Každý majitel své domácnosti pozemku se vždy snaží upozornit na malý roh na Zemi vytvořit zahradu, která bude i nadále poskytovat chutné a zdravé zeleniny. Zahrádkáři se snaží vyhovět nejhlavnější zeleninu, mezi něž patří cibule, zelenina, zelí, mrkev, rajčata a česnek jsou obzvláště populární. Ve speciálním cti je česnek, léčivá síla a chuť, která každý ví. Tato aromatická zelenina je mezi prvním sedí na posteli na jaře a na podzim. Je však třeba připomenout, že česnek je v zimě a v létě nebo na jaře. Hlavní rozdíl mezi letním česneku - doba jeho skladování. Chutné a užitečné sklizeň lze snadno zachovány do nové sklizně, aniž by ztratil prospěšné vlastnosti zeleniny. Letní česnek, přistání a péče, pro něž je velmi jednoduchý a srozumitelný, potěší zahradníky s bohatou a chutné úrody.
Aby byla celá chladná sezóna zaměňovat zeleninu a nádobí s přidáním, v tomto článku zvážíme rysy a popis letního česneku, dáme podrobný popis nejoblíbenějších odrůd kultury. Všimli jsme si důležitých pravidel pro agrotechniku \u200b\u200brostoucího letního česneku, podmínky pro jeho skladování a péči.
Funkce a morfologický popis letního česneku
Česnek má velmi dlouhý příběh. Tato zdravá zelenina byla známa ve dnech starověkých Řeků, což ocenilo jeho kvalitu chuť a zejména terapeutické vlastnosti. V těch dnech, česnek aktivně používá jako antidotum při kousnutí had. Proto je často možné se setkat s národní jméno česneku „Snake Grass“. S těmito stejné cíle, byly použity této voňavé zeleniny a staří Slované. Česnek začne jeho vlastní kulturní vzestup na území Asie, jmenovitě hornatém terénu Uzbekistánu, Turkmenistánu, Tádžikistánu, Pákistánu, Afghánistánu a severní části Íránu. Právě v těchto územích, že česnek začala růst vážně, což bylo prostě nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa, včetně slavných asijských akutních zachází.
Summer česnek je dlouhodobý travnaté kultury, který se odkazuje na velký řev cibule a Amarillic rodiny. Moderní vědci zjistili, že česnek došlo od Luke Longostroconse, takže není nic překvapivého, že tyto dvě kultury patří do jedné rodiny. Tato voňavá a ostrý zeleninový již dlouho získal obrovskou popularitu nejen v kuchyni, ale iv lidovém léčitelství. K dnešnímu dni je známo o obrovské množství užitečných prvků a vitamínů, které jsou obsaženy v létě česneku.
Vědci chovatelé po celém světě se neustále pracuje, pokud jde o odstranění nových odrůd tohoto druhu česneku, což by mělo větší odolnost vůči teplotním změnám, vyšší sklizni a dlouhodobé skladování. Před výsadbou letní česnek, to je důležité si uvědomit, podrobně vlastnosti této rostliny, jeho odlišnosti od zimního česneku
Letní česnek Popis:
- Česnek nebo allium sativum je trvalý bulbózní rostlina, která se pěstuje v kultuře jako každoroční zelenina. Tento druh lze rozdělit do dvou skupin v závislosti na době přistání: letní česnek a zima. Letní česnek ve vědeckém světě se nazývá Yarov a zima - viz.
- Letní česnek nepoužívá takový populární jako zima, ale doporučuje se na svém spiknutí zalesnit mnoho zahradníků. To je způsobeno tím, že se jedná o letní česnek, který je obvyklé pro použití v léčivech a přípravu lahodných sofistikovaných jídel.
- Přistání letní česnek je o něco složitější v zimě, ale v důsledku toho můžete získat bohatou sklizeň zeleniny s vynikajícím divokým.
- Nejcennější část této zeleniny je žárovka. Na letním česneku má zaoblený tvar, mírně bliká, je pevně pokryta velkým počtem tenkých škrabek, které spolehlivě pokrývají obsah žárovek česneku. Horní stupnice jsou suché a vnitřní je trochu mokrý a tlustší. Stín podvodníků může být nejrůznější: bělavý, s růžovým stínem, šedivým, nažloutlem a dokonce i fialovým.
