Kinza, přistání a péče doma. Kultivace kinse doma: přistání, péče

Každá hosteska bude spokojena s šťavnatou a voňavou zeleně přímo na parapetu. Různé pikantní byliny mají speciálně populární v takové domácí kultivaci. V tomto článku budeme hovořit o kinse - pikantní trávě, která se také nazývá koriandr, čínská petrželka, Kuzbara, Schlendra. Jídlo je používáno listy kinse, které se podobají listům petrželky a semen. Toto koření se přidává do masa, rybí a zeleninových pokrmů, na různé omáčky a omáčky. Kromě toho je kinza známa svým užitečným vlastnostem. Zvažte, jak správně zasadit cilanthole, ať už je těžké růst tohoto koření doma, jak rychle pěstovat Cilantro na parapetu rychle.

Obsah

Kinza doma. Botanický popis

Jak vypadá kinza? Kinza je herbská roční rostlina, která patří k rodině deštník.
Homeland Kinza považují pobřeží Středozemního moře. Zmizení ve starověké egyptské a židovské rukopisy byly splněny o této kořeněné trávě. Na území Ruska se v první polovině 19. století stali masivně rostoucí.
Kinový kořenový systém je reprezentován kořenem ve formě vřetena.
Cinse stonek roste rovně, může dosáhnout až 70 cm na výšku. Některé odrůdy Cilantro mohou dosáhnout 100 - 110 cm.
Listy kinse jsou docela velké, disekované, rozšířené. Na dně stonku, listy rostou na dlouhých tuhých, nad stonkem - na kratší, a nejvíce horních listů roste bez manžetu.
Květy Kinza v červnu nebo července malé bílé nebo růžové květy v kombinaci do deštníku porušují.
Zrání plodu kinse v závislosti na regionu se může objevit na konci léta nebo na začátku podzimu. Ovoce je pevná koordinovaná forma zaoblené formy s ostrým specifickým zápachem.

Kinza - Foto

Kinse vlastnosti

Kinza - přínos

Co je v Cilantrovi tak užitečné? V rámci této kořeněné trávy můžete najít vitamin A, C, vitamíny skupiny B, kyselina nikotinová. Kinza je také bohatá na makro a mikroelementy - mangan, železo, zinek, měď, draslík, fosfor, hořčík, vápník, fosfor. Díky tomuto cennému složení má Kinza řadu užitečných vlastností:

pokud pravidelně vezmete čerstvé zelené koriandr v potravinách, můžete vyplnit zásoby vitamínů, užitečných stopových prvků. Tato podpora starověku byla považována za vynikající vynikající činidlo, prostředek k aktivaci vitality;
kinza je schopna poskytovat antimikrobiální účinek. Dekorace, šťávy, infuze jejich této trávy se aktivně používají v lidovém léku pro léčbu zubních onemocnění;
coriandrer Fresh Greens se může zbavit nepříjemného zápachu v ústech a snížit riziko zubního kazu;
kinza lze použít jako přirozený činidlo, které usnadňuje detekci sputu z bronchi;
kinza je schopna poskytnout dopad "čištění" na tělo. Pokud pravidelně používáte toto koření v potravinách, můžete snížit obsah v těle těžkých kovů, strusků a toxinů;
kinza je vynikající přírodní diuretika, která je široce používána lidovým převodem pro léčbu infekcí močových cest;
kinza má příznivý vliv na provoz gastrointestinálního traktu, zlepšuje intestinální peristalti. V zemích, jehož kuchyň je známá pro těžké, ostré pokrmy, je obvyklé používat cilantro v potravinách. Tato bylinná rostlina neutralizuje plyny ve střevech, snižuje nadýmání, eliminuje pocit gravitace v břiše;
kyselina linolová a Cinell obsažená v kině jsou schopna poskytnout anestetický účinek na různých zánětlivých procesech. Pokud jste žvýkali list čerstvého Cilantrho, můžete si vzít zubní pasty;
kinse doporučuje pravidelně jíst ve velkém počtu lidí trpících vyvýšeným cholesterolem. Tato rostlina reguluje rovnováhu "dobrého" a "špatného" cholesterolu v lidském těle;
lidové Lekari často doporučuje jíst cilanthole, aby snížil projevy různých dermatologických onemocnění (ekzém, psoriáza);
Čínská petržel má také příznivý vliv na práci kardiovaskulárního systému. Látky obsažené v cilantro stimulují procesy tvorby krve;
dekorace, infuze z Cilantro mohou mít výkonný účinek na metabolické procesy v těle. Toto koření je velmi rád používat lidi, kteří chtějí zhubnout jako přísada do potravin, stejně jako vyřešit jejich metabolismus;
Čínská petrželka získala slávu a jako účinný antipyretický činidlo pro nachlazení;
použijte Cilantro k jíst užitečné lidi, kteří zažívají duševní zatížení zabývající se zapamatováním velkých množství informací;
mnoho receptů tradičního medicíny, které obsahují kinzu, jsou určeny k léčbě onemocnění nervového systému, ke snížení známek deprese, ke zlepšení spánku;
kinza je cenným přírodním nápravným prostředkem, který má příznivý vliv na zdi plavidel. Tato pikantní tráva může pomoci při léčbě oftalmických onemocnění (glaukom, keratitida);
existují důkazy o tom, že čerstvé zelení Cilantro, pravidelně používané v potravinách, je schopen snížit riziko nádorů rakoviny, snižuje rychlost stárnutí procesů v těle;
kINZA - asistent při léčbě "ženských" nemocí při snižování projevy premenstruačního syndromu;
kinza je asistentem a při léčbě "samců" nemocí. Toto koření má pozitivní vliv na účinnost, pomáhá při léčbě onemocnění prostaty.

