Bílé hořčice, přistání a péče

Hořčice je slavné koření, široce používané při vaření. Ale málo ví, že tato rostlina je často používána jako CIDERAT. Bílé hořčice je populární a cenné zelené hnojivo, schopné významně zlepšit složení půdy, obohacovat ji řadu živin.

Belaya hořčice je naprosto jednoduchá a bezproblémová rostlina, kterou lze snadno pěstovat na svém spiknutí. Výsledek však překročí všechna očekávání. Po takovém "zeleném krmení" se půda stává více slavnostní a plodiny následných kultur jsou vysoké. Na tomto výhodám hořčice bílé nejsou omezené. Všechny otázky týkající se přistání a péče o hořčici, výběru různých a rozsahu kultury, jsou v tomto článku čteny.

Bílý hořčice, popis závodu

• Rostlina "Belaya hořčice" se často nachází pod stejným názvem - "biggish hořčice". Počáteční označení druhu je spojeno s bílými barvivem.
• Tento druh se podobá rodu hořčice rodiny zelí a je roční bylinnou kulturou.
• Středomořská oblast je považována za přirozený rozsah hořčice bílé, ze které se rozšířil téměř po celém světě. V Rusku se tento druh nachází jako travina plevelů na silnicích a polích.
• Jak vypadá bílá hořčice? Výška rostliny dosáhne od 25 do 100 cm. Stonky na hořčice vzpřímené, trubkové, v horní části rozvětvené, pokryté tuhými chlupy. Gusto-žádoucí stonky stonky je možné zvýšit bohatou zelenou hmotu v nejkratším možném čase.
• Bílé hořčičné listy jsou zatracené a tuhé. Kromě toho je tvar a stupeň disekce dolních a horních listů ročního rozdílu mírně odlišný.
• Kořen rostliny je dlouhá a může růst do hloubky 1,5 metru. Boční kořeny hořčice jsou umístěny vodorovně v horní vrstvě půdy, 50-70 cm od hlavního kořene.
• Kultura je opylována hmyzem, který přitahuje žluté (méně často bílé) zbarvení květin a příjemné voňavé vůně. Květiny se shromažďují v bujné květenství s kartáčem 3-5 kusů. Blossom hojný, v přírodě přichází v červnu-červenci.

• Na konci kvetení (v srpnu), ovoce dozrávají - lusky s kulatým malým (1-2 mm) semena, bílými žlutými. Rostoucí lusky jsou nerovnoměrné, tuberkulózní, s tuhými lepícími vlasy.
• Semena hořčice byla dlouho považována za užitečný a terapeutický produkt. Bohaté chemické složení jim umožňuje být použity nejen v potravinách, jako pikantní-akutní koření, ale také pro terapeutické účely. Semena obsahují mastný a esenciální olej, proteiny, glykosid (synalbin), enzym (melozin), nasycené a nenasycené mastné kyseliny (olein, palmitické, erup, linoleové, arachnaya atd.).

Bílá hořčice, hodnota a aplikace

• Mustache olej obsahující cenné a nepostradatelné OH-3 a OMEGA-6 mastné kyseliny jsou získány z bílých semen hořčice. Olej se používá nejen ve vaření, ale také ve farmakologii, kosmetologii, mýdlo a dokonce i pro technické účely (jako mazivo motorů).

• Jeden z klíčových větví používání hořčice bílá - vaření. Semena, prášek nebo hořčičný olej se používají k přípravě různých jídel, včetně hořčice karubu, pro konzervování zeleniny, ryby nebo houby. Z nich dělají omáčky, tankování a marinády. Bílá hořčice semena mají více pikantní a měkkou chuť ve srovnání s jinými typy hořčice. V některých zemích v potravinách (hlavně v salátech) se také používají mladé listy hořčice hořčice.