- Žárovka se skládá z frakcí nebo dětí. Každý takový lurch je pokryta tuhou a hustou kůží. Ve formě dětí jsou podlouhlé, uprostřed trochu zesílené, s konvexním povrchem. Pokud se na ně podíváte v sekci, pak se jeho forma připomíná trojúhelník.
- Letní česnek v žárovce může obsahovat až 30-50 zubů.
- Všechny žárovky v této řadě česneku jsou umístěny na spirálách - blíže ke středu, tím menší jsou řezy.
- Letní listy česneku se liší od zástupců Luke. Jsou dlouhé, úzké, laneceal listové desky, které mají ostření z výše uvedeného a charakteristického skluzu uprostřed. V dolní části listu kilerilum.
- Listové desky mohou být reprezentovány nebo klesány. V šířce česnekového listu může dosáhnout 1 cm a délku růst asi 30-100 cm.
- Stojí za zmínku, že každý následný list roste ze sinusu předchozího listu, který vytváří hustou základnu.
- Listy mají bohatý zelený stín.
- Od středu základny, šipka květin 150 cm dlouhá, může růst. Charakteristickým rysem je, že na konci je květina dotažena a končí květenství deštníky.
- Je to ErroySly názor, že semena dozrají v těchto květinách. Je naprosto nesprávné, protože ovoce česneku spočívá v semenech, ale z žárovek, s nimiž může být vegetativní reprodukce provedena. Semena této kultury lze nalézt pouze v dekorativním druhu.
- Letní česnek nedává šípu barevného bodu, s výjimkou jedné odrůdy, takže její kultivace se provádí pouze s pomocí roucho-dětí.
- Tato řada kultury má dobrou odolnost proti jarním mrazům.
Jaký je rozdíl mezi zimním česnekem z léta
Jak bylo uvedeno výše, česnek je rozdělen do dvou odrůd: Letní česnek a zima. Taková divize je založena na době výsadby kultury v otevřeném místě, a navíc lze rozlišit řadu rozdílů a rysů dvou skupin česneku, což je prakticky stejně populární u Robmer Gilders.
- Nejprve je hlavní rozdíl mezi zimním česnekem z léta je datem přistání. Výsadba zimního česneku se provádí na podzim před nástupem chladného počasí a výsadbu letního česneku na jaře. Zimní česnek může dokonale zimní pod sněhem, léto má také dobrou odolnost proti chladu.
- Žárovka zimního česneku se skládá z velkých zubů a centrální tyče květinky. V tomto případě mohou být zuby ne více než 8-10 kusů. Letní česnek v jedné žárovce může obsahovat až 30 kusů, ale menší velikost.
- Chuť zimního česneku je bohatší a ostřejší, letní česnek má mírnou chuť.
- Zimní česnek vždy uvolňuje šipku se vzduchovými žárovkami, které lze později použít k násobit. V letním česneku nejsou květiny tvořeny, s výjimkou jedné odrůdy - "Gullivec".
- Zimní česnek poskytuje více sklizně a větších žárovek hlavy, v letních česnekových výtěžcích jsou nižší a menší žárovky.
- Hlavní rys a rozdíl mezi letním česnekem z zimoviště - doba skladování. Může být uložen v průměru 10 měsíců a za příznivých podmínek a až 1,5 roku. Divoký zimní cibule je jen 3-4 měsíce, po kterých se jeho zuby stávají pomalým a lehčí a ztratí všechny své užitečné vlastnosti.
- Letní česnek se násobí plátky a pro chov zimy je vhodný několik způsobů: zuby, sám, žárovky.
Nejoblíbenější druhy letního česneku
Všechny odrůdy jarního česneku mohou reagovat na měnící se klimatické podmínky, takže vědci jsou rozděleni do počátku, středního vzduchu a pozdní odrůdy kultury, které se liší v délce dozrávání žárovek. Zvažte nejoblíbenější výnosy jarní česneku, které dávají přednost růstu domácích zahradníků.
- Stupeň "Gullivec". To je jeden z nejoblíbenějších a použitých odrůd, které mají nejrůznější charakteristické vlastnosti. Je to středozvěsta. Má dobrý výnos a odolnost vůči různým onemocněním. Žárovky odrůdy Gulliviver jsou považovány za jednu z největších, průměrná hmotnost jedné hlavy může být 100-150 gramů, ve vzácných případech, které přichází na 200 gramů. Celá žárovka je pokryta šedou slupkou, sestává z 5-6 velkých hřebíček. Chuť takového česneku je velmi ostrá. Sklizeň může být uložena asi 8-9 měsíců.