Kinza byla široce používána nejen v tradiční medicíně a vaření, ale také v kosmetologii, v tradiční medicíně, v parfumerii, v průmyslu mýdla, v tiskárně, v textilních produkcích.

Kinza - škoda

Navzdory obrovskému seznamu užitečných vlastností kinse existuje řada kontraindikací, ve kterých stojí za omezení nebo odstraněny ze stravy této pikantní kultuře.

Kinza se nedoporučuje jíst těhotné ženy, stejně jako ženy, dětské kojení.
Kinza pro některé lidi může působit jako silný alergen. Pokud máte predispozici k vzhledu alergických reakcí, pak opatrně zadejte Cilantro ve své dietě.
Nedoporučuje se používat cilantro v potravinách ve velkém množství lidí, kteří nedávno utrpěli infarkt nebo mrtvici.
Nedoporučuje se jíst Cilantro lidem trpícím gastrointestinálním traktem v akutní fázi, stejně jako při zvýšené kyselosti v žaludku.
Průměrná denní míra spotřeby kinse pro zdravou osobu - 35 Gr zeleně. Pokud překročíte tuto rychlost několikrát, může se zdát zvracení, nevolnost, závratě, nepohodlí v oblasti žaludku nebo střev, nadýmání, meteorismu atd.
Pokud překročíte doporučený objem štěpkování, mohou být takové nepříjemné symptomy vzhled takových nepříjemných příznaků jako nervózní nadměrnost, implantace, ospalost.

Máte-li jakékoli chronické onemocnění, pak se poraďte se svým lékařem o použití Cilantro v potravinách. To nestojí za slepě následovat jakékoli recepty tradiční medicíny, které mohou být na vašem těle jak pozitivní, tak negativní dopad. Použití všech receptů tradiční medicíny je samozřejmě nepřijatelné pro léčbu dětí bez koordinace s lékařem.

Odrůdy pro pěstování doma

Všechny odrůdy cilantwise lze rozdělit do 2 velkých skupin:

listové odrůdy Kinse jsou ty odrůdy, které rychle staví zelenou hmotu a pomalu kvést;
odrůdy osiva Cilantro jsou ty odrůdy, které rychle kvetou a dávají semena.

Pro kultivaci doma je nejčastěji vybráno listnatými odrůdami, které by měly být také poněkud nenáročné a brzy. Mezi takové odrůdy vhodné pro domácí na parapetu mohou být přiděleny následujícím způsobem:

kinza "král trhu". Odrůda je brzy, od okamžiku výsevu, dokud první sklizeň trvá 29-35 dní. Výhodou odrůdy je vysoký výnos a chuťová charakteristika zeleně. Růst Tato řada cilantroy domů je velmi pohodlné, protože rostlina není požadována o teplotní podmínky;

kinza "puchkova". Tato odrůda Campauly je také populární pro domácí kultivaci. Platná odrůda a velmi sklizeň. Dospělost má kompaktní formu, nepřesahuje 40-50 cm na výšku. Šťavnaté, voňavé, bohaté na vitamíny a minerály. Stupeň není také požadována teplotních podmínek při pěstování doma;
kinza "borodino". Odrůda je brzy, dokonale vhodná pro pěstování na parapetu doma. Sbírejte šťavnaté a voňavé zelení již 35-45 dní po přistání;

kinza "yantar". Vynikající stupeň listu Cilantro vhodný pro domácí kultivaci. Zelené a neobvykle voňavé folie rostliny tvoří rychle a semena se objevují mnohem později. Kinza může být řezána pro stravování, když dosáhne výšky 10-12 cm;

kinza "brzy". Tato odrůda je jedním z nejdůležitějších, a proto je úžasné pro pěstování na parapetu. Závod není požadován péči, dokonce i začátečník se vyrovnat s jeho pěstováním;
koriandr "debut". Výhodou této odrůdy je, že rostlina roste stejně úspěšně v otevřené půdě a doma. V otevřené půdě se nejčastěji pěstuje, aby získala semena. V domácích podmínkách můžete získat dobrou sklizeň užitečných a velmi voňavých zeleně. Aby bylo možné čerstvé kinza vždy v domě, doporučuje se pravidelně připravit rostlinu. Odrůdy Kinza "Debut" roste kompaktní poloviční rozptýlený keř, který je také velmi pohodlný při pěstování na parapetu.

Kinza doma

Kinza na parapetu doma - co potřebujete

Takže jste se rozhodli, že budete pěstovat cilanthole doma. Připravte si některé materiály a nástroje předem, které budou vhodné pro přistání a pro další rostliny péče:

vhodné cilantables. Můžete si zakoupit kontejnery speciálně určené pro rostoucí rostliny, které jsou prodávány v zahradnickém obchodě. Ale můžete přistát Cilantro a v běžných květinových hrncích, plastových nádobách, plechovkách;
priming. Ideální možností bude nákup hotového Zemní směsi v obchodě, který bude obohacen o všechny potřebné mikro a makroelementy, hnojiva;
odvodnění. Kupní odvodnění také nebude obtížné v jakékoliv specializované obchodě pro zahradníky;
teploměr. Při pěstování jakýchkoliv rostlin v bytě musíte mít teploměr, aby se udržel pohodlnou teplotu. Většina odrůd kinse pro domácí pěstování jsou odolné proti za studena, nenáročné teplo;
zalévání konev
stříkací pistole pro stříkání rostlin;
polyethylenový film.

Můžete také potřebovat výpis pro zábradlí nebo stojan pro tanky s Cilantro, pokud budete růst hodně zeleně.

Výsadba kinse doma

Jak zasadit cilanthole? Dodržujte následující doporučení.