• Bílá hořčice semena se používají v léčivých účelech: ve farmakologii a tradiční medicíně. Ze semen činí hořčičný prášek pro přípravu hořčičných skvrn používaných v syndromech bolesti a revmatismu. Kromě toho se semena používají při léčbě řady nemocí: hypertenze, meteorismu, kůži ekzémy, žlučníku a onemocnění jater. Často byla hořčice známá svým expektorantním, protiremorovým a antitusivním vlastnostem. Použití koření přispívá k normalizaci trávení, zlepšení chuť k jídlu.
• Roční bylinná kultura během kvetení je považována za vynikající med. Hořčičný med má příjemnou vůni a pikantní chuť.
• Mladá zelená hořčice přistání také používají dobytek.
• Je tu další, ne méně důležité, rozsah rostliny. Bílá hořčice je pěstována jako populární Ciderat (tj. Zelené hnojivo) za účelem vložení zelené hmotnosti do země, aby se zlepšila její struktura, obohacující dusík a zabránění vzhledu plevelů. Chcete-li to udělat, zelená hořčice se lepí a zavírají v zemi tak, že je dobře rozložena a přetížena. Bílá hořčice, stejně jako zelené hnojivo, obsahuje hmotnost živin a užitečné pro půdní látky: dusík, fosfor, protein, škrob, mikroelementy atd. Obohacená půda se následně stane úrodnou "předmostí" pro aktivní růst a vývoj jiných plodin sedí na místě. Během těsnění hnojiva do půdy je na svém povrchu tvořena kompostová vrstva, která navíc zabraňuje rozmazání nebo foukání horní vrstvy půdy, zabrání jej vyluhováním.

• Kromě uvedených vlastností se zkosená zelená hmotnost trávy čistí půdu z pasty, fytoophulas, bojuje s putrid bakterií a škodlivým hmyzem (slimáky, fruzing, nástroj, klín). Tráva je proto často vysazena vedle rostlinných plodin, jako jsou brambory nebo fazole. Na tom, cenné vlastnosti "hořčice-siderát" nekončí. Vrstva zkosené zelené hmoty ze zimy se změní na mulčovací vrstvu, která chrání půdu z mrazu a udržení větší vlhkosti na pružinu.
• Kvetoucí hořčice bílá, přistála vedle ovocných stromů nebo keřů, přispěje k jejich opylování.

Bílé hořčice, zajímavá fakta

• Belaya hořčice byl použit jako koření od starověku. Existují první recepty na přípravu hořčice omáčky s indickou kulovou omáčkou v 3000 př.nl.
• Pollen hořčice je užitečná a nezbytná nejen pro včely, ale i lidem. Jeho spotřeba umožňuje posílit imunitu, nervový systém, který má příznivý účinek na kardiovaskulární systém, normalizuje tlak a stimuluje aktivitu mozku.
• V jednom ze států Spojených států, Wisconsin, docela uctívání této rostliny. Existují každoroční hořčice festivaly, muzeum hořčice je otevřeno a je zde i specializovaná hořčice vysoká škola.
• Historická skutečnost je známa, když se semena hořčice stala předmětem vojenských jednání. Když perský car poslal Alexander makedonské symbolické "Challenge" - pytel sezamových semen, naznačuje četnou armádu, Alexander reagoval na malou pytel hořčičných semen, což jako to bylo, ačkoli jeho armáda a méně, ale v bitvě Je to mnohem horké.
• Hořčičný prášek používat hostesky jako ekologicky šetrný, biologický detergent, vč. A pro mytí nádobí.
• V Dánsku je zajímavá tradice: rozptýlit hořčici v domě, takže v rodině bylo štěstí a bohatství, a všechny zlé síly zmizely.
• V Německu byl starobylý svatební tradice: Šití nevěsty ve svatebních šatech hořčice granusha, který byl považován za symbol silného dlouhého manželství.

Bílé hořčice odrůdy

Zvažte nejoblíbenější a nejoblíbenější odrůdy hořčice bílé.

• Hořčice odrůda bílá "Seagull".

Časný stupeň bílého hořčice, jehož rostoucí sezóna je 80-90 dní. Technologická (přizpůsobená mechanizace), vysokoškolský stupeň, která umožňuje přijímat asi 2 tuny zrna s 1 hektarem půdy. Odrůda je odolná vůči ubytování, téměř nepodléhá mačkání. Kultura je charakterizována řadou zlepšených biochemických ukazatelů, zejména 50% sníženo obsah kyseliny erukové, který je pomalu a špatně zpracován v lidském těle.

• Hořčice odrůda bílá Rhapsodia.

Odrůda se pěstuje jako přísný, semeno a olejnaté semena. Odrůda je brzy, s obdobím vegetace pouze 60-75 dní. Výška stonku dosáhne průměru 1 metr. Sklizeň semen hořčice bílé "Rhapsodia" je 2-2,14 tun s 1 hektarem půdy, zelenou hmotou - od 15 do 40 tun s 1 hektarem. Pro mechanizované čištění je vhodná odrůda odolná proti za studena s výrazným fytosanitárními vlastnostmi. Obsah esenciálního oleje je asi 0,17%. Tato odrůda je považována za jednu z nejlepších míst.

• Hořčice odrůda bílá "WIIMK-162".

Výsledek moskevských chovatelů, VIIMK-162 odrůda je rychlá, vysoce vysoká a odolná kultura v škůdci. Závod je hustě žádoucí, proudovaný keř, pokrytý hrubým chlupy. Velká semena obsahují méně tuku než jiné odrůdy hořčice.

• Hořčice odrůda bílá "Etalon".

Hybridní hořčice stupně bílé léto. Hlavním účelem je výroba hořčičného prášku. Vrstva je asi 100 dní. Odrůda je odolná vůči koření, škůdcům a mačkáním semen.

• Hořčice Grade White Talisman.

Rozmanitost vegetačního období je asi 80 dní, výnos. Ve výšce rostlina dosáhne asi 100 cm. Kulturní stonek rozvětvená, zaseta s tvrdými vlasy. Oliness je asi 28%, výtěžek semen - až 2 tun s 1 hektarem.

Bílé hořčice, přistávací funkce

Bílá hořčice kultivace je jednoduchý a ne pracravý proces. Současně je hlavní věcí, je třeba vědět a vzít v úvahu klíčové rysy výsadby semen, časové setí a sklizně kultury.

Jak prasnout bílou hořčici?

• Semena bílé hořčicí, i když malá, ale mírně konvexní, takže je docela vhodné zachytit je s prsty v plodině. V tomto ohledu se setí bílá hořčice provádí 2 způsoby: objednané (v řadě) a není objednáno (rozptylová semena v zahradě).
• Přistání v řadě se provádí zpravidla při pěstování hořčice na semenech (jako koření) nebo jako společníka (mezi řadami hlavní kultury). Chcete-li to provést, v předem připravených postelích máme hořčici v řadách, pozorování intervalu mezi semenem klesly 10-15 cm. Vzdálenost v potrubí opustí asi 20 cm. Tyto parametry jsou určeny roztokou hořčičných křovin pro dospělé potřebuje určitý prostor.
• Když přistání silně ponořil semena v zemi, nestojí za to, protože výrazně zpomaluje jejich klíčivost a oslabuje rostlinu. Maximální hloubka osiva na volných půdách je 1,5 cm, na hlínu nebo husté - ne více než 1 cm.
• První výhonky hořčice vypadají velmi rychle, již na 3-5. den po přistání. A v měsíci, tlustá a svěží tráva dosáhne výšky asi 16-20 cm.

• Také zrychlený (ne objednaný) způsob výsadby semen je povoleno, když jsou semena prostě rozptýlena na místo. V tomto případě je půda připravena předem: volná a rozbít a po výsevu jsou semena mírně vrhnuta do země s robolemi. Není to děsivé, pokud je část semene poté, co přistání zůstane na povrchu, po zalévání, oni sami spadají do volné země. Průměrná míra spotřeby semen této metody výsadby bude větší a bude asi 5 g na 1 m ² Přistát. Není třeba se bát "hustých plodin", protože zahuštěné přistání jsou zpožděné mytí živin v období deště a zabránit erozi půdy.
• Pokud jde o přípravu půdy pro výsadbu semen bílé hořčice, existuje určitý jednoduchý algoritmus práce: vyčistit zahradu z plevelů nebo rostlinných zbytků; Vytvořte organické hnojiva (humus) rychlostí 1 kbelíku na 1 m ² země; Přidejte do mouky půdy Dolomite (Dřevo popel nebo River Sand); Zapojte a rozpustí spiknutí s obsazením.
• Belaya hořčice není přitahován k určitému stupni osvětlení a stejně dobře roste jak na otevřených solárních lokalitách, a na mírně zastíněném. Ve stínu bude rostlina vyvíjet horší a pomalu zvyšuje zelenou hmotu.
• Pro výsadby rostlin, téměř všechny typy půdy jsou vhodné: Sandy, Ham, Chernozem. To není jen stojí za vytápění hořčice na kyselé nebo kakulované půdy. Optimální úroveň kyselosti je pH 6,5, i když rozsah přípustné kyselosti pro výsadbu hořčice je dostatečně velký a liší se od 4,5 do 8.2. Je tedy možné zasít trávu na kyselé, neutrální a alkalické půdě. Lepší, pokud se jedná o lehkou a odvodňovací půdu.
• V případě velmi skromných a ne úrodných půd, jeden hořčičný bílý nebude schopen plně zajistit plodnost půdního substrátu. V tomto případě odborníci doporučují využít přistání najednou několik druhů rostlin - Sideratov (žito, lupin, facelia, luštěniny atd.).

Kdy zasít bílou hořčici?

Bílé hořčice lze kdykoliv zasíst, od jara do konce podzimu. Nejčastěji přistávající zelené hnojivo se provádí na jaře nebo na podzim.

• Při stravování na bílou hořčici-sedět z brzy na jaře, můžete mít čas zaostřit postel až do začátku hlavních rostlinných plodin. V tomto případě by setí měl být zahájen v březnu-dubnu, po nastavení teploty vzduchu na přibližně +10 ⁰C a zcela zastavit noční mrazy. Ačkoli nenáročná rostlina často začíná klíčit i při teplotě +5 ° C. Období vegetace hořčičných hnojiv je asi 5-6 týdnů. Proto vypočítat čas výsadby rostliny následuje nejméně 1 měsíc před přistáním hlavní kultury.
• Pokud se hořčice vysazená na místě, aby se osálový materiál, rostlina je zaseta na jaře, poskytující menší setí hustotu než při výsadbě kultury hnojivem.
• Je důležité si uvědomit, že poté, co hořčice by neměl být pozemní kultury - "příbuzní" z rodiny křičkových (ředkvičky, salát, zelí, ředkvičky), které mají stejné nemoci a škůdci. Jinak jsou rizika infekce zeleninových plodin skvělá.
• Bílé hořčice, přistál na podzim, dokonale léčit a zlepšuje půdu, zejména po výsadbě brambor a obilovin. Vzhledem k krátkém vegetačním období hořčice hnojiv a rychlé klíčení jeho semen musí být výsadba hořčice bílá provedena po sklizni sklizně hlavních rostlinných plodin. Po vyčištění zahrady zůstává poměrně teplé dny pro zrání zelené hnojivo.
• Setí bílá hořčice pod zimou je také povolena tak, že rostlinné výhonky se objevují na jaře. V tomto případě musí být secí plocha vyrobena pozdě do pádu do volné studené půdy tak, aby semena nezačaly klíčit, a zůstaly v zimě v klidu. Skládací materiál však není zaniklý, hloubka semen semen pro zimu se mírně zvýší.
• Často je hořčice zaseta v létě, mezi řadami již vyložených hlavních plodin. Rychle rostoucí tráva bude chránit zahradu před "agresivit" plevelů a bude sloužit jako vynikající hnojivo půdy.

Kdy spěchat hořčice bílá?

Bílé hořčice je pohodlné nenáročné zelené krmení, které nevyžaduje velké finanční a pracovní náklady.

• Zelené hmoty hořčice close () fandit do země na stejném místě, kde se pěstují. V případě, že hořčice zasadil vedle plodin, aby se zabránilo výskytu plevelů, je to prostě rozmazaná a blízko v půdě s trikem. Zkosená zelená hmota by měla být v horní části (povrch) vrstvy půdy. Příliš hluboko utěsnění Siderate bude méně účinný.
• Při sázení kousek hořčice s branou půdní hnojiva, zelená tráva, nejčastěji váží kosu nebo mechanizované způsobem.
• Z toho vyplývá, spěchat nebo nástřikem zelené hořčice před nástupem kvetení systémové kultury tak, aby její stonky nejsou řez, a byly měkké jako běžný bylina. V opačném případě husté hrubé stonky hořčice bude špatně recyklovat a hnilobou. Kromě toho, pokud ne zesměšňovat rostlinu až stárnutí semeno, bude hořčice začne není pod kontrolou distribuci na celém webu. Pak hořčice bílá může snadno proměnit v nepříjemný plevel.
• Jedinou možností, kdy není potřeba, aby se zelená tráva - předčasné podzimní výsadbu do Siderate. V zimě mrazy úspěšně bude „čistý“ hořčice místo člověka. Kromě toho zbývající stonky a kořeny hořčice bílých zpozdí sníh na pozemku, při zachování maximální vlhkost půdy.
• Pro urychlení zpracování systému pro zpracování Siderate v půdě, hořčice bílá před kosení je napojena s roztokem mikrobiologického hnojiva, který zvyšuje plodnost a složení půdy. Pro tyto účely je možné použít, například, „Baikal Em-1“ koncentrátu.
• Kromě toho je proces rozkladu zeleného hnojiva probíhá aktivně a intenzivně, oblast je periodicky navlhčí vodou. V suchém stavu je zpracování Siderate je pomalé.
• V případě „resuscitace“ z pozemku, na dlouhou dobu v režimu zesíleného provozu, kromě náladové hořčicí, přidáme vermicultivated kompost, bohatý na rychle působící žížal.
• Po sekání a těsnící hořčicí do země, následující přistání na této zahradě plánují ne dříve než 1-1.5 týdny. Během této doby se Siderats začnou nadváhy a promíchejte s půdou. Přistání následující rostliny na této postele bude předcházet povinné části těchto stránek.

Hořčice bílá péče

Jak již bylo uvedeno výše, výsadba hořčice bílá prakticky nepotřebují péči.

• Stačí poskytnout jednoroční kulturu mírné zavlažování tak, že půda není silně plavat, a kořeny netrpily nedostatkem vlhkosti. Mořčku přistála na jaře nebude potřebovat zalévání, protože půda v této době roku stále obsahuje dostatečné množství vlhkosti. Roční, přistál v jiné době roku, je napojen podle potřeby v závislosti na přírodních srážení.
• Rostlina odolná proti studené, bílé hořčicí, schopné přenášení zamrzne na -5 ⁰S.
• Hořčice škůdců jsou prakticky ne hrozné. Občas, fleece nebo zelí problémy se mohou objevit na mladých sazencích. Chcete-li bojovat proti parazitům, insekticidy typu voltonu, "fastak", "Decis", atd.