- Nějaký letní česnek "Alasky." Jedná se o tuzemskou rozmanitost sibiřského výběru, který je také velmi populární. Jedná se o sekundární rozmanitost vynikající odolnosti proti poklesům teploty. Tento typ šipek neprodukuje a neodstraňuje především pro regiony západní Sibiř, i když odrůda může být pěstována na jiných územích. Hlavy střední velikosti, hmotnost jednoho v průměru může být přibližně 35-40 gramů. Jeden nedostatek sibiřské rozmanitosti letního česneku je poměrně nízká imunita.
- Stupeň "schi-56". Je to brzy druh letního česneku, který neuvolní šipky. Tento česnek byl milován zahradníkům s vynikající imunitou k různým onemocněním a odolnosti proti zima. Vyznačuje se dobrou stabilní sklizeň spíše velkých žárovek. Hmotnost jedné hlavy v průměru je přibližně 55 gramů. Žárovka se skládá z asi 30 mírných zubů. Vyznačuje se česnekem na poloostrově a dlouhou dobu skladování, což je asi 1,5 roku.
- Stupeň "elena". Jedná se o střední stupeň letního česneku, který byl konkrétně klesán pro jižní regiony. Má dobrou imunitu a odolnost proti poklesům teploty, což vám umožní pěstovat letní česnek Elena a na území s krátkým a chladným létem. Stupeň nevyvolává šipky, potěší se stabilní sklizeň hustých, středně velkých žárovek. Hmotnost jedné žárovky může být průměrně 35 gramů, zatímco obsahuje až 10-16 větví poloostrova. Tato odrůda má výraznou funkci - může být vysazena pod zimou. Ročník je uložen až 2 roky.
- Seřadit "plachta". Je to celá řada průměrné doby zrání, která má schopnost kratší. Tento letní česnek má vynikající odolnost vůči nemocí a škůdcům, dlouhodobou skladovací dobu a stabilní sklizeň. Žárovky mají zaoblený střední forma. Hmotnost jedné hlavy může být přibližně 35-45 gramů, obsahuje až 9 zubů.
- Stupeň "permyak". Jedná se o non-těžená střední odrůda, odvozená konkrétně pro severní regiony. S tím můžete úspěšně přistát letní česnek na Ural. Hmotnost jedné hlavy může být přibližně 35 gramů, s touto žárovkou se skládá z 15-16 zubů s velmi ostrou chutí, která je způsobena přítomností esenciálních olejů. Docela nízký výnos může být uložen po dobu 10 měsíců.
- Victorio odrůda. Jedná se o střední stupeň letního česneku, který nevytváří šipky. Má dobrý a stabilní výnos, stejně jako silná imunita. Žárovky jsou husté, vážící až 40-45 gramů, se skládají z asi 10-13 zubů s mírnou ostrou chutí. Plodina může být uložena po dobu 8 měsíců.
- Nějaký letní česnek "Abrek". Středně svobodná odrůda neuvolňuje šipky, liší se intenzivně ostrou chuť. Žárovky nejsou velké, hmotnost jednoho může být přibližně 25 gramů. V tomto případě se česneková hlava skládá ze 14-15 zubů. Můžete uložit pouze 7 měsíců.
- Stupeň "caleshor". Jedná se o stupeň letního česneku francouzského elitního výběru, který je velmi oblíbený u mnoha zahradníků. Má vysokou odolnost vůči různým onemocněním a může potěšit dobrou sklizeň. Žárovka v průměru může být průměrně 4,5-5,5 cm, sestává ze 16-20 dostatečných velkých zubů.
Jak rostoucí letní česnek: Phased Instruction
Pěstování letního česneku vyžaduje o něco více úsilí než přistání a péče o nadměrně, protože první je rozmarný na podmínky přistání a skladování. Pokud si však přejete, můžete se rychle vyrovnat se všemi nuance přistání a dostat se chutné a zdravé zeleniny v důsledku toho. Uvažujme podrobněji všechny hlavní fáze přípravy na přistání a vlastně vystupující zuby v otevřeném místě.
Fáze 1. Výběr a příprava letního česnekového výsadby materiálu
- Jedním z nejzákladnějších fází přistání česneku léta je výběr kvalitního a zdravého výsadby materiálu.
