Mangold: Pěstování, odrůdy, péče o listnatou řepu

Příbuzný tradiční řepy je listová řepa mangolda, která začala kultivovat před více než 2000 lety ve starověkém Egyptě a Řecku. V Rusku zjistil, že rostlina našla své použití v Xi století. Pak lidé přidali do své stravy, oba užitečné vrcholy a štíhlá kuřata Mangold.

Mngolding odrůdy

Výška mangolda může dosáhnout 70 cm. Díky krásným barevným vrcholům, tato zelenina není jen dekorace jakékoli zahrady nebo záhonek, ale má také příjemnou chuť. Zelení to neříkají, protože řepa mangold patří do rostlinných plodin a je nejčastěji používán při zdobení jídel. Řezivo jsou také připraveny a přidány do různých jídel. Tento výrobek již dlouho nedokázal dát gurmán ve všech rozích světa. Pro přípravu jídel používaly mladé a šťavnaté stonky rostliny. Jeho úspěšně lze přidat i do potravinového domova bylin. Příznivé vlastnosti mangoldu lze nazvat jejími terapeutickými rysy. Zvláště účinná řepa s diabetem, onemocněním ledvin, anémie.

V zemědělství jsou většinou dva typy řepy mangold - je to třešeň řepa a list. Na tahu je dekorativní třešní řepa rozdělena do takových odrůd:

• mangold Scarlet. Má jasně červené tuhé a zelené vlnité listy. Lze použít jako špenát;
• se zeleným táborem;
• se stříbrným táborem. Má vlnité listy;
• pacifikace s červenou, malinovou nebo fialovým odstínem;
• puffs se žlutým a oranžovým odstínem.

Řepka na list nosí taková jména:

• mangold zelená;
• zima;
• Švýcarský, žlutý;
• neustále roste. Všechny typy gangolových listů mají silný vývod a mnoho listů.

Jaká řepa mangold vypadá, můžete vidět na fotografii.

Mangold a jeho užitečné vlastnosti

Je vhodný pro použití nejen listy rostliny, ale také jeho sladkosti, které také obsahují obrovské množství užitečných látek. Jako součást mladé řepy jsou součástí:

1. Vitamin C a B, B2.
2. Vitamíny PR, R.
3. Potash, vápník, fosforečné a železné soli.

Mangold listová řepa je cenná nejen přítomností vitamínů ve své kompozici, ale také vynikající chuť. Závod má vysoký výnos. Zahradníci Všimněte si, že s jednou malou postelí lze shromáždit více než 1 kg vhodných listů a manžetu. Brzy na jaře skleníkovou zeleninu je zvláště bohatý na vitamíny, takže lékaři doporučují používat produkt ve velkém množství. V tomto případě nejsou užitečné vlastnosti řepy dokončeny. S pravidelným používáním se zlepšuje práce jater, srdce a cévy. Pojďme mangold v potravinách dětem, protože rostlina zvyšuje imunitu a zlepšuje růst. Kromě toho je tento výrobek účinný v boji proti plešatosti. Pro aktivaci růstu vlasů na určité části hlavy se Cassea aplikuje z rostliny.

Rostoucí mangold

V evropských zemích se za dva roky rostlina, ale s naším klimatem, jeho kultivace je vytvořena jednou ročně. To je způsobeno příliš mrazivou zimou, kdy rostlina není schopna odolat nízkým teplotám. Ačkoli mangold je schopen klidně nosit relativně měkkou zimu. Není to také pro pěstování této zeleně ve sklenících pod filmem. Na podzim, půda na posteli by měla být také připravena předem. Za tímto účelem je úrodná k hnojení celé zimy.

Gringing Mangold:

1. V půdě s teplotou asi + 4 stupňů, zelenina semena spadají do pozdního podzimu. Zpravidla se provádí v dřevěných bednách s půdou. Před výsadbou semena potřebují 2 hodiny držet v manganovém řešení.
2. Po 14 dnech začnou první výhonky. Je nutné vypořádat rostlinu do úrodné půdy, pak řepa bude šťavnatá a chutná. Pokud necháte klíčit semena v těžké a písčité půdě, pak mangold bude vyrůstat bez chuti.
3. Během zimy by měl často zalévat sazenice a na začátku května je vysazen v zemi. Při vyjímání přistání je třeba se vyhnout ve stínu, jinak rostlina zpomaluje svůj růst.
4. Rostliny jsou vysazeny ve vzdálenosti 25 cm od sebe. Také, pokaždé, když potřebujete změnit místo výsadby zeleniny, protože staré místo může být škůdci, které loví šťavnaté listy a řepy stonky. Zahradníci doporučují přistávat mangold na místě, kde byla plánována rajčata, okurky, luštěniny, mrkev nebo brambory.
5. Sazenice právě potřebovaly nalévat roztok vápna rychlostí 1 šálku o 10 litrů. voda. Tak, řepa dostává hnojiva. Měli byste také zapomenout na bohaté zavlažování. Pokud nebudete pozorovat režim vody, pak budou komerční listy těžké. Při klíčící sazenice byste neměli zapomenout na ztenčení gangolové série.
6. Pro zvýšení mangoldového výnosu musí půda na zahradě neustále explodovat, čímž se krmí kyslík k kořenům rostliny.
7. Pravidelně je nutné držet plevel, zničení plevelů, které mimo jiné mohou být příčinné agenty plísňových onemocnění řepy. Coloros by měl být vytažen.
8. Když jsou rostliny tvořeny silnou zásuvkou na 6 listech, a to je asi červenec-srpen, můžete začít sklizeň.

Mangold miluje různé organické návnady. Nezapomeňte však, že tato rostlina snadno absorbuje dusičnany, takže krmení se provádí v určitých dávkách. Mangold hnojivo je vhodné a minerální hnojiva.

Kupní list řepa také se zelenými hnojivy.

Mangold čištění a skladování

Pravidla pro čištění a skladování:

1. Po vystoupení v květnu jsou Langoldově listové odrůdy připraveny na čištění po 2,5 měsíci po výsadbě sazenic do země, manžety - po 3 měsících. Jako referenční bod by měla být výška listů rostlin asi 25 cm.
2. Velké listy spolu s sladkostí jemně vystřihly s nožem. Postup se provádí velmi opatrně, aby nedošlo k nečistotám a nepoškozuje listy. V průměru lze odebrat 1 kg sklizně z jedné lůžko 1 metr.
3. Pouze řezané listy rostliny by měly být použity ihned po řezání nebo skladování v chladničce ne více než 2 dny. Takže doporučené zahradníci.
4. Pokud chcete udržet trik mangold pro delší dobu, pak to stačí nechat to v mokrém písku na zimu.
5. Nové listy mohou znovu růst až do října, a pak kořeny rostlin musí být zcela odstraněny.

S řádným pěstováním řepy tvoří mangold mocný výstup, split kořen a mnoho listů. Pokud vaše rostlina přežila zimu, pak na druhý rok tvoří dlouhé stonky s květinami a semenem. Jedlé v mangoldu jsou řízky a listy, chutné kořeny a nejsou vhodné pro použití.

Velmi důležité, přistávací sazenice a semena se provádějí v dobře osvětleném místě, stejně jako včas k obnovení řad mangold (k dosažení výškového závodu ve 3 cm). Pokud to neprovede - pak řepa zpomaluje svůj růst a vývoj, stejně jako jeho sklizeň. Průměrná vzdálenost mezi sazenice s listy řepy by měla být 8 cm.

Závod s bohatým zavlažováním bude mít vždy objemové a šťavnaté listy. Kvalita a chuť mangold také ovlivňuje úroveň kyseliny půdy, mangold nemá rád kyselé půdy.

Kontraindikace pro použití mangold

Ne každý je povolen používáním mangold v potravinách:

1. Mangold obsahuje mnoho vitaminu K a jeho množství může překročit denní sazbu nezbytnou pro lidské tělo. Proto je nutné používat řepa v mírném množství. Vitamin K provokuje zvýšení krevních destiček, zvyšuje viskozitu krve. Známe opatření ve spotřebě mangold, lidé trpící křečovými žilami, tromboflebitis, migrény, stejně jako o zvýšené úrovni cholesterolu.
2. Jako součást plechu je kyselina oxalová a snížení jeho koncentrace musí mangold sloužit a pak jen přidat do nádobí. V přebytku je kyselina šťavelová kontraindikována lidem s onemocněním ledvin a žlučník.

Neexistuje žádný škodlivý vliv na tělo zdravých lidí řepy.

