Fazole, přistání a péče v otevřené půdě

Fazole - rostlina rodiny luštěnin, historie pěstování, která má více než 7 000 let. Fazole Motherland jsou považovány za v úvahu centrální a jižní části Ameriky. Fazole jsou společné po celém světě, to bylo přivedeno do Ruska z Turecka a Francie v 16. století a byl původně používán pouze pro dekorativní účely. Pouze v 18. století začaly fazole růst jako rostlinná kultura a jíst. Fazole je snadno přenosná, dietní produkt, který patří mezi deset nejužitečnějších potravin, takže je nutné jej zahrnout do vaší stravy! Existuje mnoho typů a odrůd fazolí: keře, kudrnaté mlýny rostlin, které jsou úspěšně kultivovány v našich regionech. Během kvetení jsou fazole nádhernou výzdobou zahradního pozemku nebo chaty, pěstují fazole v otevřené zemi je snadná a pod mocí začínajících zahrad.

Popis fazolí

Fazole se týká ovocných roční bylin z čeledi fazole (můry). Stonek rostliny je silný, v závislosti na druhu, může být Bush nebo kudrnaté. Květy fazole - můry, seskupené do bílých kartáčové květenství, světle růžová fialová barva - výzdoby místě během doby květu rostliny. Plody fazole jsou fazole umístěné uvnitř lusku, který odpovídá zařízení na stopce. Množství fazolí v lusku může být od 4 do 10 dílů, a délka modulu, v závislosti na odrůdě, může být od 5 cm (krátkodobé postižených fazole) do 25 cm (dlouhodobé). Fazolové lusky mají jinou barvu: bílá, šedá, červená, fialová, pestré a černé.

Druhy a odrůdy fazolí

Více než 250 druhů zrn jsou známé, které se liší jak v vzhledu rostliny, na jejich chuti, velikosti, barvy zrn, jakož i načasování jejich zrání.

Ve formě pozemní části, fazole se stane:

• keř
• proud

Kartáček fazole - nenáročný, za studena-rezistentní rostliny s výškou až 60 cm se brzy zrání semen. Používá se kultivovat v polích v průmyslovém měřítku, a také úspěšně pěstuje v sekcích zemí a do zahrady.

Kudrnaté boby - vysoce výnosné odrůdy s kudrnaté pramení v podobě lián, dosahující výšky až 5 metrů. Když se pěstují, se používá robustní podporu nebo cholera. Jen pár rostliny vysazeny v oblasti země může poskytnout vysokou sklizeň, stejně jako zdobí území, jak vypadají efektní a použity pro terénní úpravy ploty, domácí budovy.

Druhy podoles:

• Obyčejné fazole (amerických). Dokončeno po celém světě, kde se používá k přípravě různých pokrmů. Běžné fazolové lusky mají válcovou nebo zkompilovaný tvar se špičatým nosem, jejich délka sahá od 6 do 20 cm Obraz z lusků mohou být různé:. Zelená, strakatý, žlutá, bílá, fialová. Také barva fazole mohou být různé: od bílé, žluté, Motley až po černou.
• Červené fazole - oválné tvary červené barvy, mírně zploštělé na obou stranách. Pokrmy vyrobené z červených fazolí jsou populární v kuchyních Gruzií, Arménií, Indii a Turecku. Nepoužívá se v surové formě, protože obsahuje toxické látky, které jsou zničeny pod vlivem kulinářské zpracování. Doporučuje se používat lidé trpící různými chorobami žaludku, jater, s dietní výživu.

• Bílé fazole je nepostradatelným produktem v potravinách potravin, pokrmy, z nichž mají vysokou nutriční hodnotu. Připravuje různé výživné pokrmy: polévky, omáčky, přílohy. Fazole je pozoruhodně kombinováno se zeleninou, zeleninami, používá se pro zachování. Ve východních zemích z bílých fazolí, mouka je vyrobena z nichž lahodné pečivo jsou pečené a dezerty.

• Černé fazole mají hmotnost terapeutických vlastností. Jeho spotřeba se doporučuje pro onemocnění srdce, zlepšení aktivity mozku. Díky nízkým kalorií se používají černé fazole pro nastavení hmotnosti, stejně jako čisticího tělesa ze strusek.

Mezi odrůdy amerických fazolí mohou být přiděleny:

• Podkkaya zelené fazole jeřáb.
  Živá bush stupně, jehož výška není více než 50 cm. Délka pod až 15 cm má zelenou barvu, fazole - bílý, tvar - oválný, doba stárnutí až 50 dní od začátku vegetačního období.

• Bloculda: Kudrnaté zdvihové fazole.
  Brzy kudrnaté rozmanitost jasných fialových fazolí. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem.

• Fialová královna.
  Bush stupně středního zrání s tmavě fialovými lusky až 17 cm dlouhý. Neočekávaný stupeň, dobře tolerovat jak sucho a chlazení.

• Plameňák.
  Stupeň bush s krásným lusk malířstvím, fazole mají stejnou barvu. Má vysoký výnos a vytrvalost, křoví mohou odolat zatížení 50-60 fazolí.

• Modré jezero.
  Časný stupeň se zelenými jemnými lusky až 16 cm dlouhou. Fazole jsou malé, odrůda se odlišuje vysokou sklizní.

• Correce.
  Překvapení bush stupně, výrazný rys, které žluté lusky až 16 cm dlouhý s černými lesklými fazolkami. Černé fazole - výživné a užitečné, obsahuje všechny cennosti potřebné lidské tělo. Černé odrůdy fazole mají vysokou nutriční hodnotu, trvalé a odolné vůči chorobám.

Asijské fazole (Vigna nebo Vigun) - externě podobné obyčejným fazolám, ale má řadu rozdílů:

• Lusky asijských fazole mají tenčí tvar, jsou mnohem delší než běžné bobů. Některé odrůdy dosáhnout až 1 metr.
• Neexistuje žádný pergamen vrstva na vnitřní straně křídla lusku
• Fazole jsou malé, nevyžadují před namáčení před vařením.

Rod asijské fazole jsou fazole Máša, URD, adzuki, které jsou nejstarší rostliny. Již mnoho staletí tradičně používají národy Indie, Pákistánu a dalších zemích.

Mezi slavné odrůd asijských fazole mohou být přiděleny:

• Fazolové kňučet liána.

Výhonky složených fazole rychle rostou a dosahují délky až 3 metry, musí být podporovány. Lusky jsou zelená, hustá, ne hawned vlákna. Fazole mají malý oválný tvar, hnědý odstín.

• Vigory Makaretti.

Kudrnaté boby nenáročné na péči se nalézají jak zelenou barvu lusky a červené a fialové. Délka lusků až do 35 cm. Fazole je malý oválný tvar hnědé. Odrůda má vysoký výnos.

Kromě toho, fazole jsou klasifikovány podle povahy stravování:

Chřest (zelenina, cukr) - vhodné pro stravování úplně, jeho křídlo není pokryta s pevnými vlákny a zůstávají měkké v průběhu zrání. Nejslavnější odrůd chřestu fazolí:

• Saksa - Brush Early fazole Bob barev - růžové, Strong délka - 12 cm, Bustops jsou nízké, jejich délka je cca 40 cm.
• Olej král - brzy hrudní bean grade žluté lusky až 25 cm dlouhé.
• Melody - kudrnaté brzy.
• Fatima je středověká kadeřavá odrůda asparted fazolí.

Lultal (cukr) - pouze fazole jsou používány v potravinách, jméno se stalo od slova „bratr“, protože fazole semena jsou odděleny od křídla. Výborná zachovat všechny užitečné látky v zimním období před kulinářské zpracování - namočené.

Slavné odrůdy:

• Mushroom - Mid-linka odrůda se zelenými lusky až 15 cm.
• Čokoláda - odolná vůči suchu plástev s hnědými fazolemi.
• Swallow - odrůda se vyznačuje původní barvy bílých fazolí s fialovými skvrnami připomínajícími vlaštovku obrys.
• snem paní je velký bílý fazole.
• Ruby - velké fazole červeno-fialové stínu.
• Zlaté - žluté fazole.

Semi-ti komorový - průměrná možnost, když jsou mladí jemné fazole používá v celém, a po jejich dozrávání - pouze fazole.

Slavné odrůdy:

• Za druhé - lusky jsou malé, žluté, Dina 10 cm.
• Indiana - Červeno-bílé fazole.
• Rozsah - Fazolové lusky, lusky až 13 cm.

Výsadbu fazole v otevřeném terénu

Začátek fazole přistáním v otevřeném terénu - květen, kdy se bude konat půdní zahřeje na 15 stupňů a nočních jarních mrazů. Stojí za zmínku, že kudrnaté odrůdy fazolí jsou zasazeny o týden později, než Bush stupňů.

Příprava půdy a semen

Před nástupem, je nutné připravit semena, která potřebují projít a namočit ve vodě v noci pro otok. Ráno, bezprostředně před výsadbou, semena spadají do připraveného roztoku narození (1 g 5 litrů vody), aby je chránilo před škůdci a onemocněním.

Chcete-li pěstovat fazole, zvolit hliněné půdy, přes kterou voda je pomalejší, protože vlhkost poškozuje rostlinu. Pro přistání, sluneční hodiny jsou zpívány větrem, jako fazole - světelně affiliated rostlina. 2-3 dny před výsevem semena, zem musí být zapnuta, prasknutí sobinkami tak, aby se uvolní. Pokud je půda viskózní, musí být smíchána s pískem (pro každý čtvereční čtverec - 0,5 pískové kbelíky) a v případě potřeby vytvářet podávání dřeva, kompostu, biohumu, převíjení. Výbuch, vybledlé půdy musí být dezinfikovány slabým řešením manganu.

Přistání

Fazole jsou tepelně milující kultura, takže ideálním místem pro jeho přistání je jižní a jihovýchodní části zahrady nebo zahrady. Ideální pro pěstování fazolí jsou postele, kde minulý rok vyrostly kořeny kořeny, dýně, zelí. Na připravené oblasti je nutné provést drážky nebo jámy s hloubkou 5 cm a nalijte je teplou vodou. Vzdálenost mezi otvory by měla být 25-30 cm a mezi řadami do 30 cm. 5-6 fazole rostlin v dobře, když se objevují první výhonky, existují tři silné sazenice a první výhonky se objevují za týden . Po výsadbě na vrcholu semen jsou semena nasycena půdou a usínejte s pilinami s vrstvou 0,5 cm. Pak je nutné zakrýt fólie filmu, který je periodicky odstraněn, aby se ventiloval půdu. Fazole jsou termo-milující rostlina, která potřebuje ochranu proti i malým mrazům. Pro kudrnaté odrůdy ihned po Sownu můžete nainstalovat dřevěné kolíky nebo dát ho podél plotu nebo plotu.

Porazit péči

Chcete-li získat vysokou sklizeň, fazole by měly být pravidelně injikovány, uvolněte půdu pod pouzdrem, krmivo, vodu a kravatu natáčení na podporu.

Zalévání

Fazole jsou zalévány jako sušení půdy - jednou týdně. Ale s výskytem 4-5 listů, zalévání fazolí zastaví, protože přebytečná vlhkost přispěje k aktivnímu růstu listů, a nikoli zrání ovoce. V období bootonizace se zalévání obnoví, protože půda musí být dobře navlhčena. Je lepší použít dešťovou vodu nebo odolné zavlažování.

Plavání půdy

S příchodem prvních mladé výhonky fazolí, je nutné, aby se uvolnily půdu, takže je velmi opatrně, aby se nepoškodí rostlinu. Postupem času, jak rostlina roste, půda uvolnění kombinuje plevelů s pletí.

Podchlánek

Poté, co se objeví první list fazole je superfosfát hnojivo je třeba (30-40 g na metr čtvereční), a v průběhu období potaš bootonization (10-15 g na čtvereční metr). Když jsou fazole zrání, fazole mohou být naplněny dřevěného popela. Je třeba poznamenat, že v dusíkatých hnojiv, fazole nepotřebují, jako je rostlina, sama o sobě výtěžek dusíku, a jeho přebytek vyvolává aktivní růst listů, čímž se snižuje výtěžek zrn.

