Jak pěstovat cuketa

Cuketa je jedním z nejoblíbenějších zeleniny, která se pěstuje na našich postelích. Plody této rostliny mají obvykle podlouhlý tvar. Současně, jejich barva může být zelená, bílá nebo žlutá. Předpokládá se, že cuketa se poprvé objevil v Americe, ale zpočátku používají pouze semena. Na evropském kontinentu se tato zelenina začala kultivovat pouze 16. století. Navíc, to původně, stejně jako jiné nádherné zámořské rostliny, byl pěstován výhradně pro botanickou zahradu. Dnes se cuketa používá v mnoha středomořských jídlech. Nejčastěji se používají v nespolehlivou formě. Poprvé ve vaření, Italové je začali používat v 18. století. O tom, jak rostět cuketa a péče o ně - dále.

Charakteristika stupňů Kabachkov

Mezi tradiční (bílou) cuketou jsou následující hybridy považovány za nejoblíbenější pro kultivaci:

1. Grade "Bílý Ultra Supreme". Jméno této rostliny mluví sám za sebe. Dávají první sklizeň na 35. den po vzhledu bakterií. Plody bílých rostlin s pevným a svěží jádro jsou dobře ušetřeny po dlouhou dobu a jsou vynikající pro konzervování. Tyto cukety mají jemnou chuť, takže mohou být použity jako složka pro různé kulinářské pokrmy, jakož i pro přípravu dětské výživy.
2. Stupeň "houba 37". Rostliny tohoto druhu dokonale nesou ostré chlazení, takže získali rozšířené v různých regionech. Ovoce venku mají světle zelenou barvu, zevnitř - bílá. Forma je převážně válcová. První ovoce se objeví v rostlinách této odrůdy na 40. den po vývoji výhonků.
3. Stupeň "dlouho-módní". Je vybaven dlouhým válcovým ovocem s bílým a zeleným nádechem buničiny a světle zelené kůry. Povrch samotného cuketa je hladký s vlnitou základnou. Plody jsou dokonale vhodné pro kulinářské účely, zejména lahodné z nich dostat kaviár. Chutné také konzervované cuketa této odrůdy. Závod je malý kompaktní pouzdro, který začíná být fronem za 45-50 dnů po vzhledu výhonků.
4. Špagety. Název plody této odrůdy byl získán v důsledku skutečnosti, že jejich buničina během varu má formu dlouhých těstovin. Tato odrůda není příliš populární, jako velmi vybíravý v péči. Nemá rád eurirurgie půdy, stejně jako nedostatek slunečního světla. Proto je v stinných místech lepší není zasadit.
5. "Beloral F1". Docela populární hybrid. Stejně jako ultra-řeč, tato odrůda se vyznačuje poměrně rychlým zráním ovoce - pouze 34 dní po vzhledu výhonků.

Jak pěstovat cuketa ze sazenic

Tato metoda je ideální pro pěstování časných odrůd. Při výsadbě cuketa ze sazenic může být vzhled prvního ovoce blíže po dobu 2-3 týdnů. V takové metodě není nic složitého. Proces výsadby semen Zucchini není zásadně odlišný od pěstování sazenic okurky. Výstražný materiál se vypouští do rašelinového hrnce malého průměru (až 10 cm) a pokrytý filmem. Po vzhledu výhonků, hrnec vložil do teplého a jasného místa. Teplota by neměla být nižší než +15 ⁰C. Ideální místo pro pěstování sazenic je prosklený balkon. Cucchini klíčky nemají rád přebytečnou vlhkost, takže s jejich zavlažováním musíte být neaktivní, aby se půda příliš mnoho. Je nutné zasadit sazenice k otevření půdy pouze tehdy, když se sníží riziko nočního mrazu.

Postup pro výsadby rostlin:

1. Před výsadbou Zabachkov je nutné připravit půdu. Můžete to udělat stejně přímo před pádem na jaře a podzim. Poslední metoda je vhodnější. To je provedeno následovně. Na poklesu po sklizni, kopat malý výkop. Jeho hloubka musí být asi 40 cm, o šířce ne více než 35 cm. V záhybech se skládá odpad z řepy, mrkve, luštěniny, trochu listů dřeva a sání půdní vrstvy o tloušťce ne více než 7 cm. Je nutné sledovat škůdce nebo plísňové nemoci.
2. Na jaře musíte mírně explodovat půdu, která již je obohacena živinami a spadá do postranně sazenic. Vzdálenost mezi křoví by měla být nejméně 40 cm, protože rozložený keř cuketa zaujímá poměrně velkou plochu.
3. Pro přistání je nutné kopat malou otvoru, navlhčit rašelinovou hrnec ve vodě, roztrhnout spodní a spusťte výhonek do díry, čímž se spojuje do země.
4. Pokud se rozhodnete připravit půdu na jaře, pak přidejte do uvolněné půdy hnoje nebo polo-adprostředního kompostu, smíchejte s lopatou nebo vidličkou a spadejte do této sekce několik rostlin.

