Lentil je populární rostlina jak při vaření, tak pro lidový lék. Této roční kultury. Výška rostliny je 10-60 cm. Ovoce jsou prezentovány ve formě fazolí. Liší se barvou. Takže v závislosti na odrůdě může být ovoce černá, zelená, hnědá a dokonce červená. Stojí za zmínku zajímavým rysem této rostliny: čočka nespadají dusičnany a radionuklidy. Z tohoto důvodu zůstává ekologicky šetrný produkt, i když pěstovaný v kontaminovaných oblastech. Stojí také za zmínku o nenáročnosti a schopnost přenášet krátké zmrazení během období růstu. Kromě toho tato rostlina může vydržet dlouhodobé sucho. To je možné díky masivní kořenovému systému. Dále budeme říkat o zvláštnostech pěstování této kultury.
Charakteristiky rostlin
Stonek čočka docela rozvětvené, kouřící listy. Když kultura dosáhne vrcholu jeho vývoje, se externě připomíná načechraný keř. Fazole, které dávají čočku, mohou mít různé velikosti. Takže, rozlišit s velkým, jemně zabaveným čočkou. Nejvíce nenáročnější je považována za malou odrůdu. Za rostliny je během kvetení velmi krásná. Mnoho druhů čoček je samo leštěné. Křížová opylování lze nalézt pouze v některých odrůdách této rostliny. Dále zvažte potraviny a terapeutickou kvalitu kultury.
Lentil fazole mají terapeutické vlastnosti. Proto je široce používán v lidovém lékařství. Zejména se odvodnění ovoce používá jako prostředek pro otravy a plicní onemocnění. V případě onemocnění žaludku a koliky používají pyré vyrobené z fazolí této rostliny. Podle specialistů tradičního medicíny se odváže této rostliny používá k odstranění toxických látek z těla. Navíc čočka zahrnují jemnou dietu v menu. Koneckonců, obsahuje spoustu vláken, ale tam jsou malé kalorií a dokonce cílem je vůbec cítit nasycení.
Od čočka připravte různé pokrmy a výrobky. Takže se používá k přípravě kotle, polštáře, kaše, polévky a užitečného chleba. Čočka dobře kombinovaná s masem, vejci a rybami. Zajímá to zejména zaznamenat takovou užitečnou misku jako lentální kaše, která je schopna posílit systém srdce a plavidla. Je důležité, že i po tepelném zpracování, Lentil neztrácí své užitečné vlastnosti. Ovoce obsahují hodně železa, aminokyselin, skupinové vitamíny B. V tomto případě je tento výrobek velmi dobře absorbován lidským tělem. Proto se mnozí snaží růst čočka v jejich Dachu.
Čočka: pěstování v zemi
Jak bylo uvedeno výše, čočka jsou poněkud nenáročná rostlina. Díky, které je snadné růst. Nicméně, to stojí za to vědět, některé z zvláštností kultury. Takže miluje volné loogline nebo vzorkovací půdy. Samozřejmě můžete zasadit čočku a na těžkých půdách - bude růst a dát ovoce, ale žádná dobrá sklizeň v takových podmínkách to nestojí za čekání. Kromě toho tato kultura nesnáší půdy špatně. Proto, pokud máte takovou půdu na místě, pak první věc, kterou je třeba udělat, je upravit její kyselost. Existuje spousta způsobů, jak to udělat. Jednou z možností je použití vápna.
Lentil se doporučuje rostliny ve venkovním slunci. Ve stínu může také růst, ale znovu v takových podmínkách by nemělo být doufat v dobré sklizně. Kultura se bude cítit dobře na místě, kde v minulé sezóně brambory, kukuřice nebo zimování rostly. Pokud jste již našli přistávací plot, pak se před přistávací kulturou doporučuje určité množství hnojiv. Takže pro každé náměstí. Měřič bude vyžadován 55-65 gr. Potash a fosfátové krmení. Nejlepší čas pro hnojivo je považováno za polovinu jara nebo na podzim.
Nejlepší je dostat se na setí nejlepší na počátku jara, kdy sníh přijde dolů a půda se mírně vstane. Semena by měla být namočena před výsevem na den zvýšit výnos v budoucnu. Obvykle je namočený v roztoku sestávajícím ze 100 ml vody a 2 kapek epinu. Před výsadbou semen, musíte uschnout. Pak sedí v otvorech nejméně 40 mm hloubku. Současně by mezi sousedními drážkami měly být nejméně 120 mm. Poté jsou jamky opilé a důkladně naskočeny.
Po asi 14 dnech se semena začnou masivně klíčit. V této době bude nutné provést plevel mezi řadami, takže plevely nezasahují do růstu čočky. Doporučujeme provést tuto práci v poledne. Stojí za zmínku, že první měsíc a půl kultury roste pomalu. Je to především díky tomu, že během tohoto období se sazenice získají pevnost pro kvetení. Když se čas kvetení projde, růst lentilových stonků je výrazně urychlen. Během tohoto období se kultura stává rozvětveným keřem. Vintage je obvykle shromažďován na konci léta nebo na začátku podzimu. Je třeba mít na paměti, že čočka zraje nerovnoměrně. Nejprve dozrávají fazole na spodní části keře, a pak po určité době se ovoce objevují na horních odvětvích.
Vyjádření čočka: Pravidla péče
Navzdory nenáročnosti této rostliny stále vyžaduje péči. Takže během prvních 1,5 měsíců po přistání, je třeba pravidelně navlhčit půdy, aby se předešlo vysychání. Čočka samozřejmě jsou známé svým odporem pro sucho, ale to může ovlivnit budoucí plodinu. Proto toto doporučení by neměl být opomíjen. Když stonky jsou rychle, zavlažování může být snížena na 2-3 krát týdně. Pokud plevel na svých stránkách obvykle rostou, pak kromě zavlažování, je nutné pravidelně provádět pletí v uličce. Jak můžete vidět, péče Čočka je velmi jednoduchá.
Kulturní odrůdy
To je docela těžké pro prodej najít čočka semena. Tyto odrůdy jsou nejčastější v našich zeměpisných šířkách:
- Lyubava. To je středověká odrůda, která je známá pro živin a prospěšné vlastnosti ovoce. Zralé fazole mají světle žlutý odstín. Pro plné zrání zapotřebí asi 70 dnů. Keře tohoto druhu mohou růst vysoký až 0,6 m.
- Anthia. Jedná se o reprodukční stupeň, jejichž osivo zrání se vyžaduje od 81 do 90 dnů. Zralá semena mají hladký povrch a zůstávají zelené. Plody této odrůdy mají vysoké kulinářské vlastnosti. Je také třeba poznamenat, stabilitu této odrůdy na mnoha onemocnění a suchu.
- Luhanchanka. Různé střední linie, ke které se vyžaduje 81 až 95 dní pro zrání. Tento druh je znám sucha a vysokém výtěžku. V tomto případě je tato kultura má vysokou chuť.
- Step 244. Tato odrůda byla již vedla dost dávno, a to v dobách Sovětského svazu. Je odolný vůči suchu a mačkání. Semena fazole této odrůdy jsou žluté. Při vaření je dobře svařena.
Existuje několik typů čoček. V tvaru a velikosti semen, jak je uvedeno výše, se vyznačuje malou-bezplatné a velké čočka. Ten je také nazýván destička. Malé bez hůře roste, a proto je obvykle stojí za to.
To je ještě stojí za přidělování těchto typů:
- Zelená nebo hnědá unlooking čočka. Jedná se o velmi užitečný produkt pro lidi, kteří trpí cukrovkou, stejně jako onemocnění žaludku a střev. Přinejmenším je potřeba hodinu pro přípravu těchto plodů. Nicméně, to dopadá velmi chutné jídlo. Tento typ čočky mohou být použity ke krmení malých dětí.
- Stále je hnědá čočka, která se nejčastěji používá k přípravě první nádobí, kaše, saláty a občerstvení. V případě, že semena jsou předem namočit, stanou připraven za pouhých 25 minut. Přidáváte-li plody této odrůdy v prvních jídel, budou jim matice aroma. Obilí je schopný držet tvar i při dlouhodobém tepelném zpracování.
- Dalším typem čočky je černá. Ona byla vyšlechtěna v Kanadě. Má malé semena cca 30 mm ve velikosti. To se připravuje dostatečně rychle - stačí 20 minut. Ve stejné době, hotové semena mají vynikající chuť.
- Červené nebo jako jinde volal, egyptské čočka. Dostatečně vaření pouhých 15 minut. V některých případech je dokonce méně. Lahodné polévky a pyré jsou získány z ovoce. V tomto typu fazolí tam je hodně železa, což z nich dělá užitečné zejména pro lidi, kteří trpí anémií.
Choroby a škůdci čočkou
Jeden z častých škůdců pro čočky je zrna. Tyto parazity jsou černé chyby, 3-3,6 mm. Mimo jiné podobné Zhukov, mohou být rozlišeny hlavními hnědými nebo šedými chlupy umístěnými v blízkosti křídel. Zimní zrna obvykle tráví uvnitř poškozených ovoce. Méně často - z nich. V polích, které jsou posety čočkou, jde na samého počátku kvetení. Vejce s parazity obvykle odložit na mladých fazole. Když se larva objevuje z vajec, proniká do Boba, po které je v mladých semenách, kde život podporuje obsah ovoce. Po dokončení vývoje larvů se proměňují v kukuři, a od nich se objevují chyby.
Další vážný škůdec pro čočka je považována za louku. Představují zvláštní nebezpečí v období zvýšení počtu a hmotnostní reprodukce, která se obvykle vyskytuje každých 10-12 let. S jejich činy jsou schopni snížit výtěžek od 50 do 100%, což je důvod, proč rostliny umírají. Kromě čočky je louka můra zarážejí mnoho kulturních rostlin.
Čočka mohou poškodit loděnice z rodiny váhy. Caterpillars of the Pest Amaze Leaflets. Současně resetují otvory nebo posypeme list kolem okrajů. V některých případech se listy housenky jedí úplně. Obvykle jsou v horních půdních vrstvách. Když se housenka změní na motýla, pak začíná jíst nektar. Vejce jsou odložena častěji na spodní straně listí. Nové parazity se objevují z opožděných vajec po 3-8 dnech. V boji proti tomuto škůdce používejte zpracování mezivrstvy. Kromě toho je účinný pro pečení dětí, zničení rostlin plevelů, na kterých vejce mohou být odloženy, stejně jako setí lnu.
Pokud jde o onemocnění, nejčastěji čočka mají ascohithosis, fusariózu a rez. Askithosis je plísňové onemocnění, které je charakterizováno vzhledem na listy tmavých míst různých tvarů a velikosti. Okraje těchto skvrn mají jasné obrysy. Na stoncích poškozených plodin jsou patrné malé rozšířené nebo bodové vředy. Na fazole, houba opouští konvexní skvrny tmavě hnědého odstínu. Kvůli poškození křídla nejsou plody tvořeny. Semena postižených rostlin jsou pomalé, lehké, s tmavými skvrnami. Inkubační období houby proudí od 3 do 5 dnů. Zvláště dobře se vyvíjí v období většího srážení. Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, musíte větrat semena před přistáním a "ne zpoždění" s jejich přistáním.