Výhody hořčice bílé

1. Belaya hořčice se vyznačuje rychlým růstem a rostoucí zelenou hmotou, která je vynikajícím způsobem proti plevelům. Kromě toho vysoký výtěžek hořčice umožňuje získat asi 400 kg zelených hnojiv z jednoho weekeepera.
2. Belaya hořčice děsí mnoho hmyzích škůdců a slimáků. Zvláště dobře rostlin brambory nebo jiné zrnité kultury, protože hořčice bude zcela "hovorový" typickými škůdci těchto rostlinných plodin. Kromě toho, hořčice rozlišuje speciální látky, které brání růstu bakterií a plísní do půdy. To znamená, že rostlinné kultury vysazené po hořčice mohou "se bojí" patogenní flóry těstovin, fytoophulas a mletí mikroorganismů.
3. Rostlina - Siderate zlepšuje strukturu půdy, nasycuje své užitečné stopové prvky. Zároveň přistání hořčice posiluje půdu a zabraňuje vzhledu erozi a zvětralých. Po pěstování roční trávy se půda uvolní, úrodná nasycený kyslíkem.
4. Zkosená zelená hmotnost hořčice bílé je vynikající vyvážené hnojivo tvořící humus. Tato živná organická hmota je užitečná a nezbytná nejvyšší rostliny. Zelené přistání zkosené hořčice jsou absorbovány v půdě. Efektivně rozpustné minerály a překládají je do snadno dostupných forem.
5. Hořčice - Siderate pomáhá akumulovat dusík v půdě, což přispívá k obohacení tohoto prvku, zlepšující granulometrickou složení půdy a zabránění její louhování.
6. Výsadba hořčice umožňuje výrazně snížit rotaci plodin a vrátit rostlinnou kulturu na předchozí místo před požadovanými termíny po dobu 1-2 let.
7. Hořčice zkosená na pádu zabraňuje montáži půdy, chrání primární výsadbu plodin a přispívá k zadržení sněhu, a proto vlhkost v zemi.
8. Často je hořčice bílá zaseta v otevřené zemi jako užitečná společenská rostlina. Kořenový vypouštění hořčice přispívá k růstu a vývoji luštěnin a hroznů a hořčice, přistál pod stromy nebo keře, děsí Tru a ovoce. Přistání obyčejného hořčice bílého zvyšuje výnos nejen plodin vysazených po něm, ale také roste v blízkosti pozemku.
9. Bílé semena hořčice jsou snadno dostupné, mohou být zakoupeny v jakémkoliv specializovaném obchodě. Nejsou drahé, a před výsadbou nevyžadují další přípravu nebo zpracování. Aktuální péče je také jednoduchá, bez mnoha nákladů práce.

Knír bílé nedostatky

1. Zástupce zelí (křičtí), bílá hořčice, má běžné onemocnění a škůdci s dalšími zástupci této rodiny. V tomto ohledu, v procesu rostoucí hořčice, měla být pozorována pravidla rotace plodin. Nezajímají se v blízkosti hořčice (nebo bezprostředně po něm) zelí, ředkvičky nebo tuřín.
2. Semena hořčice jsou často pozorována povrchně, což může sloužit jako cenově dostupný pták krmení. Posuvná semena, ptáci mohou zničit téměř celý sedací materiál. Aby se tomu zabránilo, semena se musí prohloubit do země, a v zimě posypeme mulčovací vrstvu.

Výhody výsadby hořčice jsou tedy těžké přeceňovat. Rychle rostoucí, vysoce výnosná, nenáročná kultura se stane nepostradatelným a cenným výživovým hnojivem pro pozemní pozemek. A vzhledem k tomu, že technologie výsadby a péče o roční je naprosto jednoduchý a nenáročný, jakýkoli zahradník, dokonce i amatér, bude schopen využít podobných příznivých vlastností této byliny.

Bílá hořčice, fotografie

Video: "Bílá kultivace hořčice"