- Především je důležité určit konkrétní stupeň česneku. Zkušení zahradníci a letní obyvatelé se doporučují poskytnout preferenci zoned odrůd, tj. Tyto kultury, které byly chovány ve vaší klimatické zóně. To bude větší sklizeň. Například následující druhy letního česneku jsou vhodné pro výsadbu v Uralu: Nuggets, Shunut, Degtyar, Uralets, Perbyak, Demidovsky.
- Je také důležité si uvědomit, že jednou několik let se doporučuje omladit s výsadbou, tj. Neberte to z výsledné sklizně a nakupujte nový.
- Letní česnek si můžete koupit v každém zvědavém zahradním centru nebo obchodu.
- Důležitou podmínkou pro získání dobré letní česnekové sklizně je jeho správné skladování. Je důležité udržet žárovky po celou zimu, které nejsou odděleny v chladném prostoru při teplotě 7 stupňů. Pokud taková možnost není taková možnost, pak je teplota vhodná pro 17 stupňů. V tomto případě však měsíc před vylodněním, je nutné dát celý sedací materiál do chladničky, aby se aktivoval všechny síly osiva.
- Krátce před přistáním z žárovky česneku vyberte zuby vnějšího řady, oddělil je od dárců. Současně se doporučuje provést proces dezinfekce se slabým řešením manganu.
- Pokud chcete získat rychlejší výhonky, pak můžete přistát do otevřených stroužků půdy s kořeny posypání. Pro získání mladých kořenů ihned po dezinfekci, letní česnek hřebíček zabalí do mokré tkaniny a umístěny do obalu. Dále je zavřená a vložena do chladné místnosti, například v chladničce nebo sklepě. Pro udržení výsadby v takových podmínkách je nutné několik dní, během kterého budou mít zuby malé kořeny - asi 1 cm dlouhý.
Fáze 2. Výběr místa pro přistání letního česneku
- Výběr sedadla pro přistání letního česneku je další podmínkou pro získání velké sklizně užitečné zeleniny.
- Za prvé, je třeba si uvědomit, že letní česnek musí být zasazen na jednom místě jednou za 5 let.
- Pro tuto zeleninovou kulturu je vhodný jasný a slunný graf, který bude chráněn před severní stranou průvanu a větru.
- Je také důležité vzít v úvahu, kde se zahrada nachází s česnekem. Musí být vysazen na zvýšených oblastech, stejně jako v nížinách, kde se hromadí vlhkost a sněhové hromady, zuby mohou odmítnout.
- Při výběru místa k zemi by každá zahrada měla zohlednit, která kultura předcházela letní česneku. Doporučuje se používat lůžka, kde v loňském roce vyrostly následující kultury: okurky, cuketa, zelí, luštěniny a obilné plodiny, pikantní bylinky. Není doporučeno přistát letní česnek na postelí, kde brambory vzrostly dříve, mrkev. Po Luka, česnek může být vysazen až po 4 letech.
Stage 3. Výběr a příprava půdy pro letní česnekový přistání
- Letní česnek preferuje růst na úrodných a oddaných půdách.
- Pro tuto zeleninovou kulturu jsou vhodné krmení nebo hlinité půdy s neutrální reakcí.
- Je důležité, aby půda obsahuje velké množství humusu v horních vrstvách půdy.
- Příprava zahrady pro výsadbu letního česneku se provádí na podzim. K tomu, vybrané místo je pečlivě opouštěto asi 1 bajonetové lopaty.
- Současně se zpracováním půdy v zemi je nutné pro každou čtvereční metr přidat polovinu starověku, 3 sklenice na dřevo popel a trochu složitého minerálního hnojiva. Na jaře, před přistáním, zahrada prostě volná a plošší.
Fáze 4. Letní česneková přistávací technika
- Letní stroužky česneku v otevřené půdě jsou zapotřebí na jaře, přibližně v polovině dubna nebo počátkem května. Pro území Urals nebo Sibiř, doba přistání je vhodný uprostřed nebo pozdě.
- Pro plnou přistání je důležité, aby půda zahřeje na teplotu 7-9 stupňů.
- Před nástupištěm je nutné vybrat kvalitní a zdravý výsadbový materiál. Neměli byste brát rány u žárovek s malým množstvím rally. Také si vyberte elastické a holistické hřebíček. Pro přistání jsou hřebíček vhodné vážící od 3 do 6 gramů bez viditelného poškození. Oddělte hřebíček z donů a připravte několik dní před vylodění.
- Dále musíte trénovat postel. Chcete-li to udělat, na vybraném místě, ujistěte se, že se půda urovnat a rozbít a prolomit drážky pro setí. Hloubka drážek by měla být přibližně 3-4 cm a musí být uspořádána ve vzdálenosti přibližně 25-30 cm od sebe navzájem.
- Letní hadry letních česnekových tkanin jsou zapotřebí ve vzdálenosti 10-12 cm a menší řezy jsou vysazeny v maximální vzdálenosti 8 cm. Nemůžete tlačit hřebík do země, protože může negativně ovlivnit klíčivost sazenic.
- Pokud mají stroužky česneku kořeny, pak je dejte do drážek velmi opatrně.
- Poté je přistání posypána půdou a mulčem. To je nutné, aby se zabránilo odpařování vlhkosti a tvorbě krustů na povrchu. Mulč může použít rašelinu nebo slámu.
Jak pěstovat letní česnek: tajemství a nuance péče
Letní česneková péče je však dost jednoduchá, má řadu rozdílů od rostoucího zimního druhu. Proto je důležité vzít v úvahu všechny vlastnosti léta nebo jarní česneku, aby nakonec dostal bohatou sklizeň zdravé rostlinné kultury.
- Zalévání. Na rozdíl od zimního česneku, který může být dokonale proveden bez zavlažování, letní česnek potřebuje pravidelnou zvlhčování půdy, což přispívá k aktivní vegetaci rostliny. Nedostatek vlhkosti je svědčí zažloutlé špičky listů. Během období aktivního růstu listů, který pochází z jara a do července, potřebuje letní česnek bohaté zavlažování. Když se pak, když žárovka začíná tvořit, 6 vytvořených listů je svědčí o 6 vytvořených, množství a četnost zavlažování se sníží, a do poloviny srpna jsou zcela zastaveny. To je způsobeno tím, že vlhkost zadržuje vývoj česnekových žárovek.
- Uvolnění a mulčování. Pravidelně musí být ložní prádlo s letní česnek nalit a uvolnit se. Aby se snížil počet plevelů, půda na lůžkách se doporučuje mulčování vrstvy slámy. Bude také snížit odpařování vlhkosti.
- Fucking česnekový léto. Všechny krmení této rostlinné kultury jsou obvyklé kombinovat se zalévání. První aplikace hnojiv se provádí po vzhledu několika listů. V této fázi jsou hnojiva vhodná s obsahem dusíku, jako je infuze kovboje nebo obyčejného humusu. Použití čerstvé hnojivo se nedoporučuje, protože přispívá k projevu onemocnění. Po asi 2 týdny můžete krmit česnek s kapalným minerálním hnojivem. Během banda žárovek můžete použít vnitrozemí popela nebo komplex minerálních hnojiv.
- Choroby a škůdci letní česneku. Většina česnek odrůd tohoto druhu mají dobrou odolnost proti různým chorobám a nájezdy škůdců. Nicméně, občas rostliny mohou ještě být ovlivněna trojic, hlístic, klíšťata, cibule mouchy, do boje, jehož speciální přípravky. Z chorob lze nalézt bílou hnilobu, houbami, černá plíseň, roting z Donets. K ochraně letní česnek, je důležité správně dodržovat všechny agrotechnické událostmi a pravidelně ponořit síranu amonného rostliny v preventivním účelům.
- Čištění sklizni a jejich skladování. Čištění česnek musí začít v druhé polovině srpna, kdy dvě třetiny listoví zažloutlý a pozy. Pár týdnů před tím, že je důležité, aby snadno uvolnit hlavy česneku z půdy dát jim příležitost dobýt rychleji a vysušte. Out česnek je potřeba za suchého počasí. K tomu, opatrně vytáhněte žárovky pro listí a dal na postel pro sušení. Česnek suchý venku po dobu 5 dnů, po které je převedena pod baldachýnem. Po úplném vysušení, česnek kusy trochu kořeny a zkrátit listy, takže jen 10 cm. Store letní česnek se doporučuje v dřevěných bednách, pytlích nebo tkaných koše na 4-6 stupňů nebo 16-17 stupňů.
Česnek je důležitou součástí každé zahrady, a jeho letní odrůda je obrovská komora užitečných vitamínů a prvků. Z tohoto důvodu, mnozí zahrádkáři poradit se nebát obtíže při pěstování jarního česneku, ale odvážně experimentovat. Koneckonců, přistání a péče o této zeleninové kultury není velká potíž, hlavní věc je, aby správně dělat všechno.