Špenát je ranní rostlina, která umožňuje přijímat sklizeň od dubna do srpna. Jedná se o roční kulturu pro studenou odolnost. Optimální teplota růstu je indikátor 15 ° C. Ale tato rostlina může vydržet a mráz. Špenát začal nabýt popularitu nedávno, ale vzhledem k přítomnosti obrovského množství prospěšných látek a vitamínů se poptávka po této kultuře rychle zvyšuje.
Vlastnosti kultury
Špenát má významnou nutriční hodnotu. Jeho výrazný prvek je schopnost ušetřit užitečné prvky v jakékoliv podmínce. Po tepelném zpracování nebo zmrazení bude téměř stejně užitečné jako v surové formě. Špenát obsahuje askorbickou, nekvalitelnou, linolenní a kyselinu olejovou, stejně jako karoten, fosfor, mangan, jód, vápník, sodík, železo, měď, vitamíny K, E, R, RR, in. Špenát pomáhá posílit nervový systém, normalizaci činností gastrointestinálního traktu. Pomáhá stabilizovat stát v malé třídě. Jeho použití však musí být omezeno v rozporu s funkcí jater a ledvin.
Špenát. Fotografie:
Odrůdy špenátů
Existuje mnoho odrůd této kultury. Zvažte nejčastější:
- Mezi rychlé odrůdy lze rozlišit odrůdy "Golyansky" a "Stoik". To trvá 15 až 20 dní na zrání.
- Sekundární odrůdy zahrnují "matador" a "zabíjení". Zrňte tyto kultury po dobu 25-30 dnů.
- Chcete-li získat plodinu pozdních odrůd, jako je "Victoria" nebo "FATTY", bude vyžadováno od 30 do 35 dnů.
Příprava půdy
Výsadba špenát se provádí do úrodných vzorků a tenkých půd. Ale tato kultura je nenáročná pro kultivační prostředí a je schopna dát sklizeň a na jiné půdě při dodržení určitých pravidel. Špenát pěstovaný na písčitých půd by mělo být hojně zalévání. Výběr místa k zemi, je třeba mít na paměti, že tato rostlina potřebuje sluneční paprsky. Nedostatek osvětlení sníží obsah vitaminu C v listech kultury. Před nástupem je půda předběžně připravena.
Tento proces se provádí ve dvou fázích:
- Na pádu oblasti, na které se očekává kultura, je nutné distribuovat humus, po kterém se stává zeminou. Pak je půda obohacena superfosfátem a chloridem draselným. Pokud je potřeba vápno, je vyrobena z vápna, dolomitové mouky nebo drcené křídou.
- V jarním období se močovina používá k nasycení půdy. Dung se nedoporučuje na jaře, protože to bude nepříznivě ovlivnit chuť kultury.
Výsadba špenátu
Pěstování špenátu umožňuje nepřetržitě v průběhu celé sezóny, zapnout čerstvé zeleniny ve stravě. Můžete přistát tuto kulturu na podzim nebo na jaře. Pokud dáte semínka v září S příchodem jarního špenátu můžete již shromažďují. První výhonky bude zdát před mrazy, a 13-15 dní po sněhu kultura přijde. Sweep jarní špenát do 15. dubna.
Semena před přistáním musí projít předběžnou trénink:
- Jsou umístěny v teplé vodě, teplotu + 25 ° C za 48 hodin, se každé 4 hodiny tekutina musí být změněny.
- Pak přistávací materiál musí schnout.
- Na místě jsou mělké rýhy ve vzdálenosti 20 cm. Na 1 m, přibližně 5 g rozmnožovacího materiálu je spotřebována.
- Semena sednout 5 cm od sebe. Měly by být gluable přibližně 2 cm v zemi, pak se nalije vrstva zeminy na horní a nalít kulturu.
- První výhonky se objeví za 2 týdny.
Jak roste špenát v zahradě
Špenát je vlhkost kultury. Vody až 4 krát týdně. Asi 10 litrů vody se používá na 1 m tak, že kapalina může pronikat 10 cm. V průběhu doby srážení, by měla být normou snížena. Pokud byla přijata všechna nezbytná přípravná opatření před přistáním, půda v procesu kultury kultury nepotřebuje dodatečné obohacování živinami. Avšak v případě, že špenát není dobře vyvinuté, nebo má barvu světle, je třeba se vlije močovinu ředí vodou.