Vyberte si místo, kde přistane Cilantro. Při výběru místa pro Cilantro nezapomeňte, že tato pikantní tráva přišla z teplých pobřeží Středozemního moře. Vyberte si nejvíce slunečno a teplé místo ve vašem apartmánu. Pokud je na jižní straně parapet, pak tam jsou přesně tam.
Vyberte kontejnery pro výsadbu Cilantro. Typ kontejneru, ve kterém bude čínská petržel pěstována, je také velmi důležitá. Ideální možností je hliněná nádrž a výhodně bez glazur na povrchu. Je v takovém hrnci, že rostlina "dýchá" to nejlepší. Ale můžete si vybrat a kontejner pro pěstování sazenic ze dřeva nebo plastu. V plastových boxech budou kořeny rostlin mají mnohem více šancí, aby se startovaly. Dobrá drenáž je nejdůležitější podmínkou pro úspěšnou kultivaci Cilantro v nádobě z podobného materiálu. Kontejner musí být samozřejmě estetický, jak budeme pěstovat Cilantro doma.
Vybereme půdu pro výsadbu Cilantro. Kinza je nenáročná pro složení půdy. Je však lepší, kdyby půda bude mít dobrou propustnost vody a prodyšnost. Velká plodina čerstvé zeleně se shromáždíte s volným, úrodným, polévkou. Chcete-li naplnit kontejnery pro výsadbu kinse, je docela možné použít Zemi z vaší zahrady, pokud má neutrální pH. Nejjednodušší cesta ven je nákup hotové půdy v obchodě, který je již obohacen se všemi potřebnými prvky a přísadami.
Vyberte si správný přistávací materiál. Důležitou roli patří ke kvalitě výsadby materiálu. Pokud si koupíte semena, vyberte nejčerstvější semena. Pouze v tomto případě si můžete být jisti, že výhonky budou přátelské. Někdy se cilanthrum není pěstován ze semen, ale z hotových rostlin, které lze zakoupit v rostlinných odděleních obchodů. Je důležité, aby Kinseeovy kořeny nejsou vybledlé, suché.
Technologie výsadby semen Kintse. Stojí za zmínku, že pěstování semen je nejvýhodnější metodou. Pokud je místo pro pěstování zvoleno, vybrané kapacity, půdní, výsadba materiálu pak pokračovat do procesu výsadby. Semena kinse nepotřebují žádnou předběžnou přípravu, okamžitě je zasít do země. Na spodní části krabice, hrnec nebo nádoby, nalijte vypouštěcí vrstvu, naplňte nádoby půdou. Pokud jdete do semenů Pot, proveďte jamky v hloubce asi 1 - 1,5 cm. Reference 2-4 cm od okraje hrnce a sledujte minimální vzdálenost mezi jamkami - 4-5 cm. V jedné jamce , Dejte několik semen v jedné díře tak, aby byl natáčení 100% - th. Příliš časté střelby Kinsey, pak prostě jít. Pokud pěstujete vlákno v dlouhé obdélníkové nádrži, je vhodnější pro Perprex ne v otvorech, a v brázdě, mezi kterou je minimální vzdálenost 5-7 cm vlevo. Po lezení semen v zemi, sát povrch, aby se zabránilo tvorbě kůry. Navlhčete zem sprejem se sprejem a přikryjte skleněným nebo polyethylenovým filmem.
Technologie rostoucího "dospělého" kinsee doma. V obchodech si můžete koupit hotové rostliny, které již vytvořily kořenový systém. Navzdory skutečnosti, že kinza nemá rád transplantace, můžete se tak takový závod snažit zasadit. Požadavky na půdu, kapacita zůstává stejná jako při přistání semen Cilantro. Nejdůležitější nevýhodou tohoto způsobu pěstování kinse je, že rostlina se může jednoduše nestařit nebo být pacienti. Plus takové metody je rychlá doba získání zeleně.

Aby bylo možné trhat čerstvý Cilantro delší dobu, učinit několik přistání semen s intervalem 10-15 dnů. Jakmile bude první "strana" Kinza přestane intenzivně zvyšovat zelenou hmotu, druhou "večírek" voňavých koření dozrává.

Kinza - péče doma

Aby byla domácí kinza voňavá a krásná, je důležité dodržovat některá pravidla pro péči o tuto rostlinu. Zvažte nejdůležitější z nich:

ihned po výsevu by měly být kontejnery pokryty sklem nebo fólií. Je nutné vytvořit pohodlný mikroklima, který bude stimulovat rychlou klíčivost semen. Je nutné odstranit takový úkryt ihned po vzhledu bakterií. Až do tohoto bodu, periodicky zvedněte sklo nebo film do vzduchu nádobu a také sejměte kondenzát z povrchu podlahového materiálu;
po vzhledu výhonků s několika reálnými listy, v případě potřeby jezdit své přistání. Nechte nejsilnější a vysoké sazenice;
je velmi důležité zajistit dostatečný tok lehkých kinse. Pokud je rostlina příliš dlouhá na to, aby byla na slunci, bude stimulovat houpání. Pokud světlo nestačí, pak bude trpět kvalita a množství zelené hmoty. Najděte "zlatý prostřední" - nejméně 6 hodin světla, ale ne více než 10-12 hodin. Pokud máte speciální lampu vyschnout rostliny, pak vám to moc pomůže při pěstování kinse v zimě;
aby bylo možné ukončit osvětlení rovnoměrně na všech stranách, periodicky rozvíjet kapacitu 180 stupňů;
ujistěte se, že kůra není tvořena na povrchu Země. Pravidelně utratí uvolnění světla, v žádném případě není rušivý systém kořenového kinse;
pravidelné zavlažování je důležitou součástí cilantro péče doma. Pro rostlinu je stejně škodlivé jako nedostatek vlhkosti a jeho nadměrné nabídky. Pro zavlažování použijte mimořádně překryté nebo filtrovanou vodu. Neplatná zavlažovací voda Cilantro studená voda, použijte pouze teplou vodu nebo vnitřní teplotu. Zemní zámek by neměl zmizet. V létě zavlažovaný. Zalévání Cilantro potřebuje častěji, pokud je vzduch v bytě zbytečný. V tomto případě může být provedeno postřikování kinza;
po vytvoření výstupu listu můžete vybavit rostlinu. Nejlepší je používat hotové komplexní hnojivo, které lze nalézt v zahradnickém obchodě ve velkém sortimentu;
většina stupňů Cilantro, které jsou optimálně vhodné pro domácí kultivaci, studené a nenáročné teplo. Ale nadměrná vlhkost, vlhkost a zima může vyvolat vývoj hubových onemocnění. Ideální teplota pro úplný růst a vývoj domu kinse - od 14 do 22 stupňů tepla;
pokud se soutěže začaly tvořit flowerca, pak je okamžitě rozbijí, pokud máte zájem o získání zelené hmotnosti;
pokud by apartmán má balkon, pak mohou být nádrže s cilancetry s nástupem teplé prahové hodnoty roku přeskupeny. Doporučuje se zajistit, aby rostlina nevydržela na návrhu.

Jak sestavit plodiny Cilantro na parapetu? Při pěstování v otevřené zemi jsou zelení obvykle řezány pod kořenem. Ale v podmínkách pěstování domu, jen snížit tolik listů. Kolik potřebujete připravit konkrétní jídlo. Pokud se vám podařilo růst a sbírat semena, pak je uchovávejte v uzavřených kapacitách. Před přidáním do misky brouste semena. To je to, jak bude aroma koriandru nejvíce nasycen. Také semena shromážděná z Cilantroy na parapetu mohou být uloženy v papírových sáčcích pro další setí.

Kinza doma - Recenze

Marina V. "Dozvěděl jsem se o všech kouzlech kultivace Kinza doma, ne tak dávno, že je to tak způsob, jak pro svého přítele. Často koupím čerstvé zelené v obchodě, dávám spoustu peněz. Nyní přímo na mém parapetu v kuchyni se nachází plnohodnotná mini-zahrada s Cilantrem. Teď připravuji jídla s čerstvým zelení kdykoliv v průběhu roku. "
Irina P. "Kinza je moje oblíbené koření, které přidávám téměř do jakéhokoliv pokrmu. Začalo to pěstovat čerstvé zelené doma asi před 2 lety. Můžete říci, jsem "expert" v domácí kultivaci nejen kinse, ale také kopr, petržel. S důvěrou můžu říci, že v pěstování kinse na parapetu není nic složitého. "
Olga V. "Jakmile host jsem viděl krásné hrnce s bujnými zelenými keři na parapetu. Bylo to velmi překvapeno, když jsem se dozvěděl, že tato Kinza, kterou má babička vždy volala Kalyandra. Vždy přidávám zemní koriandr do masa a rybích pokrmů, ale nevěděl jsem, že čerstvé zelení měly také velmi příjemnou pikantní chuť. První zkušenost s rostoucí kinse na parapetu byla úspěšná. Půda, kapacita pro sazenice a semena zakoupená v obchodě. Vybrali několik raných stupňů a v různých časech je zasílají. Teď se nemohu radovat z mé zahrady, která také zdobí interiér kuchyně. Známý je vždy zájem o to, co je "zelená" roste na okně. "

Nejčastější chyby v pěstování domů kinse

Chyba číslo 1. Zavbaje Cilantro doma v jednom kontejneru s koprem, petrželkou a jinými rostlinami. Kinza se nemá rád taková "sousedství". Zelená hmota se slabě zvýší, míra růstu bude depresivní.
Chyba číslo 2. Naplňte nádrže na přistání jakoukoliv půdou, která "chytila \u200b\u200bpod paži." Pokud chcete získat opravdu voňavé a šťavnaté zelené, pak se postarejte o výživu půdy. Je lepší koupit hotový zemitý mix v obchodě.
Chyba číslo 3. Nenechte overtow květy. Pokud se vám nepodaří prolomit květinové ledviny včas, pak se závod bude posílat všechny své síly k vytvoření semen, a ne stavět zelenou hmotu.
Chyba číslo 4. Transplantaci koriandr na jiném místě růstu. Kinza je herbian jednoletá rostlina, která netoleruje žádnou „obavy“ z kořenového systému. Seying čínskou petržel, musí být výhradně pro trvalé místo jeho růstu.