Škůdce a mangoldové onemocnění

Becks mají mnoho škůdců:

1. Významné poškození rostliny může způsobit "černou nohu" onemocnění. Infekce rostlin způsobují houby a bakterie. Když je mangold nemocný, jeho listy začínají vyblednout a vyblednout, stonky jsou černé, kořen vysychá a rostlina zemře. Vývoj onemocnění přispívá k půdě s vysokou kyselostí, pozůstatky infikovaných rostlin na povrchu a uvnitř půdy, stejně jako larvy hmyzu. Zejména "černá noha" volán rostlina v horkém počasí, to se děje do 6 dnů. Základní míra boje proti onemocnění je správná příprava půdy. Před výsadbou sazenic, ujistěte se, že půda neobsahuje zbytky infikovaných rostlin, a má také normální kyselost. Zplevné rostliny by měly být mírné, protože přebytečná vlhkost může také vyvolat vývoj onemocnění.
2. Další plísňové onemocnění, které nese poškození škody, se nazývá "mutemy rosa". Nemoc rostlin způsobuje malé parazity na povrchu listů rostliny. První příznaky vzhledu houby je bílá erupce, která následně tvoří kapky. Později se listy rostliny mění svou barvu, Griste a vyschnout. Jako prevence zahradníků se doporučuje opylovat gangholdové listy s roztokem síry (3 krát za sezónu), hnojivy dusíku. Je nutné přivádět řepu fosforu a draslíku, což zvyšuje jeho ochranné vlastnosti. Je-li však onemocnění začalo zasáhnout zdravé listy, je nutné je snížit a strávit list postřik speciálními směsmi pro boj proti pulzní rosy. S nadbytkem vlhkosti v těžké půdě se může Corneeled vyvinout, zarážející mladé sazenice v první fázi jejich klíčení. Výsledkem je, že kořen začne rotovat, listy žloutnou a rostlina zmizí. Boj proti škůdcům - použití hnojiv potašů, které potřebují zpracovat půdu před sazenicemi. Kdyby to nebylo provedeno před začátkem přistání, pak v procesu trubání kořenů kořenů rostlin, s hnojivem potašů v rozvedeném stavu.
3. Značná škoda je poškozen a flotily řepy. Jedná se o malý hmyz, brouci tmavě bronzových barevných brouků. Na začátku jara, paraziti jsou napájeny plevelem, a pak jít do mladého Bott z Mangold je řepa, ničit středu na listech rostliny. Během období sucha, tito brouci jsou zvláště aktivní. Na konci jara, samice kladou vajíčka do půdy vedle rostlin, tato vejce může být až 300 ks. Appeated škůdce larvy se živí na kořenech rostlin a třít je. Nové brouci z larev se objeví na začátku srpna. Na podzim, kdy je sklizeň sestaven, brouci pohybují na plevely v horních vrstvách půdy. Hubení škůdců jsou prostě nezbytné, a to pouze insekticidy pomůže.
4. Zvláštní řešení mohou být použity proti TI, které lze udělat doma. Chcete-li to provést, je nutné míchat tři najemno nakrájené cibule s 10 litry vody. To vše je trval na tom, do 24 hodin. Fluctuine by měly být ošetřeny podle listů Gangold. A před tím, než sazenice v půdě, popel nebo tabákový prach se vyrábí v předstihu.

Mangold použití

Velké a šťavnaté řepy listy jsou vhodné pro vaření vitamin saláty, ocet a různé občerstvení. Zelené se přidávají do polévek, druhých jídel. To může být také zavěšeny na ropě. Buňky musí být vaří v osolené vodě a smažit na pánvi.

Delicious Mangold listy mohou být také fermentovány jako zelí a řapíky - vyzvednout jako okurky ve sklenici ve svislé poloze.

Chcete-li zachovat maximální počet vitamínů v Mangold, je třeba jen převařit několik minut a poté, řezání na kousky, přidejte do omelety, pasta, smícháme s náplní a omáček.

Případně můžete připravit takové pokrmy z Mangold:

• vegetariánské lasagne;
• botvinya;
• vitamínové saláty s Mangold;
• zelí v listech cukrové řepy;
• z listového těsta placičky s Mangold;
• štoly dušené na smetaně;
• bramborové hnízda s listovým řepy;
• taskan polévka;
• Čočková s Mangold.

A to není úplný seznam všech možných lahůdek, které mohou být připraveny s listovým řepy. Připojením fantazie a fikce, můžete potěšit své blízké tím autorskými právy a originální pokrmy s přídavkem Mangold.

Pěstování Mangold. Video