Rostoucí cuketa ze semen

Kultivace semen cukety je stále populárnější než použití sazenic. Mnoho zahradníků se nelíbí nepořádek s rostoucím sazenicím v květináčích, preferring na rostlinu cuketu v otevřeném místě. Kromě toho v jižních zeměpisných šířkách není potřeba.

Postup pro výsadby rostlin:

1. Semena před přistáním je lepší klíčovat. Udělej to docela snadné. Připravené z podzimního nebo zakoupeného výsadby musí být odložen na mokré Marla a počkejte 2-3 dny. Během této doby potřebujete připravit půdu pro přistání.
2. Proces přípravy ve většině případů je zavedení požadovaného počtu hnojiv. Pro to je místo, na kterých je plánováno výsadbu kultury, je opilý humusem nebo hnůj s přidáním hnojiv. Superfosfát, popel nebo dusičnan amonný může působit jako druhý.
3. Gestroinovaná semena zasouvají do malé studny, předem zalévané vody, 2-3 kusy v jednom. Vzdálenost mezi jámy se doporučuje vydržet alespoň 40 cm. Po výsadbě můžete zakrýt otvory plastové láhve oříznutím. Bude schopen chránit výhonky z možných mrazů.

Cuketa: péče

Tyto rostliny nejsou zpravidla vybíraví péči. Potřebují vodu a explodovat půdu včas. Také, zejména v počáteční fázi růstu rostlin, je nutné věnovat velkou pozornost boji proti plevelům.

Pravidla kulturní péče:

1. Během růstu je žádoucí provést 1-2 krmení. Nejvhodnější pro tuto kulturu je směs litrových plechovek klasického člunu a lžíce nitroposkiho zředěného ve vodním kbelíku.
2. Během vzhledu prvního ovoce je nutné řezat 1-3 spodní listy. Tento krok poskytne normální cirkulaci vzduchu a přístup k normálnímu růstu množství světla dostatečného pro normální růst.
3. Plody rostlin se odstraní nejméně 1-2 krát týdně. Perevansky Cukchini ztratí svou chuť a nejčastěji se vysunuta. Kromě toho zralé ovoce brání dalšímu rozvoji nových bariér a rozšiřuje proces zrání nových.
4. Při pěstování cuketa, odborníci poradí věnovat pozornost jejich opylování. To bude schopno výrazně zvýšit jejich výnos. V době kvetení rostlin je nutné přilákat hmyz, který bude poskytovat proces opylování. Pro to je možné vyrobit rostliny s vodným roztokem cukru a kyseliny borité. Jeho recept je poměrně jednoduchý: 100 gramů cukru trvá 2 g kyseliny borité a zředí se v 1 litru vařené vody. Důkladně se mícháme, abychom rozpustili cukr a přidali do ručního postřikovače, který zpracoval rostliny. Můžete také uspořádat několik plechovek s ředěním medem v souladu s konzistencí ve vodě. / 1 šálek vody. Během kvetení a opylování rostlin nemohou být zpracovány pesticidy.
5. Každý rok během setí Zabachkov je nutné dodržovat zásadu změny místa přistání. Takový krok může výrazně zvýšit výtěžek kultury, snižovat množství prázdných květin. Používá se také jako prevence různých fytosabulů.
6. Je žádoucí zasadit cukety do místa dýňová rostlin, jako jsou okurky, dýně, Patchsson. Tato kultura je dokonale roste brambor, rajčat, hrachu.

nemoci Cuketa

Stejně jako mnoho jiných rostlin z čeledi dýně, cukety podléhá řadě onemocnění a škodlivých účinků různých hmyzu. O Nejběžnější z nich a způsoby jejich potírání - Další:

1. Anthracnose. Tato phytoocabulation se vyznačuje porážkou všech orgánů rostliny, s výjimkou kořenového systému. Nejčastěji se vyskytuje u skleníkových odrůdy cukety, ale poškození a půdní rostliny nejsou vyloučeny. To se projevuje ve formě žluto-hnědé skvrny na listech rostliny a stonky. Důvodem pro vývoj anthrass může být vysoká vlhkost vzduchu a půdy, stejně jako zalévání rostlin v horkém čase, takže je lepší se mu vyhnout. S cílem zabránit výskytu tohoto onemocnění, je nutné pečlivě vybírat sazenice, včasná Odstraňte plevel a ohrožené rostliny, aby se odstranily predikované vrcholy v čase, postupujte podle pravidla střídání plodin. Z léků pro léčbu nemocí, 35% pasta ze síry koloidu (až 100 g na 10 litrů vody) jsou vhodné, směs vápna a mědi sipop (100 g každé složky na 10 litrů vody).
2. Mouka rosa. Jedním z nejčastějších onemocnění je nejen cuketa, ale také z mnoha zahradních rostlin. Je to bílý muka nájezd na listech postižené elektrárny. Bílá deska sama o sobě není nic jiného než spor houby, která je v procesu růstu zničit zelené výhonky a samotný závod. Aby se zabránilo onemocnění, je nutné dodržovat stejná opatření, jako při prevenci anthrass. Z léčivých roztoků, síra koloidní ve formě pasty, různých konzistencí, pozemní síry, fosforečnan sodný, isophrenic, isophene.

Často, cuketa je nemocný s těmito onemocněními:

1. Bílá, kořen a šedá hniloba.
2. Fusarious blednutí.
3. Askochithosis.
4. Bakterióza.
5. Green popraskané a bílá mozaika.

Mezi hmyzu jsou největší škody na:

1. Cute klíště. Tento parazit je především zarážející skleníkové rostliny. Ve volné půdě, její zvyšuje aktivita v horkých a suchých letech. Parazit a jeho larvy se živí šťavnatých výhonků rostlin, k poškození jejich květy a listy, čímž se výrazně snižuje výtěžek. V rámci boje proti tomuto škůdci, je třeba sprej postele s cuketou s vodou, a to zejména v horkých dnech. Vynikající prostředek může být na bázi vody příruba váhy nebo česneku (přibližně 200 g / 10l vody) a. Od drog, je možno zdůraznit isofen, mleté \u200b\u200bsíry a celttan.
2. Bahch vlna. Kolonie těchto parazitů jsou uspořádány jako pravidlo, na zadní straně listů, stonků a květin rostlin. Velmi často, "aktivita" takových kolonií vede k smrti rostliny, a ne-li, pak na zpomalení růstu ovoce. Pro boj proti tomuto parazitu se používají karbofové a trichloromethospos-3.

Proč stojí za to pěstovat cuketu?

Mladí plody této populární rostliny nejsou marné v barvě přirozené medicíny. Tělo mladé cukety je replete s veverky a sacharidy. Kromě toho je bohatá na karotin, kyselina askorbová, vitamíny skupiny B, železo, draslíku, hořčíkové soli, vápníku. Obsahuje spoustu pektinů. Mimochodem, při koncentraci draselných solí, plody této kultury překročí bílé zelí. Jsou známé pro optimální obsah vláken, což je činí užitečnými jako dietní napájecí zdroj. Jedná se o docela nízko kalorický produkt. Takže při 100 gramech neobsahuje více než 20 kilokalories.

Stojí za zmínku, že cuketa může dlouhou dobu ušetřit své prospěšné vlastnosti. Při použití při vaření je ovoce obvykle přístupné tepelným zpracováním, hašením, smažení. Lahodné občerstvení z této zeleniny jako příloha pro maso a rybí pokrmy. Cuketa se používá v nakládané formě a stále nádivka. Někdy se ovoce používají jako ingredience pro vaření compotes. Často v některých receptech získají chuť ananasu.

Nejužitečnější jsou semi-ovocné ovoce, jejíž délka je cca 21-24 cm. Navíc je nutné je používat s kůží. Zvláštní hodnota je zcela mladá cuketa, která v potravinách lze použít v surové formě.

Cuketa, navzdory všem svým prospěšným vlastnostem, někdy může poškodit škody. Například s poruchou ledvin, nadměrné používání jejich použití může poškodit osobu kvůli skutečnosti, že obsahují velký počet draslíku.

Cuketa: photo.