Passion podvazek

Složené odrůdy fazole potřebují podvazek k podpoře. Jako nosič, ploty jsou použity, ploty nebo mřížoví, pro které jsou odesílány rostoucí stébla rostliny. Důležitou podmínkou pro instalaci podpory pro fazole - to by mělo být dřevěná, protože fazole neublíží na kovové nebo plastové podložce.
Podpora zrn mohou být ve formě oddělených dřevěných kůlů, výšky 2-2,5 m, která prohloubí do země do hloubky 60 cm ve vzdálenosti měřiče. Klíčky jsou vázány k nim, stopka je utažena na štítkem proti směru hodinových ručiček. Když se Bush roste nad sázkami, jejích hlavních pinchs a klesá.
Podpora může být vyrobena z kůlů, které jsou poháněny pod náklonem a upevnit shora, ve formě Shala nebo vigvama. Vzdálenost mezi těsněními je pozorováno 1 metr, a mezi v blízkosti - 0,5 m. Semena se vysévají z vnitřní konstrukce.

Také jako opora, napnutém mřížka s velkými buňkami se úspěšně používá.

Škůdci a onemocnění

Mezi hlavní škůdci zrn mohou být přiděleny:

• Omezení a zahradní lopatka, které kladou vajíčka na listy a stonky rostlin. Jejich larvy pohltí pevninu z fazolí: lití, pupeny, mladé plody. Za účelem ochrany fazole od útoku škodlivého hmyzu, keře jsou léčeni bakteriální přípravky (1% roztok butik cybacillin nebo 1,5% roztok Gomeline).

• Fazole zrno - chyba, která spadá do půdy při pěstování rostliny a ničí semeno zevnitř. Pro ochranu semen, je nutné zpracovávat s roztokem kyseliny borité před výsadbou.

• Slimáci - objeví na zbytečných vlhkými půdách. To by mělo být doplněno vlhkosti půdy, při odstraňování plevele a odstranit škůdce.

Mezi onemocnění, která se vyskytují při pěstování fazolí se vyznačují:

• Annznosis je virové onemocnění, které ovlivňuje listy rostliny, které jsou pokryty hnědými skvrnami. Pro prevenci onemocnění rostlin by mělo být zpracováno zlodějové řešení.

• Bílá hniloba. Pro onemocnění, změkčování a zesvětlení stonky a listy jsou charakteristické. Pro boj proti onemocnění se používají léky obsahující měď.
• Mozaikové fazole. Odlévání rostlin je pokryto barvou pestiček, připomínající mozaikou. Listy vypadají zkříženýma, rostlina zpomaluje a vypadá trpaslíka. Onemocnění není přístupná léčbou, může být varován pouze. Zařízení by mělo být léčeno fytoosporinem, když dosáhne výšky 15 cm a po sklizni.

Při sbírání fazole

Sugar a polotuhé odrůdy zelených fazolí v potravinách se používají úplně. Pro to sbírají mladé, tvořené pouze lusky, které ne více než týden na stoncích. Sbírka je vyrobena v dopoledních hodinách, protože zelené lusky jsou rychlé a ztrácí atraktivní vzhled.

Sklízecí fazole odrůd vorů produkují, když fazole dosáhnou úplného zrání. Doba sklizně od července do září, někdy říjen, kdy listy rostliny začnou tlačit, a vzhled změn křídla, získávání barevné charakteristiky zrání odrůdy. Některé odrůdy nemění barvu lusků po zrání. Během sklizně se rostlina rozbije s kořenem a naskládaných pod baldachýnem, na předem laidovém filmu nebo pytlovinu, aby se fazole podsložily po zveřejnění lusků. Pak jsou fazole vyčištěny a odstraněny z lusků.

Úložný prostor

Podkládací fazole je uložen v chladničce až do 10 dnů, aby ho zachránil do práce, fazole by měly být zmrazeny. Před mrazem se podle bije umýt a řez kusy 2,5 cm. Před mrazem jsou blanšíci, krátce snižují ve vroucí vodě, chladné a balení v baleních nebo kontejnerech.

Obilné fazole před skladováním by měly být sušeny, projít a skladovány ve vakuovém obalu, například ve skleněné nádobě s víkem.

Fazole - ideální kultura pro pěstování v oblasti země. Pěstování fazolí, péče o to nevyžaduje pozornost nebo zvláštní přístup. Obrovská škála druhů, odrůdy fazole vám umožní zvolit vhodnou vysokou výnosnou třídu pro výsadbu růstu užitečného, \u200b\u200blahodného produktu. Kromě vysokého výnosu je kudrnaté fazole krásnou rostlinou pro terénní úpravy pozemku, zahrady nebo verandy.

Fazole, fotky