístěte jej do plastových sáčků a neuvidí. Dokonale takové skladování ve sklepích s nízkou vlhkostí.
- Dalším způsobem je plavání v manganu. Dug mrkev je složena do nádoby a nalita bohatý barevný manganový roztok o 1,5 hodiny. Po odstranění a sušené mrkve. Sklizeň skladujte ve sklepě. Tento způsob zpracování je účinný proti onemocněním, parazitům a houbám.
Metody pohybu se mohou lišit v závislosti na použité odrůdy. Aby nedošlo k chybám, poraďte se se zkušenými zahradami nebo prodejci semen, jaký druh skladování mrkve je optimálně vhodný pro vaše vybrané odrůdy.