Tato kultura je třeba přepsat tak, že sousední rostliny nejsou vzájemně dotýkat s listy. V průběhu tohoto postupu, malé a slabé výhonky jsou odstraněny. V případě, že špenát začíná brzy a rychle nechat šipky, tento proces může být odloženo nastavením oblouk a pokrýt plochu s neprůhlednou fólií. Půda musí být pravidelně vylije, aby se zabránilo šíření plevelných rostlin.
Sklizeň
Pro kulturu zrání, bude třeba z 20 na 30 dnů. Hlavním znakem připravenosti špenátu k použití je výskyt 5 až 7 listů. Vlastnosti kolekce a sklízení kultury jsou uvedeny níže:
- Listy musí být sestaveny před vytvořením stonku.
- Nejvhodnější čas pro sběr je považován dříve ráno, protože takový špenát zachovává svůj vzhled po delší dobu. To může být odstraněn z kořenů nebo řezu.
- Ukládat listy následuje v podmínkách chladničky průběhu týdne.
- Během tohoto období, kultura uloží všechny užitečné vlastnosti.
- Při delším skladování, špenát musí zmrazit.
Jahodový špenát: jak rostou
Tato kultura byla získána v důsledku přítomnosti ovoce, která má vnější podobnost s jahodovým ovocem. Můžete jíst obě listy, tak bobule. Jedná se o roční rostlinu rezistentní na studena, která patří k rodině Marcheov. Jahodový špenát je nenáročný pro rostoucí podmínky. Může být vysazen v jakékoliv půdě. Kultura odolává snížení teploty na -10 ° C, je dobře snášen horké počasí.
Můžete růst takové špenátové dvě metody:
- zvláště;
- bezmocný.
První volba vám umožní dostat zelené jaro. K tomu, v prvních dnech pochodu začnou pěstovat sazenice. V připravené kapacitě musíte nalít půdu, dát semena do ní, posypte svou půdu a nalijte. Urychlit vzhled zárodků je pokryt filmem. Takto je vytvořen efekt skleníku. První výhonky se objeví po dvou týdnech. Poté by mělo být odstraněno, v opačném případě se na rostlině objeví formy a plísňová onemocnění. Když se na špenátu může objevit 4-5 listů, může být vysazen v otevřeném místě.
Je možné začít s bezohlednou metodou bezprostředně po sestřelení sněhu. Pro přistání musíte připravit jamky, které by měly být umístěny od sebe ve vzdálenosti 40 cm. V jedné dobře umístěné několik jednotek semen. Když kůra roste, je nutné zlomit. Jahodový špenát trvale tolerovat sucho, ale pokud je to možné, mělo by být napojeno. Hojné zavlažování vám umožní dostat šťavnaté a velké ovoce. Kultura musí být také nalita, zejména v rané fázi růstu. Když špenát roste, můžete se vzdát od plevelů. Jeho odvážné větve se stanou určitou překážkou pro propagaci rostlin.
Hnojiva pro špenát
Jedním z podmínek pro získání vysoce kvalitní sklizně špenát je obohacení půdy s nutričními prvky. To lze provést pomocí organických a minerálních látek. Zvažte hnojiva, která saturuje půdu před výsadbou špenát.
- Močovina přispívá k půdě. Tato látka je charakterizována vysokou koncentrací dusíku. Toto hnojivo má bílou, vyrobenou v granulované formě. Před použitím musí být rozpuštěn ve vodě. Při vstupu do země pro 1 m 2 15-20 g tohoto agenta.
- Močovina může být použita jako non-tavení krmení. K tomu je rozveden rychlostí 50 g na 10 litrech vody, aby se rozložil plochu ve 100 m 2. Současně s močovinou nelze provést superfosfát nebo vápno.
- Superfosfát se vztahuje na fosforické hnojiva. Vyrobeny v práškové a granulované formě. Zahrnuje fosforitidu a fosfátovou kyselinu. 1 m. 2 Používá se 50-60 g látky. Toto hnojivo je vhodné pro kyselé půdy, protože v důsledku přítomnosti síranu vápenatého nezvyšuje kyselost půdy.
