Zelí, přistání a péče

Červené zelí je řada bílých zelí s fialovými listy, fialová, a někdy purpurový stín. Závod získal svou specifickou barvu díky přirozenému antociánu zbarveného agenta, který skvrnuje kulturu ve fialové modře. Červené zelí - studená a tepelně odolná kultura, rozšířená v našem regionu. Liší se od bílých zelí pozdní zralost a méně výnos, ale méně náchylné k škůdcům a chorobám.

Zelí hustá, v malém měřítku, jejich hmotnost dosahuje od 1 kg do 2,5 kg. Červené zelí odrůdy jsou bohaté na vitaminy, solí železa, hořčíku, draslíku, a cukrů, celulózy a dokonale zachovalé v zimě. Jíst červené zelí v surové formě, je použit pro přípravu vitaminu salát a nakládané, někdy vařený. V chuťovým vlastnostem se ostřejší a mírně sladší bílé zelí, má strukturu hustou a obsah vitamínu C, to je dvakrát zelí.

Co je užitečné pro červené zelí pro tělo

• Posiluje imunitní systém a posílení těla.
• To brání rozvoji onemocnění dýchacích cest.
• To má příznivý vliv na kardiovaskulární systém, což snižuje riziko onemocnění srdce.
• To přispívá k posílení srdečního svalu a cév.
• Normalizuje krevní tlak, vysoký krevní tlak, je užitečné.
• To zlepšuje funkci štítné žlázy.
• Zlepšení střevní peristaltiku, pomáhá lidem trpícím zácpou.
• Zobrazí tělo toxinů, toxiny.
• Pravidelná konzumace červeného zelí - vynikající profylaktické a terapeutické činidlo pro onemocnění jater a ledvin.
• To zabraňuje vzniku rakoviny, chrání proti záření.
• Balení listů červeného zelí - Krásná asistentů zánětu kloubů, pohmožděniny.
• To se potýká s nadváhou, ideální pro dietní jídla.

Zelí odrůdy

1. Kalibos. Střední stupeň mající zelí kuželovitý tvar, jehož hmotnost může dosáhnout 1,5 až 2,5 kg. Barva hlavy - fialové, a na řezu - načervenalý odstín. V chuti odrůda je šťavnatá, konzistence měkké. Dokonale nese chlad a vysoká vlhkost.
2. Mars. Středního stupně zrání 140-160 dnů. Zelí jsou kulaté, mírně plochý tvar tmavě fialová. Hromadné zelí zraje od 1,2 do 1,5 kg.
3. Topas. Raná odrůda kulatého tvaru fialové barvy se udržuje dokonale.
4. Vanguard F1. Střední stupeň, má vertikální výpusť velké listy modro-zelené, s voskovým povlakem. Tvar hlavy - oválné a husté dosáhne 2,2 kg.
5. Antracit F1. Mid-grade mající svislý odpad velké listy fialový odstín, mají voskovým povlakem. V průběhu zrání klasů dosáhnout hmotnosti od 1,5 do 2,3 kg
6. Kamenná hlava-447. Mid-grade. Kochan má zaoblený tvar malou velikost pro hustou strukturou. Pokud jde o zelí je červeno-fialové zbarvení. Odrůda je šťavnaté a jemné, vysoce poddajný.
7. Mikhnevskaya. Mid-line odrůda, Kochens jsou velké a husté, mají fialově červený odstín. Odrůda má nádhernou chuť.
8. Pozdní krása. Krásná odrůda, Cochanic, fialová barva, husté struktury. Hmotnost trenéra dosahuje až 3 kg.
9. Časná krása. Včasná odrůda. Malé cívosti zaoblené formy, střední hustota, vážící od 1 do 2 kg, mají příjemnou chuť.

Červené zelí, pěstování

Výsadba červeného zelí se provádí dvěma způsoby: osivo nebo vůbec.

Způsob osiva rostoucí červené zelí

Nedostatek rostoucích semen je velká spotřeba semen a pečlivé péče o výhonky v počáteční fázi vegetace. Pro jižní regiony, ideální období pro výsev semen - březen-duben, pro severní regiony - duben - červen.
Před výsevem musí semena zelí redcake podstoupit postup pro dezinfekci a kalení. K tomu musí být přesunuty do slabého maltového roztoku, můžete je také snížit po dobu 20 minut v horké vodě (50 ° C), pak se ochladit. Pro výsadbu připravených semen zvolte úrodnou půdu. Vzdálenost mezi jamkami by měla být 60 cm, 4 semena jsou vysazena do hloubky 4 cm. Z výše uvedeného je žádoucí sprej se směsí humusu a rašeliniště a směřujícím popelem, aby se zabránilo infekci s křížovým masem. Poté, co rostlina roste a bude mít několik listů, je nutné provést, odstranit slabé výhonky v každé studně. Když výhonky dosáhnou 15 cm, měli byste si vybrat nejsilnější, odstranění slabých. Serching se provádí pro tvorbu silného kořenového systému a zakořenění.

Jíst Crewing Metoda červené zelí

Je možné klíčit sazenice červeného zelí v sazenice, hrnce jak na parapetu, skleníky a skleníky a v otevřených událostech. Semena semena v krabicích jsou semena popsaná výše. Půda musí být úrodná, volná, s kyselostí nepřesahujícím 7,0 pH. V kyselém lesku, červené zelí nebude růst. Vzhledem k tomu, že červená kultivka odolná proti zelí a snadno odolává poklesem teploty. Stojí za to připomenout, že zelí je vlhkost, takže se často doporučuje sazenice, ale ne hojně hydratují a sprej. Zeleninová kultura potřebuje krmení minerálními hnojivami, které se provádí ve dvou fázích. První krmení sazenic se provádí, když se na výhonkách objevilo 2-3 listy, druhý - několik dní před tím, než je vysazen v zemi. Jako krmení můžete použít následující složení: 30 g superfosforečnanu, 15 g močoviny a 10 g chloridu draselného pro každých 10 litrů vody.
Sazenice červené zelí je připraveno k přistání, když se na výhoncích objevilo 5 dobře vyvinutých listů. Zpravidla se výška výhonků dosáhne 18-20 cm.

Disembark sazenice vyberte dobře osvětlené místo. Vloby jsou prohloubeny v dobře, předem oplodněné hnojivem potašem smíchaným s půdou. Vyžaduje hojné zavlažování mladé rostliny - 2 l pro každý výhonek.

Červené zelí, péče

Červené zelí je rostlina milující vlhkost, která potřebuje pravidelnou, ale mírnou zavlažování, včasnou injekci, půdní uvolnění a uklizené.

Zalévání červené zelí

Výtěžek, stejně jako kvalita Kochanova přímo závisí na zavlažování kultury. Zvláště červené zelí potřebuje vlhkost během tvorby rozetů listů, během jejich intenzivního růstu listů a při tváření Kochanov. Je třeba vzít v úvahu, že ačkoli zelí je kultivací vlhkosti, ale netoleruje vlhkost. Zelí je užitečné pro provedení postupu posypání kapky vody z listů.

Uvolnění a lepidlo červené zelí

Závod musí být periodicky ponořen a plevel plevel v uličce ke zlepšení vývoje kořenového systému.

Falker červené zelí

Po zakořenění sazenic v zemi, měl by být naplněn Tekuté organické hnojivo. Během aktivního růstu listů, musí být zelí naplněna hnojivo obsahující dusík, a musí být přítomen v hnojivu draslík a fosfor. Lusk kůrou rostlina potřebuje zalévat. Pro vyšší výtěžek a plnosti Kochánov, krmení a napájení musí být mírné a pravidelný. V případě, že cappist je dlouhá doba, aby voda, a pak prudce zalijeme ji vodou - se kochens může prasknout.

Škůdci červeného zelí

Červené zelí, stejně jako bílo-narozený podléhají chorobám a škůdcům, s nimiž je třeba začít boj.

• Hlavním nepřítelem jakéhokoli zelí - zelí molcož je housenka asi 10 cm dlouhé. Pro boj s zelí mol, je carbofos roztok se použije (60 g na 10 litrů vody), jak to je jedovatý, postřik se provádí později než jeden měsíc před začátkem sklizně.
• capping kopeček - Housenky jsou nazelenalý, někdy hnědý, který strhnout pohybuje v Kochane. Insekticid postřiku se používá k účinnému boji proti jejich.
• capping fly(Ve formě bílého larev) - hrozba ke kořenům zelí. Aby se zabránilo infekci tohoto škůdce, při pěstování sazenic, 5% roztok základny báze (20 g na 10 m2) a, je přidán do půdy.
• capping CRP - TLL, který je umístěn na spodní straně listů ve formě nazelenalé kolonie. 0,5% roztok metaton je pomohl jí bojovat.
• Belyanka zelí (kapuetrian)- Jedná se o housenky, které mají nažloutlý odstín zelené vyzařované listy. V boji proti nim, příprava Dipel je 1 až 1,5 g na 10 m2.
• Někdy můžete vidět sazenice malých černých chyb - zemi prchnekteré jsou discrained u mladých letácích otevření špatném tvaru. Zvlášť mnoho z nich se objeví v období sucha. Sazenice se musí zacházet s insekticidy.

Červené zelí není jen zelenina kultura, je to stále velmi krásná rostlina, která dává prostor země atraktivní. Jeho listy nasyceného fialová, lila nebo fialové barvy vytvořit jasný kontrast s ostatními zelenými rostlinami. A její světlé barvy ozdobí jakékoliv letní pokrm. Červené zelí je zásobárnou vitamínů, je dobře skladovat a ozdobí V tabulce celoročně.

Červené zelí, foto