Стевия, кацане и грижа

Stevia е растение, което има уникални свойства и може да бъде най-ценната култура на вашия сайт. Факт е, че в стевия съдържа вещество стевиозид, което придава сладостта на тази трева. Естественият заместител на захарта надвишава обикновената захар, която поставяте в чай, 10 пъти! Поради тази причина Stevia все повече може да се види сред всички обичайни мента, графични и други подобни растения. В тази статия ще се опитаме да разберем как да развиваме стевия, какви правила за кацане и грижи трябва да се спазват.

Стевия - Ботаническо описание

• Stevia е тревисто растение, принадлежащо към семейството на Астров.
• Stevia, в зависимост от климатичните условия, може да нарасне както годишно растение, така и многогодишно.
• Родина Стевия разглежда Централна и Южна Америка, Мексико. Растението може да расте на равнидни и планински склонове. В индустриален мащаб Stevia се отглежда в Уругвай, Израел, Китай, Тайланд.
• Stevia получи първото ботаническо описание през 16-ти век от Ботани Стевюс, в чест на растението и получи името си. Има и информация, която Stevia е кръстен на руския ботаника постановка Х. КХ. В страните от бившия Съветски съюз, Стевия получи слава благодарение на академик Вавилов Н. и, който донесе "сладкия лист" от експедицията в Латинска Америка .
• Има много разновидности на стевия, които са много различни помежду си в структурата. Но всички видове стевиа имат обща характеристика - растеж във формата на храст. Храстите могат да бъдат овални, пирамидални, полумесец, сферична, цилиндрична, конична форма.
• В зависимост от разноските и условията на градация, храст от стевия може да има височина от 45 см до 100 cm.
• Многогодишното стевиа може да има до 80 издънки на един храст. Годишните форми на стевия обикновено имат не повече от 18-19 издънки на един храст.
• Листата Stevia са разположени на стъблото последователно, растат или на много къси твърди, или са заседнали. В синуса на всеки лист можете да откриете бъбрека, от който расте страничното бягство.
• При един храст stevia, до 1200 ярки зелени листа, които се намират от горната и долната страна могат да бъдат разположени от горната и долната страна. Дължината на листата на стевия може да варира от 8 см до 3 cm, в зависимост от разнообразието и климатичните условия.
• Root Stevia Urine, разположен доста близо до повърхността. В тези климатични зони, където Стевия не може да е зима, растението се отглежда като годишно. Корените могат да копаят и спестят за кацане следващия сезон.

Стевия - полза и вреда

Полезни свойства на Стевия

Преди да започнете да изброявате полезните свойства на Stevia, помислете за химическия състав на това растение:

• витамини: A, C, D, E, групи в;
• минерали: калий, калций, магнезий, селен, хром, цинк;
• мравчена киселина;
• кафе киселина;
• хуманова киселина;
• гликозиди;
• флавоноиди;
• голям брой аминокиселини;
• етерични масла.

Проведени са много различни проучвания, потвърждаващи способността на Стевия да повлияе положително върху работата на различни организми. Помислете каква полза може да донесе "сладка трева" за дадено лице:

• редовната употреба на Stevia в храната може да намали нивата на кръвната захар. Такова предположение беше потвърдено в резултат на научни изследвания през 2005 и 2010 г. По този начин хората, страдащи от захарен диабет, могат да използват естествено захарно доказателство без страх от здравето на здравето;
• редовната употреба на стевия в храната може да допринесе за намаляване на кръвното налягане, стабилизиране на работата на сърдечно-съдовата система;
• има предположения, които субстанцията на камферол, съдържаща се в стевия, има противораков ефект върху човешкото тяло;
• редовната употреба на Stevia в храната допринася за отстраняването на токсините, шлаки, намалява "вредния" холестерол в организма;
• листата Stevia също имат изразен противовъзпалителен ефект върху тялото, който растението започва да прави вече в устната кухина;
• stevia е растение с богат химически състав. Листата на Stevia се препоръчват да подобрят жизнеността, попълването на витамини и микроелементи за укрепване на защитната сила на организма в студения сезон;
• народната медицина много често съветва използването на стевия за намаляване на алергичните реакции, кожни обриви, различни дерматологични проблеми;
• sTEVIA се препоръчва да се добави към диетата за хора, страдащи от съвместни заболявания. Ако се назначи дълъг курс на нестероидни противовъзпалителни средства, след това Stevia ще намали отрицателните ефекти на тези лекарства върху стомашната лигавица;
• stevia е отличен продукт за хора, които следват фигурата. Стевиа листовки дулп усещането за глад, не напълвайте организма с "празни" въглехидрати като захар. Природният заместител на захарта ускорява метаболитни процеси в тялото, отколкото спомага за интензивно да се подлага на процес на загуба на тегло.

Вреда Стевия.

Въпреки факта, че стевия има такъв ценен химически състав, има редица полезни свойства, използването на това растение в някои случаи може да причини вреда. Нека разгледаме тези случаи:

• stevia не се препоръчва да се ядат бременни жени и жени, кърмещи гърди;
• stevia трябва да бъде напълно елиминирана от диетата, ако се разкрива индивидуалната непоносимост към този продукт;
• стевия е известна със способността си да намалява кръвното налягане. Хората, които страдат от намален артериален натиск, трябва да избягват Стевия в диетата си;
• прекомерната употреба на стевия може да бъде изпълнена с нарушения на стомашно-чревния тракт;
• въведете stevia във вашата диета постепенно, на малки порции. Ако алергичната реакция се появи под формата на обрив, сърбеж, замаяност, след това незабавно спрете употребата на стевиа в храната.

Снимка stevia.

Сортирайте Стевия

Стевия "Ландка"

Популярни сортове Stevia, чиито семена често се срещат в продажба. В средната група, Stevia "Landca" се отглежда като едногодишно растение. От момента на сеитба на колекцията от първата реколта, тя отнема средно 16-18 седмици. Предаване на правилата за грижа и кацане Бушът достига височина 55-65 cm. Многобройни издънки са щедро покрити със зелени листа, които запазват сладостта си както в прясно и сухо.

Стевия "ПРОСТА"

Клас "uslady" е много реколтата от Стевия. С 1 кв. М. Можете да съберете до 13 кг културна сладка зелена маса. Буш обикновено достига 40-60 cm. В средната ивица на Стивия на този сорт се отглеждат и ежегодно растение. От момента на семената на засяване в открита земя преди събиране на първата реколта, около 16-18 седмици отива. Ако отглеждате стеви, тогава можете да съберете културата за 8-10 седмици.

Стевия "Мед трева"

Класът на мед трева може да се отглежда както на открито, така и вкъщи. Ако сеете семената веднага в отворената почва, тогава времето за прибиране на реколтата ще дойде след 16-18 седмици. Листата на стевия "медната трева" се използват както в прясна форма, така и в сухо. Стевията съдържа специално вещество, което е естествен и полезен заместител на захар.

Стевия "захар"

Стевия "Захар" е една от най-популярните сортове Stevia. Тя може да се отглежда в отворената почва и у дома. С морско метод за отглеждане на първата реколта от сладка зелена маса, можете да съберете след 9-10 седмици. При благоприятни условия на растеж и спазване на правилата за кацане с 1 кв. М. Възможно е да се съберат около 1,5 кг полезна култура.

Стевия "Емералд захар"

Stevia Bush на този сорт при благоприятни условия е в състояние да достигне 80 см височина. Многобройни издънки образуват доста празна форма на храст. Стевията на този сорт в региони на умерено климатична зона се отглежда като стайна завод или годишен. Ако коренището на стевия да копае пред зимата, тя е успешно спасена в хладно помещение за кацане следващия сезон.

Стевия "Детски"

Основните предимства на този сорт са: високи добиви, устойчивост на заболявания. С 1 кв. М. Можете да съберете до 6 кг прибиране на стевиа. Растящият сезон е от 75 до 90 дни. От момента на засяването, докато първата реколта се основава на средно 16-18 седмици. Куш стевия от този сорт е умерено разклонена, имаща компактна форма. При благоприятни условия тя може да достигне 50-60 см височина.

Отглеждане на стевиа.

Засаждане на стевия.

• Изберете място за земя Стевия. Ако решите да засадете "сладка трева" в сайта си, след това изберете най-осветената, защитена от вятъра и проекта. Ако стеевията се получава в процеса на растеж много слънчева светлина и топлина, тогава съдържанието на захари ще бъде на максимално ниво. В сенчести места, както и при температури под 20 градуса на топлина, концентрацията на захари ще бъде намалена.
• Почва за кацане Stevia. Растението предпочита да расте върху леки дишащи линии или букви. Ако почвата е твърде тежка, глина, тогава тя трябва да бъде подобрена чрез приготвяне на хумус, пясък. Stevia предпочита слабост или неутрални почви. Перфектното рН е 4-5, но когато растат у дома, е по-добре да се използва почва с рН 9.
• Време за кацане stevia. В зависимост от това дали кацането ще бъде произведено в отворена почва или ще се избере метод на море, времето за кацане ще се различава. Stevia сее в отворена почва при установяване на стабилно топло време - края на май или началото на юни. За да растат разсад на Стевия, може да започне в края на март или началото на април.
• Избор на материал за засаждане. Семената на Stevia могат да бъдат намерени в почти всеки магазин за градинари. Когато купувате засаждащ материал, трябва да обърнете внимание на датата на изтичане, както и да прочетете описанието на оценката на семената. Ако ще растете Stevia само у дома, след това изберете сортове с компактни размери. Семената преди засаждане са желателни за подлагане на вид тест, който ще позволи на "празни" случаи да се изхвърлят. Просто хвърлете всяко семе на пода от височина около 0,5 m и наблюдавайте траекторията на полета. Това семе, което ще падне безпроблемно, най-вероятно има добра покълване. Ако морското дъно ще скочи гладко от страна настрани, тогава най-вероятно е "манекен".

• Подготовка на посадъчен материал. Семената на Stevia са по-добре да се подготвят за кацане, за да ускорят процеса на покълване. Семена от накисване в малък контейнер в топла вода в продължение на 30 минути. След това материалът за засаждане се изсушава в насипно състояние.
• Технология за засаждане на Stevia на открито. В средната ивица, разсад на Стевия най-често се отглеждат, което след това се прехвърля на постоянно място на растеж на открито. Помислете за характеристиките на такава кацане. Парцелът, в който ще бъде засадена растението, трябва да се движите със специални грижи, да премахнете всеки боклук, спирална трева, камъчета и др. Stevia има повърхностна система на урината и следователно качеството на почвата трябва да бъде добро. Пуснете ямките с дълбочина от около 7 cm и на разстояние 25-30 cm. Желателно е да се направи около 300-500 грама хумор или биохум във всяка ямка. STEVIA разсад много внимателно, без да се уврежда земната комбакция, навита в кладенеца, погребан, компактен земята, напоява се с топла вода и мулч повърхността на почвата. Ако се страхувате от замръзване в близко бъдеще, по-добре е да се покрият младите разсад на Стевия на открито по земеделието за 14-21 дни. Поставете кацането на стевия в отворена почва е най-доброто вечер или в облачен ден.

Грижа за Стевия

За да се събере максималната култура "Sweet Herb", следвайте някои правила за грижа за това растение:

• поливане. Много е важно да се поддържа достатъчно ниво на влагата на почвата. Стевия не страда от краткосрочно сушене на земята. Но излишъкът от влага също е вреден за такива растения с повърхностна коренова система. Водна стъпка 1-2 пъти седмично с мека вода. Разбира се, ако през седмицата се оказа много дъждовно, това не би трябвало да води;
• плевене. Стевия не харесва "добросъседство" на трева билка. В противен случай, тя ще започне да се събуди пред очите й. Винаги гледам чистотата на мястото, където се засаждат на "сладка трева";
• кражбата от стевия. Заводът отговаря много добре на сложни торове, които могат да бъдат направени 1 път в 10-14 дни. Можете да използвате и каубой решение за поддържане на жизнеността на растението;
• плуване. За да се разхлабят почвата около Stevia трябва да бъдат много внимателни, защото корените му са разположени близо до повърхността. Тази процедура позволява да се поддържа чистота и точност вида на място, и ще увеличи достъпа на въздух към корените, се предотврати образуването на кора по повърхността на Земята.

Възпроизвеждането Stevia

Stevia размножаване чрез семена

В климатичните условия на средата група, Stevia се отглежда от семена в метод засяване. Ако посеем промяна веднага на открито място, а след това не може да чака за микроби.

1. Подготовка на почвата за засаждане на семена. Можете да си купите завършен земен микс в магазина или да го подготвите сами. За удължаването на семената на стевия, земята ще бъде перфектна, състояща се от двор, влажен и пясък в съотношение 1: 1 от 1: 0.3.
2. Приготвяне на капацитет за семена. Можете да използвате контейнери за отглеждане на разсад, саксии за цветя, чекмеджета.
3. Технология за засаждане на семената на Shavei. В долната част на капацитета се наливайте дренажния слой и след това попълнете приготвената почва. Опитните градинари също препоръчват стерилизиране на почвата преди засаждане на семена в нея. Това може да се направи например чрез калциране във фурната. Повърхността на почвата е изгладена. Приготвените семена на Стевия легнаха на повърхността на земята. Те не могат да бъдат пълни с почва. Ако решите да заспите, слоят не трябва да надвишава 30 mm. Овлажнява земята от пистолета за пръскане. Капацитетът на семената на стевия трябва да бъде покрит с филм или стъкло и да се поставят в много топла и светла стая. Stevia ще задържи по-бързо, ако първият път ще го замразите с помощта на лампа за 24 часа в денонощието. Стайната температура не трябва да пада под 25 градуса.
4. Грижа за разсад стевия. Филмът или стъклото се отстраняват след по-голямата част от покълването на семената. Това трябва да се случи около 1-2 седмици след кацане. Войната зад почвата. Веднага след като се появят 2-3 реални листа, STEVIA разсад може да бъде подчинен. Растенията трябва да стоят в най-светлото и топло място, което е защитено от проекти. Когато разсад Stevia постигна височина 12-15 cm, топингът на върха е 2-3 см. Това е необходимо за стимулиране на растежа на страничните издънки. STEVIA разсад се отнася положително на различни сложни торове, които могат да бъдат добавени към закалените храсти всяка седмица.

Възпроизвеждането на Стивън Стейка

Възпроизвеждането на Stevia със зелени резници е доста популярно сред градинарите. Една "маточна" растение може да се отглежда в къщата, която винаги ще дава стомани за възпроизвеждане на стевия. Помислете за принципа на отглеждане на яхния от кутикула:

• оптимално време за детайла на Steenk Steven (зелени издънки с листа) - от края на май до началото на юни. Ако планирате да засадите резници на открито, тогава си струва реколтата от тях от края на март до началото на април;
• нарежете резниците със силна стевиа, която вече е повече от 2 месеца;
• бягство се отрязва по такъв начин, че растението остане "пеноса" с няколко листа. От този "коноп" скоро ще се появят нови издънки;
• за ръба на стъблото на стевия може да бъде едновременно в земята и във вода. Ако решите да изкорени стения в земята, тогава го подгответе, както и за разтоварване на семена. За успешното вкореняване рязането трябва непременно да се създават парникови условия и спрей до 5-8 пъти на ден;
• ако решите да корен Steel Stevia във водата, тогава първо пригответе подходящ контейнер. Прозрачният стъклен буркан трябва да бъде увит от всеки материал, който няма да премине слънчевите лъчи. Напълнете капацитет със захарен разтвор (в 1 литър вода се разтварят 1 час. L. Необходимо е, за да се предотврати контакт с водата на долните листа върху рязането. За да решите стевиа във вода, ние също създаваме парникови условия, често напръскайте растение (по-добре е да използваме захарния разтвор). Приблизително седмица по-късно можете да видите малки корени. Седмица по-късно те постигнаха размер, подходящ за трансплантация на земята. Не забравяйте, че правилните слънчеви лъчи са вредни за резниците, когато се опитват да корен.

Зимовка Стевия

В климатичните условия на средната ивица Stevia, тя не зимува в земята и следователно тя се отглежда като годишна култура. Много градинари изкопават и запазват коренищата "сладка билка", тъй като през първата година на растежа Stevia не нараства твърде интензивно. Ако ризомите са засадени през следващата година, можете да отглеждате по-големи храсти. След прибиране на реколтата, коренищата на Стевия изкопават заедно със земята на земята и поставени в контейнери от земята, след това поръсват с влажна почва. Тези контейнери могат да се съхраняват в сутерена или на долния рафт в хладилника. Част от Стевия може да продължи да расте у дома, както и като "маточни" растения за режещи резници. В периода от края на май, до началото на юни, ризомите са засадени в отворена почва.

Болести и вредители Stevia

За щастие, Stevia се характеризира с добра устойчивост на болести и вредители. Въпреки това, когато растат разсад, стевия може да се сблъска с такъв проблем като черен крак. Поради тази причина дезинфекцията на почвата не пренебрегва дезинфекцията, преди да потапят семената или стоманите на Стевия в нея. Можете да скриете земята във фурната, да задържите известно време на водна баня, хвърляте вряща вода или хвърлите разтвор на топлина. За да се предпази растението от болести и вредители в отворената почва, опитайте се да не обърквате стевия в непосредствена близост до овощни дървета и храсти.

Събиране и прибиране на реколтата Stevia

За почти всички сортове Stevia, моментът на прибиране на реколтата се случва след 16-18 седмици от момента на кацане. Възможно е да се събира "сладка трева" по различни начини:

• ако използвате Stevia в най-новата форма, тогава просто облечете листовете от растението за удоволствие;
• ако Стевия нараства с вас много, тогава културата може да подготви бъдещето. Най-често растенията се отрязват от секара на разстояние 5-10 см от повърхността на почвата, свързват с пакети и суспендират за сушене. Но Стевия трябва да бъде изсушена не повече от 12 часа. В противен случай, възкръсният растение може да загуби значителна част от сладостта си. Суха яхновете се смила в кафемелачка и се съхранява в затворен контейнер за дълго време.

В края на лятото се случва зреенето на семена Стевия, което може да се събира и използва за кацане. Разберете семената узрели или не, е възможно на потъмнен стесник. Не пропускайте този момент, тъй като семената могат бързо да се пръснат.

Не се страхувайте да отглеждате стевия в моя сайт. Това растение ще бъде най-безопасният еквивалент на захар за вас и също така помага за подобряване на здравето. Най-важните условия за пълния растеж и развитие на стевия са топлина, влажност и светлина. Късмет в отглеждането на "сладка трева"!