Витлф, кацане и грижи

Vitlug не е напълно популярната култура градина, която има отличен вкус. Това растение е близък роднина на цикорията и принадлежи към семейството Astrov. Думата "Vitlug" в превод от езиковите средства, холандските "бял лист". Растението често е наричан като cycor салата или салата от цикория. В тази статия, ние ще се опитаме да научите всичко за Vitlife и отглеждането на тази култура градина на парцела домакинство.

Витлуф - зеленчукови култури. Описание

Цикория и виталуг - близо един до друг растения. Витлуг получава най-голямото разпространение в Западна Европа, а именно в Белгия и Холандия. Понякога тази зеленчукова култура се нарича белгийска цикория. Витлуг, макар и известен на човечеството от древни времена, произвеждайки зимното си тревожно, за да получат снежни листа само през 18-ти век.

Обмислете някои функции на вита:

• витлуг понякога се нарича брюкселска цикория, белгийска цикория, салата Чикариум. Културата е настъпила от вкорената цикория, от която са произведени различни екстракти и алкохоли през 19 век за промишлени цели;
• витлуг - многогодишно растение, принадлежащо на семейството на разбираемо. Културата се отглежда като двугодишна;
• витлуг през първата година от живота образува розетка от листа на широки твърди и голям бял корен. Във втората година от живота се появява дълъг ствол, чиято височина достига 120-130 cm. Стебъл;
• korneflod Vitluga достига 6-7 см в диаметър;
• листата на вита листа през първата година от живота има тъмен зелен цвят и обратна, леко удължена форма. Тези листа могат също да бъдат изядени, но само след накисване, в процеса на който се получава нежелана горчивина;
• малките цветя на вита са боядисани в бял или синкав оттенък и се събират в малки кошници-съцветия;
• витли плодове - семена с дължина 2-3 mm с семена вътре. Семената на вита са подходящи за по-нататъшно култивиране за 3-4 години;
• витлуг, като повечето други сортове салата, може да пренася замръзване до 2-3 градуса замръзване;
• vitlug - добив на градинска култура. Ако корени вкорените се поставят внимателно, след това с 1 кв. М. Възможно е да се съберат до 15 кг вкусна и полезна култура.

Вита. Възползващи се функции

Витлуг всяка година става все по-популярна сред DACITIS. В крайна сметка, тази култура има необичайно ценен състав и отлични ароматични характеристики. Витлуфът съдържа в себе си:

• до 10% сухо вещество;
• до 2% захари;
• протеини;
• витамин Ц;
• каротин;
• инулин;
• минерални соли на калий, калций, фосфор, желязо;
• intinib и други.

Тези, които се опитаха да се обърнат към пикантната горчица, която растението съдържа ценния компонент в него - интихим. Възможно е редовно да се яде вита в следните случаи:

• за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. Витлугът помага за усвояването и по-лесно да абсорбира животинските продукти;
• редовната употреба в храната на витела може да повлияе положително на работата на черния дроб;
• витлуг е полезен за онези хора, които страдат от различни нарушения на сърдечно-съдовата система, страдат от затлъстяване, атеросклероза;
• инсулин, съдържащ се в големи количества на витлия, се разделя на фруктоза. Поради тази причина е възможно да се яде тази растителна култура в храната могат да страдат от метаболитни заболявания, диабет;
• пиенето в храната на витела може да повлияе положително на работата на нервната система. Наблюдава се отличен успокояващ ефект на вита;
• полезно за използване на виталуг за хора, изпитващи проблеми с бъбреците, панкреаса.

Хората, страдащи от хипертония, могат да използват виталуг за приготвянето на вкусно и полезно кафе. За това корените се нарязват на кръгове, които ги изсушават и след това се използват за приготвяне на ароматната напитка.

Витлуг - Снимка

Вита. Сорта

Има много хибридни разновидности на Витлуга, които се различават един от друг в цвят, форма и размер на Кочанов. В допълнение към White Kochanov Vitlfa, можете да посрещнете грандиозните разновидности на червен или жълт цвят. На рафтовете на магазините е лесно да се отговори на хибридните сортове витлуга от Холандия, Белгия. По-подробно разгледайте сортовете на вътрешния избор, които са особено популярни в регионите на Русия.

Цикория Витлуг "Конус"

• Разнообразието на Vitluga Cone е идеалното разтягане. Наблюдението се произвежда в топли и тъмни стаи от декември до януари.
• Сортът "Конус" е средно сив в съзряване. Витлуг се отглежда чрез сеитба в открита земя.
• Тъй като разсад на Vitlife, конусовият сорт и зрението на розетката на листата са 98-113 дни. Корените трябва да бъдат премахнати преди началото на замръзване.
• Процесът на дестилация на сорт "Конус" отнема от 15 до 30 дни. Вземете виталуфа на този сорт в приблизително 1 месец след прибиране на корен.
• Коренната система на Vitluga "конус" е представена от голям корен ъгъл, който достига 35 см в диаметър и по дължина - 15-20 cm.
• Кочан Витла "Конус" има бял цвят и сочна бяла плът. Под формата на Кох напомня елипса.
• За да се премахне реколтата на вителуф "конус", следва, когато Кочан достигне височина 15 cm. Масата на узряла Кочана витла достига 100 гр.
• Когато се отличава виталуфът на този сорт, е много важно да се спазва температурата и осветлението. Културата предпочита тъмно място. Температурата може да варира от 7 градуса на топлина до 15-16 градуса на топлина, но не и по-висока. Също така в процеса на пасища не трябва да забравяте за изобилно напояване.
• В "конус" Разнообразието е доста доходност. Ако сложите на 1 кв. М. 250 корени, ще бъде възможно да се съберат около 25 кг полезен и вкусна реколта.

Цикорията Vitlug "Ракета"

• За Vitluga "Ракета" кацане и грижи през първата година, подобен на процеса на отглеждане на моркови.
• Изисква се различни "ракета" около 130-155 дни, за да се постигне техническа зрялост от момента на поява на първите търсения.
• Vitlug "Ракета" на кацане е подобно на останалата част от разновидностите на салата от цикория.
• След корените са отстранени, те трябва да се съхранява на тъмно място при температура от + 1-5 градуса.
• Vitluga "Ракета" обръщане продукция през зимата, когато е необходимо. Този процес отнема около 30 дни.
• В процеса на обръщане на салатата от Vitluga "Ракета" е много важно да се съобразят с някои условия. Температурата трябва да варира от 16 до 20 градуса топлина. Кастинг може да се направи както в почвата и хидропонно начин. Помещенията трябва да са тъмни, в противен случай ще бъде Vitluff нетърпелив.
• Зрелите Кочан Vitlouf "Ракета" има удължено форма, достига височина от 12 см и диаметър 5 см. Кочан има бяло месо от гъста консистенция и с приятен вкус. Масата на един зрял треньор достига 85-100 грама.

Салата цикория - Vitlug. Нарастващ

Етап номер 1. Изберете място, където да кацне Vitlf

С цел събиране на добра реколта от rootlodes на Vitlf за по-нататъшното му изкривяване, че е много важно да се обърне внимание не само на процеса на засаждане, но също така и на избора на място за този зеленчук култура. Опитайте се да се вземат предвид следните препоръки:

• дестинация идеалната целева за Vitlf ще бъде парцела, върху която краставици, бобови растения или зеле преди бяха израснали;
• по-добре е да се избягват места, където домати, моркови, магданоз, картофи, салата или нараства;
• а мястото за кацане на Vitlf трябва да бъде доста осветена и чиста от плевели трева. Особено това е особено необходимо да се избягва квартала с мазна и прашен.

Етап номер 2. Ние избираме почвата за засаждане Vitlf

• Vitlug предпочита да растат върху неутрални или слабо кисели почви. Киселина почвата преди засаждане на растенията трябва да се знае.
• Vitlug има дълъг корен, и следователно почвата трябва да имат добра хумус слой.
• Ако има дефицит на калий в почвата, Vitlug леко ще се стреля.
• Vitlug предпочита да расте на леки почви с добра аерация.
• Vitlug е градина култура, която настоява на влага в почвата, но и не обича застой на водата. По-добре е да се избегне мястото за засаждане на vitlf с висок монтаж на подземните води.

Етап номер 3. Изготвяне на място, за да се приземи Vitlf

Ако сте избрали място за подземен вита, тогава трябва да започнете да го подготвяте, когато премахнете предишната реколта.

• Започнете да подготвяте района преди засаждане на вита през есента. За да започнете, просто изчезват, премахнете плевелите, техните корени. След 2 седмици, той отново се обръща към сюжет, за да се премахнат покълнали плевели. Тъй като коренът на вита е дълъг, тогава е необходимо да се източи на дълбочина най-малко 30 cm.
• Ако почвата е твърде тежка и глина, тогава есента също допринася 1 кофа от торф на 1 кв.м.
• С предварителна есенна подготовка, мястото също допринася 1/4 от кофата на тор или компост, 1 супена лъжица суперфосфат, 1 супена лъжица поташ сол. 1 Св. Аш на 1 кв. М.
• През пролетта е необходимо да се движите отново към дълбочината на лопатата на байонета. Под хората, донесете 1 ч.л. амоняк нитрати. Не правете тор или компост в почвата непосредствено преди да се качите. Органичните торове ще повлияят неблагоприятно върху появата на корен, който също ще натрупа нитрати.

Стъпка номер 4. Изберете време за подземняване на вита

Когато избирате време за кацане на вита, е необходимо да следвате целта на това кацане:

• ако ще отглеждате виталуга с цел по-нататъшно изкривяване на rotepodes, трябва да започнете кацане през третото десетилетие на май;
• ако ще развиете виталуга с цел консумация на лист от изхода на листа, след това засаждане на растение през първото десетилетие на май.

Ако е твърде рано да сеете семена, тогава виталугът ще се застреля много. Тези копия, които цъфтят не са подходящи за пасища. При определяне на времето на витното кацане, също си струва да се навигирате при температурата. Почвата трябва да се затопли до 7-10 градуса.

Стъпка номер 5. Кацане витла

1. Направете дълбочина 1-2 см дълбочина в земята.
2. Минималното разстояние между редовете трябва да бъде около 30 cm.
3. Земята преди засаждане на семена от витла трябва да се навлажне.
4. Поставете семената в редовете и ги изливайте с почвата.
5. Поземнете земята, така че нейният контакт със семената е по-силен.

Грижа за салата, чикариум вита и почистване на корените

След като сте кацнали вита на открито, трябва да се грижите за младите растения:

• първите издънки на витлите се появяват за около 1 седмица. Веднага след като този момент е дошъл, трябва да взривите почвата и да разпръснете културите, така че между растенията да има разстояние от 7-8 cm;
• след като растенията растат още повече, трябва да направите втори изтъняване. Сега трябва да има минимално разстояние на 16-17 cm. Това е необходимо за растенията свободно образувани вкоренени корени;
• разчорлям е важен елемент от vitlofami грижи. Това трябва да се извърши след поливане, след дъжда. Необходимо е да се разхлабят не само земята около централата, но също така и на пътеката. В момента, когато листата на Vitlf започват да се катерят, на пътеката трябва да се взриви на дълбочина около 15 см;
• също така, когато сеитба сеитба, е необходимо да се премахнат тези растения, на първо място, листата на които влизат в контакт с повърхността на Земята;
• поливането също е много важно при отглеждането на Vitlf. Той е обърнат особено внимание на влажността на почвата в момента на образуването на корени и в сухо време. Оптимална влажност на почвата за тази градина култура - 50-60%;
• vitlug реагира положително на вземане на хранене. В началото на август, че е възможно да се направи 1.5 супени лъжици от nitroposki, която се разрежда в 1 кофа с вода. Полученият разтвор трябва да бъде достатъчно за 3 квадратни метра Vitlfa;
• премахването на трева трева е задължителен елемент на грижи за всяка градина култура. включително Vitlug. Корените на плевели могат да попречат на образуването на пълно корен корен.

За събиране и съхранение на Vitlfa корен

С цел по отношение на наблюдението на Vitlfa успешно, това е много важно не само за поддържане на корен корен, но и да ги сглоби:

• включване на корените на rootlough в сухо време. Необходимо е също така да го направи преди началото на първите слани през есента;
• roots изкопани, колкото е възможно с градински вилици. Опитните градинари не съветват тази лопата, като плодове могат лесно да бъдат повредени;
• когато прибирането на реколтата, е необходимо да се извърши едновременно сортирането на корени. Повредени и липсват случаи незабавно се отлагат, те не са подходящи за съхранение и пасища. Твърде големите корен корени и са неподходящи за пасища;
• при събирането на реколтата, Vitlf не се реже. Растенията се съхраняват заедно с изхода на листата през седмицата. През това време, листата предават всички полезни елементи на rootes;
• една седмица по-късно, можете да изрежете по върховете. Необходимо е също така да го направи много внимателно, за да не се навреди на горната част на корена. По-добре е да се направи парче на разстояние 2 см от главата на Vitlf;
• възможно е също така да се справи в малки коренови корени, средни и големи;
• трансфер на контейнерите за съхранение на корените, в която те ще намерят дестилация;
• korneflodes на Vitluga изложи в полетата хоризонтално и прекарват дървени стърготини, пясък. На мястото на съхранение трябва да бъде хладно и тъмно, влажно. Трябва също да има добра вентилация.

Vitlfa

Vitlf покриви се изпращат на разстояние не веднага след почистване с леглото. Той трябва да премине за 20 дни. След това можете да направите vitlf дестилация през цялата зима на малки порции, както е необходимо. В този процес, трябва да се спазват някои основни правила:

• vitlfa ще се дестилира на тъмно място. Ако тъмнината не е достатъчно, а след това kochangs Vitlf ще имат горчив вкус. И само в тъмнината на терена ще се появи приятен сладък вкус;
• изберете съдовете, в които се дестилират в vitluga. Техните размери зависят от това колко rootpods искате да поставите в тях. Можете да използвате кутии, контейнери, саксии. Ако наблюдението се извършва у дома, можете дори да използвате обичайния кофата;
• vitluga корените се засаждат в подготвените съдове с лека земята субстрат. Това е доста подходяща за комбинация от градински земя и торф в съотношение 1: 1;
• някои градинари предпочитат да отглеждат vitluga namans не в земята, но в специални контейнери за хидропоника, където има постоянна циркулация на водата;
• корени Vitlf преди кацане трябва да бъдат прегледани отново и нещо, ако не направи това по време на прибиране на реколтата. Корените трябва да бъде приблизително със същия размер, техните точки на растеж е за предпочитане да бъде съвпадат. Също така е необходимо внимателно да се разгледа vitluga за наличието на обратна корени;
• не е необходимо да се потопите в горната част на основата на корена при кацане. Така, че тя не се стартира, тя трябва да се издигне над земята в продължение на 1-2 см;
• След засаждане, корените на Vitlf трябва да се излива и крие отново слой на почвата;
• спазването на режима на температурата и режима на осветяване, когато vitluga е разлика има огромна стойност. Това ще се отрази пряко само външните видове бъдещи kochanchors, но също така и на техните вкусови характеристики. След поливане, контейнерите с rooteplodes са покрити с материал светлина-здраво. Температурата на идеален за vitlfa е 10-12 градуса топлина. Ако направите разстояние на по-висока температура, а след това kochannels са узрели за по-кратко време (16-18 дни), но качеството им вкус ще пострада. Това е най-10-15 градуса че Vitluff придобива специфичен и уникален вкус, който се постигат градинари;
• в стаята, където ще се проведе vitlf трябва да бъде добре проветрено. Roots периодично се полива, но те го правят внимателно, за да се предотврати свръхрастеж. Някои градинари също произвеждат 2 амониеви униформи в изчислението на 10-20 г на 10 литра вода;
• при изтичане на пасищата, зрелостта на Кочанчиков се определя визуално. Просто трябва да копаете няколко парчета и да видите. Ако витлугът е зрял, тогава коханелите се нарязват. Необходимо е да ги отрежете така, че листата да не се рушат;
• koircians на вита може да се използва веднага в храната и можете да изпратите до хладилника, където те ще запазят вкусовите си характеристики за 3 седмици. За това кохонгът се сортират и изпращат на опаковките, поставени на долния рафт в хладилника.

Някои любители на вителите кочанчета се управляват да произведат наблюдение дори в стъклени буркани. Банките се пълнят с вода и са поставили там 2-3 корени. След това банката е покрита с тъмна шапка и поставена в сутерена, съхранение или друго място с желаните температурни условия. Можете също да бъдете обезсърчени в оранжерията.

Домакинята ще намери много методи за готвене на витаLF. Зеленчукът се използва за приготвяне на салатите, той е варен, печен, яхния, запържване. Някой може да изглежда, че процесът на получаване на повишени вителф кочан е твърде дълъг и труден. Повярвайте ми, си струва. Витлуфът ще се превърне в ценен източник на витамини и полезни микроелементи през цялата зима.