- Chlorid draselný je reprezentantou plynoucí skupiny hnojiv. Má vzhled bílého, šedého nebo růžového krystalického prášku. Kompozice obsahuje oxid draselný. V zemi se provádí rychlostí 30 g na 1 m 2. Clchlorid Chlorid obohacuje strukturu půdy hlavně v podzimním období.
- Dolomitická mouka je hořčíkové hnojivo. Obsahuje vápník a hořčík, aplikovaný na účelem limetování půdy.
- Humus je tmavě volná hmota tvořená v důsledku rozšíření hnoje. Toto hnojivo obsahuje maximální koncentraci nutričních prvků. Ale aby se zachovaly humus, musí být řádně uložen. Za tímto účelem je nutné vzít malou spiknutí na hustou půdu. Pokud taková možnost neexistuje taková možnost, je vhodná písčitá půda, ale je předdefinována tak, aby zakryla polyethylenovým filmem.
Zpočátku umístí rašelinu nebo slámu vrstvou 25-30 cm. To je nutné absorbovat dunglazhi. Potom je hnojivo umístěno na lůžko a hnojivo. Výška hnoje by neměla překročit 1,5 m a šířka je 2 m. Délka může být libovolná. Pokud je hnoje položen na dlouhé skladování, musí být naplněn vrstvou Země 20 cm. Pro krátké skladování je vhodný normální film. Na přístroji, čtvercová půda používá 5-6 kg takových hnojiv.
- Kompost zlepšuje strukturu půdy a nasycení nutričních prvků svých horních vrstev. Pro kompost můžete využít potravinový odpad, tráva, drcené větve, kávu tlustý, čajový pivovarnictví, piliny, sláma, seno. Pro přípravu tohoto hnojiva musíte připravit jámu nebo nádobu s výškou 1, 5 m a 2x2 m široké. Kontejner přesahuje tyto parametry, se nedoporučuje, protože hmotnost se přehřívá a nedostatečně větraná. V takových podmínkách se nezbytná mikroflóra nevyvíjí. V menší nádobě nebude hnojivo zahřát na požadovanou teplotu.
Na spodní části kontejneru jsou umístěny větve, které budou hrát roli odvodnění. Dále může být položen organický odpad. Tloušťka každé vrstvy by měla být od 30 do 50 cm. Pro urychlení procesu rozkladu by měla být hmota pravidelně propojena. Kompost bude připraven k použití, když se stává drobnou strukturou a tmavou barvou.
Nemoci a škůdci
Špenát může ovlivnit takové houbové onemocnění jako root rot a falešné rosy. Přítomnost prvního onemocnění může být určena zčernalým kořenem. ROTY ovlivňuje celý kořenový systém, v důsledku kterého rostlina zemře. Šíření onemocnění přispívá k půdnímu těsnění. Aby se zabránilo vzhledu hniloby, by měla být půda periodicky zmizela.
Pokud se na listech objevily skvrny žluté a šedo-fialové odlesky, rostlina je ovlivněna falešnými drážkami a je nutné přijmout vhodná opatření. Listy jsou mazány koloidem nebo mletou šedou, po kterém je kultura zpracována infuzí kravského člunu nebo suspenze síry.
Škůdci špenátu patří do těžebního léta. V prvních dnech června, na zadní straně listí, položí vejce, ze které se larvy objevují později. V důsledku toho se kousnou do listu, z nichž se na něm objevují oteklé skvrny a rostlina. Následující opatření pomohou chránit kulturu z tohoto škůdce:
- Nemůžete přistát špenát u postele s řepou.
- Je nutné pravidelně odstranit postižené listy a vážicí zařízení.
Ovlivnit špenát může být slovo. Můžete se zbavit tohoto řešení ekonomického nebo potašového mýdla. Na 10 litrech vody bude trvat 300 g. To znamená, že plochy postižených spreje do 7-10 dnů. V případě potřeby se postup opakuje.
Závěr
Špenát je poněkud nenáročná rostlina, která výrazně usnadňuje její kultivaci. Péče o tuto kulturu zahrnuje standardní akce: ředění, zavlažování, plevel. Obohacení půdy s nutričními prvky pomůže získat kvalitní sklizeň.
Špenát. Video: