Basil, přistání a péče. Pěstování bazalky v otevřené zemi, přistání, péče

Basil je jedním z nejoblíbenějších koření, bez které přípravu kulinářských mistrovských děl zřídkakdy stojí. Bylinné rostliny fialové barvy má příjemnou vůni a jemnou chuť. Listy bazalky obsahují velký počet esenciálních olejů, vitamíny skupiny C a B, které jsou užitečné pro lidské tělo. I když se tato rostlina zpočátku rozrostla především v teple klimatu, nyní se úspěšně kultivuje na sekcích domácností v mírných zeměpisných šířkách. O tom, jak zasadit bazalku s vlastními rukama, řekněme dále.

Obsah

Odrůdy baziliky

Stejně jako většina pikantní bylin, bazalka je reprezentována velkým množstvím odrůd, které se od sebe liší nejen vzhledem, ale také kvalita chuti:

Bazilka fialová má nejvýraznější příchuť, takže je to velmi populární koření v orientální kuchyni, kde je hlavní důraz na světlé barvě vařených jídel. Purple bazalka se rozrostla hlavně v Asii a na Dálném východě.
Bazalka zelená. Na rozdíl od fialové baziliky má méně výrazné aroma a jemnější chuť. Proto je zelená bazalka úspěšně aplikována, a proto se pěstuje v evropských zemích.
Lemon Basil. Tento typ rostliny byl odečten uměle a je hybridní. Má zajímavou citronovou chuť, díky čemuž se úspěšně vztahuje na italské a francouzské kuchyně.
Hřebíček nebo červený bazalka. Tato rostlina má nejvíce pavoučí a zajímavou aroma, která se podobá karafiátu. Kromě kulinářské hodnoty je červená bazalka hojivým činitelem, který se používá v mnoha receptech tradiční medicíny. Ve vaření je skvělé jako koření s masem nebo rybami.

Kromě kulinářského nebo léčebného použití je bazalka cenná v tom, že jeho aroma odpuzuje hmyz. Díky této akci je často vysazen na postele bojovat proti škůdcům.

Pěstování bazalky v otevřené půdě od semen

Pěstování bazalky je jedním z nejoblíbenějších technik v sekcích domácností v teple klimatu. Ve středním pásu, kde teplota není dostatečně vysoká, kultura je lepší ve sklenících nebo sklenících.

Pro vlastní potřebu může být bazalka úspěšně pěstována na parapetu v hrnci, vytváření mini-skleníku na něm. V tomto případě, v každém počasí můžete mít trochu čerstvé koření.

Pravidla pro rostoucí kulturu ze semen:

Setí baziliky na místo se vyrábí pouze tehdy, když je hrozba mrazů zcela uplynulo. Pro přistání baziliky jsou zapotřebí úrodné dobře odvodněné půdy, které nejsou zpožděny uvnitř vlhkosti. Jeho nadměrné zásoby může být pro baziliku destruktivní.
Prostor pro kultivaci bazalky by měla být dobře osvětlena a žádoucí být z jižní nebo jihovýchodní strany.

Vynikající symbióza bude pěstování bazalky u mladých sazenic ovocných stromů. Díky své specifické vůni bude bazalka chránit mladý strom od škůdců a jeho neformovaná koruna nedává stínem škodlivý pro rostlinu.
Při výběru stránek pro bazalku v zemi je nutné dodržovat princip rotace plodin. Je nemožné zasadit bazalku na stejném místě. Interval by měl být nejméně 5 let. V opačném případě se výrazně zvyšuje riziko onemocnění rostlinného onemocnění s fusariózou, což se projevuje vzhledem hnědých skvrn na listech.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné přizpůsobit se osiva. Musíte je koupit pouze z osvědčených dodavatelů. V opačném případě nemůže zaručit výsledek.
Místo pro důkazy o bazalce se připraví na podzim. Je purifikován z listů nebo vrcholů a opatrně opouštět, že všechny kořeny plevelů jsou vyhynuty na zimu, stejně jako larvy některých škůdců. V případě potřeby proveďte hnojiva.
Jaro také udělejte malé hnojivo a rozlomte velké strany půdy po zimě.
Po teplém počasí odolává na ulici, můžete začít zasadit semena bazalky. Passová bazalka v mělkých drážkách, vzdálenost mezi nimi by neměla být menší než 30 cm. Dno brázdy před výsevem je navlhčen. Po umístění v brázdě semen je pokryta půdou a mírně zvlhčující. S příliš silnými náhradními díly rostliny je nutné prolomit. Jinak budou nedostatečně rozvinuté.

Pěstování bazalky ze sazenic

Obvykle tato metoda umožňuje dostat silnější rostliny než při setí otevřené země. Semena nedostávají takový stres, protože v kapacitě pro pěstování sazenic, můžete vytvořit pohodlnější podmínky pro ně ve srovnání s otevřenou půdou.

Pravidla pro rostoucí kulturu s přímořskou cestou:

Semena semena na sazenice baziliky v prvním desetiletí dubna. To vyžaduje mělkou nádobu, která je naplněna směsí rašeliny a černozemu. Pro zlepšení odvodnění půdy, dno nádoby může být položeno jílové cuttings nebo rozbité červené cihly.
V budoucnu se výsev v kontejneru neliší od výsevu do otevřené půdy. Jediný rozdíl je vzdálenost mezi řádky. V tomto případě může být mnohem menší.
Aby se semena spadl dostatečně rychle, je nutné dodržovat režim světla a teploty. Teplota v místnosti by měla být nejméně + 22⁰, ale osvětlení je dostačující. V takových podmínkách se první výhonky objeví po 5-6 dnech po zasetí.
Když rostliny jsou pevné a získal 2-3 listů, které mohou být transplantovány do jednotlivých květináčů. Výsadba bazalka v zemi může být provedeno, jakmile se objeví 4-5 Listy na rostlinách, a to nebude mít žádný nebezpečí mrazu.
Rostlina se pečlivě odstraní z hrnce, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Zároveň by měly být kořeny ponechána na zemi. Bazalku Bush a je snížena do otvoru, jehož dno je navlhčeným ve vodě, snadno stlačením a spěch na zem. Po zasetí se rostliny mohou být hojně lití.

Bazilná péče

Basil nevyžaduje tolik péče. Během vegetace baziliku, je třeba vodu často a hojně, protože rostlina nesnáší sucho. Také půda na zahradě pravidelně třeba explodovala k zajištění přístupu kyslíku do svých vrstev. Ujistěte se, že odstranění plevele z postele. To platí zejména v období vzniku, když plevele může jednoduše „skóre“ slabé bazalka rostlin.

Sbírka, sochor a použití bazalky

Sběr listů rostliny začíná po jejich úplném formace a skončí během jeho květu. Listy jsou řezány zcela v nadmořské výšce až 10 cm od povrchu Země. Když se bazalka začne kvést, jeho listy stále voňavé a mají nejvíce bohatou chuť.

Listy bazalky se používají jak v vysuší a svěží. Vysuší bazalky je ideální pro přípravu nálevů, alkoholické nápoje, maso, misek. Čerstvé listy rostliny jsou dokonale vhodné jako jedné ze složek pro přípravu salátů a omáček.

Chcete-li pokračovat doby skladování bazalka, to se vysuší. Shromážděné listy jsou pečlivě perou a rozloží se na ocelový plech. K tomu můžete použít plech. V létě budou listy baziliky zaschnout několik dní. Za to, že jsou-li pečlivě mýlí, přípravu suché koření.

Užitečné vlastnosti baziliky

Basil je dnes jedním z nejoblíbenějších a zároveň užitečné, pochutiny:

Vzhledem k tomu, že kultura obsahuje fytoncidů, má antibakteriální a protizánětlivé akce. Díky této byliny, můžete odstranit hlen z nosu a plic. Kultura je také známý tím, že přispívá k nejlepším nasávání živin a zlepšuje paměť. Basil je doporučeno častěji v potravě pro lidi, kteří jsou nemocní revmatismu a artritidě.
Jeho listy obsahují vitamin C a P, které posilují stěny cév. Vzhledem k tomu, že obsahuje vitamin A, toto koření má pozitivní vliv na stav vlasů, nehtů a pokožky. Rostlina je užitečné při léčení různých nachlazení a infekční onemocnění. Zejména je ARZ, astma, zánět plic a průdušek.
Kromě přítomnosti velkého počtu vitamínů má bazalka vynikající antioxidační vlastnosti. Je ideální pro léčbu nachlazení, neplodnosti, nespavosti a poruch nervového systému.
Z rostliny jsou řešení pro opláchnutí ústní dutiny pro dezinfekci. Jsou schopni léčit ulcerativní léze, stomatitidu.

Infuzní bazilika se používá pro kazy, zubní kameny a dentální nájezdy. Také zabraňuje zubní ztrátě. Basil však obsahuje sloučeniny rtuti, které jsou naopak škodlivé pro zuby. Proto nestojí za léčbu zubních onemocnění žvýkat tuto rostlinu v čisté formě. Za tímto účelem se používají pouze kastrové nebo infuze.
Odstraňuje křeče o cév, a také pozitivně ovlivňuje nervový systém a žaludek, snižuje tvorbu plynu. Tato tráva je užitečná as ledvinovými kameny. Zejména je schopna snížit hladinu kyseliny močové, což je hlavní příčinou tvorby kamenů. Zároveň se bazalka zmírňuje bolest a přispívá k rozpouštění malých kamenů.
Kultura se doporučuje zahrnout do stravy lidí, kteří mají oslabenou imunitu, stejně jako lidé, kteří utrpěli těžké operace. Závod pomáhá obnovit rychlejší a posilovat zdraví. A vzhledem k tomu, že má vlastnosti hojení rány, SED, které zůstanou po operaci, jsou rychlejší při použití baziliky.

Bazilicus a boj proti nim

Basil - rostlina, která s řádnou péčí je nemocný spíše zřídka. Nicméně, s nesprávným nebo příliš bohatým zavlažováním, vysokou vlhkostí půdy a vzduchu, hnízdy lůžka, nesprávná příprava půdní rostliny může být nemocný. Nejčastější problémy bazalky jsou plísňové nemoci:

Stávkokaz. Onemocnění v podstatě ovlivňuje sazenice rostlin. Důvodem výskytu tohoto onemocnění je houba, která se nachází v půdě. Onemocnění získalo svůj název do vzhledu nemocného závodu. Na základě jeho stonku se objevuje černá skvrna kvůli nákupu plavidel, kterým živiny. Závod časem začíná žlutou a umře. Kromě nadměrného zvlhčování půdy na vzhledu černé nohy může ovlivnit její kyselost. Můžete zabránit vzhledu onemocnění pozorováním doporučeného režimu zavlažování, sledujte kyselost půdy na místě.
Fusarióza. Jedná se o plísňové onemocnění, jejichž příčina je činnost houby rodu fusarium. Onemocnění ohromuje jak sazenice baziliky na zahradě a pro dospělé rostliny. Během jeho života houby zdůrazňuje toxiny, které ovlivňují všechny rostlinné systémy, z nichž druhé zemře. První známkou vzhledu onemocnění je projít nohy rostliny a v dospělých rostlin začíná umřít nahoře. Důvody pro vzhled houby jsou špatné zavlažování, setí infikovaných semen, nesprávná příprava půdy před výsadbou.

Šedá hniloba. V podstatě ovlivňuje bazalku, která se pěstuje ve sklenících. Důvodem je činnost houby botrytis cinerea, která může být zadána s infikovanou půdou nebo semenem. První listy začínají trpět dolními listy, které jsou žluté, a pak onemocnění se šíří po celou dobu tratí.

Boj s onemocněním není lepší, aby jejich vzhled. Existuje několik jednoduchých kroků, provedení, které vám umožní zbavit se dalších problémů při péči a pěstování baziliky:

Nezapomeňte pozorovat rotaci rostlin na místě.
Před výsevem zpracovává semena bazalky s řešením manganu.
Dodržujte pravidla zavlažování a vyhnout se nadměrné konvergenci.
Pokud se rostliny pěstují ve skleníku nebo skleníku, musí být periodicky větrány, aby se snížila vlhkost vzduchu.
Po vzhledu bazalkových výhonků musí být přepínány.
Měli byste neustále explodovat půdu po zalévání bazalky v otevřené půdě.
Pokud existuje onemocnění, by měly být kontaminované rostliny odstraněny se zemí.